台湾十大特色夜市之宁夏夜市：见证台北历史故事。位居于民生西路与南京西路之间的宁夏夜市，陪同大稻埕一同成长，见证台北历史故事，许多摊商是从老建成圆环移出来至宁夏路营业，更有许多经营超过一甲子的老字号摊家。宁夏夜市拥有多元且丰富的美味小吃，无论是台湾古早味蚵仔煎、新疆烤羊肉串或是日式章鱼烧小丸子等，应有尽有，而最著名的便是道地台湾传统小吃，当民众一提及宁夏夜市，便将其与蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻糬等划上等号，尤其是知高饭的古早味、蛋黄肉松芋饼与芋丸的创新以及胡须张卤肉饭的故事，更令人津津乐道。

宁夏夜市美食

宁夏夜市饭店

宁夏夜市地址

台湾省台北市大同区宁夏路

南宁夏日夜市超强饮食指南出炉，这10个夜市街，你都去吃过哪几个

傍晚六点多，南宁的夜市路边摊渐渐的开始热闹起来，而南宁的夜市路边摊也主要集中在南宁的几条美食街。进入5月，南宁逐渐开启了夏日模式，在闷热的夜晚，南宁人总喜欢约上三五好友，来到街边小巷路边摊，叫上一碗老友粉，再撸几手烤串，撩几碟酸笋炒螺，配上啤酒来助兴猜码水鱼，而这些正是南宁人的夜生活真实写照。

夜市里的小吃，应该算是最具民生气质的食物了，不管你是每天早九晚五的上班族，还是在办公室里运筹帷幄的大领导，在夜宵摊小吃面前，大家坐下来都是平等的，点上一份自己最喜欢的夜宵，畅快的吃个够，好好安慰一番辛苦了一天的自己。

那么今天小姐姐就给大家安利一份南宁夏日夜市超强饮食指南，不管你是刚来南宁旅游的外地朋友，还是在本地工作已久的小白领，有了这份指南，让你在这个炎热的夏夜里找到属于自己的有趣灵魂。

1、南宁中山路

南宁中山路可以说是外地朋友来南宁旅游不得不去的一条美食街，中山路位于市中心地段，在南宁所有美食街中名气是最大的，而且历史也最悠久。在中山路，不单是只有夜市小吃，还有各色丰富的晚餐，每天从傍晚六七点开始到第二天凌晨四五点，这里一直都是灯光璀璨，摊点热气腾腾，人来人往。

在这条一公里不到的10米宽的老街巷里，就集中了上百家各类饮食摊点，像生猛海鲜、烤串、烤鱼、田螺、东南亚水果、甜点小吃、饮料、粉粥等各种小吃美食应有尽有。央视曾经还特的前来中山路美食街采访过，紧接着也吸引了不少团队前来拍摄美食纪录片，像《人生一串》这部美食纪录片就是最典型的代表。

中山路最重口味的黑暗料理要数油炸知了、竹虫、蜈蚣、水蜻蜓、蜂蛹、蜘蛛、蝎子、蚂蚱这些了，一般人看着都望而生畏，可还是有吃货敢于献身，小姐姐佩服得五体投地。

2、建政路南二里

建政路南二里位于南宁青秀区，从园湖建政路口沿着建政路往古城路方向走，过了实验电影院有条小巷就到了。在这条宽度不足10米的小巷里，集中了50多家夜宵摊点。除南宁本地常见的宵夜外，还有不少外地的小吃，如北京炒板栗、武汉鸭脖子、港式牛杂等。

3、农院路

农院路地处大学城附近，周边坐落有广西大学、广西工业职业技术学院、财经学院等大学，所以在条路上，当你一眼望去的时候，几乎都是满大街的小哥哥小姐姐在这里逛街品美食，农院路的美食绝对算得上是物美价廉的了，也许是因为来这里逛街的基本都是学生的关系吧。

4、园湖路

在园湖路和东葛路十字路口处的街边小巷美食最出名的要数这里的海鲜粥了，无论你是哪个季节来，都能喝到你想要喝的粥，像海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、青菜粥等应有尽有，除了粥特别好喝之外，这里的烧烤也不错，所以来这里吃夜宵的时候，一碗海鲜粥配烧烤才是最正确的打开方式。

5、园湖路西一里

来园湖路西一里吃夜宵，不得不吃的就是这里的烤鱼，在短短不到50米的道路旁，竟然开了10几家烤鱼店，几乎每一家都会在夜晚十分人气爆满、座无虚席。

6、福建园海鲜批发市场

如果你想吃海鲜，那就一定要来福建园海鲜批发市场，这里不仅有海鲜批发市场，还有海鲜加工点，来吃海鲜的吃货们都是去市场购买了海鲜之后，直接带去加工点加工。因为这里的海鲜都是直接从北海批发的，所以海鲜特别的鲜活又实惠，不管你哪个季节来，都会让你吃上一顿丰盛的海鲜大餐。

7、平西夜市

平西夜市位于江南区，原本是政府规划用来帮助下岗职工再就业的街市，经过多年的发展，如今已经发展成为了一条很有特色的夜市小吃街。各种小商品和小吃也都是应有尽有。平安夜街不仅是一条热闹的夜市街，还是一条开满了三角梅的赏花街，很值得一去。

如果你要问在平西夜市最有名的是哪一家小吃，小姐姐推荐你一定要去尝一尝的就是一家叫“肥姐酸品”的酸品摊，据说，这个摊位已经开了有将近30年了，所以现在肥姐也把摊位交接给了侄女来继续经营，但是味道还是那个味道。

8、西乡塘市场

西乡塘市场夜市周边主要居住的是外来打工族，所以每到夜晚，这里的街道旁夜市热闹非凡，可以看到很多年轻人在这里逛街品美食，这里的小吃也是品种丰富，而且价格实惠，保证你来一次，绝对还想来第二次。

在西乡塘夜市里，最出名的要数这��宜州凉拌菜了，因为味道不错，所以每到夜里，摊位前都会挤满了人，生意十分的火爆，而且前来买的基本都是妹子们。

9、共和夜市

共和路是毗邻中山路的一条繁华街道，白天街道上主要售卖瓜果蔬菜，一到晚上，这里就立马变成一条集美食和小商品和服饰为主的夜市街，而这里几乎是学生党和白领们的小天堂，因为这里不仅可以吃到美食，还能购买到自己喜欢的潮流鞋包。

10、志远街夜市

虽然志远街夜市远在良庆区，但它的繁华程度丝毫不输前面的几条街巷，因为良庆区周边主要是城乡结合部区域，所以附近的居民和村镇的人都喜欢夜晚前来逛街游玩，志远街不仅街道很长，这里的商品和小吃美食也都十分的便宜，简直是一个小购物天堂。

如果你是外地朋友向来南宁旅游，不知道哪里有好吃好玩的，那么以上10条夜市街就是你的不二选择。如果你是本地人，炎热的夏夜里想出去浪一浪，不妨挑选一条自己最感兴趣的夜市街，约上三五好友去逛一逛吧！

除了小姐姐盘点的南宁这10条适合夏夜里去觅食的夜市街之外，你还知道有哪些大多数人不知道的街巷夜市呢？欢迎在下方留言分享给大家吧！

城市阅读之塞上江南 | 2019宁夏银川人文探索夏令营（7天6夜/单飞）

——营会亮点——

“

1.历史古城最in玩法

参访贺兰山岩画，守候岩画里的岩羊出现；

西夏王陵抽丝剥茧，找出《天龙八部》里最佳爸爸的真实身份；

银川古城区城市探索，寻找城市里的历史遗迹。

2.独家线路

百年清真大寺参加回族古尔邦节（宰牲节）盛典，体验少数民族风情；

拜师非物质文化遗产传承人，学习回族即将失传的音乐——泥哇呜和口弦。

3.两天一夜露营体验

穿越腾格里沙漠，寻找水草丰美的绿洲，向蒙古牧民学习如何照顾骆驼；

沙漠露营，看满天星斗，沙漠日出；

挑战惊险刺激的滑沙、沙漠冲浪，体验沙漠徒步，收获勇气与韧性。

”

▲ 沙漠星空 浩然摄影

长颈鹿2019宁夏银川人文探索夏令营（7天6夜/单飞）

营会时间

2019年8月9日-8月15日

招募对象

9周岁以上孩子

招募人数

15-20人

报名方式

18150391460（电话&微信）

★文末有详细的行程安排及费用细则等

▲ 承天寺

天下黄河富宁夏。

当我们和本地人攀谈时，频频听见他们不无骄傲地说出这句话。

因为从甘肃奔腾而来的黄河在这里拐了一个弯，水势就此温和平缓下来，冲击形成了河套平原，塞上江南有了富足的根基，也孕育出三万年源远流长的人类文明。

八月，和长颈鹿走进银川，开启一场特别的城市阅读之旅，书籍、少数民族文化、特色地貌、历史遗迹、人……都将在这一场旅行中成为孩子们的阅读对象。

▲ 贺兰山脉

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阅读中国最早的绘本——贺兰山岩画

▲贺兰山岩画

在贺兰山东麓发现的数以万计的古代岩画（主要是岩刻），展示了3000-10000年前远古人类的生活轨迹。

这些岩画大多数刻在草木繁茂，水源丰富，自然环境十分优美的山涧巨石上，其中又大多都是游牧场景。

可见在当时，贺兰山的地理条件对于游牧民族来说，是非常适宜的。

很可惜的是，随着时间的流逝和自然灾害的侵袭，这些岩画也在逐渐风化或消失。

对于狩猎的游牧民族来说，以石器进行石刻无疑会消耗巨大的能量，如何在简洁的岩刻中以细节传递不同的核心信息，例如占有、契约、狩猎、驯养、祈祷、迁徙……

▲ 太阳神是远古崇拜

这是孩子们可以跨越千年时光，从远古人类那里学习的智慧。

如果天气好，孩子们还可以看到岩画上的岩羊在贺兰山上跳跃着觅食。

▲ 岩羊最爱的锦鸡儿

▲ 贺兰山脉

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访西夏王陵，趣读《天龙八部》

西夏王陵又称西夏帝陵、西夏皇陵，是西夏历代帝王陵以及皇家陵墓。王陵位于宁夏银川市西，西傍贺兰山，东临银川平原，海拔1130米至1200米之间，是中国现存规模最大、地面遗址最完整的帝王陵园之一，也是现存规模最大的一处西夏文化遗址。

西夏王朝存在时间虽然只有189年，但是历经了12位君王，并独创了自己的西夏文字和律法，一度在宋辽夹击下仍发展出了实力不容小觑的盛世。

▲ 西夏文字

走进西夏王陵，了解党项族的历任首领如何在夹缝中保存实力，开辟西夏疆土，和一代天骄成吉思汗数度交锋都不落下风。

西夏王陵归来，孩子们将共读《天龙八部》，将时间、人物性格分析等线索抽丝剥茧，找到书里最佳爸爸的真实身份，通过这样的趣味阅读，引发孩子们更深入地思考西夏王朝发展的不同时期，君主的外交政策变化。

▲ 西夏建筑

▲ 西夏文化馆

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以节日和民俗艺术，感官阅读回族文化

在银川街头，年轻一代的回回从服饰装束上已经看不出区别了，也开始与汉人通婚。民族融合的同时，传统也在一点点地消失。

如何带孩子们在有限的时间内深入体验另一个民族的文化？我们决定从传统的重大节日和民族艺术着手。

▲ 回乡文化园

▲ 古尔邦节

今年八月是回历的十二月，适逢伊斯兰教的三大传统佳节之一古尔邦节。

回族的祖先信奉真主安拉，每年都要在规定的时间宰杀一定数量的牲畜（牛、羊等），分送给周围的人，以表达对真主安拉的诚心信仰。

▲ 百年清真大寺

过节前，家家户户都把房舍打扫得干干净净，忙着精制节日糕点。

节日清晨，穆斯林要沐浴熏香，严整衣冠，到清真寺去参加会礼。而孩子们可以在开放的百年清真大寺里，近距离观察回族特有的各种仪式，也可以品尝最地道的清真食品，与他们共同欢庆盛典。

▲ 杨达吾德老师

而在民族艺术方面，长颈鹿邀请了国家非物质文化遗产——泥哇呜、口弦的传承人杨达吾德和索菲亚安宇歌老师，教授孩子们基本演奏法。

孩子们也会拜访杨达吾德老师的泥哇呜制作工坊，了解从胶泥到乐器成品的制作工艺。

泥哇呜是宁夏回族特有的一种古乐器，现在已成为非物质文化遗产。古时称“泥箫”，黄胶泥捏成后，用芨芨草棍扎几个小孔，晒干后就可吹奏，乡下人都会做。讲究点的则刻上花纹，放在砖窑里烘烧。吹起来有“呜哇”之声，民间以此消愁解忧，倾诉情感。

▲ 杨达吾德老师表演中

杨达吾德老师祖上三代都以烧制泥哇呜为生。到了杨老师这一代，他在民间造型和民间装饰的基础上加以整理开发，研制出了三十多个品种，使泥哇呜的外形更漂亮，音域也从过去的4个音增加到了14个音。不仅能吹奏宁夏古曲，还能演奏现代的所有曲目。

▲安宇歌老师

唱花儿、玩口弦，国家级宁夏口弦传承人安宇歌，是目前全区唯一一个全面掌握竹口弦与铁口弦技能的艺人，被誉为“口弦皇后”；面对民间乐器口弦失传的困境，她一直致力于这一民间艺术的挖掘和传承。

口弦历史悠久、形制多样，在宁夏南部山区妇女中广泛流传，最为常见的的有铁制、竹制两种。铁口弦装挂钩，竹口弦扯线，利用口腔做共鸣箱，通过口型的变化和呼出吸进气流来控制音色，随着花哨的手指姿势和丝穗的跳动，发出一连串音韵动人的乐声。

熟练的演奏者，能表达出较复杂的节奏和较多的音色，运用不同的奏法，既能发出余音袅袅的音色，也能发出较粗犷的音响，以此表达演奏者欢乐、忧愁等情绪。

口弦的装饰也很讲究，往往系挂色彩缤纷的丝穗和五色珠子，可以将它拴在纽扣或领口中间作以装饰，是宁夏妇女最为喜爱的传统乐器之一。

▲安老师教学中

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跨出父母的怀抱，全身心阅读腾格里沙漠

▲ 沙漠穿越车轨

▲ 沙漠中的牧场

银川人总说，贺兰山是父亲山，黄河是母亲河，真是最形象不过的比喻。

黄河滋养了这片土地，而连绵起伏的贺兰山则像一位父亲张开双臂怀抱着银川，用宽厚的后背阻断腾格里沙漠的侵袭。

▲ 沙漠里的马

穿过贺兰山，就从回族自治区进入了蒙古族自治区。天高地阔，黄沙飞舞，蒙古族的孩子从小就在大漠里放养牛、羊、马匹和骆驼，哪怕看不见太阳和星星也能找着回家的方向。

与声名远播的中卫沙坡头相比，腾格里沙漠穿越路线更加原生态。

▲ 沙漠绿洲

本地人说的“沙大”是指沙丘落差值更大，沙漠徒步、冲浪、滑沙等项目更能激发孩子们的勇气和韧性。

而线路上时有水草丰美的沙漠绿洲闯入我们的眼帘，那是西北的桃花源地，和野放的牛羊一起发发呆是蒙古族孩子的日常。

▲ 沙漠徒步

回到沙漠营地，跟牧民学习搭建蒙古包、伺弄骆驼，这是每一个牧民家的孩子的基本家务能力，而致力于自然教育的长颈鹿，希望孩子们能在离开沙漠前，也尽自己的一份力量，在沙漠绿洲里一起种草。

夜幕降临的时候，孩子们一起升起篝火烤羊肉，在浩瀚星海中进行终生难忘的结营仪式。

▲ 沙漠星空 浩然摄影

行程安排

1

Day1（8.9）

上午：厦门飞往银川

下午：城市定向探索

2

Day2（8.10）

上午：贺兰山岩画

下午：室内艺术课程

3

Day3（8.11）

上午：西夏王陵

下午：室内阅读课程

4

Day4（8.12）

上午：百年清真大寺参加古尔邦节庆典

下午：回乡民俗村

5

Day5（8.13）

上午：参观平罗泥哇呜基地，学习泥哇呜

下午：学习口弦演奏

6

Day6（8.14）

两天一夜穿越腾格里沙漠

7

Day7（8.15）

返回厦门

以上行程可能根据当地天气等实际情况进行微调

——导师介绍——

琦琦

宁夏银川人文探索营主导师

长颈鹿书房联合创始人

长颈鹿青少版阅读课主导师

长颈鹿小学生读书会带领人

长颈鹿梅花山魔法阅读营主导师

长颈鹿云上堤内阅读营主导师

长颈鹿峨嵋峰科考营领队

长颈鹿美国/加拿大游学营随队导师

国家二级心理咨询师

蚂蚁

宁夏银川人文探索营领队

长颈鹿博物课领队

长颈鹿山野营地课领队

长颈鹿植物课领队

长颈鹿观鸟课随队摄影

厦门马拉松“特步特战队”成员

IRONMAN70.3厦门铁三志愿者

洪小洪

宁夏银川人文探索营领队

长颈鹿博物课领队

长颈鹿金门博物跨年营主领队

百变手工达人

曾担任美术机构培训师及店长

▲ 沙漠骆驼

长颈鹿2019宁夏银川人文探索夏令营（7天6夜/单飞）

营会时间

2019年8月9日-8月15日

招募对象

9周岁以上孩子

招募人数

15-20人

营会费用

会员价：6388元/人

三人同行价：6588元/人

原价：6688元/人

以上费用不含厦门往返银川机票

费用包含：银川当地食宿费用、景区门票费用、包车交通费用、旅游保险费用、活动物料费用、导师领队费用、活动设计费用。

费用不含：厦门往返银川机票费用（可统一代购）以及其他个人行为所产生的费用。

特别说明：

1.款到卡位，恕不退款，如有变动，请自行转让。

2.如报名人数不足招募人数，主办方有权取消行程，退回全部费用。

3.长颈鹿书房保留适宜变更行程的权力。有权根据当地当时交通、天气等原因做适当次序调整以及局部改变，但保证不影响整体行程。

报名方式

18150391460（电话&微信）

长颈鹿书房其他营会

端午营:国际营：

国内营：

▶ 宁夏银川人文探索夏令营（单飞）

▶ 西双版纳生态考察夏令营（单飞 or 亲子）

▶ 峨嵋峰荒野求生记人文探索夏令营（单飞）

▶ 桂林地质探险科考夏令营（单飞）

文：琦琦

图：Giraffes/网络

编辑：迷鹿