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安吉惊雷笋

安吉惊雷笋

安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料,经传统工艺精制而成,色泽自然,口味纯正。

“惊雷笋”,是浙江耕盛堂生态农业有限公司,原名浙江省安吉嘉翔食品有限公司旗下“惊雷”产品系列。公司于1998年成立,主要生产“惊雷”牌清汁笋、调味笋和休闲笋三大类系列五十余个品种产品。

公司拥有二万八千亩绿色原料基地,产品不添加防腐剂,是行业内首家取得绿色食品标志的企业。产品以其独特的脆、鲜、嫩、甜、香口味著名,以佐料、佐餐、休闲、特产、礼品等形式畅销江浙沪等地区。

安吉竹笋不仅美味可口,而且富含有种人体必需的优质氨基酸、各种维生素和磷、铁、钙等元素,更有丰富的纤维素,它无愧于“素食第一品”的美誉。安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。可切块、拉丝、削片,制作多种美味佳肴,是安吉“百笋宴”中之珍品,深受青睐,畅销国内外市场。

吉安古城图,藏着惊天动地的密码(文/刘英敏)

拜读一张郡县古城图,惊艳百多年前家乡之容颜,这需要怎样的时光和目光。成就一幅千年古城图,求得天时地利人和之时空,这需要怎样的机缘和福份。

一部比长城砖还厚的《吉安市志》,在我手上二十年,有时查查。直至跌入半百之年,志书里前面的这幅光绪元年的《街市图》我才猛然久久拜读,异常欢喜。此图转刊自光绪元年(1875)版的《吉安府志》,乃吉安府城和县城衙门与街市的总平面图。

这是一幅没严格按比例尺的“表意”地图,描绘山水、模画房宇、标注地名,“写意”与“写实”交织,雕版与铅字并行,满是线装书的清古、繁体字的庄重。此图方位大致上西下东左南右北。图的右上角,“街市图”三个字粗黑古拙。

此志的其他图文于我日渐模糊,但这幅《街市图》却日益清晰、深刻、温暖,其线条如此状物,符号如此具象,地名如此抒情。我用手机端端正正把它拍好作为“保留图”,在朋友圈显摆引来点赞一片。

对照这幅《街市图》,今日颇具现代建筑气息的吉安市城区,与一个半世纪前的她相比,大部分人造物面目全非,变化小的是山水,不变的是不能变的名与物。

天时其祥。吉安,是几千年中国农耕文明的“高产田”、“样板田”之一,一副“岁月静好”的古时光模样——这幅《街市图》给我这个味道。清光绪朝,举世闻名的中国农耕文明在画着句号——颤颤巍巍竭力想画圆。

山势西来断,

江流北去平,

万家深树里,

闻是吉安城。

明朝大学士、诗人李东阳游吉安煞是惊喜,吟出这首《吉安》。“金庐陵”、“吉州福地”、“江南望郡”、“三千进士冠华夏,一壶堆花醉江南”……端详这幅古城图的容颜,解读这座千年古城隐藏的“密码”,探寻其深刻的“基因”,顿悟:上述闪闪发光的字眼、绵绵福报的岁月,绝非轻而易举得来,良有以也!

地利其福。这幅古城图凸显庐陵先贤天人合一的求索,张扬山水庐陵风水宝地的自豪。全图山水占了近半篇幅。

图下方,约占全图的四分之一画面是开阔的江水。水为财,水湾聚财——不仅仅聚财。赣江在此生出一个巨型半月湾,从南边神岗山到北头螺子山,长十多公里,紧贴江岸西面的庐陵城,浩荡北去,云帆高扬。赣水中分白鹭洲,大洲之上,鹭洲书院的地名和建筑图形赫然。赣江西岸码头林立、船舶云集。后河——禾河古道,从西南往东北九曲十八弯恋恋不舍穿城从习溪桥入赣江。庐陵城拥水水抱城,依依不舍,风雨同行。更有四座青山如四位壮士,拱卫古城四方。

图右(东北方),螺子山秀朴,山下“古灵泉”和“灵泉寺”隐然、螺子江缠绕。图中部顶端(西北方),真君山碧青,云腾岭逶迤,喷珠泉飞扬。

图左(西方),天华山耸立,赵公塘依偎。地图尺幅之限,城南赣江与禾河交汇处俊挺的神岗山未能画出。卜居如此宝地,庐陵子子孙孙要感谢太守孔伦,他在东晋咸康八年(342年),从石阳城(今吉水县城东北8公里处)迁建郡城于今吉安市区孔家湾附近,已1676年矣。

人和其德。细看古城图,佳山秀水中,偌大的吉安府衙和庐陵县衙在同一城墙里,形成简约古雅的“画风”,颇为悦目。诸种“山水”、“机构”、“街巷”、“庙庵”、“桥渡”等等“地名”约而丰。我突然发现,这些“名字”就是成就“金庐陵”、“江南望郡”的“密码”、“基因”,它们如诗如画,令我爱不释手,一笔一画敬抄在此。

这些名字,诗画“山水庐陵”:赣江、后河、白鹭洲、螺子山、螺岗桥、螺湖桥、古灵泉、灵泉寺、瑞华山、真君山、迎仙桥、喷珠泉、云腾岭、剑柄石、天华山、赵公塘、香城山、古仁山、太平桥、甘泉门、孔家湾、 高凤坡、水巷口、习溪桥、南湖桥、清水巷、铁佛桥、福善桥、小桥、迴龙桥、太平桥……

图的右边(北方)占全图约四分之一,画着城墙包围的吉安府和庐陵县,嘉和门、迎恩门、焕文门、魁聚门、永丰门五座城门古韵悠然守卫古城。城内,有吉安府衙、庐陵县衙、上谕亭、县丞、典史、经历、廪局、参军署、守备、守城营、照磨、通判、大有仓、育婴堂、钟楼,有教学机构五个:府学、县学、院试、石阳书院、罗公书院,有庙观六座:县城隍庙、刘将军庙、大师庵、戒庵、玄庙观、马王庙。城墙外四周,有东岳庙、大觉庵、龙王庙、金牛寺、关帝庙、吉州忠节寺、景贤堂,稍远处有演武厅、教场……

图的左边(南方),是约占全图四分之一的街市,街巷纵横码头林立,好一个熙熙攘攘的“商埠庐陵”:盐码头、大码头、南街、西街、后街、雍和坊、花巷、半苏巷、九曲巷、马埠前、马草巷、仁山巷、珠子巷、竹牌巷……崇祯九年(1636)徐霞客游吉安城,“出(吉安城)南门,见有大街濒江,直西属神冈山,十里阛闠,不减金阊也。”(“阛阓”,街市。“金阊”,苏州旧有金阊亭,故苏州别称金阊。)意为此地十里长街,堪与苏州媲美。“为官药肆,为旗亭,歌钟列妓,长街灯火,饮者争席,定场设贾,呵道而后能过……”(《习溪桥纪事》)。做纪者,庐陵梅塘人刘辰翁也,著名爱国文学家、词人。

我尤其惊讶教化、助人的场所布满古庐陵街市:鹭洲书院、阳明书院、西原书院、社稷坛、先农坛、仓圣庙、府城隍庙、沩仰寺、福田寺、功德寺、能仁寺、慈恩寺、地藏庵、寄云庵、福善庵、观音庵、清华观、莲花庵、侍中庙、西塔寺、铁佛寺、白马庙、天姥宫、宝云阁、玉宝阁、半苏亭庙、南塔寺、南塔、水府庙、火府庙、田侯庙、大王庙、司徒庙、关帝庙、龙阳阁、南岳府君、天后宫、万寿宫、礼巷口、便民巷、普济堂、养济院、公车局……

不完全统计,全图仅仅有各种“地名”139个,但其中书院、寺庙、养济院等各种教化、助人的场所就多达55个,占全图(城)的各种“地名”的三分之一强!

庐陵众多厚重的教化场所,响着代代文化大家的厚重脚步。

杜审言,诗人,杜甫的祖父,唐上元年贬任吉州司户参军,在相山(今高峰坡——古名高凤坡)结诗社,开庐陵风雅颂之先河。

颜真卿,忠烈名臣、大书法家,唐永泰元年贬任吉州司马, “祖关” 墨宝青原禅,置学舍兴斯文播忠义。

禅宗七祖行思,安福人,在韶州曹溪山南华寺得六祖惠能真传,唐神龙元年到青原山创建寺院,聚信徒传佛法,成就禅宗南宗的青原法系,衍生曹洞、云门、法眼三家。

稻菽劲舞田鸡擂鼓的季节,被贬北返的苏东坡过庐陵,徜徉桨声灯影里的后河,不禁拍案:“此地风光半苏州。” 他扁舟荡过的桥,后人称为“半苏桥”; 打马走过的巷,后人称为“半苏巷”;饮茶折柳的亭,后人称为“半苏亭”,并且建有“半苏亭庙”——古图记载分明。

江万里,南宋吉州太守,创建白鹭洲书院,自任山长,书声震天。

王守仁,号阳明,明正德五年任庐陵知县,张扬“致良知”,庐陵众多弟子传播其心学。

徐霞客在吉安城:“由西城外南过铁佛桥,八里,南登神冈山顶。其山在吉安城南十五里……山之南旧有刘府君庙,刘名竺,陈、梁时以曲江侯为吉安郡守,保良疾奸,绰有神政,没而为神,故尊其庙曰神冈。”

……

这般敬天颂地的教化、忠义文章的濡染之下,有着欧阳修、文天祥、杨万里、解缙等等的群星灿烂,“江南望郡”、“三千进士冠华夏”等等的美誉,则不足为奇矣。

吉安旅游景点介绍,吉安好玩地方推荐,吉安著名五个旅游景点

江西吉安是我国优秀的旅游城市,拥有多年的历史文化,今天我们就来看一下,吉安有哪些好玩地方,吉安著名旅游景点介绍。

一:井冈山风景名胜区(吉安市井冈山市茨坪镇),星星之火可以燎原,井冈山是中国革命的摇篮,既有历史文化底蕴、又有山水风景名胜,而且一年四季都有不同的特点:春天十里杜鹃;夏天避暑胜地、山清水秀、云雾缭绕,晚上还要盖被子;秋天宁静而美丽,适合各种疗“伤”;冬天都会有一两场大雪。

二:羊狮慕风景区(吉安市安福县泰山乡文家村社边),景区名由来就是因山间全年云雾缠绕,云彩漂亮又极富想象力。云彩变化最多显现是“羊”和“狮子”在山间嬉戏的场景惹得人间羡慕故得其名。“羊狮慕”景区,迄今大多是个人自由行为主,“羊狮慕”栈道走起来,走在栈道上看山峰观云雾。

三:庐陵文化生态园(吉安市吉州区白塘乡江子头村),浮桥,游船,爬山,都还挺舒服的,山上还有一座塔,塔上基本可以俯瞰整个吉安,风景绝佳 还有一个小小的博物馆,可以逛一逛,看看以前的老物件,值得欣赏的东西太多了,花草树木,人文雕像,鸟雀鱼类,空气新鲜,不拥挤。

四:青原山风景名胜区(吉安市青原区河东镇吉青公路), 特色体验:集寺庙,动物园,游乐园,远足于一体,天然氧吧,空气质量非常好, 除了看人文景观和爬山锻炼,在山中喝茶和在山顶吃喝也是种独特的乐趣,整座山最大的亮点就是位于山下的老君岩,雕刻的栩栩如生,且有千年的历史。

五:吉州窑遗址公园(吉安市吉安县749县道西150米),景区主打窑特色,有很多窑的遗址,还有一些展览旧瓷器,陶器的展览馆,还有陶艺体验馆,博物馆很大,展览的器物也更精美,还有介绍历史方面等展览馆,里面有很多陶瓷艺术品,非常的漂亮,碗里面的树叶,栩栩如生,很佩服古代人的头脑,真是太厉害了。

以上是关于吉安旅游推荐五个景点介绍,大家还知道吉安有哪些好玩地方,欢迎在下方评论留言,让我们一起打卡吉安美丽景点。

安徽安吉旅游攻略(吉安县旅游攻略)

安吉旅游攻略 你们知道吗

1、交通:飞机到杭州 ,杭州到安吉县有长途汽车。杭州东站到 安吉 的汽车,当季发车时间为:7:20-19:20。全程75公里,票价40元。会随着季节变化而变化。

杭州西站与杭州北站也有去安吉的车次,可通过官网或携程网等购票网站提前订票。

2、住宿:安吉县城有各种档次的酒店、民宿、招待所。各村都有民宿,有停车线,好停车。

3、餐饮:鱼汤健脾开胃,鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。安吉赋石水库属于国家水源保护地,水质清澈,无泥土气,所以赋石水库所产的鱼肥美、鲜嫩无异味。用安吉 赋石水库中的鱼做鱼汤,仅需做简单调味,这样才能更好的保持鱼的原汁原味和口感鲜嫩。所谓“大味至淡”,就是这个道理。

鸡汤抗感冒,鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

“餐无本鸡,未到 安吉 ”,安吉 竹林间本鸡是 安吉 一大特色。本鸡全部放养于大自然的竹林间,本鸡自己捕食并同时配合谷粒喂养,饮用水为石涧山泉,绝对绿色无污染。 安吉 本鸡煲汤色晶莹,香味浓且醇厚。

当你习惯于城市里添加了各种调味剂的精加工的食物后,安吉这些取之于山间田野里,只做简单烹调的食物,才能唤醒早已被添加剂荼毒至麻木的味蕾。

4、特产:安吉素有“中国竹乡”,在安吉不仅能看到有关竹子的各种自然风景,还能找到各式各样的竹制品。而亚热带海洋性季风气候使 安吉 常年光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。因此 安吉 县农业资源丰富,拥有竹笋、白茶、高山蔬菜等一大批名优、新、特、农产品。安吉 本地的特产主要有四类:竹制品,笋类,茶叶,坚果。竹制品:在竹乡安吉,各式各样的竹制品琳琅满目,安吉现已开发竹席、竹胶板、竹编、竹扇、工艺品、竹扫把、竹渔杆等七大系列700多个品种的竹制品。笋类:竹乡 安吉 盛产清汁笋、天目笋干、冬笋、竹荪等各种笋类,笋多为时令价。茶叶: 安吉 还盛产茶叶,“ 安吉白茶”属茶中极品,“ 安吉 白片”为全国名茶,此外还有高山绿茶,也属茶中珍品。坚果:安吉坚果如大溪山核桃、��吉板栗、白果也是美名远播。

安吉必玩三大景点

安吉必玩三大景点有:

1、浙北大峡谷

浙北大峡谷多奇峰、古松、烟霞、碧潭、飞瀑、竹海,是安吉必玩三大景点中的一个全新而又别致的景点。景区除自然美景外,还有悠久的历史和文化遗产,例如儒教和佛教文化就在此扎根。除此之外,还有许多游乐设施,如玻璃吊桥、时光倒流、玻璃漂流等。

2、中国大竹海

中国大竹海是国家4A景区,是我国最具特色的竹林生态旅游景点。这里山清水秀,竹海连绵,形成了一幅唯美竹林画。走进竹林,林荫摇曳,幽幽深深;到了山顶,清风徐来,竹林摇曳,美不胜收,仿佛只要深深地吸一口大竹海的新鲜空气,便可驱散内心深处的孤寂。

3、安吉最美度假村

长三角地区得天独厚的地理条件,形成了安吉独特的自然生态环境。在找寻夏季旅游最佳去处时,你可以看到从杭州到上海和南京出发只需用3个小时车程的Club Med Joyview安吉度假村。度假村四周山峦起伏,茶香四溢;在翠竹的海洋中,泉水飞瀑,流水人家。

安吉自驾出游攻略:

1、位置与交通。安吉位置浙西北,隶属于湖州,与杭州余杭临安、安徽宁国为邻。自驾游,沿杭州绕城公路行驶,转入杭长高速公路。

2、旅游季节。春季可以去竹博园赏竹,夏季去藏龙百瀑或峡谷漂流,冬季去江南天池滑雪。当然最佳时间是3-10月,可以赏竹赏花,可以漂流戏水,可以拍摄美景,可以享受农家美味。

3、安吉特产。主要特产有安吉白茶、山核桃,笋干、竹荪、板栗、白果等,当然还有各种竹制品和工艺品。

安吉旅游攻略(图文)

;安吉,为浙江省湖州市下辖县。位于位于长三角腹地。天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低,属亚热带海洋性季风气候。

安吉最出名的景点就是中国大竹海。《卧虎藏龙》曾在此取景而名声大噪。走在竹林小道上,路两边是挺拔青翠的竹海,享受山间清新的空气,让人心旷神怡。安吉虽然是一个小小的县城,但是其中别有洞天。

浙北大峡谷位于安吉天荒坪与临安太湖源接壤处,又名“大汉七十二峰”,由多个景区组成。景区内有百座千米以上山峰。原始农家度假区、高山梯田观光点等,共有大小景点二百零三个。佛儒文化的历史底蕴贯穿于景区内,禅与儒交融于山水间,人与自然合一。除观光度假,乘凉避暑外,丰富的环境也是地质勘察,科研考察不可错过的宝地。浙北大峡谷悠久的历史文化,秀丽的自然风景,丰富的人文景观是不可多得的宝物。

来到安吉,就要品尝一下农家菜,安吉的农家菜要数小葱炒鸡蛋最好吃,同时配上土猪肉,鸡汤,大米饭,让你体验农家菜的美味。

安吉气候温和湿润,气候宜人,旅游以春、夏两季最佳。从三月开始,冰雪过后,春暖花开,春季去安吉竹博园欣赏茂林修竹;盛夏之时,“藏龙卧虎”的中国大竹海和藏龙百瀑成为游客的消夏避暑佳处。年来,寒冬腊月的江南天池滑雪场颇受游客青睐。

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