主料：香芋杆、蜂蛹

特色：色泽金黄

　鲜美酥脆

　

天然美味

　食补佳品

聚焦重庆山水建言“两江四岸”

何镜堂

娄永琪

陈祥福

A雅各布奥德利高

林光明

核心提示

作为本届城市花博会的重头戏——“2019滨水城市生态修复与城市品质提升高峰论坛”11月1日上午举行。高峰论坛上，何镜堂、娄永琪、陈祥福、雅各布奥德利高、林光明分别作了《城市重大文化建筑创新与创作实践——设计引领城市》《社群三创与城市品质提升》《经济全球化 城市建设高层化探索未来建筑发展走势》《生态城市的绿色基础设施》《城市品质提升之新加坡智慧》的主题演讲，共议生态修复、城市更新、品质提升。

中国工程院院士、华南理工大学建筑学院院长何镜堂

重视亲水环境营造峻美城市风格

“重庆是一个拥有大山、大江的大美城市，它的城市风格与江南水乡不一样，不是秀丽，而应该是峻美。”中国工程院院士，华南理工大学建筑学院院长何镜堂表示，这可能是重庆未来在提升城市品质方面，需要去思考的一个重要的定位和方向。

在何镜堂看来，重庆作为一座滨水城市，在城市建筑、设施方面，应该充分体现亲水性，让老百姓能够方便地与水亲近、融合。水岸边的地区，应该更多考虑赋予其公共属性，营造优美的自然生态环境，比如建设绿地、公园或者文化设施。

何镜堂建议，重庆应注意维持视觉通廊，把美丽的山和水联系起来，中间不应用很多建筑把山水之间的视线堵住了，“山城的天际线非常漂亮，也应该花大力气维护好。”

在何镜堂看来，重庆的建筑品质还有很大的提升空间，可以通过一些精品标志性建筑，提升整座城市的品位。

什么样的建筑才能算是精品标志性建筑？何镜堂认为，首先它一定要反映这个城市特殊的历史文化和风貌环境，具体形式可以是博物馆、文化中心，甚至是一座雕塑。这种建筑必须是精品，也一定要经得起历史的考验,“这个建筑最好很容易被人们看到，不要建在一些偏远、边缘的位置。”

何镜堂说，影响城市品质的因素是多方面的。过去城市品质提升比较关注的是建筑方面，现在人们都意识到环境与建筑之间的关系也非常重要。环境有大环境，比如说山和江；也有小环境，比如建筑周围的树木和花卉。以花博会为例，重庆能够通过举办这样的活动，在探索研究建筑与环境的配合方面，得到有益的经验。

瑞典皇家工程科学院院士、同济大学设计创意学院院长娄永琪

“两江四岸”建设要融入重庆本土文化

瑞典皇家工程科学院院士、同济大学设计创意学院院长娄永琪表示，重庆是一个很有特点、很时尚的城市。这个城市不仅拥有很大的辐射面和腹地作为支撑，还积极追求高品质生活，可以在引领城市发展中扮演更加积极的角色。

“我们建设了数以千计的新城，如果把这些新城建设归类的话，类型少得可怜。”娄永琪认为，中国的城市发展到现在，特别需要创新精神，尤其是为全球城市发展提供更多类型学借鉴的创新作品。每个城市的建设都应该有它的城市特征和文化特征。在全球面临可持续发展挑战的今天，重庆城市建设应该面向未来，形成更多推动城市创新发展的新机制，闯出一条可持续发展的新路。

“很多让人觉得奇怪的东西，其实是很有生命力的。从某个角度来讲，洪崖洞就是社会创新。它虽然并不是精英建筑师做出来的东西，却很有生命力。”娄永琪说，“两江四岸”是重庆城市的独特资源，在“两江四岸”治理提升过程中，尤其要注重原创性的类型学创新。“两江四岸”的建设要给重庆本土人才提供更多的舞台，充分发挥重庆本土文化的作用。要用重庆人自己的生活方式高品质建设“两江四岸”，千万不要把“两江四岸”做成巴黎、米兰、上海、深圳等城市的重庆版本。因为“两江四岸”的模样一旦形成，未来可改动的空间就很小。

对于正在召开的城市花博会，娄永琪也提出了建议。他认为，只有老百姓都有生活品质的追求，城市才有品质。因此，重庆城市最美的应该是重庆人。城市花博会的想法很好，但是不要把这个展会圈在一个地方，要把整个城市作为花博会的会场。如果重庆人把自己家里的花，不仅放在家里看，也愿意拿出来给邻居、给游客分享，与这个城市分享，举办花博会的目的就达到了。

联合国国际生态生命安全科学院院士陈祥福

发展高层建筑更要关注建筑健康问题

“经济全球化给城市建设带来人口膨胀、交通拥挤、土地紧张等挑战，‘上天入地’可谓全世界大城市建设的发展趋势。”联合国国际生态生命安全科学院院士陈祥福表示，在高层建筑发展的同时，城市建设更要关注健康建筑和建筑健康的问题。

陈祥福认为，所有建筑对人体的健康都有不同程度的影响。现在很多人讲究生态，但是把生态片面理解为种草、种花并不完全正确。基本的生态应该在四个方面有所体现：一是空气，二是水，三是食品，四是建筑。所以，在高层建筑建设中关注健康建筑和建筑健康具有非常重要的意义，要注重发展节能、节地、节材、节水的绿色建筑。

“现在很多人关注食品安全，但是对建筑的健康问题并没有到达足够重视的程度。”陈祥福表示，随着我国建筑结构设计水平的逐渐提高，超高层建筑全生命周期中存在的问题会被逐层攻破。尤其是钢结构建筑具有提高建筑质量、稳定、防火和防腐等优点，使得人们在高层建筑中逐渐注重装配式建筑技术的运用，通过推广钢结构住宅，可促进建筑产业化进程。

陈祥福认为，发展健康建筑还需注重智能技术在建筑领域的运用。随着大数据等技术在建筑领域的推行，更多智能建筑进入人们的视野。与传统建筑相比，智能建筑具有更加节能、环保、安全的特点，更符合可持续发展的未来建筑业发展趋势，可以作为健康建筑的一个着力点予以精心打造。

美国土木工程师学会会士A.雅各布奥德利高

用大数据推动海绵城市建设

“未来，海绵城市建设需要更多创新的点子和解决方案，还需要跨学科的协作。而有效的数据采集和智能的数据管理，是推动海绵城市建设的重要手段。”国际著名水资源管理与可持续利用专家，美国土木工程师学会会士A.雅各布奥德利高教授表示。

海绵城市建设，与滨水城市生态修复、城市品质提升直接相关。在他看来，关于海绵城市建设的倡议，主要集中在控制洪水、干旱和污染方面。而通过有效的获取、管理数据，能够让专业人士更加全面地分析一个地区的水文循环等关键课题，从而将海绵城市建设提升到新的水平。

例如，重庆就需要研究本地水文循环的特点，分析水平衡在这个城市里到底怎样，这不仅是指地上，还包括地下，或许在地下的还更重要。同时，评估一个城市对水资源的储存，不仅仅是看有多少水箱，还应该看到商场、街道等建筑物，和那些绿色的基础设施。

A.雅各布奥德利高还提出，海绵城市建设，涉及到农业文明、工业文明以及生态文明，是多种要素的集合体，而参与其中的工程师、建筑师都会面临知识结构和规模的拓展问题，这也需要大数据的支持。

最后，A.雅各布奥德利高描绘了通过大数据推动海绵城市建设的理想场景：数据从雨污收集器等渠道汇聚，通过统一的平台进入实验室，并用来校准，然后开始进行系统建模，最后反馈到决策体系。“我们要更加重视数据的攫取、挖掘、研究，和软件的集成。这样才能够以更好更优化的解决方式，把绿色和灰色基础设施结合起来，实现真正的海绵城市。”

M&Y新加坡城市发展顾问中心执行总监林光明

重庆“两江四岸”建设应实现“三个和谐”

M&Y新加坡城市发展顾问中心执行总监林光明

重庆是山城，也是江城，主城的“两江四岸”是“山水之城”的核心地带。

重庆如何才能把这张“脸面”扮靓？M&Y新加坡城市发展顾问中心执行总监林光明教授积极为“两江四岸”建设建言献策。

在林光明看来，无论是从规模、覆盖的人口、沿岸多样化的人文历史条件，还是建成后的影响力来看，重庆的“两江四岸”在全世界都是独一无二的，找不到可以参考的城市。就此而言，如果重庆把“两江四岸”建设好了，不仅会造福重庆人民，也将为世界贡献中国智慧和实践案例。

林光明表示，“两江四岸”是重庆可以展示给世界的一张独特名片，是重庆的“城市客厅”和“门面”。推进“两江四岸”建设，需从重庆主城区整体发展的角度来进行高起点规划：

首先，重庆要先明确“两江四岸”的发展愿景。目前，重庆提出的愿景，已经很好体现了人与自然的和谐、人与社会的和谐。但这还不够。“两江四岸”的建设，还需要强化江岸除旅游外的经济功能，实现“人与经济的和谐”。

其次，应该跳出“两江四岸”看“两江四岸"的规划、建设与管理。“两江四岸”是重庆整体发展的重要组成部分，重庆必须从主城区的整体发展层面，来统一梳理“两江四岸”的产业布局、人口布局和交通布局等。

林光明说，重庆要做好“两江四岸”建设，很有必要借鉴全世界优秀的经验。譬如，新加坡河的治理实践，就可以给重庆带来启示。很多年前，新加坡河很脏很臭。1977年，新加坡政府为了治理这条河，成立了由新加坡环境部牵头的跨部委工作组，花了10年时间，实现了人与社会、自然、经济的和谐——新加坡河两岸美不胜收，成为了新加坡的经济和金融中心。

（本组稿件由记者廖雪梅、郭晓静、白麟、黄光红采写）

(责编：盖纯、张祎)

方国新||平江方氏故事：山上屋——平江最大的方姓聚居村庄

平江方氏故事：山上屋——平江最大的方姓聚居村庄

山上屋，一个醒目显著的人文地标，古老显赫的响亮地名，一处蕴藏历史信息，激荡精彩故事，历经荣耀辉煌，令人仰慕向往的平江县现存最大的方姓聚居村庄。

岁月沧桑，时代变迁。如今，已载入《平江县房地产志》的古民居山上屋，祖屋周边农家楼房、田园别墅簇拥林立，大屋外新建永宁学校，进大屋处新建村级服务中心，但大屋规模轮廓仍在，残垣痕迹尚留，明清建筑风格犹存，传统文化底蕴深厚。

五百五十多年前，明宪宗成化四年戊子（1468），出仕身为长沙道银库吏官的方惟汉，字南山，号万滔，同胞七兄弟居六，而立之年携妻张氏佛贞返乡创业。告别金坪大屋场父亲碧公祖居，凭在外历练的眼光视野与胆略才能，选定汨江赤溪渡南岸开阔地垦荒拓基。左青珑山背即桃源洞，右白琥砂即大段田，后绕赤溪江水，前朝翠壁连云，左青龙右白虎坐北朝南建造山上屋。正居癸丁兼子午向。

历明清两朝数代子嗣续扩建。原有正厅五大间五栋上，外不见木，内不见砖。整体房屋呈井字形布局，四通八达，晴不暴晒，雨不湿鞋。一屋四口水井，鼎盛时期三百六十多只烟灶，足见当时人财兴旺，家族欣荣。正厅高悬“奉旨恩荣”匾额，大门路口竖“文官下轿、武官下马”牌匾，彰显山上屋作为豪门世家其显赫地位和荣耀风光。

感恩始祖建造山上屋，开千秋基业，创万代辉煌，裔孙至今尊称滔公，且以始祖名号称族。滔族为湘北望族平江方氏十二族之一。

滔公逝后三百八十年，清同治九年庚午（1870），裔孙追思祖德宗功，献地捐资在祖屋正厅前上侧地兴建滔公祠，期冀滔公开基创业精神与山上屋祖业千秋万载并存同在，庇佑激励后人崇礼尚勇，厚德图强。

滔公裔崇文尚武，耕读传家，忠孝家风传承永续，历代才俊贤贵辈出，在漫长的历史长河中为山上屋争光添彩，耀祖光宗。清康乾年间，方文辉夫妇和子嗣创“万石厫”，设信盛典，赤溪渡秋冬架桥、春夏设船，恤贫济困德惠梓里。承修平江文庙大成殿和钟、鼓两楼，捐建节孝祠等，广施善举，慈义可风。乾隆 49 年（1784）妣杨氏率五子掷千金修造西溪桥，二百三十多年来岿然屹立。

清代勒命、诰授、封赠如正四品中宪大夫笙陔，从四品朝议大夫松槎、正五品奉政大夫翥鸿、从五品奉直大夫庚琴等文阶大夫多达30 余人。儒林郎、登仕郎等恩荣品官代不乏人。晚清湘军副将晓堂、忠兴、参将尧夫、益初等数十名青壮骁勇善战，浴血疆场，事迹载入县志，崇祀平江县忠义祠。

民国时期，以北伐先锋、抗战将领方成德和梦仙、石生、恕安、勋安、楚纯等一批热血青年投奔黄埔军校，转战抗日战场。

共和国开国将军方正平、方强、方正功勋卓著，威振华夏，名垂青史。湘鄂赣边区工农兵暴动委员会副总指挥方信献身革命，是平江八位地师级革命烈士之一。

旅台教授典成绩著教育，遴选湖南、台湾名人录。国家二级文学编辑涛初创作电影文学精品，培根铸魂。

现今，新疆农八师原副师长概均、平江县人大常委会原副主任厚伯、县政府助理调研员补长、县人民法院原院长立秋等和一大批勤耕苦读、艰苦创业、励志自强的青年精英，为社会、为地方、为家族作出积极奉献。

新时代、新农村，乡村振兴，全面小康，古老的山上屋重焕光彩。山上屋人、滔公裔孙都在前进的道路上奔跑追梦，建功立业，奋斗作为，山上屋必将再展精彩，再创辉煌！

《平江方氏光大宗谱》主编方国新撰

小天下水，原创文章，与您共享！长按指纹“识别二维码”免费关注！

浙江有一座县级市，四面环山、五江汇聚，这五大景点你都去过吗？

对于浙江这个省份相信大家都是非常的熟悉，如今的浙江已经成为国内知名的旅游大省，自古以来浙江就是我国的鱼米之乡，富庶之地。随着当下旅游业发展的火热，浙江的优势又比较的明显，浙江它拥山抱海，可开发的旅游资源有很多，当下在浙江比较出名的旅游景点有杭州西湖、千岛湖、莫干山、乌镇、西塘等。

在浙江的绍兴市境内有一座县级市，名叫嵊州市，它北靠杭州市，东邻宁波市。这座县级市的地形还比较有特色，它是四面环山、五江汇聚，中为盆地，属于典型的“七山一水二分田”风貌，嵊州它的植被也比较茂密，自然风光秀丽，素有“东南山水越为最、越地风光剡领先”的美称。在嵊州境内最为出名的五大景点你去过几个呢？

首先第一处景点是崇仁古镇，崇仁古镇它在嵊州的西边，背倚五龙山，长善溪穿镇而过。古镇的历史可以追溯到1700多年前，古镇原名为杏花村，这座古镇是美丽幽静的江南古镇，镇内有着保存完好的庙宇、祠堂、古戏台、民居、牌坊等古建筑。这些古建筑具备宋朝遗风、明清特色，平日里游客数量不多，是一处清净之地。

第二处景点是马寅初故居，这是一处爱国主义和廉政建设教育基地，马寅初它是中国当代经济学家、教育学家、人口学家。马寅初故居它位于嵊州市浦口街道名人街74号，据悉这座建筑始建于清光绪年间，是一座具有传统特色的江南民居。

第三处景点是百丈飞瀑，这是一处自然景观，被誉为“江南第一瀑布”，该景点位于嵊州市王院乡王院村南1里处的百丈岩附近，该景点位于崇山峻岭之中，是一处不为人知的仙境，从远处观看，可以分为九条瀑布，气势磅礴。百丈飞瀑它所处的百丈峡谷，纵深约1500米，周围自然景观也不错。

第四处景观是剡溪漂流，它位于绍兴嵊州市甘霖镇施家岙村，在嵊州市有直达该景区的班车，交通还是比较的方便。景区内的自然景观优美，剡溪两岸，青山耸立，林木葱茏。夏天来这里漂流戏水，碧水萦回，清澈见底。著名诗人李白曾经说过“湖月照我影，送我至剡溪”这样的名句。

第五处景观是华堂村，这个村子位于嵊州市东部，四明山东南面，为什么这��村子会成为当地的景点呢？这与王羲之有着紧密关联，这个村子是东晋大书法家王羲之第二十六世孙王弘基始率族人聚居此地，如今已经有八百多年了。村子里面有华堂大祠堂，白云祠，静修庵，懿清堂，金庭观等建筑景观。