类别：油料 产品名称:三清山山茶油 登记证书编号:AGI01113 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史: 油茶自古即为”皇家贡品”，有2300多年的栽培历史.早在公元前100多年的汉武帝时代就开始栽培油茶，明清时期油茶生产尤为盛行，当时只有皇族贵戚才能一品茶油的风味.野油茶全世界唯中国独有，所以说中国的野油茶就是世界的野油茶，是大自然赋于中国的瑰宝，《山海经》《天工开物》《农政全书》和《本草纲目》等古籍都记载了油茶的营养和药用价值。《随之居饮食谱》更赞为：茶油烹调肴馔，日用适宜，蒸熟食之。油茶整个生长过程无需使用化肥，农业用药，山茶果生长期从开花到成熟，历经冬春，夏，秋之雨露，尽吸天然养分，日月精华，营养价值极高。油酸80-83%，亚油酸8-9%，亚麻酸2-3%。

地域范围

三清山地处江西东北部的玉山县境内、信江上游，东界浙江开化、常山、江山，南接广丰，西南邻上饶，北毗德兴。三清山山茶油地域保护范围包括南山乡、紫湖镇、怀玉乡、四股桥乡、双明镇、岩瑞镇、下镇镇、仙岩镇、群力乡、六都乡、文成镇、横街乡、必姆镇、樟村镇、下塘乡、临湖镇等16个乡（镇）；保护范围为东经11751′15＂—11825′41＂，北纬2830′01＂—2859＇12＂之间，保护面积27333公顷，年产量为12500吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：油茶果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等，成苞背开裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光泽，果仁较多。油质澄清，无杂质，气味香醇。 2、内在品质指标：油酸74%—87%、亚油酸7%—10%、亚麻酸0.8%—1.1%。 3、质量安全要求： ①产地环境质量符合NY5013-2006 《无公害食品 林果类产品产地环境技术条件》要求。 ②产品质量符合《 GB11765-2003 油茶籽油》国家标准。

黄茶君山银针香清味甘爽，芽壮多毫白，入汤三起落

新茶上市，如何选择？

君山银针属于黄茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，中国名茶之一。成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，包裹坚实，茶芽外形象一根根银针，雅称“金镶玉”。君山银针的叶子正面是淡淡的金黄色，背面是分布均匀的细绒毛，叶片大小一致、肥瘦相同、颜色均匀，“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来”说的就是君山银针。黄茶并非天生黄色，它是绿茶的衍生版，只因在干燥的工序中不及时或不彻底，原本的绿叶才变成黄色并因此成为一个独特的门类。黄茶的特点是黄叶黄汤，泡出来的颜色非常鲜亮。按照叶子的老嫩程度，黄茶中最嫩的叫黄芽茶，其次是黄小茶，较老的则叫黄大茶。在黄茶中，湖南岳阳洞庭的君山银针堪称极品。

历史发展

在南洞庭湖中，有一处四面环水的山，与岳阳楼隔水相望，这就是历代文人骚客喜欢歌咏的君山。娥皇女英殉夫、秦皇封山、汉武射较、柳毅传书等，这些神话都已流传许久，给君山和岳阳带来了许多神奇和浪漫。传说舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里，死后即为湘水女神，屈原称之为“湘君”，故后人又把这座山叫“君山”。相传斑竹上的点点斑痕乃舜帝二妃攀竹痛哭时遗留下来的。据《巴陵县志》记载：君山原有三十六亭、四十八庙、五井、四台等众多名胜古迹，现已修复的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭、飞来钟等古迹。新建的洞庭山庄，茶楼、酒店，玲珑雅致，别具一格。

　　君山四面环水，气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，土地肥沃，宜于竹类和茶树生长。有罗汉竹、斑竹、方竹、实心竹、紫竹、龙竹、梅花竹、连理竹等多种。

岛上产一种绿茶——君山银针，唐代就已生产出名茶，定为贡品，专供帝王饮用。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。

地理分布

君山，原名湘山，又名洞庭君山，洞庭山，湖山等，是洞庭湖中的小岛。位于岳阳市西南方，由七十二座大小山峰组成，与我国江南的千古名楼——岳阳楼隔湖相望。据传君山岛有5井4台36亭48庙，其中有十多处被列为省级、市级文物保护单位；目前有刘毅井，二妃墓，湘妃祠，柳毅井，传书亭，朗吟亭，飞来钟等三十几处对外开放景点。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

1、小气候。君山岛四面环水，无高山深谷，太阳从早到晚照射全岛，年均日照进间为1740小时，空气湿度大，年均相对湿度84%，阳光中含有较多的红光和黄光，昼夜湿差较小，空气温度变化较平缓，而地面昼夜温差大，这种小气候特别有利于茶树生长。

2、土质。君山岛上土质主要为细小砂质土，肥沃深厚，土质疏松，吸热能力强，表层水分蒸发快。盛夏季节，高温迫使茶树主根向纵深延伸，以便吸收土层深处的水分和养料，以至有些茶树主根长达6米多。同时，砂质土壤散热也快，夏季子夜后，岛上的气温可降到摄氏20多度，昼夜温庆大也有利于茶树生长。

3、生态环境。岛上目前有维管束植物99科221属310种，森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地，冬季气温高，春季温度变幅小，全年光照弱，风速小，湿度大，云雾多，因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小，海绵组织发达，角质层薄，叶片大，厚而柔软，新枝节间长，所以君山茂密的森林产名茶。

品质特征

全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫；汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。

君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽，芽身金黄发亮，着淡黄色茸毫，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

制作工艺

君山银针的采摘和制作有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。

冲泡方法

冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序：（1）赏茶。用茶匙摄取少量君山银针，置于洁净赏茶盘中，供宾客观赏。（2）洁具。用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。（3）置茶。用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。（4）高冲。用水壶将70℃左右的开水，利用水的冲力，先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可用玻璃片盖在茶杯上，经5分钟后，去掉玻璃盖片。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶泡时罕见的，这是君山银针茶的特有氛围。（5）奉茶。大约冲泡10分钟后，就可开始品饮。这时双手端杯，有礼貌地奉给宾客。

君山银针在冲泡技术上，茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水；冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至60-70公分的高度；水冲满后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。

冲泡要注意：1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，否则会使手纹印在杯壁上。2、因为是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少。3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，小心烫手，拿杯子底部即好。

鉴别方法

君山银针茶叶由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。

功效特点

1、益思提神。君山银针含咖啡碱、茶儿素成分，能刺激骨胳肌的收缩，有兴奋中枢神经的作用。此外，君山银针茶叶中含挥发油，清香芬芳，饮后能使人心旷神怡，能起到提神醒脑之功。在工作时，饮一杯君山银针茶，还能振奋精神、提高工作效率。

2、助消化。君山银针茶叶中含有咖啡碱成分，这些成分可以增强胃液的分泌，帮助消化，常饮君山银针茶，十分有利于肠胃功能的健康。

3、降脂减肥。君山银针茶富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分，有助于清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时还能抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，常饮有助于消脂减肥哦。

4、护齿防龋齿。君山银针茶叶含有大量的氟，常饮能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，有保护牙齿的好处。此外，每天饭后用君山银针茶水漱口，能有效防治龋齿，还能防止口臭呢。

5、防辐射。实验证明，君山银针茶叶含有茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E、氨基酸等，能抗氧化和清除自由基，具有防辐射的效果。

贮藏方法

君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。一定要注意避高温、避高湿、避光线、避氧气。

日常生活中用来盛装君山银针茶叶的材料有铝铂复合袋、器具。器具以锡罐为好，其他陶罐、金属盒等也可。用复合袋保存茶叶最好在包装袋中放入适量茶叶专用保鲜剂。

1、瓦坛保存。用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是存放时间太久，茶叶的香气有所降低。

2、冰箱保存。将茶叶置于能密封的容器中，用透明 胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。

3、热水瓶保存。将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。

4、塑料袋保存。先将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。（东方红星 文/李烈）

三清山景点至玉山火车站路程 玉山至三清山坐什么车

1. 玉山至三清山坐什么车

最早的好像7点多就有了。夏天的车出发的比较早。里面出来的话5点半左右吧。

你晚上2点到玉山，可以到圆盘或者车站附近开个钟点房，到了6点左右直接就可以去车站坐车。

2. 从玉山汽车站到三清山

到玉山火车站，再坐车到玉山汽车站，有分别到三清山“东部和南部景区”的巴士公交车。

车票大概10元左右。

3. 玉山到三清山汽车

没多久刚从三清山回来，说说我的一些感想吧。

第一，我是坐火车去的，刚到玉山县火车站时，门口会有很多面包车，摩的问要不要去汽车站的，我是做面包车去的汽车站，十元，感觉离火车站还蛮远的，出租车貌似也是差不多的价格吧。

第二，从汽车站有去三清山的汽车，分别有去南门和金沙的，车票好像是15元。也可以直接坐刚刚说的面包车去，和别人拼车，这个就更贵了，30吧。

南门有索道，也有山道，想要爬山的话就坐去南门的车，金沙是没有山道的，只能坐索道。索道上去75元，下来55元。门票貌似是160元吧。

第三，爬上山的话我花了整整2个小时（背了差不多40斤的背包），索道的话8分钟吧貌似。

第四，山上的东西超贵，矿泉水10元一瓶，建议上山前带好足够的水和吃的。

第五，要看夕阳的话去三清宫那儿，那儿有块超大的石头，风景不错。

第六，要到山上过夜的话也是可以选择旅馆或露营，我是露营的，因为旅馆超贵，300一晚（本人预算严重不足）。

露营的话一般人都到三清宫门口露营。晚上风超大，带好羽绒服吧。早上早点起来可以去阳光海岸看朝阳。

我去的时候不是周末也不是假期，早上4点半起床，整个山道上只有我一个人，静谧极了，无比舒服。

第七，三清山不大，一天足以逛完（就是累了点儿）。

4. 玉山至三清山坐什么车最方便

从玉山的火车站门口就有中巴车发往三清山的两个索道口，我去了两次，都是到的金沙索道，因为金沙那的酒店更好些，但是索道排队现象还是蛮严重的。从玉山火车站每天隔40分钟就有大巴发往南部索道的，只要火车晚点不太过分，当天到达三清山下是没问题的，只是如果你不是为了住山上的话，没必要这么赶的，大可以玉山县城住一夜第二天再动身去三清山，这样住宿性价比要高于第一天住三清山山下或者山上的。从玉山站发往金沙的车好像也蛮多的，不过你在玉山发往三清山的中巴上最好要个司机电话，到时返程的话可以约定地点等你的。

5. 玉山县去三清山怎么坐车

一、自驾车路线：从婺源县城出发，走德婺高速，三清山互通下高速，走三清山旅游公路到三清山金��服务区（东部索道），全程约1个多小时，直走约20多分钟到三清山外双溪服务区（南部索道）。二、汽车班车路线：婺源没有直达三清山汽车，是婺源至玉山的班车，中途会在经过三清山，

汽车班车车次和时间如下：

6. 玉山至三清山坐什么车最快

玉山到三清山东部最早的是早上6.10分，玉山到三清山南部最早的也是早上6.10分。三清山东部到玉山最晚的是傍晚6.10分，三清山南部到玉山最晚的班车是傍晚5.30分。

玉山到三清山东部，70-80分钟，玉山到三清山南部，80-90分钟。玉山到三清山东、南部，一般都是间隔40分钟发一趟，返程也是一样间隔40分钟发一趟。我是三清山本地人。有什么疑问都可以咨询我。当然酒店预订，导游，等也可以找我。我定，肯定比你们自己去便宜。

7. 从玉山到三清山怎么坐车

你火车站乘11路，8路，19路公交车到中央公园上饶到玉山的车站，你和开车师傅提前说一下。

到中央公园乘上饶到玉山班车，每15分钟就有一班车到玉山，需要乘45分钟左右。抵达玉山车站后买票乘玉山到三清山的班俯伐碘和鄢古碉汰冬咯车，需要乘70分钟左右，抵达三清山。

三清山山旅游景点「三清山风景区景点介绍」

三清山风景名胜区介绍

三清山风景名胜区属于国家5A级旅游景区，位于江西省上饶市东北部，总面积756.6平方公里，景区的主峰是玉京峰，海拔有1819米，是最高峰，也是信江的源头。

三清山风景名胜区的主要景区分为十个，分别是南清园、三清宫、西海岸、梯云岭、玉京峰、阳光海岸、冰玉洞、石鼓岭、玉灵观、三洞口。

三清山是我国的道教名山，景区里面的景点有1500多处，自然景观和人文景观完美的结合在一起，引人入胜。

三清山风景名胜区属于国家重点风景名胜区，也是中国五大最美峰林之一，在一个景区之内包含了花岗岩石石柱和山峰，和植被结合在一起吸引了很多的游客前来观赏。

西海岸位于三清山的西部，这里的山顶常年云雾缭绕，也被人称为云雾的家乡，景区里面平均海拔有1600米，西海岸的四大奇观有高空栈道，云海，大峡谷及古树名木群等，在景区里面的栈道上经常可以见到云海。

阳光海岸景区位于三清山的东部，也叫做东海岸，是后期开发的高空栈道景区，阳光海岸全场有3600米，可以从上面将整个景区的景观尽收眼底。

三清山的中心就是三清福地，景区里面是三清山人文景观最多的地方，景区的文化有1600多年的历史，古建筑以及文物就有230多处。

南清园景区是自然景观最值得观赏的景区之一，这里花岗岩地质地貌特征十分明显，是三清观自然景观的精华所在地。

玉京峰景区里面有三清观景区的最高峰，可以从上面观赏蓬莱三峰、飞仙谷、王母谷、云海、雾涛、日出、佛光等。

三清山旅游景点介绍

三清山又名少华山、丫山，位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处。因玉京、玉虚、玉华三峰宛如道教玉清、上清、太清三位尊神列坐山巅而得名。

三清山主体南北长12.2公里，东西宽6.3公里，平面呈荷叶形，由东南向西北倾斜。位于欧亚板块东南部的扬子古板块与华夏古板块结合带的怀玉山构造快体单元内。地处怀玉山脉腹地，属花岗岩构造侵蚀为主的中山地形。山势是东、南、西三面陡峻，北面稍缓。从山脚至山顶，水平距离5km，海拔由200m陡增至1816m。

三清山不同成因的花岗岩微地貌密集分布，展示了世界上已知花岗岩地貌中分布最密集、形态最多样的峰林；2373种高等植物、1728种野生动物，构成了东亚最具生物多样性的环境。

主要山峰：

玉虚峰：玉虚峰位于玉京峰西北，玉华峰以南，海拔1771.6米。南端狭长，地势险要；北头平坦，视野开阔，东南是飞仙谷，北面是黄杨谷。

锦屏峰：锦屏峰位于玉华峰西，四面悬岩平薄如墙。其顶狭长，怪石岑峨参差，远观如雕镂的花边，立面峻拔，石纹成线。锦屏峰与玉虚、玉华两峰相对，两峰高耸如门，锦屏峰远居其中。锦屏岩缝上长有很多杜鹃、苍松。

天门峰：天门峰位于玉京峰西北，与灵龟峰对峙，两峰中间是少华福地三清宫的要隘天门。峰居三清宫北，海拔1568米，石壁上刻有“天梯”两个大字。峰顶是一巨大花岗岩岩体，光洁平坦，面积有数百平方米。

感觉三清山比黄山还壮观，门票很便宜，你觉得值得去游玩吗？

我觉得三清山值得去游玩，它是道教名山，也是世界自然遗产，在那里能感受到古老的道教文化，更有机会观赏到很多自然奇观。

三清山虽然没有黄山那么有名，但三清山是一个值得游玩的好地方，它不单是道教名山，更是一个风光秀丽景色迷人的旅游景区。那里雄伟壮丽的山峰和古老的树木，更有很多争相开放的鲜花，还有一些古老的建筑，这座山有两条索道，人们可以乘索道上山，也可以步行登山。全程步行，虽然比较艰难，但登山的乐趣是乘坐索道所不能体会的。

一、三清山自然风景美丽

三清山是一个值得游玩的好地方，那里的自然风景极为美丽，又郁郁葱葱的林海，人们站在山顶上向下眺望时，能看到一望无际的云海，景色极为美丽壮观，每年春天登上三清山时，还可以看到高山杜鹃和生长了几百年的古老树木，草地上的野花会争相开放，一望远际的美景会让人深深陶醉。

二、三清山特色景点多

三清山是值得游玩的好地方，因为三清山有很多独具特色的景点，东方女神就是一个代表性的景观，它的海拔在1180米，高度86米，位于南清园景区，这个景点从远处看去，就像一位面容清秀，长发飘逸的东方女神，端坐在三清山上，她栩栩如生，楚楚动人。巨蟒出山也是三清山的特色景点，巨蟒峰凌空独立高达128米酷似巨蟒，它也位于南清园景区这个景点的巨蟒头部很大，腰身细长挺立，它的存在诠释了大自然的神奇。

三、旅游设施齐全

三清山不但有美丽的风景和独特的自然景观，旅游设施也很齐全，所以它是一个值得游玩的好地方，三清山不但有索道公邮人乘坐山上还有宾馆，登山以后的游人可以在山上的宾馆入住，山上宾馆的热水是全天都有的，只是晚上定时供应。这些单馆中还有餐厅，能满足游人的就餐需要，只是餐饮比较简单，而且价格偏贵。如果想在三清山游玩多日，可以选择住在山上，早起能看到美丽的日出美景。