封四氏碑位于秦淮区夫子庙大成殿内，时代为元。

封四氏碑为南京市文物保护单位。

开封尉氏这道特色菜，全国只有这一家能做，35一份，四个人吃不完

美食领域创作者

河南开封这个地方盛产各种美食，哪怕仅仅是尉氏县就有众多知名小吃。羊肉烩豆腐、洧川五香牛肉，多数人都品尝过，或者在其他地方也能吃到。而尉氏县永兴镇的荷包鱼，全国只有这一家，很多人都是慕名而来。

很多人会第一时间想到粤菜荷包鱼，这两者根本没有任何关系，做法上更是天差地别。想吃这道菜只有永兴镇永兴饭庄才能品尝到。

这家店以前家里是镇上供销社食堂，这里也是永兴镇唯一的食堂，最好吃的味道都在这里。传到现在的老板，也有30多年了，老板从15岁就开始，跟着父亲学习做菜，也是学的所有真传。

荷包鱼，就是他家独创的美食。荷包鱼是用面叶裹着腌好的鱼肉，下锅炸出来的，因为外形酷似荷包而得名。做这道菜可是十分讲究，从准备用料到完成，全程只能手工制作完成。

做工讲究

荷包鱼用的是蛋白质丰富的草鱼，现杀的草鱼，要剔除所有的鱼刺，最后打成鱼蓉。整个馅满满的都是鱼肉，仅仅剔除鱼刺，就要忙活很久。

所有的荷包鱼都是现场制作完成，需要多少就包多少。宁愿在顾客排队时包个不停，也不会选择提前包好。保证顾客吃到的都是最新鲜的，而不是放了不知道多久的荷包鱼。

荷花鱼用的饼也是自己摊出来的，手工煎饼包上鱼蓉，现场下锅煎炸。

刚出锅的荷包鱼外皮都非常焦脆，拳头那么大一个，里面全部都是鱼肉，油炸以后的香味四溢，闻着都要忍不住地直咽口水。

咬掉外皮以后，鱼肉吃起来非常鲜嫩，有点类似虾滑的筋道口感，吃着非常过瘾。

这样一个荷包鱼35块钱十个，四个人饭量小的话都吃不完。

吃完荷包鱼，再来一份洧川羊肉烩豆腐，传承2000多年的嫩豆腐，搭配纯种小寒羊羊肉，没有丝毫的膻味。吃块儿豆腐，喝一口汤，非常地舒服。

总体来说这家店的荷包鱼非常不错。饭店不大，环境也算不上多好，毕竟只是在一个普通小镇上。

但是老板一家人对于饭店却是全身心地投入，都是五点起来就开始准备，每天都是忙活到凌晨才睡，只为让顾客得到最好的用餐体验。

在镇上吃饭感觉的民风特别淳朴，和老板唠唠家常，让旅居在外地的异乡人倍感亲切。

大家觉得这家的荷包鱼怎么样？欢迎留言评论。关注郑食纪，带大家���遍大街小巷，发现更多美食。

解放战争的壮丽史诗——四战四平主体纪念碑碑文敬读

2020年7月22日下午，正在吉林省考察调研的习近平总书记参观了四平战役纪念馆，重温革命历史，缅怀革命先烈。四战四平意义重大，在全国解放战争的历史上书写了壮丽史诗。鉴往知来，让我们通过四战四平主体纪念碑，一起了解这段东北解放战争中浴血荣光的重要战事。

四战四平主体纪念碑，位于吉林省四平市北郊的四平市革命烈士陵园内，1989年建成。碑高31.3米，塔尖上四把尖刀呈Ｖ字形聚拢，象征四战四平的最后胜利。碑身镌刻着由彭真题写的“四平烈士永垂不朽”8个大字。纪念碑塔基基座的四面，分别标注着四战四平敌我参战部队及主官序列，并记录着四战四平的光辉历史。碑文全文如下：

四平解放战（一战四平）

一九四六年三月，苏联红军自东北各地撤离回国，国民党为争夺抗战胜利果实，独霸东北，派遣接收大员刘翰东率近百名官员到四平，成立了国民党辽北省政府和四平市政府，刘翰东任辽北省政府主席，并勾结伪满军警和土匪武装三千余人，窃据四平。为了粉碎国民党的阴谋，配合当时的国共和谈，中共中央决定在苏军撤离后首先控制沈阳以北的长大铁路干线城市，并由西满军区部署首先夺取战略要地四平。

东北民主联军，以第三师第十旅旅长钟伟担任指挥，以保安第一旅旅长马仁兴、辽西第二分区副司令员邓忠仁、第七纵队第十九旅副旅长杨尚儒担任副指挥，统一指挥第三师第十旅二十八团，第七纵队第五十六团和第五十九团、保安第一旅第一团、辽西第二分区第十六团和两个县大队，总兵力六千人。战斗从三月十七日早四时打响，经过十个小时激战，至下午二时结束。我军以伤亡二百余人的代价，共毙、伤俘国民党辽北省主席刘翰东以及匪首王大化、王耀东所部三千余人，一举歼灭了以日伪“铁石部队”和土匪武装为主的国民党守城之敌。缴获大小炮三十二门，机枪六十九挺，长短枪两千余支，汽车二十辆，马七百匹，以及其他部分军用物资，使四平获得解放。

一战四平的胜利，使具有重要战略意义的四平市被共产党和人民军队所控制，从而有力地阻止了敌人的北进，这对建立巩固的东北根据地，特别是对首先控制北满地区起到了重要作用。

四平保卫战（二战四平）

国民党军于一九四六年三月下旬，集中十一个师从沈阳地区分南北两路向东北民主联军发动大规模进攻，企图首先占领四平、本溪，进而占领全东北。中共中央为了配合谈判斗争争取国内的和平和我党我军在东北的有利地位，要求东北民主联军坚决扼守四平。毛泽东两次致电林彪“必须准备数万人的伤亡，要有决心付出此项代价，才能打出新局面”，“化四平街为马德里”。

自四月十八日开始，东北民主联军第一师，第二师，第三师之第七、第八、第十旅和独立旅，第七纵队第十九、二十旅，保安第一旅，第七师第二十旅，第三纵队第七、第八旅，保安第三旅，第三五九旅，辽西第二分区部队及炮兵旅一部，在东北民主联军总司令林彪统一指挥下，在四平地区英勇抗击国民党军十个师的进攻。敌军在飞机、坦克掩护下实施集团冲锋，东北民主联军顽强抗击，许多部队以近战和白刃格斗歼敌，一些阵地敌我数度易手，战况甚为惨烈。至五月十八日，由于国民党军占领塔子山并迂回四平东北，东北民主联军为摆脱被动，主动撤离四平。历时一个月的四平保卫战，共歼敌一万六千多人。东北民主联军也付出了沉重的代价，伤亡八千余人。

四平保卫战是在特殊条件下所进行的城市防御战，参战部队以人民军队高度的英勇顽强精神，保卫了北满根据地，配合了同国民党的谈判斗争，争取了实现东北休战，为建立巩固的东北根据地创造了有利条件。

四平攻坚战（三战四平）

一九四七年六月，东北民主联军为扩大夏季攻势的战果，决心以第一纵队、辽吉纵队、第六纵队第十七师和“东总”炮兵五个营等部，在第一纵队司令员李天佑、政治委员万毅指挥下，对防守四平的国民党军第七十一军等部发起攻坚作战。另以第二、第三、第四纵队，第六纵队主力和独立师等部共十七个师，在四平南北地区担任阻援。

六月十四日二十时，东北民主联军冒着倾盆大雨向四平发起总攻。攻城部队面对敌机的轮番轰炸扫射，英勇奋战，逐屋逐堡争夺。十九日，战役预备队第十七师全部投入战斗。至二十日夜攻占四平西城区，二十一日继续向东城区发起攻击。此时，查明四平守军并不是战前判断的一万八千人，而是三万五千人。二十三日，“东总”调整部署，将伤亡较大的第一纵队、辽吉纵队各两个师撤出休整和参加打援；以第六纵队全部投入战斗；攻城作战由第六纵队的司令员洪学智指挥。二十四日至二十六日，攻城部队对东城区展开顽强攻击。后因国民党十个师分由长春、沈阳驰援，为另寻战机，攻城与阻援部队奉命于六月三十日撤出战斗。

四平攻坚战是东北民主联军从运动战走向攻坚战的开始，我军付出了一万三千人的伤亡代价，辽吉纵队独立第一师师长马仁兴在战斗中壮烈牺牲。此役四平虽未攻克，但歼敌一万七千余人，也为我军摸索出了一整套的城市攻坚经验，对而后实施城市攻坚战具有极其重要的指导作用。

四平收复战（四战四平）

东北民主联军经过一九四七年秋季攻势，彻底转为战略反攻，完全掌握了东北战场的主动权。一九四八年三月，东北野战军为发展冬季攻势作战的胜利，决心夺取战略要地四平。遂以第一、第三、第七纵队，独立第二师和“东总”炮兵四个团，在第一纵队司令员李天佑、政治委员万毅指挥下，发起攻克四平作战。

三月十二日晨，参战部队对困守坚固设防的四平国民党军第七十一军第八十八师等部发起攻击。炮兵首先发挥火力攻势，随着炮火向纵深延伸，主攻部队发起冲锋。第一纵队从西北、正北向城里突击，对敌实行迂回穿插，分割包围，把国民党军的防御体系打乱。同时第三纵队则由南向北压缩，形成南北钳形夹击。第七纵队由西南进行攻击，并于十四时与第一纵队会师中央大街。至十三日七时，全歼守敌，使得四平重获解放。此役共歼敌一万九千余人，缴获各种炮一百九十七门，轻重机枪四百六十一挺，各种枪九千六百八十八支，汽车八十五辆，骡马一千六百五十一匹以及大量军用物资。东北民主联军伤亡四千九百余人。

四平的解放，彻底割断了东北国民党军长春到沈阳的联系，使长春守敌陷入孤立的困境，为东北我军发动辽沈决战创造了有利条件，为解放东北全境奠定了坚实基础。周恩来代表中共中央于三月十五日致贺电“庆祝你们收复四平街及冬季攻势中歼敌八个整师并争取一个整师起义的伟大胜利”。

四战定乾坤。四平地处东北平原中部腹地，辽宁、吉林、内蒙古三省区交界处，是连接东西南北的交通枢纽，自古就是兵家必争之地。1945年日本战败投降，作为“关东门户，九州通衢”的四平成为国共双方争夺的焦点。遵照毛泽东的指示，从1946年3月至1948年3月，中国共产党领导的人民军队同国民党军队先后四次血战四平，双方累计投入兵力40余万人，总计作战时间长达63天，东北民主联军三攻一守，歼灭国民党军队6.8万余人，其中尤以1946年的四平保卫战和1947年的四平攻坚战最为激烈，投入兵力之多、作战时间之长、战斗之激烈、伤亡之重、影响之广，在东北战场是空前的。最终，东北民主联军（解放军）以总计伤亡近3万余人的代价，攻取了战略要地四平，为辽沈战役取得全胜拉开了序幕。

薪火永相传。作为中国共产党早期活动的重要地区，东北抗联的主要战斗地区，解放战争的主战场，吉林有着光荣的革命历史和坚决的斗争精神，这一特质在四战四平中得到充分体现。据不完全统计，四战四平的参战部队中先后有数百个单位受到中共中央、中央军委、东北局、东北民主联军总部、各纵队、各师（旅）的表彰和嘉奖，数千名指战员战场立功。“辽吉功臣、四平名将”马仁兴、“不死的英雄”王西兰，还有没有留下名字的无名烈士，用鲜血和生命铸就了永不褪色的红色丰碑。正如习近平总书记指出：“我们从八一南昌起义到井冈山斗争，从艰苦卓绝的长征、抗日战争，再到解放战争、抗美援朝，是革命烈士的鲜血铸就了革命成功，我们一定要牢记新中国来之不易。”四战四平的硝烟已经散去70多年，但精神高地的力量永远激励着中华儿女扬帆新程。这段浴血鏖战的烽火岁月，这篇气壮山河的英雄史诗，不仅深深镌刻在党史、军史中，更永远铭记于人民心中，成为砥砺前行的不竭动力。

来源：学习时报 作者：朱巍 张丽

张氏家族源流概说四——张氏望族、郡望、堂号

张氏家族源流概说四

张氏望族、郡望、堂号

洛宁县姓氏文化研究会张泽武整理

自秦汉以后的历代封建王朝时期，张氏家族中显山露水、称著于世者,史不乏书,正所谓“一人仕关西，家族满山东”。最重门第的两晋南北朝时期，江南地区即有“朱张顾陆”、四姓八族之称誉。此后历唐宋至明清,皆不乏累世簪缨朱门高第者,其中为宰相之家的高门即有近百家，其它地方上名门望族，不可胜计。

秦汉三国时期：有张良、张苍、张耳、张汤、张安世、张敞、张禹、张纯、张酺、张湛、张皓、张纲、张歆、张颢、张说、张释之、张隆、张福、张温、张济、张仲景、张衡、张骞、张飞、张昭等家族;两晋南北朝时期:有张载、张华、张昌、张宾、张恂、张轨、张弘策等家族;隋唐时期:有张士贵、张柬之、张说、张嘉贞、张延赏、张弘靖、张浚、张九龄、张仁愿、张镒、张锡、张文瓘、张光辅、张文蔚、张行成、张大安、张镐、张亮等家族;五代十国和辽朝时期:有张全义、张策、张格、张虔钊、张居詠、张延翰、张俭、张孝杰等家族;宋金元时期:有张齐贤、张知白、张士逊、张商英、张俊、张浚、张载、张浩、张通古、张中孚、张汝霖、张汝强、张行信、张文谦、张启元、张惠、张易、张鹏举、张九思、张思明、张友谅、张守礼、张裕等家族；明清时期：有张德胜、张玉、张辅、张璁、张居正、张四维、张瑞图、张至发、张四知、张端、张玉书、张廷玉、张鹏翮、张允随、张之万、张之洞、张骞等家族。

民国时期：张作霖、张作相、张静江、张自忠、张治中、张大千、张澜、张元济等家族；在共和国时期，有张国焘、张闻天、张太雷、张际春、张澜等家族。张云逸、张宗逊、张爱萍、张震等将军家族，名冠当世。

在共和国开国将军中，张姓最多，共120人，其中大将有1位为张云逸，上将2位为张宗逊，张爱萍。中将有14位，少将有103位。张氏族群结构单层，性格豪爽朴实，民间尚武成风。张姓是中华民族杰出的代表。这些张氏先贤为国家政权建立和巩固、政治稳定，推动中国社会文明和繁荣发展做出了巨大贡献，他们治国平天下的经验永远值得借鉴，他们的功绩铭刻史册。

唐朝时期《元和姓纂》记载张氏郡望有二十五个。宋朝时期张氏郡望有十四个，《广韵》云：“张氏郡望有十四”。明朝年间，张氏已有望族43个，《张氏谱图》云：“张氏有四十三望”。不仅遍布全国，而且成为许多地方的名门望族。

张氏郡望主要有26个，分别是清河郡、范阳郡、太原郡、京兆郡、南阳郡、敦煌郡、安定郡、襄阳郡、洛阳郡、河东郡、始兴郡、冯翊郡、吴郡、平原郡、河间郡、中山郡、魏郡、蜀郡、武威郡、犍为郡、沛郡、梁郡、汲郡、高平郡、河内郡、上谷郡。

清河郡，汉时设置，治所在清阳（今河北清河东南）。此支张氏开基始祖为张歆。

范阳郡，三国魏改涿郡设置，治所在涿县（今属河北）这支张姓始祖为东汉司空张皓之子张宇。

太原郡，战国秦设置，治所在晋阳（今太原西南），为北魏平东将军、营州刺史张伟之族所在。

京兆郡，汉太初元年改右内史置京兆尹，治所在长安（今陕西西安市西北）。三国魏辖区改称京兆郡，此支张氏开基始祖为张汤。

南阳郡，战国秦设置，治所在宛县（今河南南阳市）。此支张氏开基始祖为西汉大臣张良六世孙张彭。

敦煌郡，汉时置郡，治所在敦煌县（今甘肃敦煌县西），此支为东汉太常张奂之族所在。

安定郡，西汉置郡，治所在高平（今宁夏固原），东晋移至安定（今甘肃泾川北），这支张氏为西汉赵王张耳之后。

襄阳郡，东汉置郡，治所在襄阳（今湖北襄樊市），始祖为张安之。

洛阳郡，在今河南境内。

河东郡，秦设置，治所在安邑（今山西夏县西北），此支张氏开基始祖为隋河东郡丞张吒子。

始兴郡，三国时设置，治所在曲江（今广东韶关市南），这支张氏出自西晋司空张华之后。

冯翊郡，三国魏改左冯翊置郡，治所在临晋（今陕西大荔），此支张氏始祖为后汉司空张皓少子张纲。

吴郡，楚汉之际置郡，治所在吴县（今江苏苏州市），此支张氏开基始祖为西汉大臣张良六世孙张睦。

平原郡，西汉置郡，治所在平原（今山东平原县西南）。

河间郡，汉时置郡，治所在乐城（今河北献县东南）。

中山郡，汉时置郡，治所在卢奴（今河北定县），这支张氏出自汉北平文侯张仓之后。

魏郡，汉初设置，治所在邺县（今河北临漳西南）。

蜀郡，战国秦设置，治所在成都，此支张氏开基始祖为张若。

武威郡，西汉设置，治所在武威（今甘肃民勤县东北）

。犍为郡，西汉设置，治所在敝邑县（今贵州遵义市），这支张氏开基始祖为西汉谋臣张良六世孙张壮。

沛郡，东汉设置，治所在相县（今安徽濉溪县西北），这支张氏开基始祖为西汉大臣张良六世孙张睦。

梁郡，汉设置，治所在睢阳（今河南商丘南）。

汲郡，晋时设置，治所在汲县（今河南汲县西南），汲县即卫辉市。

河内郡，楚汉之际设置，治所在怀县（今河南武陟县西南）。

高平郡，晋置郡，治所在昌邑（今山东巨野县南）。

上谷郡，战国燕设置，秦时治所在沮阳（今河北怀来东南）。

在历史上张氏家族的堂号有222个，主要有清河、百忍、金鉴、孝友、亲睦、冠英、燕贻、敦睦、宗乐、敬谊、源流等，普遍使用的堂号为孝友堂、清河堂、百忍堂、金鉴堂、曲江堂、两铭堂、敦睦堂等。

“孝友堂”：指周宣王时大臣张仲天性孝友，流芳百世。《诗经小雅六月》记载:“侯谁在矣,张仲孝友”，在历史上，张仲以孝友著闻天下，故有“孝友堂”。张仲以孝养父母、友爱兄弟闻名，《诗经》云“张仲孝友”，因此“孝友堂”成为张氏家族的通用堂号。

汉张良(前250？－前186)封留侯，子孙以“留侯堂”、“留侯世第”、“留侯世家”为家族堂号。

汉武帝巡幸河东，得三箧失传之书，询问诸臣，无人能知，惟张安世（？－前62）识之。汉武帝奇其材，擢为尚书令，迁光禄大夫。其后人以“三箧堂”为家族堂号。

“清河堂”：张氏望出清河，在历史上清河郡出过很多张氏望族。张氏祖庙，早在2300年前就有。据明永乐癸未年《清河家乘》载，战国时期纵横家张仪，又名策鲂，曾仕秦为相，“仪行公，名策鲂。公当时，坟茔诸处，立庙清河，遂以清河公为郡”。又有《张氏宗谱》记载“欲溯源流，赐御葬夫妇同穴，顶受父诸侯官职者名撰，妣吴氏，与张仪同胞兄弟，叫他前来商议，在葬坟前故立一大宗祠。祠冢先年是齐国县郡，即是清河，遂以此郡定祠，立为后裔传芳”。说明张仪、张撰等兄弟当时是联合在清河修建宗祠的。史载西汉留侯张良之孙张典，曾任清河太守，也曾于清河郡“仁里乡”“建祠堂于墓所”。这些望族后裔外迁后，为纪念祖地，后世张氏多以清河为郡望，谱书常标以“清河堂”字样，以示永记先祖之地。

“据明嘉清年间张浚等纂修的《张氏统谱》称:“吾张氏得姓者，自轩辕皇帝第三妃彤鱼氏之子日挥，观弧制矢，赐姓张氏，官封弓正，主祀弧星、居尹城、国于青阳，后改为清河郡，此张氏得姓之由，而望“清河”者独最。”挥公的后裔居清河者，以“清河”为郡望堂号，这是张氏最著名的堂号郡望。

唐代张文瓘家族，一门三相，号称“三戟张家”。张文瓘有四子，父子五人皆官至三品，受封二千石，时称“万石张家”。被列为十大“国柱”之首。是当时全国最显赫的望族之一。

“金鉴堂”：出自唐朝宰相张九龄的故事。张九龄，字子寿，韶州曲江（今广东韶关市）人。唐玄宗为求治国安邦之策，谕张九龄总结历代治国经验。张洞察秋毫，明断事理，以犀利之笔综述列朝兴衰存亡之理，成书五卷，玄宗御览，甚为赏识，赐为《千秋金鉴》，作为治国铭言珍藏。张九龄家族遂以“金鉴堂”为堂号。

“曲江堂”：晋司空张华之后，随晋南迁，至张君政，因官居于韶州曲江（今广东韶关市）。张君政，唐朝开元时期名相、张九龄之曾祖父，越州剡县令（今浙江绍兴）张子胄之父。君政曾任韶州别驾。韶州曲江张氏家族后裔为纪念祖地，遂以“曲江堂”作为本家族的堂号。

“百忍堂”：是指唐朝张公艺的事迹。唐代郓州寿张人张公艺，九世同堂。麟德中，高宗祀泰山，路过郓州，至其宅，问其义由。公艺请以纸笔，但书百余“忍”字，后张姓常以“百忍”为堂名，本此。张公艺，字千禄。为人急公好义，乐以助人，修身养性，胸襟坦荡，待人处世，宽宏大量，深知小不忍则乱大谋的哲理。因而告谕后裔当忍则忍，忍者有益。公艺家教有方，道德高尚，故而能九世同堂，唐高宗旌为义门。

据《资治通鉴》载：“寿张人张公艺九世同居，齐、隋、唐皆旌表其门，上过寿张，(今濮阳市台前县)幸其宅，部所以能 共居之故，公艺书‘忍’字百余以进。上善之，赐以缣帛。”唐高宗亲书“百忍义门”四个大字旌表。封公艺为醉乡侯，长子希达为司仪大夫(《寿张县志》载)。故张旭题诗曰：“张公书百忍，唐朝著勋名。天子躬亲问，旌表悬门庭。洪都是故郡，清河脉长存。儿孙须当记，族远诗为凭。”之后张氏族人便以“百忍”为堂号。

“两铭堂”、“两铭世第”：北宋理学家张载，祖籍河南大梁，寓居陕西郿县横渠镇，精研理学，世称“横渠先生”，著有《东铭》、《东铭》，被视作儒学经典，世称两铭。张氏后裔为纪念张载，以两铭作为堂号。

德里张氏祖茔张氏始祖墓碑楼正面额联题“流芳百代”，背面额联题“两铭世第”。

“德和堂”：为金门寨张氏家族张诏支派堂号。1984年春，我在家中一条清代板凳腿上发现，上面写着“德和堂”置。

“延益堂”：为民国年间下陈宋村人张玉堂的堂号。张玉堂，字润轩，号书声，今赵村镇下陈宋村人，德里张氏（大门）十七世孙，民国年间至建国初期，豫西著名中医。1922年张玉堂在洛宁县王范街开设中医药铺，坐堂行医，堂号：“延益堂”。德里张氏家族以及各支派的堂号很多，由于年代久远，无从考稽。

作者简介：张泽武，洛宁县陈吴乡新寨村人，2003年发起并组织成立了洛宁县姓氏文化研究会，任常务副会长兼秘书长。2006年参与组织筹备成立洛阳姓氏文化研究会，任副秘书长。2017年被推举为洛宁县姓氏文化研究会会长。