秦汉时期，泽库地区为羌人牧地。先是先零羌的牧地，因先零羌遭受汉朝的军事打击，力量薄弱，烧当羌联合其他各部，将先零羌逐出小榆谷、烧当羌占据大小榆谷，成为强大的部落集团。清代中后期，蒙古势力衰落，泽库地区原有的少数蒙古人逐渐移迁河南县境。随着游牧南迁，泽库县境恢复了隆务囊索独立管辖，成为热贡地区的夏季草地。1949年9月青海解放，今泽库地区属同仁县五、六、七区。1953年12月5日由同仁县析置泽库县，隶属黄南藏族自治州。历史上藏民族的饮食习惯以羊肉、青稞炒面为主食。而作为游牧民族，肉在其食物构成中占有重要地位。藏族食肉的方法有煮、风干、烤、生食、烘等。最平常的食肉法自然是煮。煮肉则强调一个“鲜”字将肉煮至半生不熟，肉的红丝甫尽即可。藏羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且脂肪、胆固醇含量都要低，蛋白质含量较多，多吃藏羊肉有助于提高身体免疫力，寒冬多吃藏羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。老年人、体虚的男人和产后妇女食用，具有补精血、补肾壮阳，养肝、预防产后虚冷、补乳等功效。

地域范围

泽库县位于东与甘肃省夏河县为邻，南与河南蒙古自治毗连，西与海南藏族自治州同仁德县相望，北与海南藏族自治州贵南县分界，东北与同仁县接壤。地理坐标为东经10034′—10208′，北纬3445′—3532′之间。包括泽库县泽曲镇、麦秀镇、和日乡、宁秀乡、王家乡、多禾茂乡、西卜沙乡、巴滩牧场、恰科日社区，辖五个乡两镇一场一社区的64个行政村。东西长142公里，南北宽85公里，总面积6658.06平方公里，覆盖全县范围。

产品品质特性特征

1、独特的感官特征:藏羊神经敏锐，行动敏捷，合群性强，在放牧游走时虽然很分散，但不轻易离群，稍一惊动即迅速奔跑集中，抬头疑目注视周围情况。当渡河过桥或出入门栏时，只要少数“头羊”通过，其余羊只都会跟随前进。体质结实，骨骼粗壮、四肢健壮、蹄质坚实、喜游走、善攀登、便于登山运动。嘴窄而尖，嘴唇灵活，切齿向前倾斜，因此能摄食零散茎叶，啃食很低的牧草，对低草的利用比牛好。泽库县东部和中部藏羊外型偏于欧拉型，体大肢高，头呈三角形，鼻梁隆起，公母均有角，角长而偏平，向外呈螺旋状弯曲，背腰较宽平，十字部高于鬐甲部，尾小呈三角形，头肢多为褐色或黑色，体质坚实，被毛粗短，被毛大多数无毛辨结构，干死毛含量较多。西部藏羊外形偏于高原型藏羊，所产羊毛优良，接近“西宁毛”多数被毛白色，呈毛辨状结构，且毛辨长，呈波浪形。被毛分内、外两层，外层为粗而长的毛辨，内层为绒毛丛，头及四肢多为杂色，纯白者极少。全身被毛呈褐色或黑色者甚少，干死毛较多。屠宰后从胴体上看，肉色鲜红，有光泽，肌纤维致密，富有韧性。弹性好，指压后的凹陷立即恢复。外表湿润不粘手，切面湿润。脂肪呈白色；煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，膻味小、具羊肉固有的香味。味道鲜美纯正、口感好，肥瘦相间、香味浓郁、风味独特等特点，在羊肉中独具特色。2、独特的内在品质指标:泽库藏羊呈原始自然的生长过程，无任何污染环境，终身无劳役，一生中摄入大量的虫草、雪莲等名贵中草药，使藏羊肉质细嫩，味道鲜美。泽库藏羊肉经农业部批准机构检测，蛋白质含量高，脂肪含量适中，氨基酸种类齐全，含有烟酸、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒等微量元素，矿物质元素含量丰富，食用品质好，是人的理想动物食品，也是人们膳食中不可缺少的优质蛋白质来源。3、安全要求:泽库县采用的是传统加科学的方法自然放养，草质优良，无任何有毒物质，区内没有任何工矿企业，因此对当地生态环境的污染和泽库藏羊生产区的环境影响几乎为零。因此，泽库藏羊饲养产地环境空气质量符合GB3095的相关规定;饮用水符合NY2057无公害牲畜饮用水水质标准；土壤环境质量符合HJ 568 —2010畜禽养殖产地环境评价规范。

西藏自治区资讯｜西藏深度行（新藏－中北寻迹-川藏）D1:羊卓雍措

西藏自治区的朋友们，一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、西藏深度行（新藏－中北寻迹-川藏）D1:羊卓雍措

西藏深度之行从贡嘎开始。传说中的羊卓雍措，太漂亮了！我看到和拍到的羊卓雍措是宝蓝色的！等了两个多小时才云开雾散，终于看到宁金抗沙雪峰！江孜县与浪卡子县交界处的卡若拉冰川，海拔5000多米，年楚河源头。

2、西藏嘎玛沟，“世界上最美丽的山谷”

嘎玛沟：位于朋曲河下游的重要支流嘎玛藏布，从定日县曲当乡南部到定结县陈塘镇东部，主体在曲当乡南部，是雪山河流侵蚀形成的谷地，55公里长，南北宽8公里，总面积约440平方公里，海拔从2000多米到5000多米的美丽山谷。藏语嘎玛是星星，这里好看星空，梵语翻译的佛语嘎玛则是因果业力。在山谷中可以看到世界第一的珠峰、世界第四的洛子峰、世界第五的马卡鲁以及美丽的珠穆隆索。由于角度距离的差异，在嘎玛沟内近观群峰，珠穆朗玛显得秀美，洛子峰显得娇柔，而马卡鲁和珠穆隆索则异常壮丽。嘎玛沟以其陡峻的峡谷、葱郁的森林、五彩的杜鹃花及清澈的泉水闻名于世。每年慕名来此徒步的人络绎不绝。更鲜为人知的是嘎玛沟内也有洁白的冰川可以亲密接触的，这无疑为嘎玛沟内的娇艳锦上添花。1921年，英国探险家霍华巴瑞先生在《珠峰考察》一书中称之为“世界上最美丽的山谷”。嘎玛沟内的景观丰富多姿、大气磅礴，珍稀野生动植物繁多，高原湖泊星罗棋布，可以近距离欣赏世界著名的一些高山雪峰带来的震撼之美。

3、西藏洗涤心灵之行，布达拉宫的庄严神圣，毕生一定要来一次

“住进布达拉宫，我是雪域最大的王。流浪在拉萨街头，我是世间最美的情郎。”布达拉宫的情怀可能来自于第五套人民币50元纸币背面的风景图案，藏装情怀大概就是来自仓央嘉措的这首诗。每一个来到拉萨的旅人，放下行李后的第一件事都是来看一眼布达拉宫。现在的布达拉宫除了办公以外，最顶上的就是各世达赖的真身灵塔以及寺庙，藏金阁了。布达拉宫的白墙，是牛奶+红糖+蜂蜜神马的调和而成的。自然通风和排水非常好，到现在都是未解之谜。���达拉宫里面供奉了大大小小的佛像和历代活佛灵塔，神圣而庄严。为什么布达拉宫的门票一票难求？西藏的风景壮阔大气，让你感觉到自己的渺小，大家都给去西藏附上一个标签，洗涤心灵。当在318国道看到三步一叩去朝圣的藏民时，心中不由得升出庄严神圣之感，这就是藏民的梦想，许多藏民遥不可及的梦想，很纯粹。或许有许多人无法理解，他们穷极一生都要走上的这条路，他们修的是来世，一般人享受的是当下。西藏这个庄严神圣的地方，这个洗涤心灵的地方，这个令人向往的地方，有多少人毕生想来西藏，来看看布达拉宫。

4、风景秀丽宜人，口味清淡保留食材本味，西藏有哪些美食不可错过？

感觉很多人对西藏这个东西都很有执念，尽管它很遥远，但是很多人都很想要到达这个地方，一睹当地的风采。接下来我就给大家详细说一说，这里有哪些极具当地特色的美食吧。由于这里养的牛和羊比较多，所以产的奶也多，而这个美食就是一种奶制品，可以说是物尽其其用了。并且它是通过腌制之后才进行风干，中间不参杂任何的有害物质，营养价值特别的高，入口之后会给人一种松脆感，看电视的时候拿上几条风干肉，边看边嚼，可以说是特别的享受了。炸灌肠大家可能没有听说过，但是这道食物在当地可是很有名气，很受当地人们的喜爱。蒸牛舌这道食物也特别的著名，主要的烹饪方法就是蒸和煮，不会添加过多的调料，保留食材本身的味道。西藏那边的人吃的食物不同于川渝那边辛辣，他们喜欢吃清淡的，所以这道食物吃的时候也只是会简单的切一下，然后放上很普通的调味品，感觉这样吃也会别有一番风味。感觉大家吃惯了繁华城市里精致的食物之后，也可以去人烟稀少的西藏感受一下这里的风土人情，并且体味一下当地的美食，这样偶尔换换口味也很不错呢。

5、冬游西藏去哪里？这些景点千万不要错过，赶紧拿小本本记下来

说起出门旅行，大多数人心中都有一个圣地，那就是西藏，不少人都说一辈子一定要去西藏一次，这里有着雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光，西藏的地域十分辽阔，有着各种震撼人们的景色，但同样的，因为西藏特殊的地理位置也让人们来到这里很不容易，路途遥远、空气稀薄等等阻碍着人们的前行，但是这仍然不能阻止我们前进的脚步，今天就给大家介绍下冬游西藏要去哪里。纳木错是西藏的三大圣湖之一，很多人都说纳木错是西藏最美的湖泊，如果想要在西藏看湖泊，那么它一定是不能错过的，湖水就像是一面巨大的宝镜，镶嵌在了藏北的草原上面，冬日里的纳木错宁静的犹如一幅图画，仿佛是将一切都冰封了起来，站在这里，感受到天地的浩瀚和自己的渺小。

安泽美食安泽作品-----弥你黑山羊

主料：

带皮羊颈肉180克，茨菇80克。

辅料：

皱椒20克，红椒15克，青蒜苗10克，大姜片5克，蒜子10克。

调料：

六月鲜酱油5克，昭通酱10克，豆瓣酱10克，盐5克，鸡粉8克，胡椒3克，白糖2克，花椒籽3克。

做法：

1、羊颈肉切成小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入姜、葱、料酒、草果、八角、丁香、胡椒各少许，煮2个小时捞出，沥干水份备用。

2、锅内放少许油，干椒、花椒、老酱、豆瓣酱、姜、蒜炒香，加入羊颈肉小火慢炖20分钟即可。

说传统：

这是楚雄彝族地区常见的羊肉吃法。带骨带皮的黑山羊颈肉，属于常常运动的部位，因此肥瘦相间，肉质软嫩，适合炖煮。黄焖使用的是云南地区特有的老酱——昭通酱，是用红豆和辣椒面发酵而成的辣口豆酱，上色又入味。

说新法：

茨菇清凉去火，缓解秋冬的燥热。在羊肉炖煮中，吸收多余的脂肪，带来多层次的丰富口感。

自驾西藏、新疆线路安排：川藏线+新藏线+独库公路，20天7000公里

自驾西藏、新疆，单程大约需要20天左右的时间，往返大约需30天。主要分为三个阶段：川藏线、新藏线、独库公路，即“成都-拉萨-乌鲁木齐”。

该线路不仅经过中国最美自驾公路的318川藏线、219新藏线、217独库公路，还可游览稻城亚丁、布达拉宫、羊卓雍措、珠穆朗玛峰、冈仁波齐、巴音布鲁克草原等世界级景区。

本篇文章介绍自驾西藏、新疆的每日行程安排，包括线路、里程、景点、住宿、海拔等信息。

全程21日，总里程数7000公里，参观景点约100余个。

（全国各地的出发线路不同，此篇文章以全国重要交通枢纽之一的成都为起点。）

第一阶段：G318国道川藏线

川藏线，即四川抵达西藏的公路，被誉为中国最美景观大道。全长2100公里，自驾大约需用时10天。

D1：成都—新都桥

1、线路：从天府之国成都市一路西行，途经有着“雨城”美誉的雅安市，以“雅鱼、雅女、雅雨”而著称。经成雅、雅康高速在泸定下道，中午参观泸定桥，而后沿G318国道行驶。翻过折多山（海拔4200米），于新都桥入住。

2、行程：350公里，行车6小时，新都桥住宿海拔3460米。

3、景点：泸定桥（飞夺泸定桥原型地）、折多山（川藏第一关）、兴康特大桥（川藏第一桥）、新都桥（光与影的世界）。

D2：新都桥—香格里拉镇

1、线路：完全进入藏区后，周遭世界宛然成了一幅画卷。新都桥出发，连续翻越高尔寺山（海拔4412米）、剪子弯山（4659米）、卡子拉山（4429米），抵达“世界高城”理塘县，同时也是中国赛马文化的发源地。从G318国道转S217省道，前往稻城亚丁游览，途经海子山（海拔4685米），沿无量河前行，穿越赤土河谷，抵达香格里拉镇入住。

2、行程：420公里，行车8小时，住宿地香格里拉镇海拔2900米。

3、景点：天路十八弯、贡嘎雪山、毛垭大草原、高原鳕鱼（理塘美食）、海子山、桑堆红草地（季节性景点）、稻城尊胜白塔。

D3：香格里拉镇—稻城亚丁

1、线路：香格里拉镇位于稻城亚丁山脚，距离稻城亚丁游客中心仅10余分钟车程。游玩稻城亚丁景区，门票350元，一路参观稻城亚丁的三大海子、三大神山、洛绒牛场、冲古寺等景区。晚上回到香格里拉镇入住。

2、行程：20公里，行车10分钟，住宿地香格里拉镇海拔2900米。

3、景点：稻城亚丁三大海子（牛奶海、五色海、珍珠海），稻城亚丁三大神山（夏诺多吉、央迈勇、仙乃日）、青杨林公园等。

D4：香格里拉镇—德钦

1、线路：从四川香格里拉镇往云南方向前行，于波瓦山转青麦乡、东旺乡、古学乡，途中经过“金沙江大拐弯”，中午抵达云南奔子栏。下午开始体验滇藏线，途经德钦，抵达梅里雪山（海拔6710米）的飞来寺，入住德钦县。

2、行程：480公里，行车10小时，德钦县海拔3353米。

3、景点：金沙江大拐弯、梅里雪山（云南第一峰）、飞来寺。

D5：德钦—芒康

1、线路：早起观看梅里雪山日照金山景观，一路享受险峻雄壮的G214滇藏线风光，经盐井、红拉山，抵达西藏境内的芒康县入住。

2、行程：220公里，行车6小时，芒康县海拔4000米。

3、景点：梅里雪山日照金山，盐井盐田、盐井加加面（美食）、红拉山滇金丝猴自然保护区。

D6：芒康—八宿

1、线路：正式进入西藏境内，高原风景变得更加旖旎多姿。从芒康继续西行，连续翻越乌拉山（海拔4376米）、觉巴山（3940米）、东达山（海拔5130米）。车辆行驶于三江流域（澜沧江、怒江、金沙江），辗转于横断山脉之间，高原天路显得更��雄伟。上午经怒江七十二拐，下午抵达邦达，晚上入住八宿县。

2、行程：360公里，行车7小时，八宿县海拔3260米。

3、景点：觉巴山、怒江七十二拐、横断山脉。

D7：八宿—波密

1、线路：八宿出发，穿越原始森林，一路雪山逶迤，林海莽莽，鹰飞长空。翻越寂静深沉的安久拉山（海拔4468米），途经然乌湖、米堆冰川，当看见清澈雄浑的帕隆藏布江时，入住点波密便油然浮现。

2、行程：240公里，行车6小时，波密县扎木镇海拔2720米。

3、景点：安久拉山、然乌湖、米堆冰川（门票50元）、帕隆藏布江。

D8：波密—林芝

1、线路：沿318川藏线自驾向拉萨方向行驶，经过色季拉山（海拔4728米），远眺中国最美雪山“南迦巴瓦峰”（海拔7782米），然后行驶入以往的“通麦天险”境内。顺尼洋河湍湍而下，穿越鲁朗石林，品尝鲁朗石锅鸡，入住西藏江南的林芝市。

2、行程：230公里，行车7小时，入住点林芝海拔3100米。

3、景点：色季拉山、南迦巴瓦峰、鲁朗石林、鲁朗石锅鸡（美食）、林芝。

D9：林芝—拉萨

1、线路：从林芝到拉萨，走“中国最美高速”林拉高速。途中可以选择游玩巴松措景区，下午翻越川藏线上最后一座高海拔垭口米拉山（海拔5013米），先后经过工布江达、墨竹工卡，最终抵达我们向往的圣地——拉萨。

2、行程：395公里，行车5小时，入住地拉萨海拔3600米。

3、景点：林拉高速、米拉山口、巴松措景区。

第二阶段：G219国道新藏线

新藏线，即新疆到西藏的公路，为219国道的一部分，全长2140公里，起点新疆叶城，终点西藏拉孜，是世界上海拔最高的公路。

D10：拉萨-羊卓雍措-日喀则

1、线路：早起，从拉萨前往山南方向，抵达羊卓雍措参观。可环湖自驾游，也可到湖边去手捧湖水。而后，驱车前往拍摄位于日喀则市，中途参观中国最美冰川���卡若拉冰川。抵达日喀则后，游览城西的尼色日山坡上的扎什伦布寺、江孜宗山古堡。

2、行程：300公里，行车5小时，住宿地日喀则海拔3800米。

3、景点：羊卓雍措（西藏三大圣湖之一）、卡若拉冰川、扎什伦布寺、江孜宗山古堡。

D11：日喀则-珠峰大本营-定日县

1、线路：从日喀则出发，一路领略G318国道最后一段的辽阔风采。车辆驶入珠穆朗玛峰国家公园，抵达世界上最海拔最高的寺庙绒布寺（海拔5154米），参观珠穆朗玛峰，同时亦可参观珠峰大本营。

2、行程：500公里，行车10小时，住宿地定日县海拔4200米。

3、景点：珠穆朗玛峰、珠峰大本营、绒布寺。

D12：定日-希夏邦玛峰-萨嘎

1、线路：定日出发，穿越喜马拉雅山脉最逶迤的冰川群——希夏邦玛峰（海拔8027米）。中途到佩枯措湖边游玩，经过拉龙拉山，抵达萨嘎。

2、行程：300公里，行车5小时，住宿地萨嘎海拔4484米。

3、景点：希夏邦玛峰、佩枯措。

D13：萨嘎-玛旁雍错-塔尔钦

1、线路：萨嘎出发，广阔的草原、牧区伴随，远眺神山冈仁波齐，游览玛旁雍错、纳木那尼峰、鬼湖拉昂措等景区，抵达塔尔钦入住。

2、行程：500公里，行车7小时，住宿地塔尔钦海拔4570米。

3、景点：冈仁波齐（世界第一神山）、玛旁雍错（西藏三大圣湖之一）、纳木那尼峰、鬼湖拉昂措等。

D14：塔尔钦-古格王朝-札达

1、线路：先参观被认定为佛教中最著名的须弥山的冈仁波齐峰，而后前往札布让区象泉河畔的古格王朝遗址游览，最后参观札达县托林寺内壁画。

2、行程：230公里，行车4小时，住宿地札达县海拔4600米。

3、景点：冈仁波齐、古格王朝、托林寺。

D15：札达县-狮泉河-班公错-日土县

1、线路：早起趁着日出拍摄壮美的扎达土林，参观阿里妙曼的佛教壁画。经过狮泉河，翻越阿依拉山，沿冈底斯山脉北上，环班公错而行，游玩一两小时后，抵达日土县参观日土岩画。

2、行程：360公里，行车6小时，住宿地日土县海拔4200米。

3、景点：班公错、日土岩画、札达土林。

D16：日土-界山达坂-三十里营

1、线路：早上吃过早餐后，途经多玛乡，翻越新藏线上最著名的垭口、新疆与西藏的交界山——界山达坂（海拔5248米），游玩泉水湖，进入新疆地域，后经奇合达坂、大红柳滩，抵达三十里营。

2、行程：570公里，行车10小时，住宿地三十里营海拔3700米。

3、景点：界山达坂、泉水湖。

D17：三十里营-乔戈里峰-叶城

1、线路：从三十里营到叶城，中途会经过叶城219国道0公里里程碑，也会经过喀喇昆仑山脉的主峰（海拔8611米）——乔戈里峰，世界第二高峰，世界上最艰难的K2峰。

2、行程：360公里，行车9小时，入住地叶城海拔3820米。

3、景点：乔戈里峰、大红柳滩。

D18：叶城-喀什-艾提尕尔清真寺-香妃墓-喀什

1、线路：叶城出发，途经莎车，参观中国最大艾提尕尔清真寺，然后前往庄严肃缪的伊斯兰古建筑香妃墓游览。晚上入住喀什。

2、行程：248公里，行车4小时。

3、景点：艾提尕尔清真寺、香妃墓。

D19：喀什-天山神木园-七彩山-库车

1、线路：喀什出发，左边是天山山脉，右边是塔克拉玛干沙漠。远眺七彩山，离开喀什，进入天山神木园游览，后经阿克苏温宿县城，抵达库车。

2、行程：700公里，行车8小时。

3、景点：天山神木园、七彩山。

第三阶段：G217独库公路

独库公路是新疆地域内的自驾公路，起点独山子，终点库车，故名“独库”。独库公路被网友评为中国最美自驾公路，全长561公里。纵观独库公路，它更像是一条川藏线的精华缩小版公路。

D20：库车-克孜尔千佛洞-天鹅湖-巴音布鲁克

1、线路：库车出发，经过大小龙池，参观克孜尔千佛洞。行驶于独库公路上，穿越天山神秘大峡谷，一路云杉翠柏，绿草如茵，牛羊成群。下午游玩天鹅湖，晚上抵达巴音布鲁克。

2、行程��260公里，行车5小时。

3、景点：克孜尔千佛洞、天鹅湖、巴音布鲁克。

D21：巴音布鲁克-乔尔玛革命烈士陵园-独山子区-乌鲁木齐

1、线路：上午参观巴音布鲁克自然风景区，享受巴音布鲁克草原、那拉提草原的辽阔风光，微风惬意，阳光温和。下午，抵达乔尔玛革命烈士陵园参观。经过独山子区、奎屯市、连霍高速，抵达新疆首府乌鲁木齐。

2、行程：534公里，行车7小时。

3、景点：巴音布鲁克、乔尔玛革命烈士陵园、独山子区。

注意事项

1、提前下载离线地图：此线路全程7000余公里，某些高海拔垭口手机信号微弱，不能在线导航。提前下载该地区的离线地区，能预防走错路。

2、必备证件：身份证、驾驶证、行驶证、边防证。如果不开车，不用准备行驶证和驾驶证。边防证可以在户籍地办证大厅，凭身份证免费办理，目的地区域可填西藏全境、新疆全境。

3、路况说明：川藏线、新藏线、独库公路，小轿车都可以通行。但为了保证行程的稳定性，建议驾驶性能强劲的越野车开始旅程。