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面花

面花

俗称“花花馍”,属面塑艺术。种类有婚礼、丧礼、寿礼、节日花馍。他以普通面粉为蕊,特等面粉为皮,借用针、梳、刀、剪等工具,靠捏、剪、修、缀而成。相传它是古代图腾金石礼器演化的产物,也是劳动妇女智慧的结晶。我市民间普遍盛行,尤以合阳、华县面花为佳。两县“面花”都曾先后到北京、西安等地展出,引起极大轰动。1990年3月和阳县独店乡面花艺人赵秀琴表演制作的中秋礼馍“蛤蟆吐娃”荣获陕西省面花大赛一等奖,“狮子糕”等5见面花作品参加全国首届工艺美术佳品展销和赴日本“中国艺术周”展出( 渭南)

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1. 芜湖花园湖景酒店前面建什么

项目由顶级服务式公寓、新里高端住宅、星级酒店、甲级商务、大型商业等多种物业形态组成,创造出一个集湖景、江景、社区绿景的花园式生态居住典范,是芜湖市重点规划的大型综合人居标杆项目之一。

小区内部规划有九条交通干道与城外贯通,分别是黄山东路、神山东路、纬一路、纬二路、纬三路、经一路、经二路、经三路和经八路。

这九条道路有33万平方米,由绿地代建。

它们既是城区内的主要交通干道,也是城内的社区道路,可称之为开放型的社区道路。

2. 芜湖花园湖景酒店前面建什么房

两个酒店都是芜湖市资历比较老的九点了,主要看你干什么用吧,奥顿酒店在市中心,天泰相对会偏一点

3. 芜湖和府园林酒店在哪

截至2011年末,芜湖市辖镜湖区、弋江区、鸠江区、三山区4个市辖区,芜湖县、繁昌县、南陵县、无为县4个县。

芜湖,简称为“芜”,别称江城,安徽省地级市、双核城市。地处长三角西南部,是华东重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。

芜湖市位于安徽省东南部,地处长江下游,中心地理坐标为东经118度21分、北纬31度20分,南倚皖南山系,北望江淮平原。北与合肥市、马鞍山市毗邻,南与宣城市、池州市接壤,东与马鞍山市、宣城市相连,西与铜陵市交界。

芜湖县,别名鸠兹、新芜,芜湖市辖县。位于安徽省东南部,长江下游南岸。东南邻宣城市,西南接南陵县,东北与当涂县交界,西北毗邻芜湖市区。

截至2016年1月,辖湾沚镇、六郎镇、陶辛镇、红杨镇、花桥镇5个镇,总面积670平方公里,人口35万人。2015年,位居安徽县域经济20名,地区生产总值196.5亿元。

荣誉名片有:全国文明县城、科技进步先进县、农田水利建设先进县、群众体育先进县、计划生育优质服务先进县;全省科学发展先进县、发展非公经济先进县、新农村电气化县、休闲农业与乡村旅游示范县、生态县、社会治安综合治理模范县、双拥模范县、园林县城。

4. 芜湖花园湖景酒店前面建什么楼

34栋楼。

南湖印项目据守城南核心位置,地处罗福湖路与南湖路交叉口西北侧,是芜湖县城南政务核心区域。(射灯指到项目位置周边画圈)项目西临青弋江和滨江生态绿廊, 而北侧更是近邻县政府规划打造的700余亩的罗福湖公园,生态价值独特,是您休闲、娱乐、健身、亲近自然的目的地,这里不但是城南板块中最宜居的地方,也是主城区湖景住宅聚集地,未来发展潜力无限。 项目北至荆山河路,南至南湖路、东至罗福湖路,西至陶辛路,项目规划总用地面积118203.5平方米,约177亩,总建筑面积约27万平方米,其中住宅建筑面积202874.3平方米,整体建筑风格为新中式建筑风格。项目分为一期和二期两个地块,规划有34栋住宅及沿街配套商业,共计1654户。

5. 芜湖绿地酒店

两个盘都是高层为主,信德华府有一部分小户型,绿地暂时已经没有了,交通都有一点不方便,离公交车站不近,信德华府占地相对较小,环湖高层,区内有5星级酒店,商业配套,就是没什么好学校。比较适合年轻人。

绿地规划面积相对较大,配套齐全,只是建设周期长。内有部分安置房,最近开盘的伊顿公馆都是140左右的大户型,长远来看还是绿地的配套设施更完善。

价格方面差不多,都在接近6000的价位。

如果条件允许的话我建议在市中心,像张家山领秀城或者左岸买个小户型的,要不可以考虑一下伟星城不会比绿地差,只是���间上要晚一些

6. 芜湖园林酒店

简介:安徽芜湖君悦园林建设有限公司成立于2009年07月02日,主要经营范围为苗木花卉栽培、销售,园林绿化、景观、亮化、土方,室内装修等。

法定代表人:许荣权 成立时间:2009-07-02 注册资本:1558万人民币 工商注册号:340200000075199 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股) 公司地址:芜湖县六郎镇殷港工业集中区

花中的污妖王,十首石楠花的诗词,最不正经的石楠花的另一面!

最美人间四月天,百花争艳,各展异彩芬芳,石楠花也在各个角落里缓缓绽开。石楠花开时如白雪团团,但它的味道却“妙不可言”,那股清新脱俗(Jing Ye)的味道,因此有人把它称为“花中污妖王”。但石楠在古代却深得人们的喜爱,在《本草图经》有云:石楠,株极有高大者,江湖间出,叶如枇杷叶,有小刺,凌冬不雕,春生白花,成簇,秋结细红实。关陇间出者,叶似莽草,青黄色,背有紫点,雨多则并生,长及二三寸,根横细紫色,无花实,叶至茂密,南北人多移以植庭宇间,阴翳可爱,不透日气。

十首石楠花的诗词,让你看到最不正经的石楠花的另一面!

看石楠花

唐-王建

留得行人忘却归,雨中须是石楠枝。

明朝独上铜台路,容见花开少许时。

石楠

宋-高似孙

自随野意订山行,香学楠花白水生。

借得风来帆便饱,隔溪新度一声莺。

游庄严寺园

宋-贺铸

石楠花落小池清,独下平桥弄扉行。

蔽日绿阴无觅处,不如归去两三声。

园中口占

宋-张镃

石楠花似碎琼花,只就香中便点茶。

欲识此堂奇绝处,山林朝暮不离家。

甲子春日

宋-周紫芝

燕来不拟著帘遮,要听双飞语日斜。

芳草满庭人不扫,东风吹尽石楠花。

幽兴

宋-白玉蟾

一春病酒废登临,风搅石楠花满林。

山色有无烟聚散,溪光动静鸭浮沉。

留题因师院石楠花

宋-释智圆

阳和资万木,独此异群花。

映草惊残烧,临窗认晓霞。

色虽因雨减,势不逐风斜。

幸赖栽培力,繁枝斗日华。

山居杂咏为顾玄言赋十八首 其六 沃亭

明-欧大任

移得沃洲山,无数金庭树。

雨后石楠花,流过西亭去。

前溪曲

明-刘基

前溪送别溪水满,石楠花落蒲芽短。

春风无情看复秋,莫学落花随水流。

和鹤年先生访补衲和尚诗

明-管讷

半霄峰顶拥丹霞,两策登登岂惮赊。

老衲倒穿迎户外,山禽啼上石楠花。

“面面俱到”的主食天堂 一揉一擀间花样繁多(下)

左手一指太行山,右手一指是吕梁。太行山、吕梁山的存在,切削了山西,中间一道汾河从北往南,几乎贯穿三晋。《左传》中,把山西的地形称为“表里山河”。这里的山地面积约占八成,耕地微乎其微。加之寒冷干燥的气候,可种植、养殖、捕捞后加以烹饪的食材种类,与我国南方地区无法相比。然而,在这严酷的地理气候下,耐寒耐旱的谷物杂粮却茂盛饱满地生长。生活在此间的人们,用勤劳的双手挖掘出颜色最深沉的宝藏,又用勤劳的双手制作出最“白净”的饮食。

山西人的智慧,就是利用巧思巧手,把谷物杂粮也玩出花样来。在面食的制作中,既有形状的繁多变化,又有味道的五花八门,还有种类的丰富想象。在街头食肆煮沸的大锅前,在各色面食的杯盘交错间,在每个平凡家庭的厨房里,山西人用面塑造着祖祖辈辈的生活。

纪录片《舌尖上的中国》曾给山西的面食崇尚下过判词:只要把谷物研磨成粉,每个山西人都是制作面食的天才。“面面俱到”的主食天堂,非它莫属。

剪刀面

剪刀面 若裁白练

除了筷子,厨房里另一个常用工具剪刀,也是可以用来做面的。

剪刀面需要一个结实的面团,所以包饺子、烙饼剩下的面团,也可以用来做剪刀面。

和好面团后,用剪刀剪出小鱼形状的面条,两头尖尖中间胖,所以又叫作“剪鱼子”。剪刀面最大的特点是口感筋道弹牙,配上喜欢的浇头,做成炝锅,或直接做成炒面食用。

历史上,北朝至唐以今山西省太原、大同一带为并州。相传此地所产剪刀十分锋利,以“并州剪刀”闻名于世。如此快利的剪刀,剪出的面条犹如吴淞江水中的银鱼,不仅民间喜食,还成为历代御面。史载唐代柳公权以隔风纱作《龙城记》及《八朝名品》,号称“锦样书”进献皇帝。皇帝赏赐柳公权剪刀面、月儿羹。由此可见,早在唐代,剪刀面便已成为御面了。《中国历代御膳大观》也记载明代御用面制品有剪刀面。清代的太原城,剪刀面多在市肆摊点经营出售。民国年间,太原的新美园、桃园春、全晋号、正大饭店等均以剪刀面作为山西的花色面食,玉手剪面,台蘑烹汤,鲜香无比。

如今,剪刀面在饭店多改为堂做,以达到一观二品的目的,以全晋会馆和晋韵楼等名店为代表。剪刀面之面,和时加盐少许,和好略硬须饧。汤分浓淡,提前备好,而后上火煮沸,持面以剪。剪时左手持面,右手握剪,面剪不离,声如鹊鸟归巢之喧,形如银鱼入水之跃,高手每分钟可剪出200余根,令人目不暇接。煮时稍焖,盛碗上桌,讲究配四味碟、四菜码。此外,剪刀面还被用作表演艺术,全晋会馆将民俗艺术融入,创制的高跷系列面食表演中,就有高跷剪刀面。舞者脚踩高跷登台,亭亭玉立,持面握剪,面鱼便在高高的空间里飘落,如春风拂柳、秋瀑激雪,一幅诗意画境映入食客眼帘。

擦尖 蝌蚪嬉戏

除了常规“武器”,山西家庭的厨房里还有各种专门做面的工具,甚至一种面就会对应一种工具,比如“擦床”。

擦床是专门用来做擦尖的。这种面食制法简单,操作方便:将面和成较硬的面团(不能多揉),然后将擦子横架在锅沿上,像擦土豆丝一样,将面一下一下地擦进沸水中。由于面在沸腾的锅中上下翻腾,犹如蝌蚪在池中嬉戏,因此,擦尖也叫“擦蝌蚪”“擦面蝌蚪”。

据《中华饮食文库中国面点史》记载,蝌蚪形食品在宋代《岁时广记》《东京梦华录》中已有描述。清代《乡言解颐》卷四中有“蝌蚪子”:“麦、菽二屑各半,和面,用木床擦入沸汤中,熟而捞出,拌卤食之……蝌蚪子者,象形也。此山西后人食法,又曰格豆子,则音之伪也。”该资料虽然讲的是山西名食“蝌蚪子”,用料与宋代不同,但其制法应是相同的。由此推断,山西擦蝌蚪始创于宋代,兴盛于清朝。

擦尖所用的原料广泛,可以是纯小麦粉,也可以是小麦粉中掺入玉米面、高粱面或豆面、榆皮面等各种杂粮粉,粗粮细粮搭配,使其营养丰富,色泽鲜亮。做出来的面比较短,好嚼易消化,牙口不好的老人和小孩吃起来非常方便。

用来做擦尖的擦床有大小之分,大的长度约有1.2米左右,小的只有0.5米左右。传统的擦床床架是木制呈井字形,中间开长形口,口上放置擦尖拍子。擦尖拍子为铁制或铜制,呈凸形,上面开密密麻麻、整整齐齐的小孔眼,孔呈扁圆形如月牙,多如鱼鳞。四边缘凸起,嵌在床架上,上下须严丝缝合,否则不能操作。使用擦床时,将面加水和成软糊状面团,用铁勺把面团挑在擦床上(擦床须搭在滚沸的水锅沿上),左手按床架,右手握面团,用手掌心推压,把糊状面一下下擦到沸水锅中,煮熟用笊篱捞出盛放在碗里。

与擦尖类似的面食还有抿尖(抿蝌蚪),也是要用特定工具来制作的。相较于擦尖,抿尖的面要和得比较稀,然后把面团放到抿床——一块扎满圆孔的铁片上,向下用力,让面从小孔抿入锅里。如果想吃粗细不同的抿尖,只需更换不同规格的抿床即可。

猫耳朵 小巧玲珑

在山西,还有很多不借助工具做成的面食,比如小巧可爱的猫耳朵。

猫耳朵顾名思义是这种面食卷曲形似猫耳。山西人还称“猫耳朵”为“圪垛儿”“圪搓面”。据《中国历代御膳大观》记载,圪搓面本是为祭雁而制,元代骑马射猎者却奉为获猎之吉食,称为“马乞”,进入了御宴当中。太原亦将圪搓面称为“麻食”,盖“马乞”谐音世传之故。由此可见,猫耳朵在元代就开始流行发展了。明清时期,圪搓面已在山西民间普遍食用,并传播到陕冀鲁豫乃至江南一带。

猫耳朵面食在山西民间制作方法多达数十种,名称各异。如晋中制法是将荞面揉好后,搓成指头粗细的条状,掐成豆大小块,在左手心上搓捻成小花疙朵,称为“疙朵儿”,也叫“辗疙瘩”,有的则双手持之,在面板上搓捻成形。晋北地区直接将面条夹在左手无名指与中指之间,用右手掐成小块面丁后在左手心上搓捻成形,叫作“荞面疙饦”。山西岚县一带将白面擀片切丁,用筷头捅捻出小窝,称为“珍珠疙窝”。在吉县等晋西南一带,人们在和好的荞面团上,用右手拇指与食指掐出一块,在纤细的高粱秆做成的箅子上,用大拇指搓成形,似纺线车上的铁葫芦,又称为“荞面铁葫芦”,多配羊肉炒酸菜而食。制作最精细的要数晋南的猫耳朵:用头箩小麦面粉和成面团,擀片切成四方小块,先将一对角捏合,再从对合的地方横捏一下,呈空心元宝状,如两粒连在一起的豌豆,故又称“搓豌子”。

猫耳朵的制作可用荞面、小麦面,还可用豆面、莜面、高粱面等原料,配以各种不同的荤素浇头、菜码和小料。当地人不仅作为日常花样面食,还用来待客和婚嫁宴宾。晋中介休讲究女婿到岳父家吃猫耳朵,取意吃了好听话。晋南则男婚女嫁前,事主将面粉分给邻居,全村大闺女、小媳妇人人动手捏制,沿袭一家有事大家相帮的习俗。

与猫耳朵类似的是揪片。将面团擀成大片之后切条,然后左手拿好,右手将面揪成拇指大小的面片,扔入锅中。而猫耳朵和揪片,无论浇上浇头,还是煮成汤面,抑或做成炒面,都是很好的选择。

栲栳栳 卷起美味

我们平时吃到的面绝大多数是煮的,而在山西还有一类特别的面,是蒸制的。

山西因为地形原因分为北、中、南三路。南路临汾一带,大多吃白面;中路太原一带,以小麦、荞麦、豆面为主食;而沿着汾河北上,到达忻州、大同一带,这里种植着大片的莜麦。用它磨制的莜麦面,是一种比白面口感更粗粝的粗粮。晋北地��的人们耐心地将莜麦面卷成一个又一个圆筒,再小心翼翼地码放在笼屉中蒸熟,这便是莜面栲栳栳。

莜面实际上就是燕麦面,把揉好的燕麦面在硬石板上又摔又揉,等面饧好,掐成小剂子,在石案板上向前推,推成薄面皮,再往手指上一绕,就变出了一卷卷的莜面栲栳栳,竖立在笼中蒸熟即成。

在晋北一带,当地人最喜欢用香浓的羊肉汤或者羊肉卤来搭配莜面。晋北冬天寒冷,而燕麦耐饥,再搭配上饱含脂肪的羊肉汤卤,不仅好吃,更能驱寒暖身。

莜面栲栳栳这个看起来有点奇怪的名字是怎么来的呢?据美食家唐鲁孙分析,这是因为大同一带地处塞北,戍卒换班回家,家人为其备餐,此为无上珍食,所以叫做“犒劳”,后来则被人写成了“栲栳”。

拨烂子 山花烂漫

因为地理和历史原因,山西形成了“菜饭合一”“汤饭合一”的饮食特点,拨烂子可以说是其中的代表。

拨烂子流行于晋中地区如平遥、汾阳等地,是一种粗粮食品,它还有一个好听的名字——“山花烂漫”。拨烂子的用料极为丰富,土豆丝、胡萝卜丝、豆角丁、肉丁以及时令野菜等,都是做拨烂子的常见食材。在放入白面或豆面、高粱面、玉米面、莜面后,与这些食材搅拌均匀,然后放入笼屉蒸熟。最后将其倒入油锅,与葱花、韭菜、花椒、鸡蛋等一起翻炒,炒至晶嫩泛黄即可。拨烂子既能当菜、又能当饭,也可以加入西红柿或辣酱搅拌食用。

其实,拨烂子还可以添加熟的大米、小米、芹菜叶,或是槐花、榆钱、扫帚菜、红薯叶、棒子面等,芹菜根切成小块与土豆丝、面粉一起放到锅里蒸熟,吃起来筋道而有嚼劲。

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