布依族素爱洁净，又得罗平青山秀水之灵气，是一个充满了风情魅力的民族。在饮食方面，布依人十分讲究清洁和美味，他们做的五色花饭，就独具特色。

五色米饭是布依人的特产，不但色彩鲜艳，而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种，叫“五色花米饭”，有的只染红、黄、白三色，叫“三色花米饭”。

每年的秋后，布依人就把上等的糯米挑选出来，单独放好留待做花饭用。到次年三月三民族传统节日时，到山上或房前屋后挖回几种可食用的野生植物，把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎，提取出红、黄、蓝三种色素，再用这三色调出黑、紫两色，做花饭的五种颜色就准备好了。

白色是米的本色，红、大红、紫三色是用一种叫作“姐妹饭叶”的植物的色汁来浸泡，颜色间的区别是叶浓度的差别；黄色是用一种叫作“黄米饭花”的植物花籽浸泡而成，黑色是用麦秆草类烧后用水浸泡，再滤其灰渣，取其色水浸泡而成；紫黑色是用枫香树的叶汁浸泡而成。

泡好的糯米分别装在五个小瓦盆中，将五种色汁分别掺进去搅拌，待色汁完全将糯米浸透后，就把五盆色米拿到小河边淘洗―――小河的名字叫多依，多依河畔淘花米饭的布依少女是这条女儿河上最美的风景。淘好后的米才可以搅和在一起，放到甑子里蒸熟，最后倒入簸箕内晾干。这时五色花饭色彩缤纷，清香可口，可凉吃，也可蒸热再吃。喜甜食的，就加上点蜂蜜，又香又甜。

做好的五色花饭如果在节日期间吃不完，还可以做成圆圆的小饭团，或让其自然晒干后收藏起来，日后慢慢吃。小饭团是要用油炸的，膨胀酢脆的花饭团不仅香脆，且外观好看，是最好的下酒菜。晒干的花饭，舀在碗里用开水泡软，即成花粥。如果在粥里再煮几个荷包蛋进去，这鸡蛋花米粥就是布依人待客的最好的食品了。

贵阳最美的古村，一个典型的布依族特色村寨，已有600多年历史了

到贵州旅游，贵阳这座城市是少不了的，无论是贵阳的气候还是贵阳的美食都深深吸引着无数人的向往，不知道在大家的印象中，贵州是什么样子的呢？而且最吸引大家的又是什么呢？相信很多人到贵州旅游，看中的便是贵州这独特的少数民族特色与文化，是不是在大家的认知中，认为想要感受少数民族的特色就必须要去黔东南？其实并不是的，在贵阳就藏着许多小众的少数民族村寨，例如王岗村便是其中的一个。

王岗村又叫王岗布依寨，它位于贵阳市的乌当区新堡布依族乡，它距离贵阳市区仅30公里，是一个典型的布依族村寨，但这个村寨几乎没怎么宣传，只有少数的贵阳人才知道，很多外地的游客几乎都不知道在贵阳还藏着这么一个历史文化名村，别看这小小的村寨，距今却已有600多年历史了。

近几年随着乡村旅游的大力发展，王岗布依村寨才渐渐地跃入大家的眼帘，它是贵阳市2017年度的最美村庄。王岗布依村寨全寨有85户人家，两百多号人，全部是布依族，所以在这个村寨中布依民族的文化是非常淳厚的。

王岗布依村寨依山傍水，寨前一条小河蜿蜒流过，沿着小河走进村寨中，可以感受到浓浓的民族气息，以及原生态的村寨建筑，在村寨的中央还保存着清朝道光15年的族中铜鼓，这鼓记载着深厚独特的文化底蕴，寨子虽然不大，但却独具民族特色。

不管你是喜欢民族建筑，还是特色美食，王岗布依寨都能够满足，王岗布依寨不仅保存着比较完整的干栏式建筑群，这里还被誉为“庖汤第一村”，王岗村最大的特色就是庖汤宴，这道传统布依美食以“三盘四碟八大碗”而远近闻名，八大碗是：猪脚炖金豆米、红烧肉炖豆腐果、炖猪皮、酥肉粉条、排骨炖萝卜、素南瓜、素豆腐、花糯米饭，还有“布依杀猪酒”等特色的饮食流传至今，在贵阳当地的游客都会在周末抽个时间到这里来品尝一顿布依族特色的美食宴。

王岗布依寨曾荣获了“全国生态文化村”的荣誉称号，也连续两年获评“中国最美村镇”，小编比较推荐傍晚时分到达，那时候步入村庄，感受村中袅袅炊烟就像薄薄的面纱，把整个寨子轻轻地笼罩起来，仿佛就似世外桃源一般。如果运气好，还能看见赶牛的阿伯正牵着牛回家，那样的画面着实唯美。

如果你是摄影爱好者，还可以选择到此来拍摄人像，行走在村寨的巷子或是街角处，随便按一下快门，都是一张超有感觉的照片。

王岗布依寨不需要门票，全天免费对外开放，村中有多处美食餐饮店，还有客栈等，可以说是吃喝玩乐一应俱全了。

来过王岗布依寨的人都对它印象颇好，毕竟整个寨子的寨前寨后都是古树成荫，而且这里的河水清澈，水车悠转，是一个风光怡人、民族气息浓郁的好地方。

关于交通：可以在金阳客车站乘坐到香纸沟景区的旅游专线车，在王岗下车即可

到贵州旅游，最特色的不就是走遍大大小小的民族村寨吗？而在贵阳就有这么一个特色的民族村寨难道还不够让人心动吗？在贵阳市区也可以选择打车前往，也不过是半个小时到四十分钟到路程，这个默默无闻的小山村正焕发着无限的活力。

云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布暴雨橙色预警

「本文来源：中国天气网」

双江县气象台2021年9月20日13时35分发布暴雨橙色预警信号：过去1小时我县出现强降雨天气，忙糯大浪坝雨量达30.0毫米，预计未来3小时降雨仍将持续，强降雨易引发山洪、滑坡、泥石流等灾害，连续降雨地质灾害气象风险等级较高，需加强防范。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）

云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布暴雨黄色预警

「本文来源：中国天气网」

双江县气象台2021年9月4日05时12分发布暴雨黄色预警信号：过去4小时，我县勐库冰岛、冰岛湖降雨量分别达50.2、25.4毫米，预计未来6小时降雨仍将持续，请注意防范洪涝、滑坡、泥石流等灾害。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）