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盘锦小卷饼

盘锦小卷饼

盘锦小卷饼是一种精致而又美观的食物,它的外形十分的小巧玲珑,并且馅料也很丰富,吃了既富有营养,而且还能够满足自己对于美食的追求,就是薄薄的煎饼卷上土豆丝,可以自己选择再加上香菜,泡菜和辣椒。

盘锦美食——傲娇老板娘的傲娇小卷饼&&让你爱不释手的兄弟肉夹馍

如果你出生在盘锦

说一样只有盘锦有其它地区没有的

如果你是第一回来盘锦

说一样只有盘锦有其它地区没有的

你的答案可能有红海滩、盘锦河蟹、盘锦大米、蒲笋和土豆丝小卷饼

盘食召第一波要推的就是盘锦独一无二的土豆丝小卷饼

从兴隆台的步行街到盘山商贸城到大洼到各个小区市场都有售,真的是一个平易近人街边美食了

在盘锦不管你贫穷还是富有,不管你是逆境还是顺境,它都应该出现过您的嘴边

今天推荐的卷饼店是步行街北海燕家小卷饼和兄弟肉夹馍

两家都是二十年的老店,真的从小吃到大

不同于商贸城,兴隆台的小卷饼都是自己家烙的饼皮自己家炒的土豆丝自己家做的泡菜辣椒油,各有各的特色;商贸城的卷饼基本都是机器烙的饼批量生产的土豆丝,虽然味道也蛮好的,但各家的特色却没有那么鲜明了。

为啥说这家店的老板娘傲娇,某个冬天的中午,一两点钟逛街饿了准备入点小卷饼,老板娘竟然卖完收摊了收摊了…

嗯,你说傲娇不傲娇呢

喜欢香菜的放点香菜,喜欢泡菜的放点泡菜,泡菜里微微带着些许甜味,再滴上几滴辣椒油配上薄皮小饼,一口一个,完美

腊汁肉夹馍也是上学时候的爱啊,吃完饭后还能吃两个,那时候胖是有原因的,嗯

烤的香香脆脆的膜,配上被汤汁炖的超级入味的肉,能吃肥肉的配上一丢丢肥肉,爱吃青椒的加上青椒和香菜,还有什么比饿的时候来上一个舒服呢

肉夹馍&小卷饼,简单而又不失温暖的街边小食,平易近人,不论什么时候都值得一试

人均消费:10元/人

地址:兴隆台区步行街北,

兴隆大厦斜对过

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盘锦10大特色美食小吃

优秀旅游城市盘锦,很多人慕名而来,却忽略了这里的美食,实际上盘锦仅凭美食也能让人爱上这座城市。

爱上一座城有很多种理由,有可能是因为一个人,一处境,一道美食,一个小吃。

今天我们走进美丽的盘锦市。小编整理出比较有代表性的盘锦10大美食,口味也都十分优秀,具有浓厚的地方特色。

下面和小编一起去看看吧!快来看看那些来盘锦必吃的那些特色美食吧!!!

1.盘锦河蟹

盘锦河蟹,其肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同的味道。或蒸或煮,亦可生卤、捣酱,做成蟹豆腐、醉蟹,其味道更加鲜美。

2.碱蓬菜团子

碱蓬土名又称 "盐荒菜"、"荒碱菜",是独特的农家风味,一般生长在盐碱地上,入口味道有些苦楚的。它每年春季生根发芽,夏季长得青翠,秋季则由绿色变为红色。

3.卤虾爬子

一吃上就爱上了它那极鲜美的味道和入口即化的极嫩的口感,尽管它是一道并非所有人都能接受的美食。

4.醉蟹

醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。

5.蒲笋

蒲笋——盘锦唯有的特产,它不同于南方的茭白,可以大面积种植。蒲笋本身对环境要求特别高,只生长于环境优美,水域清澈的辽河两岸!

6.干煎河刀

各地对于河刀鱼的吃法也不一样,在盘锦,最主要的一种吃法就是干煎河刀鱼了。

7.炊大房手撕鸡架.

炊大房手撕鸡架.纯地方特色,很香很入味,游客打卡必去的地方。兴隆台园丁交通岗东侧,听说是一天就卖100个,下午16点半开始卖,过6点就买不到了。

8.盘锦生卤虾

盘锦生卤虾,这道美食可以说是最有盘锦特色的美食。真的是特别的美味好吃,到盘锦的朋友一定要去尝尝

9.盘锦碱地柿子

盘锦碱地柿子营养丰富,与普通柿子对比其特点为:可溶性糖高94%、总糖高34.6%、总酸高211%、蛋白质高9.9%、维生素C高8%、维生素E高33.3%、钙117%、锌高657%,

10.蒲苇文蛤

因盘锦盛产芦苇和文蛤,所以地道的盘锦人常常会将二者做出一道沁人心脾的芦苇烧文蛤。

盘锦必吃美食?辽宁盘锦有什么好吃的特色?盘锦有啥好吃的?盘锦美食排行榜前十名?辽宁盘锦著名土特产?盘锦舌尖上的美食?

盘锦美食还有很多,风景也有很多,希望朋友们有时间到辽宁盘锦做客。

河北南宫特色名小吃饼卷,饼薄肉香,吃起来那叫一个享受

我的家乡在河北省南宫市,那里有个特色小吃叫饼卷。饼卷兴于哪朝哪代无从考证,但是在南宫的普及范围是其他小吃比不了的。

无论是城里的饭馆,还是农村集市上的露天摊,甚至是各家各户,都能看到饼卷的影子。其中于我印象最深的莫过于农村大集上的饼卷,金黄色的薄饼卷着晕菜肉或者黄橙橙的鸡蛋,一口咬下去,真的是好吃极了。

南宫饼卷为什么这么让南宫人不能忘怀呢?我觉得有两个原因,其一,饼做的好吃。饼很薄,面很软,饼花很匀,饼内多层,油盐适宜,但明油并不多,没有油腻腻的感觉。其二,肉好吃。肉有多种,如猪肉、牛肉、熏菜、下水,犹以驴肉为最佳。肉炖的时间长,肉料多,每当把肉放上肉案,一股独特的香味从肉里飘出来,让人垂涎欲滴。

在过去,饼卷一般在集上买,临街放两张桌子,一张桌子放饼,一张桌子放肉案。烙饼是在饼桌的后面大概两三米的地方。师傅早起到了场地,首先和面。先把干面粉倒进一个大瓷缸里,然后加适量的水,用一根一把粗的搅棍把面搅匀,面很稀软,拉力确很强,用搅棍搅着搅着能一下子把面挑到了案板上。技术活儿,巧劲儿,搞不好面就掉在了地上。过了10点钟,买饼的人慢慢多起来。

师傅一边把面赶成饼,一边还得管鏊子上的饼翻转烙熟,然后,用翻饼的竹片挑起,一甩,飘飘落在饼桌上的那摞饼上,也是一个技术活儿。上世纪六十年代之前,烙饼的师傅还有个讲究,就是从来不称面,都是凭经验拽一团,而且烙出来的饼都一般重。有时顾客嫌现成的饼大或者小,不和自己的要求,还提出这张饼必须是多重多重的。师傅信手取面,烙出饼来一两不差。这更是一项技术活儿。

南宫饼卷的魅力吸引着家乡的人们,也吸引着外出的游子,同样吸引着远方的客人。既然是美食,希望来到南宫的人共享。

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