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马头汤包

马头汤包

马头汤包就是所谓的馄饨。就是汤包是用“行担”挑来挑去卖的,因那“行担”形如一匹马,故名为“马头汤包”。汤包的皮特别薄,在滚水中似一只只“小灯笼”,再放上一些蛋丝、虾皮、胡椒、葱末,鲜得让人尖叫。

马头汤包

似茶又非茶的包头特色小吃——老茶汤

包头民间流传着一句话“玩在昆区,吃在东河”,似乎每一个老城区都是美食繁华的地方,东河区众多的美食是包头人津津乐道的。一张长凳、一碗茶汤、一柄龙壶。茶汤作为东河区的特色小吃,已有百余年的传承历史,被列入包头市非物质文化遗产名录。

“茶汤”相传源于明代,据说是由北京、天津传入包头的,最早传入萨拉齐一带,至今有一百多年的历史。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”,说的就是小吃“茶汤”。

说是老茶汤,但原料中却没有茶叶,用当地包头人话说“似茶非茶”。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙,使其散发出了类似沏茶的香气,从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单,易于走街串巷售卖,所以仅需要四到五种工序,虽然工序较少,但需凭借娴熟精妙的手上功夫,做出来后香而不腻,柔滑甜美。“味甜香醇,色泽诱人”,提起茶汤,许多“老包头”都记忆犹新。

泼制老茶汤最重要的就是选料。小米一定要好小米,面更要手工磨。水当然要用当地上等的好水,紫铜壶烧出的水甘甜,泼制出的茶汤味道也好。

冲茶汤要的是技术,过程很是讲究。它要用原料放碗内,用热水调匀,然后用铜壶的开水冲入碗内冲熟,撒上一层红糖,中间放一撮白糖。质量要求是很高的,冲的茶汤把碗反过来朝下,立即下坠,挂在碗边,用手拍动,松软抖动,不能从碗内掉下。

水从茶壶流出的一瞬间,用做茶壶嘴的飞天小龙吞云吐雾般,仿佛真的飞了起来。茶汤还未端上餐桌,醇香的味儿已扑鼻而来。吃到嘴里,黏而不腻,还伴有米香,让品尝者回味无穷。加上后添加进去的红糖、白糖、葡萄干、瓜子仁、芝麻、果脯等,酸酸甜甜,口感更佳。

除了味道的香醇、技艺的娴熟外,食客还留连于龙嘴大铜壶的外观精美。铜壶上下两部分各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶嵌着一条龙。有的铜壶壶嘴饰一大龙头,壶把由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。龙嘴上伸出两根龙须尖端有两个红绒球,随着冲水的过程而不停颤动。

而今,随着时代的变迁、机械化步伐的加快,会做茶汤的手艺人越来越少了。这门“绝活”更显得稀罕,有的手艺人还为这门技艺申请了“非物质文化遗产”。从京味小吃到包头记忆,一碗茶汤养活了一代代手艺人,也点亮了我们关于故乡的记忆。

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包头达茂旗套马沟农庄景区,别具一格的田园风光……

开栏语

阴山北麓,大漠之南,诗画草原,英雄达茂!这里有辽阔壮美的草原风光,有底蕴深厚的历史文化,有独具特色的民族风情。这里就是全中国唯一的联合旗——达尔罕茂明安。

辽阔的达茂草原,纵马奔驰到天边,这里的每处风景,都承载着蒙元历史厚重的文化华彩,它们或壮阔、或唯美,每处美景都能让你感到震撼,择一处去静静的享受她的魅力吧!草原有约,情深意长。英雄达茂微信公众号开设专栏《我在达茂等你》,带您领略达茂的无限风光。

走进套马沟

套马沟农庄景区——位于内蒙古达茂旗乌克忽洞镇,距离旗政府所在地百灵庙35公里,距离呼和浩特市142公里,距离包头市138公里。

景区是基于农业、牧业全产业链打造的特色农庄,是您体验美丽乡村建设,体验生态观光旅游,休闲游,各种聚会游的好去处。这里的餐饮食材来自景区自己种植、养殖的生态食材;这里的木屋让您的休闲游更具特色;这里的星级窑洞,在保持晋陕窑洞的风格基础上,配备了现代化的设施,让您居住起来更加温馨舒适;这里塞北江南风格的四合院,让您心旷神怡。

光影中的套马沟

来源:英雄达茂

责 编:王 娜| 校 审:一 菲

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包头到新马泰旅游攻略「包头到新马泰旅游攻略路线」

新马泰旅游 攻略

我刚从新马泰回来,感触颇深啊。

怎么说呢,一些交通、天气方面的导游都会慢慢告诉你,我就省了不说了。

我要说的主要是买东西方面。这三个国家都会带你去珠宝店买首饰,而且很多人围着你推销,很容易就会动摇不理性消费。唉。不过千万不要在新加坡买任何东西,因为新加坡是个很小的国家,只靠港口贸易来为生,所有的东西(包括饮用水)都靠进口,所以什么都很贵,如果你想明智的消费,最好在新加坡什么都不要买。

如果想买宝石,推荐你在泰国买红宝石,否则首饰最好在马来西亚买,因为马来西亚的珠宝相比之下教便宜。

在泰国会带你去买蛇药,什么治疗高血压、治疗风湿病啊,说得挺悬乎得,那个推荐你买哦。还有就是鳄鱼皮质品,比如说鳄鱼皮包。也可以买。其他的最好不要买,没必要。

马来西亚可以去买巧克力,不过导游带你去的巧克力店会很贵,不必买太多袋。

其实我觉得马来西亚最好,所以希望你把钱省下来到马来西亚花会更值!泰国哪里都要小费,20泰铢,虽说不多吧,可是很烦,而且带有强迫性。唉。比如说给你照个相再把照片洗好高价卖给你,你又不能不要自己的照片;比如特别热情的给你带鲜花花环,然后又让你支持一下他们给个20泰铢什么的,挺烦的。

说实话,如果你第一次出国,不推荐你去亚洲的国家。除了环境干净清新一点(天空更美,绿树更多)以外和china没什么区别!去欧洲感觉会更震撼,真的!

全是原创啊,打了快20分钟的字了...

去新马泰旅游注意事项

以下全是我一个字一个字输出来的,绝对精华,望采纳,谢谢!

新马旅游攻略

1、出入境禁止带口香糖。

2、最好不吃猪肉。

3、要注意言行举止礼貌。

4、不用手指人,言语上暗示就行,给钱时最好用双手。

5、新加坡少数不会讲华语,马来西亚通晓英文。

6、不要携带肉、禽类物品。

7、大商场的价格是固定的,一般商场可讲价。在小商场购物别忘了索要发票,发现商品质量问题可凭票退换。

8、这里靠左行,与中国相反。

9、带的香烟不能超过19枝。

10、要随身携带重要物品,以免被强、偷。

11、穿着要轻便。

12、在公共场合不能吸烟、吐痰、乱认垃圾,违规罚款¥6000-12000。

13、不要穿着睡衣在酒店冲泡。

14、不要把护照、相机、货币等贵重物品放入行李内。

15要带好出入境卡、护照、机票。

16、团队酒店一般不提供一次性用品,应自备。(牙刷、牙膏、洗发水、拖鞋等)

17、马来西亚的餐厅桌上有一个大水壶,是用来洗手的。

18、当地的榴莲比较出名。

19、中国人民币银联卡在新加坡贴有“银联”表示的自动柜台机(ATM)和商户销售终端(POS)都可使用。

20、当地的车头和中国有所不同,最好自备转换插头,也可在酒店前台借。

21、液体物品不可随身携带,若托运行李超过规定重量需自付昂贵运费。

22、最好随身携带酒店名片,以免迷路问路。

23、坐当地计程车要系好安全带,否则会被处以一定罚款。

24、两地以中餐和自助餐为主,大多数菜偏淡,可自备小食。

25、新加坡的自来水可直接饮用,无需煮沸。

26、商店营业时间:周一到周六上午10:00至晚21:00,星期天关门。

27、在新加坡大酒店的某些场合,如搬行李、打扫房间应付1~2元小费。

28、新加坡对嬉皮型留长发的男性管制相当严格,留着长发,穿着牛仔装,脚穿拖鞋的男士,可能会被禁止人境。出国时必须穿得清清爽爽,不要把头发留得长可及肩。

29、需用刀叉,请左手拿叉,右手拿刀。不宜挥动刀叉说话,餐具尽可能少出声音。30、寺庙、教堂、宫殿、高级娱乐场所为公认的正式场合,进入时,衣着须端庄整洁,不可袒胸露背、穿拖鞋、短裤、迷你裙、无袖上衣或其他不适宜的衣服。31、称呼别人时一律使用姓,而不是名。在新加坡这是一条不成文的规则。32、在用过厕所后却没有冲水的行为会被罚款75元新元,由于许多厕所都不供应卫生纸,所以请随身携带。

33、游客携带下列物品入境不须付税:个人用品、食品(如巧克力、饼干、蛋糕等,但价值不得超过新币50元)。

去新马泰旅游注意事项,大概要带多少钱?两个人去,谢谢

新马泰游记攻略/图片/景点及线路推荐:

泰国跟团报价:2800-3400

同程网(中国驰名商标)服务热线:40077-40075转6

泰国旅游须知和注意事项

时差

泰国属于东七区,比北京和台北的时间晚1个小时。 货币 泰国货币单位是”铢”。机场、银行、酒店,以及旅游点的外币兑换商店,都可兑换现金以及旅行支票。

气候 泰

国位于热带,一年分三个季节。 三月-五月 夏季 27℃-35℃ 六月-九月 雨季 24℃-32℃ 十月-二月 凉季 15℃-32℃

服装

应准备轻便,凉快,休闲的服装。短裤,T-shirt,拖鞋,别忘了带长衣长裤。 医药品 泰国的药店很普遍,全国任何地方都不愁买不到药品。不过有个别体质不适于某些药,所以常用药品还是带上为好。过敏药很重要,请记得带上备用。

出入境须知

1、所有旅客在抵达曼谷国际机场之前,都须填写海关申报表,申报携带人境的外币数额,违法者可能会被逮捕、控诉或没收超额部份的金钱;出人境时可携带泰币金额不得高于五万铢。

2、盗版著作品不准携带入境。合法著作如电脑软件、美术品等,每一著作品每人限带一份;严禁携带麻醉剂、毒品、色情书刊及武器等。

3、泰国曼谷机场内行李转盘附近装有蓝色免费电话,遇有突发情况,可利用电话与外界联络。

4、泰国文化局、野生动物保护局、海关署、泰国政府旅游局、以及泰国大使馆、领事馆或海外代表办事处,都可取得关于外汇管制及管制项目规定的手册。

5、在泰国购买体积较大需特别包装之佛像、古董、艺术品(小型纪念品除外),一定要先向有关主管机关或商店取得输出许可证明,以便在离境时提交海关检查;

6、即使是同团队友、领队或导游提出之要求,亦不应受托带行李,以防因夹带如毒品、枪械等违禁品,触犯法律。

去新马泰旅游需要做些什么准备?

一、身份证件

最最最重要的,当然是带齐证件了,尤其是出国游,没有证件,旅程一定会泡汤.证件含护照、签证!

二、衣物

关于衣服问题.去旅游如果不是有特别的衣服要求的话,建议还是穿休闲服和运动服比较好,这样穿无论去哪玩都很方便,当然,你也可以带一两套正式着装以防要出席什么场合.背包里也最好带着一件薄外套,因为天气真的很难说,说变就变,小外套可以在天气变冷或去一些有空调的地方穿.

三、相机

旅游离不开拍照对不对?所以千万要记住带上你的照相机或摄像机,记录旅程中的点点滴滴,定格美好瞬间.如果你的摄影设备比较贵重的话,以防万一还可以购买保险,可以把风险降到最低.

四、太阳镜

众所周知,新马泰三个国家的阳光都是比较猛烈的,尽管新加坡雨水比较充足.所以最好也随身带一个太阳镜,既美观,又避免眼睛灼伤.

五、防晒霜

对于女士们来说,防晒霜、太阳帽同等重要,没有人想旅游回来发现自己变得黑黝黝的.

六、钱

终于提到了钱了,旅游中钱也是必不可少的.殊不知,出门在外,免不了给亲朋好友买点小手信、纪念品什么的,所以带够钱是前提.

新马泰旅游准备之其他用品

雨具:热带气候多变,特别是雨季的时候,一定要雨具;

防晒用品:遮阳帽、墨镜、防晒伞、防晒霜等.

常用必备药物:感冒药、晕车药、创可贴、驱蚊药等,也可以带花露水、清凉油之类的,一个是防晕车(船)、防暑,还能防热带的蚊虫叮咬.

电子用品:带好相机、电池、充电器、手机等.

证件类:带好身份证、护照、机票、跟旅行社签好的合同和行程.

日常用品:如化妆品(旅行套装)之类的.

现金:如果跟团,要先问好旅行社有没有自费项目,大概要花多少钱,除此之外准备些零花钱和买小礼品的钱,到了那边要换外币找当地地陪或者中国领队换、或者让他们帮老人在外币兑换点换一下就可以了.

新马泰旅游相关情况

出国旅游最好要提前知道一些当地的情况,比如看一下当地的攻略、了解风俗禁忌等,也要知道一些注意事项等.下面是一些注意事项等的参考.

常识问题参考

时差:新加坡、马来西亚与中国没有时差,泰国的时间比国内慢一小时.

货币:1新加坡元约为5元人民币,1马来西亚元约为1.5元人民币,5泰铢约为1元人民币(汇率时有变化,以当天公布为准).在当地购物大部分是使用当地货币,很多地方也能用银联卡,但需要换些零钱用于付小费和一些购物等.

语言:新加坡主要用语英语;马来西亚主要用马来语,华语、广东话等通用;泰国多为泰语,旅游场所英语的使用比较广泛,某些地方也使用华语.

通讯:中国手机系统在新马适用,从新马致电国内,国际电码(001)+国家编号(86)+地区电码(757)+所须接驳号码(国内电话号码);从泰国致电国内,国际电码(001)+国家编号(86)+地区电码(757)+所须接驳号码(国内电话号码.

过境注意事项

(1)行李限制参考:手提行李每位限携带一件,规格不超过56CM*36CM*23CM(22寸*14*9寸),且要注意手提行李中切勿携带指甲钳、小刀等利器金属物品;每人免费托运行李20公斤(超重部分费用自付).

(2)抵达目的地后,先过移民局,再取托运行李,后过海关.

(3)海关:出入边防海关、移民局时,所有行李必须自己携带,要听从指挥,请不要独自行动,不要帮陌生人拿行李,及不要帮任何人带东西过海关,以防被人利用.旅客可免税携带200支香烟,洋酒一瓶.

(3)出入境:出境时需携带本人身份证原件,以备边检抽查;出境每人可以携带现金人民币为6000元和美金5000元(也可带等值的港币或其它外币);如果携带高级相机或摄像机等贵重物品出境,需向海关申报,入境时原物带回.在泰国购买体积较大而需特别包装之佛像、古董、艺术品(小型纪念品除外),一定要先向有关主管机关或商店取得输出许可证明,以便在离境时提交海关检查.

购物注意事项

(1)新加坡珠宝加工业发达,电子、电器、常用药油等也比较出名;马来西亚则以燕窝、东革阿里人参、千里追风油、豆蔻油、锡器印花沙笼衫比较出名;泰国有红蓝宝石、燕窝、鳄鱼皮包、鳄鱼肉以及各种土特产.

(2)注意大部分的物品在购买后不可退货,购买时别忘了索取完整的收据及发票.

(3)购买的珠宝宜随身携带而不得以邮寄方式出境,珠宝及蓝宝石在泰国分有等级,购买后应向商店索取"珠宝质量保证书".

(4)泰国不能购买珊瑚类制品,其政府规定任何活的或死的珊瑚不能带出境,违者罚以巨款.

所以新马泰旅游准备些什么东西好,以上的内容都可以作为参考,而且要记得去之前多了解了解目的地的情况哟,会对旅途有好处的。

泰新马旅游攻略

1、泰国特产我们首推丝织品。用泰丝制成的服装或头巾、领带、沙发靠垫套等,精细美观,经济实用。此外,木雕、牛角工艺品,皮革制品也为游人喜爱。泰国还盛产红宝石、蓝宝石和绿松石等,价格均较便宜。特别是“暹逻钻石”,造形特殊,大受购物者欢迎。

2马来西亚特产当然是锡制品,马来西亚是世界主要的产锡大国,做制作而成的锡制品也是世界知名的,马来西亚的锡制品做功精良,非常具有东南亚特色,而且价格也是非常的便宜。锡制品主要制作的是日常生活用具,特别是制作而成的小饰品是非常受外国游客的欢迎。锡制品有:高脚杯、瓶饰、徽章、小雕像、咖啡盘及烟灰缸等等。当地人把锡器称为Pewter wave。马来西亚的锡制品可是人们来新马泰购物时经常购买的旅游产品噢。

3、新加坡就主攻手表、珠宝、名牌衣服包包等

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