醋溜青椒

材料：青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐半茶匙、清水4大匙、芡汁半大匙。

做法：

1、青椒洗净、剖开、去籽，切长宽条。

2、将酥炸粉、清水半杯调匀成面糊，将青椒放入沾裹后，用热油炸酥捞出。

3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2大匙油炒匀，倒入炸好的青椒，快速拌匀盛出即可。

天下美食菜谱与做法怎样腌青辣椒酱

这个我经常做。
青辣椒 三分之二 红辣椒三分之一
剁碎，加少量白酒，一定量的盐，味精，放入密封罐内放入冰箱，一周左右即可。
不能占一点油，否则坏的很快。

青小椒@泽普 | 这个夏天全程高甜，我们“亲爱的，热爱的”！

4年

8学期

36门课程

584个课时

785名教师

2329位学生

这是“青椒”公益课堂的成长史，

也是闵行志愿服务的大事记！

But，这个夏天我们要做不一样的……

青椒情，闵泽牵手爱无垠

泽普行，携手共建两地情

“青椒”公益课堂是闵行区教育局团工委打造的特色品牌项目之一，开展四年至今，除了面向全区学生提供优质课程之外，还与江西分宜、云南保山、新疆泽普等偏远地区结对共建，长期开展志愿服务活动，将“青椒”的影响力辐射到了全国各地。

此次受泽普县教育局、泽普县团委邀请，闵行区教育局团工委从上百名报名者中选拔出25名“青椒”公益课堂的优秀师生，组成闵行区“青椒”公益志愿服务团队，于2019年7月21日奔赴新疆喀什地区泽普县，开展为期一周的“青椒”公益课堂之暑期特别课程。

我们出发啦

第一课送上门：

多元课程筑梦想

“青椒”公益课堂让闵行师生的爱心润泽胡杨之乡，他们将精心准备的课程送到万里之外的泽普。相信青椒带来的不仅仅是一份爱心，更是点燃了孩子们心中的希望之火！

由莘光学校王博老师带来的《古诗鉴赏》课程，回望千年文脉，感受诗词魅力。

莘松中学方奇老师开设《垃圾分类》课程，学习垃圾分类，建立环保意识。

鑫都中学顾曦老师与颛桥幼儿园金丽莉老师携手打造《传统纸艺》课程，巧手亲折爱心，共绘闵泽情谊。

志愿团队师生在阿依丁库勒村传授《创新动漫》课程，接触新兴课程，拓展学生视野。

闵教院附中夏仲文老师设计《趣味数学》课程，结合欢乐游戏，提升数学思维。

第二课走出去：

实践体验拓视野

大美新疆，最美泽普。在这里，青小椒领略新疆壮阔美景，了解泽普独特文化，感受当地质朴人情。

青小椒到达新疆喀什

访喀什古城

喀什古城，一座中世纪的土生建筑“活化石”。小青椒们在此感受喀什的居住文化、建筑文化、民俗文化。

青小椒在喀什古城

走访喀什古城

学最美村官

在“最美村官”刘国忠民族团结教育基地，倾听村民口中的好书记，参观事迹展示馆，重温入团誓词，学习“一心为民”的奉献精神。

参观刘国忠先进事迹展示馆

学生团员重温入团誓词

赏胡杨风采

走进金胡杨国家森林公园，感受胡杨生命力的顽强。

聆听金湖杨国家森林公园介绍

感民族风情

住宿布依鲁克塔吉克民族乡文化小城镇，亲身体会民族特有风情。

了解塔吉克风情小镇历史文化

走进泽普感受风情

第三课共成长：

互动交流系纽带

一个动作，一个眼神，我已经明白你心中最美的那处。闵行泽普两地师生通过沟通交流、文艺汇演、互赠礼物等方式，表达各自美好祝愿，巩固两地师生情谊。

节目汇演促交流

两地的孩子们共同打造出饕餮盛宴。有极

具当地特色的民族歌舞，有富有青春活力的现代爵士舞，有代表传统文化的剑舞、水袖、板胡演奏表演，学生们通过这种方式展现自我风采，共同促进文化交流。

“六个一”志愿者服务活动 闵泽同学同台歌舞

闵泽文化交流

闵泽互赠锦旗，共建交流

一场文化的饕餮盛宴

水袖《夜深沉》

国学诵读《木兰辞》

剑舞《夜斗》

闵泽师生合影

千里情缘心相连——

《两个“海力力”的故事》

他17岁，戏曲学校的一名高二学生，名叫海力力；他7岁，泽普的一名小学生，也叫海力力。因为青椒课堂，他们相遇在阿依库勒乡阿依丁勒村。一起画画，游戏；一起唱歌，跳舞。合影定格的那瞬间，大海力力把小海力力紧紧扛在肩头，露出了最灿烂的微笑。临走时，小海力力紧紧抱着大哥哥恋恋不舍地说：“哥哥，你什么时候再来看我？”大海力力拍拍他，承诺道“我一定会的，你要好好学习，期待我们上海见”。短短一小时的相逢，把两颗心紧紧联系在一起。因为青椒，这份缘分仍在延续，因为青椒，这份承诺必定实现。

像这样的故事，一路上有很多很多……

青椒们一直被当地人的善良、淳朴触动着内心最柔软的地方。

大海力力教小海力力画“青小椒”

向泽普孩子赠送青椒

那一张张笑脸无需滤镜就能让人看到最美的东西

“青椒”公益“亚克西”

这次泽普行，所到之处，人人都赞“青椒”公益“亚克西”！

在这背后，离不开那群默默为之付出的志愿者们。为了上好这堂课，老师们精心准备了几十页的PPT教案；为了排好一场节目，所有参与师生们顶高温战酷暑用汗水换回掌声；为了记录下每一个美好瞬间，摄影组的老师们晒黑了一层又一层。

行前准备会上进行精心部署

凌晨3点志愿者还在整理当天的活动素材。

为此次泽普之行辛勤付出的青椒们点赞！

在这个夏天，在新疆泽普，不仅有瓜果的香甜，还有奉献与互助协奏出的欢乐之歌，青春与纯真演绎的热情之舞，更有闵泽两地手拉手、心连心的甜情蜜意！青椒们在全程高甜的泽普行中，表达着心中最亲爱的与最热爱的民族团结之情。

九月！新一期“青椒”公益课堂又要来啦！

欢迎所有师生积极报名！

康定｜溜溜情歌溜溜城

跑马溜溜的山上，一朵溜溜的云哟

端端溜溜的照在，康定溜溜的城哟

月亮~弯~弯~，康定溜溜的城哟

李家溜溜的大姐，人才溜溜的好哟

张家溜溜的大哥，看上溜溜的她哟

月亮~弯~弯~，看上溜溜的她哟

...... ......

《康定情歌》节奏明快、旋律优美、雅俗共赏。上世纪70年代作为唯一中国歌曲入选美国太空局“世界最具代表性的十首歌曲”，作为“宇宙之音”随着“旅行者二号”宇宙飞船在太空播放；90年代末又作为唯一中国民歌，被联合国教科文组织列为全球最具影响力的十首民歌之一。

这里是川藏线上的重镇，是一座历史悠久的高原老城，位于我国青藏高原横断山系东部的大雪山中段，是甘孜藏族自治州首府，是历史最为悠久的川藏茶马古道的重镇。这里有雪山冰川、有高原湖泊，有温泉，有草原，还有众多的藏传寺庙和神秘传说，有中国最绝色的云海银河，更有最动人的爱情故事……

2014年度中国自驾游路线评选

路线设计：杭州果麦文化传媒有限公司

资源管理：甘孜藏族自治州旅游局

康

定

2017年3月30日.晚

打箭炉夜景

康定古称打箭炉，蜀汉时诸葛亮南征孟获，曾派遣一名叫“郭达”的将军，到今天的康定城一带为军队造箭。据说郭达将军一人每天能造箭数千支，当地百姓感到惊奇，将其视为神灵供奉，把康定城东北一座大山也取名郭达山，并将郭达造箭之地叫做“打箭炉”。

夜晚，跑马山、郭达山繁星点点。折多河、雅拉河在瑟瑟寒风伴奏下，像是在唱着溜溜的情歌，相汇在郭达山下。

康定县城更像一个中转站，满大街的客栈旅舍，聚集了来自天南海北的自驾车、背包客、徒步人、自行车族，因为这里是通往稻城亚丁和走川藏南线进藏的必经路，也是去摄影天堂新都桥、塔公草原、丹巴美人谷的最美起点。

这里也是康巴文化的发源地，浓郁的藏族风情散布在每个角落，也藏在每一道菜里面，让人欲罢不能地爱上她的美味……

谁会在十点后吃大餐

谁让康定的美食太惹眼

我们在胖子的路上越走越远

美食图 @《读城》老盖

木格措的美

木格措风景区又名康定情歌风景区，坐落于贡嘎山脉中段，附近有其他多个高山湖泊和温泉，原始森林、草原和雪山景观互相交融。

其中木格措又名野人海，是川西最大的高山湖泊，水质清冽，能见度接近10米，周围的雪山融水是其主要水源。

在这里，你会知道什么是真正的蓝天白云与圣湖。

图 @ 中国西藏网｜许娜

木格措左侧的金色沙滩，被誉为爱情滩，是木格措的一大亮点。

这里的沙细软温和，呈现自然金黄色，闻起来还有股淡淡的硫磺味呢！好开心啊，能收集到这里的沙子！

图 @ 中国西藏网｜许娜

万能的药池沸泉

这里仅高温喷泉眼就有20多处，最高水温高达90℃，其热源来自地壳深处200℃的热蓄区，水质含有多种对人体有益的微量元素，不同泉眼分别对治疗眼疾、胃病、风湿等各具独特疗效。

用健胃泉水煮鸡蛋则是温泉的第二绝。将鸡蛋放入健胃泉中的小池，大约十分钟后，将鸡蛋捞起，轻轻破一小口，可见蛋黄已经熟透，而蛋清虽然已经由透明变白，却并未凝固，成豆花状，这就是著名的温泉豆花蛋。

图 @《读城》老盖

康定“溜溜调”

“康定溜溜调”是研究康定作为“茶马古道”重镇，多民族文化交融所产生的独特地域文化的缩影，也是研究近现代康定各族人民社会生活、民族历史、经济文化、阶级关系、民族交往、意识形态、道德观念、风俗习惯、宗教信仰、邻里关系的艺术“活化石”。“康定溜溜调”的代表作品“跑马溜溜的山上”，曾由音乐家江定仙改编为《康定情歌》，于1949年5月，由我国著名歌唱家、声乐教育家喻宜萱老师在法国巴黎首次演唱获得成功，成为了享誉世界、家喻户晓的中国民歌经典作品。被联合国教科文组织评为世界“十大金曲”。

随着社会现代化进程的推进，很多年轻人都不愿意学，“康定溜溜调”的一些优秀曲目正面临消失的困境。目前会唱几十种“溜溜调”的民间老艺人仅有几人。

这次我们探访的是毛云刚老师。

毛云刚（ 康定县“康定溜溜调”的传承人 ）

他能唱千余首康定民歌，并在演唱时见物唱物、见人唱人、见景唱景，事先并无底稿，随口而出、从无重复，因而被邻里乡亲尊称为“情歌王子”，是康定出了名的民间艺人。他多次被中央电视台、广西电视台、四川电视台等多家媒体采访拍摄成专辑，就连台湾记者也慕名前来采访，2004年4月参加了中央电视台15频道两场演出和《民歌•民说》专题节目访谈的录制工作。为宣传甘孜州、宣传康定县文化旅游做出了突出贡献。

图 @ 中国西藏网｜许娜

我们相信随着对“康定溜溜调”的保护传承和发扬，这个承载着厚重历史文化价值的传统民歌文化将更加发扬光大。

西出折多.抵达木雅圣地

折多山被称为“康巴第一关”，也是川藏线上的第一座具有挑战性的高山，318国道在这里穿过了4298米的垭口后一路下行就进入了新都桥。

木雅圣地位于享誉世界的情歌之城――四川康定的折多山西侧呷巴乡俄达门巴村内，距康定机场仅13公里，是甘孜州第一个把民俗风情与自然风光相结合的旅游景区，是G318黄金旅游线上的一道风景，也是全国第一个能体验藏族木雅文化的专题旅游区。

“木雅”古为“弥药”，为我国西部古羌。这支古羌曾经北上建立了著名的西夏，后来又南迁，在大渡河以西，建立了“西吴国”，也就是传说中的“木雅国”。文献记载，党项族在唐代向北迁徙时，有一部分族人仍留在了当地，被称为"弭药人"。一千多年过去了，他们的后裔仍生活在这里。有专家认为：西夏灭亡后，一部分党项人很可能受着魂牵梦扰的故乡召唤，从战火中逃了出来，横穿松潘草原，翻越海拔4000多米的折多山回到了他们的发源地，这个今天被称为木雅的地方。

天苍苍 野茫茫

风吹草低见牦牛

四川甘孜藏族自治州是川西民族歌舞艺术的摇篮，锅庄则是镶嵌在康巴高原上一颗闪亮的明珠。锅庄藏语为“果卓”，译为“围成圆圈歌舞”的意思。

人们常说，“康巴人会说话就会唱歌，会走路就会跳舞”，锅庄便是这片土地上男女老少人人会跳的舞蹈。

木雅圣地是一片神奇的土地，民风纯朴，圣洁美丽；文化独特，山清水秀。在这里，不仅能探寻远古文明的踪迹，更能体验超凡脱俗的自然生态。

稻城亚丁.蓝色星球上最后的净土

约瑟夫洛克曾在美国《国家地理》里说“世界上还有什么地方，景致如此完美，等待着探险家、摄影家们。这真是美丽的香格里拉。”稻城亚丁，就是“蓝色星球上最后一片净土”。

2014年度中国自驾游路线评选

路线设计：驴妈妈旅游网

路线管理：甘孜藏族自治州旅游发展委员会

4月1日，“重走G318 打造国民公路”摄制组小分队进入亚丁景区拍摄，咱们的大师兄改装牧马人和沙师弟保障皮卡深入稻城亚丁，从你的全世界路过。

进入亚丁景区，冲谷寺、仙乃日神山、夏洛多吉神山、央迈勇神山、五色海、牛奶海......头顶着蓝得近乎夸张的天空，脚下踏着绿黄相间的草地，远处是千年不化的雪山，身后是沉睡万年的峡谷，草地、森林、小溪和玛尼堆......亚丁，美得犹如天堂之门。

图@徐梓岷

ps:

康定牌沙子

浪漫而富有情调

神圣而不可亵渎

一座跑马山

名扬五州四海

一曲情歌千古绝唱

醉了天下人

康定

一个让你停下脚步休息的地方

特别鸣谢

【策划主办】爱驾传媒

【车辆支持】露营天下 | 不同车镇 | 艾威房车 | 勇达行皮卡基地

【改装主理】599四驱车会 | 威斯特房车吸铁石战队

【外观及防护装备支持及指导】中国顶火车会

【改装平台】CAS改装车展 | 美轮美换 | ENDLESS | 广州生晖 | 黑曼巴

【轮胎支持】Cooper美国固铂轮胎

【车联网设备支持】斑马汽车 | 视野凯轮 | 语镜汽车 | 快逸行

【全程保险支持】平安保险

【全程救援支持】远盟康健

【住宿支持】首旅如家酒店集团 | 莫泰酒店

【梦想支持】摇旺理财

【寻茶伙伴】沐白匠园

【服装支持】LEONARD WONG

【公益支持】中国扶贫基金会 | 君爱公益发展服务中心 | 骆驼漆

【民宿调研】态客民宿

【报告支持】SMART度假产业委员会

【官方网媒】爱驾网 | 中国西藏网

【官方网络音频平台】阿基米德

【官方纸媒】读城杂志

【分站支持】四川省旅游发展委员会 | 上海市黄浦区旅游局 | 如家小镇 | 宁国市文化旅游发展委员会 | 湖北省鄂西生态文化旅游圈投资有限公司 | 武汉设计工程学院 | 巫山旅游局 | 恩施大峡谷旅游开发有限公司 | 重庆市江津区白沙镇人民政府 | 重庆市聚奎中学 | 重庆江津白沙白鹤楼酒店 | 重庆江津白沙孙宾馆 | 成都市旅游局 | 成都市温江区旅游局 | 成都市郫都区人民政府 | 成都市郫都区文旅体广新局 | 成都房车露营自驾旅游协会 | 蒲江县文体旅局 | 乡香文化 | 明月村 | 石象湖旅游景区 | 成佳茶乡 | 甘孜州旅游发展委员会 | 稻城县人民政府 | 稻城亚丁景区管理局 | 康定木雅圣地景区 | 理塘县旅游投资发展有限公司 | 稻家圣地亚丁酒店 | 亚丁知白雪山艺术酒店 | 桑吉林 | 四川快捷318汽车旅馆投资管理有限公司 | 芒康绿野大酒店 | 西藏宏绩集团 | 西藏藏游旅游开发有限公司

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2016中国自驾游路线评选

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三十六计 走为上

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