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龙徽葡萄酒博物馆

AAA级旅游景区

北京龙徽葡萄酒博物馆是北京首家葡萄酒博物馆,坐落在龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖上,是北京市唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,是北京市工业旅游示范点之一

龙徽葡萄酒博物馆

2006年6月26日博物馆开始对外试营业,经过重新装修于2008年6月博物馆正式开馆。北京龙徽葡萄酒博物馆是一座古朴典雅的明清风格建筑,分为地上展厅、地下酒窖、红酒文化餐厅和国际酒廊四大部分。

地上部分主要是起源厅、葡萄酒老工艺展示厅、企业发展厅、产品厅、影视厅、公共知识厅和个性化制作互动厅等,在这里,您可以充分感受到葡萄酒的文化,亲身体验葡萄酒的魅力。

地下部分则是龙徽的地下酒窖、酒池和储酒长廊。地下酒窖中的VIP会所是龙徽公司特别为龙徽葡萄酒俱乐部会员和葡萄酒爱好者提供个性化服务的场所。博物馆的对面就是独具特色的红酒文化餐厅。您参观完博物馆后,可以品尝龙徽佳酿红酒,享用西餐美食,感受红酒文化。

龙徽葡萄酒博物馆,是对北京葡萄酒百年发展史的一个记录,是中国葡萄酒产业不断推陈出新精神的见证。它不仅是企业推广葡萄酒文化、传播葡萄酒知识的场所,也为北京市民增加了一个休闲旅游的文化场所。

Hello~ 市北博物馆|中国最大的地下葡萄酒博物馆

Hello~

市北博物馆

常言道“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”

看到这首诗的瞬间

仿佛一股清香的葡萄酒香扑面而来。

说起青岛的酒,总是会想到啤酒

但青岛还有一座博物馆

由内而外散发着优雅

就是青岛葡萄酒博物馆

整个博物馆分为上下两层,分设天然葡萄园、器皿展馆、流程展馆、商务会馆、历史展馆、中国葡萄酒银行、华东展馆、酒窖、国际馆、中国馆、时光隧道等不同主题展区。

探秘红酒世界

在博物馆中,酒神狄奥尼索斯的雕像栩栩如生,神泉馆里两条巨龙欢快地吐水。葡萄酒器皿馆奢华高雅、葡萄酒历史馆庄重宁静、中国葡萄酒银行简洁大方,华东葡萄酒展馆古香古色。不仅如此,在这里你还能了解到葡萄酒的生产工艺与酿造流程,葡萄酒的悠久历史和文化内涵。

馆内还有一处叫做酒鼻子的地方,是一个集知识学习与感官享受于一体的趣味横生之地。中国有句老话,叫“酒香不怕巷子深”。这里总共有50多种葡萄酒制作原料,让你在被美妙香气包围的气氛中施展嗅觉才能,感受味道的强烈冲击!

酒窖,这也是青岛葡萄酒博物馆最为神秘的地方。在博物馆酒窖里,藏有采购于建馆元年的60桶高品质白兰地。白兰地号称“生命之水”,这些白兰地在橡木桶里已经储存了超过10年的时间,并始终进行严格管理,具有很高的饮用和收藏价值。

器皿馆里展示了超过600件的葡萄酒器皿,包括酒杯、醒酒器、冰桶、开瓶器、酒架等等,造型各异,琳琅满目。

红酒鉴赏之旅

长廊两侧有展示世界名庄的浮雕墙、葡萄酒科普橱窗、还有一处德国葡萄酒展示区。

馆内真实再现了葡萄从种植

到酿造成美酒的全过程及工艺流程

在这里可以追溯到葡萄酒的起源和历史

了解到葡萄酒的文化与品质

天然葡萄园,这里展示了鲜食葡萄和酿酒葡萄的区别。我们平时常吃的巨峰、玫瑰香、提子等都属于鲜食葡萄,而酿酒使用的原材料则是酿酒葡萄。

在流程展示馆,可以清晰了解到葡萄酒从采摘到酿制的全过程~从古今的传统制法到现代工艺,都有展示。

在青岛葡萄酒博物馆的中国葡萄酒银行里,藏有多款名庄酒,比如法国八大名庄(拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王、白马、欧颂)、美国酒王作品一号、智利酒王活灵魂、意大利酒王西施佳雅、奔富707等。

酿酒体验活动

一串葡萄是美丽与静止的

但是,它只是水果而已

一经压榨后,它变成了酒

于是,它就拥有了生命

抛开世俗嘈杂

带着好奇心

在博物馆内亲自体验红酒的酿造

一起感受一颗葡萄变成葡萄酒的快乐!

在这里寻一点浪漫

品一丝优雅

让葡萄酒的醇厚渗入心底

在青岛葡萄酒博物馆

品味一个不一样的夏天!

——【END】——

部分图片来源:青岛新闻综合广播FM1076

中国第一家葡萄酒博物馆上演的“百年烟云”,京东酒业为你再现了……

han'g微酿Microvin

与京东一起,见证中国第一家葡萄酒企业的百年烟云。

葡萄酒是最近几十年才被中国人所接受和饮用?

NO!

中国人对葡萄酒的认识,

远比大家想象的要早的多。

公元138年,

张骞出使西域带回葡萄酒的酿造技术,

到今天,

葡萄酒在中国已经有两千多年的饮用历史了。

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,

从难得一见的珍奇美味,到成为大众餐桌上喜闻乐见的饮品,

葡萄酒在中国,完成了自己的成长变化。

而在这个变化过程中,

有一个关键的转折点不得不提

——那就是中国第一家葡萄酒企业的诞生。

是它,正式开启了中国葡萄酒规模化酿造的革命历程。

11月6日,京东酒业走进了张裕酒文化博物馆,

带大家一起探寻了这家百年葡萄酒企业的酿造秘密。

……

“举杯回首望云烟,一八九二到今天”

这句张裕之歌的歌词,是张裕葡萄酒一百多年的历史写照。

1892年,张裕葡萄酒厂在山东烟台建造,

这是中国第一家葡萄酒企业

1992年,

为了纪念历史,弘扬民族工业的创业史,

张裕借百年庆典之际,在老厂址建造了张裕酒文化博物馆

这也是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。

在博物馆的历史厅里,

各式各样的资料记录着张裕一百多年的风雨历程。

1892年,张弼士先生怀着实业兴邦的志向,

创办了中国第一家工业化生产葡萄酒的企业——张裕酿酒公司。

厅中写有“ 张裕酿酒公司”6个字的老门头照片,

是由清朝同治、光绪皇帝的老师、户部尚书、军机大臣翁同龢老先生亲笔题写。

从此,张弼士先生在这里实现起他的葡萄酒酿造之梦

并在1951年旧金山举办了巴拿马太平洋万国博览会,

一举获得四枚金牌和最优等奖状。

现在这些奖牌依旧被珍藏在博物馆中,

宣示着属于中国葡萄酒的骄傲。

提到张裕,有一个奇观不得不看,

那就是亚洲第一大酒窖——张裕百年大酒窖。

在这里,无数张裕美酒诞生,并得到妥善储存。

这个酒窖的建造历时11年,实际占地面积达2666平方米,

酒窖深七米,距海岸线不足百米,

比海平面还低1米,至今无渗漏。

建造技术堪称一绝!

窖内一年四季,温度都自然保持在摄氏12--18度之间,

湿度和温度都特别适合酒的陈酿。

在窖内,还保存有百年桶龄的老橡木桶,

其中三只超大号的“桶王“,与酒窖同龄,

是酒窖百年历史的见证。

博物馆中还陈列有张裕早期制酒场景和张裕人曾使用的生产工具,

从葡萄种植、运输、破碎……到产品出厂等十多道工艺被一一展现在大家面前。

陈列柜里还摆放在张裕公司的早期产品,

以及张裕酒文化博物馆现存的最古老的白兰地,

这瓶1928年的张裕金星高月白兰地,历经岁月的洗礼

彰显着张裕白兰地的悠久酿造历史。

……

既感受到百年大窖的醇厚文化气息,

又品尝到了穿越百年的葡萄酒美味

京东酒业的此次酒文化探寻之旅,

还真是不虚此行。

据悉,11月8日,京东还将带领大家深入古井贡酒的博物馆

去探索深藏在那里的美酒文化,

同时还在京东超市酒业频道放送了海量福利,

品香之旅,继续走起!

寒假来了!青岛葡萄酒博物馆送你一份绅士淑女养成计划~

想近距离感受各国葡萄酒文化?

想开启密室古堡大探险?

想解密葡萄酒酿制小秘密?

想体验浪漫优雅的品酒会?

昨天,新一批绅士淑女诞生了!

他们是

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