把烧笋干放入锅内用小火焖煮6-8分钟或者用温水浸泡于水中，然后捞起沥干水分，依个人口味加入肉片，等佐料，炒、炖、煮即可。烧笋干味香脆，肉鲜美，含有多种人体所需的氨基酸和矿物质，并且有开胃抗癌之功能。

克罗地亚+斯洛维尼亚+波黑｜巴尔干春节串烧游

克罗地亚&斯洛维尼亚&波黑&奥地利

从斯洛文尼亚风景如画的尤利安阿尔卑斯山脉，沿着克罗地亚和黑山阳光普照的亚得里亚海，来到文化大熔炉波黑，感受热情洋溢的巴尔干国家，东西方文化在这里碰撞，动荡的历史，迷人的风土人情，未受污染的景观交织在一起，使之成为欧洲最让人兴奋最多样化的地区之一。准备好踏上一段神奇之旅吧！

Day 1: 1月24日：上海--维也纳--萨格勒布：抵达萨格勒布

OS76 24JAN PVG VIE 1115 1600

OU443 24JAN VIE ZAG 1935 2030

接机，入住克罗地亚首都萨格勒布五星级酒店Esplanade。

萨格勒布是克罗地亚的首都，也是最大的城市以及文化、经济、电影、体育和政府枢纽城市。 萨格勒布有900年的历史，古城位于萨瓦河沿岸麦得温尼采山的山坡上，这里文化生活丰富多彩，有二十多家剧院，三个音乐厅，约六十家博物馆和艺术馆。最古老的地区，格拉代茨和卡普托尔，也是萨格勒布的城市起源地，现在这里被认为是新艺术运动风格建成地、保存最完好而美丽的欧洲城市中心之一。尽管萨格勒布还没有维也纳和布达佩斯等大城市的气派，这里迷人的街区散发着难以抵抗的魅力。萨格勒布也可以作为一个理想的基地，从这里前往北部和西部的扎戈列农村地区观赏起伏的山峦和迷人的村庄，或者到东北部游玩保存完好的巴洛克风格小镇拉兹丁。

Day 2: 1月25日：萨格勒布/卢布尔雅那

上午：游览萨格勒布

中午：专车前往斯洛文尼亚首都卢布尔雅那

下午：游览卢布尔雅那

入住斯洛文尼亚首都卢布尔雅那四星级酒店：Vander Urbani Resort.河景房

卢布尔雅那-围绕着卢布尔雅那河及河上美丽的桥梁而建，这里是斯洛文尼亚的首都，也是欧洲最迷人的城市之一，恰好还是最环保和最适宜居住的欧洲首都之一。作为一个充满活力的创意中心，文化活动已经成为一种生活方式，卢布尔雅那（意为“心爱”）有世界上最古老的交响乐团之一。每年这里会举办超过10000场次文化活动，从著名的音乐、戏剧和艺术活动，到另类和前卫文化，应有尽有。 2014年，卢布尔雅那庆祝其成立2000周年（从罗马人村落埃摩纳村算起）。历史悠久的市中心深受喜欢彩色建筑游客的喜爱。除了桥梁和迷人的卢布尔雅那河，这里最重要的景点是城市城堡，建在一座可俯瞰城市的小山的山顶之上。城堡建于公元10世纪，但大多数现存建筑物建于16至17世纪。从卢布尔雅那的老城区中心乘坐缆车来到城堡，这里有几家博物馆，有斯洛文尼亚历史、监狱、虚拟城堡等展览展示。

Day 3: 1月26日：卢布尔雅那/布莱德/博希尼/卢布尔雅那

上午游览世界十大最美丽的湖泊之一：斯洛文尼亚的阿尔卑斯山地区的布莱德湖；

下午游览斯洛文尼亚最大的冰川湖：博希尼湖

入住斯洛文尼亚首都卢布尔雅那四星级酒店：Vander Urbani Resort.河景房

斯洛文尼亚的阿尔卑斯山地区如置于仙境一般，不到这里游玩，就不算来过斯洛文尼亚。到世界著名的高山度假胜地布莱德湖一日游，这里满眼翠绿，小岛上一座景色如画的教堂，湖面上岩石峭壁旁有一座中世纪的城堡，这里是斯洛文尼亚最热门的旅游目的地，还有世界上十大最美丽的湖泊。距离布莱德不远处，在浩浩荡荡的哈多纳河流经的一条山沟底部，坐落着小村庄“威特格尔”，在这里可以观赏神奇狭窄的威特格尔峡谷。这条1.6公里长的峡谷是哈多纳河经年累月冲刷而成的，峡谷里有很多瀑布、急流、小瀑布和洞穴。木栈道循着河道而建，蜿蜒曲折，盘绕着100米高的悬崖。这是斯洛文尼亚最受欢迎的自然景观之一，也绝对是在布莱德游玩时一个不容错过的景点。从卢布尔雅那而来的路上，也可以在博希尼湖短暂停留，这是斯洛文尼亚最大的冰川湖，相比布莱德湖，这里更有偏远而宁静的感觉。宁静的湖水流淌在特里格拉夫国家公园里，是一个极好的放松身心的地方。除了众多参与户外活动的机会，博希尼湖的著名景点是有700年历史的圣约翰浸信会教堂（教堂里有16世纪以来的珍贵壁画）和萨维卡瀑布（斯洛文尼亚最著名的瀑布，飞流直下78米，溅落到下面清澈的水池里）。

Day 4: 1月27日：卢布尔雅那/波斯托伊纳/什科茨扬洞群/罗维尼

上午游览700年历史的空中城堡：普利雅玛城堡

下午游览世界自然遗产：什科茨扬洞群

入住地中海最美的小镇：罗维尼五星级酒店Lone

吃完早餐，退房后，离开首都卢布尔雅那，返回克罗地亚，准确地说，前往备受欢迎的沿海地区“伊斯特拉”。途中参观神奇的斯洛文尼亚岩溶区 – 这片高原地势高，土壤肥沃，常年多风，罕见地遍布着连绵起伏的丘陵，深深的河谷和一些世界上最雄伟的地理现象---地下洞穴。第一站将是波斯托伊纳镇，准确地说是普利雅玛城堡，建于700年前，位于一座陡峭的高山之上。风光旖旎的洛克瓦河消失在城堡地下深处，更增添了城堡的浪漫情怀。与专属导游游览城堡，你会了解城堡里最著名的居民---伊拉泽姆骑士的历史和传奇故事。随后，参观给人印象最深的喀斯特溶洞之一 - 什科茨扬洞群– 这个位于联合国教科文组织名录上的景点以5.8公里长的洞穴系统中的壮观的滴水石和一连串地下洞室闻名于世。洞穴的特殊在于其极其多样的钟乳石形状以及它们的尺寸，使之成为欧洲最大的地下已知内河峡谷。在景点导游的带领下，两小时步行游览洞穴，然后继续旅行，前往附近的利皮查。利皮查是世界上最古老的连续经营的种马场，也是著名的利比扎马的发源地。这里是斯洛文尼亚最优秀的，最美丽的文化和历史古迹之一，传统已保持了430年。在现场导游的带领下，步行游览利皮查庄园和种马场，有时还能欣赏到古典骑术学校的表演，只在一年中的某些日子才能碰到。当天下午，穿越边境进入克罗地亚，来到伊斯特拉半岛沿海地区。克罗地亚伊斯特拉地区的主要景点是美丽的小镇罗维尼。这个迷人的古镇位于半岛的海岸上，两边是岩石半岛，这里也保留着最好的威尼斯文化遗产。彩色柔和的房子簇拥在陡峭蜿蜒的街道上，它又被称为“最地中海的小镇”和 “亚得里亚海最上相的小镇”之一。在这个迷人的老城区，选择一家餐厅品尝地中海创意晚餐，结束一天的行程。

Day 5: 1月28日： 罗维尼/普拉/贝尔/格罗日年/ 罗维尼

游览最有意大利风情的克罗地亚海滨小镇

在克罗地亚最受欢迎的餐厅用餐

在地中海最美的小镇罗维尼漫步

入住地中海最美小镇：罗维尼五星级酒店Lone

克罗地亚伊斯特拉地区位于亚得里亚海一端一个心形的、充满意大利风情的克罗地亚半岛上。这里是一个神奇的绿洲，充满灵感和丰富的文化遗产，是色彩柔和的海滨古镇的代表，景区内有如诗如画的葡萄园和橄榄园，天然遗迹，友好的人民和漂亮的蓝色和绿色景观。伊斯特拉也以美食，高品质的葡萄酒，橄榄油和松露（尤其是白松露可以媲美意大利皮埃蒙特大区和阿尔巴地区的松露）而闻名。海滨城市普拉距离罗维尼只有一个小时的车程- 自罗马时代就是伊斯特拉的行政中心。城市之星是保存完好的雄浑的罗马圆形剧场 - 即所谓的竞技场。这是唯一有四个侧塔以及所有三个罗马古典柱式均完全保留的罗马圆形剧场。建于公元前27年 - 公元68年，是世界上六大幸存的罗马竞技场之一。曾经是角斗士决斗和中世纪骑士比赛的场地，现在则是夏季演出的热门场所。普拉参观结束后，前往贝尔村，确切地说，前往梅内盖蒂庄园吃午餐 – 这是一个豪华的伊斯特拉式的石建山庄，位于一个12公顷的私人庄园内，周围种植着马基亚、葡萄树和橄榄树。露天享用梅内盖蒂葡萄酒和橄榄油搭配的午餐（取决于天气），然后继续向伊斯特拉内陆行进，前往格罗日年小镇。作为一个艺术家和音乐家聚集的小镇，在格罗日年石头建成的房屋的每个门口，几乎都有一个有趣的故事，讲述着中世纪的历史。在夏季整个小镇会变成一个大舞台。这里有国际电影学院，以及古典音乐会，“临时”绘画活动，爵士音乐节，展览会等活动。在下午晚些时候，返回罗维尼，然后悠闲享受夜晚的时间。

Day 6: 1月29日：罗维尼/普里特维采湖国家公园

国家公园一日游

入住国家公园五星级酒店：Ethno Houses Plitvica Selo

普里特维采湖国家公园里林木葱茏，瀑布翻滚，景色旖旎，是克罗地亚最著名的景点之一，也无疑是世界上最美丽的瀑布之一。1979年成为联合国教科文组织世界遗产，在这片壮观的区域（位于克罗地亚中部的深林地），景色之美在于由一系列瀑布联在一起的16个湖泊。几千年来，独特的天蓝色，绿色和蓝色的湖水流过石灰石，沉积下石灰华，塑造了天然的堤坝，反过来又创造了一系列美丽的湖泊和宏伟的瀑布。从罗维尼乘车3小时后到达普里特维采湖国家公园，与景点里讲英语的导游见面，然后步行3个小时，欣赏迷人的不断变化的景观。沿着维护良好的木栈道，乘坐特殊的火车欣赏公园全景，或在科兹贾克湖上泛舟感受未受破坏的自然环境。之后，前往普利特维采塞洛种族之家酒店，在迷人的乡村餐厅享用传统的午餐。我们建议品尝“佩卡”，克罗地亚的正宗和最流行的主食之一。达尔马提亚及其腹地以佩卡而闻名，将肉类或海鲜（羊肉或章鱼是人们的最爱）搭配新鲜蔬菜，并撒上橄榄油和本土香料，盖上陶盖，在炉里用明火烤制而成。当然，最好与一杯梦幻般的当地葡萄酒搭配享用！

Day 7: 1月30日：普里特维采湖国家公园/斯普林特

世界文化遗产地：斯普林特一日游

入住世界遗产地斯普林特五星级酒店：Park Hotel

今天吃过早餐后，与司机和讲英语的当地导游见面，然后尽情参观被联合国教科文组织列入名录的达尔马提亚小镇斯普林特的历史和美丽。斯普林特是克罗地亚第二大城市，熙熙攘攘，如果你想体验克罗地亚的达尔马提亚沿海地区，到这里来在合适不过了。再加上其悠久的历史，它原来是在世界上最令人印象深刻的罗马古迹之一周围出现的居住村落 – 有着1700年历史，被联合国教科文组织所保护的宫殿是罗马皇帝戴克里先修建的退位后居住的行宫。位于老城区的中心的主广场“佩瑞斯蒂尔”上，矗立着优雅的圣多努米斯大教堂。圣多努米斯大教堂原是戴克里先于公元7世纪修建的陵墓，号称是世界上最古老的还在使用的天主教堂。徘徊在老城区的历史中心，在狭窄的鹅卵石街道迷宫里，可以看到各种建筑的的独特组合。也不要错过斯普林特的海滨长廊，人称之为里瓦，沿着老城区延伸，是欧洲最好的海滨长廊之一。 老城区中心步行游览两个小时，然后悠闲地享受剩余的时间。

Day 8: 1月31日：斯普林特/杜布罗夫尼克

前往亚得里亚海的明珠，波黑的“杜布罗夫尼克”

入住波黑杜布罗夫尼克五星级酒店：Hilton

继续向南旅行，前往亚得里亚海的明珠“杜布罗夫尼克”。沿途需要跨过克罗地亚和波斯尼亚和黑塞哥维那（波黑）之间的边界，而在波黑，可以参观几个著名景点。波黑仍然是一个非常不为人知的旅游目的地，其特点是原始的自然风景，如画的山地景观和丰富的天然温泉，融合了地中海，拜占庭，奥斯曼帝国和中欧文化的影响，复杂而神奇。莫斯塔尔是波黑最迷人的景点之一- 一座15世纪的小镇，位于内雷特瓦河的一条深谷之中。这里有列入联合国教科文组织遗产名录的古桥，魅力令人陶醉，小镇就像是一个蕴含着优秀文化和历史遗产的活的博物馆。莫斯塔尔也因举办一个不同寻常的节日而国际知名，这个节日只有亲眼见过才会信以为真 - 莫斯塔尔老桥跳水节 – 有着440年历史的当地传统节日，人们会从桥上跳入翠绿的内雷特瓦河。从斯普林特到莫斯塔尔的路上，在克拉维斯瀑布停留，这个神奇的地方是欧洲很少耳闻的奇观之一。内雷特瓦河的河水，从凝灰岩墙壁级联而降30余米，形成了一个150米宽的天然圆形剧场，景色和气势非常壮观，让人想到雄伟的尼亚加拉大瀑布。下午继续朝着杜布罗夫尼克前进，沿途在布拉加伊停靠- 这是坐落在布纳河的源头上的乡村小镇之一（欧洲最大和最美丽河流之一），每秒30方清澈的河水从溶洞流出。布拉加伊的另一个亮点是“Tekija”，或称苦行僧修道院，是16世纪执政的奥斯曼帝国苏丹下令建造的，毗邻布纳河边。最后，在下午晚些时候抵达杜布罗夫尼克，然后悠闲地享受剩余的时间。

Day 9： 2月1日: 杜布罗夫尼克

世界文化遗产地：波黑的杜布罗夫尼克一日游

入住波黑杜布罗夫尼克五星级酒店：Hilton

杜布罗夫尼克老城区（已列入联合国教科文组织遗产名录），也被称为“亚得里亚海的珍珠”，是一个围墙拱卫，海水拍打的城市，位于一座灰山的山脚下。 1667灾难性的大地震后，巴洛克风格的规划者重塑了这座中世纪小镇，杜布罗夫尼克的历史核心似乎就停留在那段时光之中。在过去，这是一个城市共和国，和威尼斯一样是地中海最有名的文化经济中心之一。在更近的历史时期，它已经成为现代文化和旅游活动的中心，一个充满夏季节日，博物馆和画廊的城市。除了安静平和的地中海氛围和迷人的海滨风光，杜布罗夫尼克还能向游客提供各种丰富的体验活动、乐趣和节假日，使城镇成为了一个旅游目的地。在杜布罗夫尼克老城区3小时步行游览开始新的一天，并近距离了解这里动荡的历史。前往杜布罗夫尼克大教堂，方济各会修道院（这里有欧洲最古老的药店之一），大公府，在老城区的历史最悠久的一部分漫步，最终乘坐缆车登上Srdj山，欣赏杜布罗夫尼克和周围岛屿的一些壮丽景色。参观结束后，午后自助游。杜布罗夫尼克错综复杂鹅卵石的街道上充满了迷人的咖啡馆，精品店，本地奇珍异品。我们强烈建议沿着古城墙散步。

Day 10: 2月2日: 杜布罗夫尼克/维也纳

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中午退房后前往维也纳，入住维也纳五星级酒店

维也纳（Vienna），位于多瑙河畔，是神圣罗马帝国、奥地利帝国、奥地利共和国的首都，同时也是奥地利共和国9个联邦州之一，是奥地利最大的城市和政治中心。维也纳是联合国的四个官方驻地之一，除此之外维也纳也是石油输出国组织、欧洲安全与合作组织和国际原子能机构的总部以及其他国际机构的所在地。2011年11月30日，维也纳以其华丽的建筑、公园与广阔的自行车网络登上全球最宜人居城市冠军。因市内古典音乐气氛浓厚，引来各国音乐家聚集于此，具“世界音乐之都”和“乐都”等美誉。第一次世界大战以前是领域曾遍及除德意志帝国以外的中东欧大部分地区的奥匈帝国首都。按照市区人口，它是欧盟第七大城。在20世纪初前，它是世界上最大的德语城市，奥匈帝国分裂之前，该市已经拥有200万人口。今天它仍是第二大德语城市，仅次于柏林。其市中心古城区被列为世界遗产。

Day 11: 2月3日: 从维也纳离境

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早餐后，维也纳购物，

中午退房后，在酒店大堂与司机见面，

乘坐专车抵达维也纳机场。

克罗地亚+斯洛维尼亚+波黑+黑山+奥地利12日游：：包含正春节！

旅游费用：

2人成行：EUR4,770/人

3人成行：EUR3,720/人

4人成行：EUR3,168/人

5-7人成行： EUR2,900/人

8-10人成行： EUR2,350/人

11-13人成行：EUR2,100/人

价格包括项目：

• 整个行程提供现代化的空调车

• 整个行程提供专业讲英语的专属司机

• 持有执照的、专业的、经验丰富的讲英语的当地导游

• 行程中描述的日常服务

• 增值税和地方税

• 豪华旅游服务费

• 整个行程提供24小时礼宾服务和地面服务

• 住宿

• 行程中提到的餐点

价格不包括：

• 个人费用

• 司机/当地导游的小费（可选）

• 旅行保险

• 行李搬运服务费

• 其他未在行程（包含服务部分）中提及的费用

出行日期：2018年5月1日--10月31日

隆回大水田一木房子起火，烧的一干二净，损失惨重！

提示 ：

4月12日晚上11点左右，在隆回大水田发生一起火灾事故，一栋木结构房子被烧毁，无人员伤亡。

据网友了解，事发在隆回大水田乡广源村（原广坪村），是一栋老房子，一名老人住在里面，晚上11点左右发生火灾，由于天气干燥，风势较大，火一下就窜起来了，什么东西都没救出来，全部烧掉了，损失惨重。所幸人跑都出来了，没有造成人员伤亡。

来源： 隆回第一时间

路过云南临沧，偶然来到一家烧烤，这里的酸笋炒田螺却惊艳了旅程

轻知计划签约作者,优质旅游领域创作者

从西双版纳自驾前往腾冲，两整天的车程不含糊，路过临沧决定停歇一晚。由于不是旅行目的地，所以心里不会对这座城市有所准备，但有时恰恰就是这种随遇而安的心态反而会有意想不到的发现。

云南临沧的亚玛夜市

抵达临沧已是晚上9点，饥肠辘辘地去觅食。漫无目的地在街上闲逛，空气中的焦香味愈发浓郁，循着味道而去，不知不觉就走到了亚玛夜市。夜市很小，主要由几家烧烤摊组成。我找到了烧烤烟气的来源——这是一个规模不小的烧烤摊，老板，一个皮肤黝黑的中年男人正在圆形烤炉后忙得热火朝天。

透过烧烤的浓烟，他身材瘦削，有着显著的少数民族人民的特征，手臂上纹着大片某种图腾的花纹。烤架上只有一条细长的食材，也不抹油，只能油脂从食材中滋滋溢出。仔细看，原来是两根猪尾。从未见过的圆形烤架，大花臂老板，生烤的猪尾，巨量的浓烟，再浏览一番摊子上的食材——鸡翘、牛鞭、粉肠、各种下水，这样生猛的组合却让人莫名地觉得美味。老玖生烧猪尾，以单一的食材为招牌，随意间透着一种对手艺的自信。

生烧猪尾

点了五花肉、粉肠、猪尾，在老板的推荐下，又增点了一份炒田螺。10点整，烧烤摊的生意越发兴隆。来的几乎都是本地熟客，一到摊前就开始跟老板侃谈起来，看来我们来对了。五花肉和粉肠都符合预期，五花肉的终极归属大概非烧烤莫属，厚重的油脂在木炭的烧灼下释放了出来，炙烤着皮肉，散发着奇香。烤五花肉的食材要厚切，肉太瘦或者切得太薄在烤成后便成了一片脆硬的焦炭，毫无情趣。就是那种丰腴厚肥的五花肉，饱藏油脂，将自身的皮烤得金黄脆软后，融化的汁水吸足了油烟的焦香蕴藏于肉质间，轻轻一咬，肉汁满溢，那种外酥内嫩的口感最是诱人。

生烧猪尾

生烧猪尾的奥义在于那个“烧”字。果然是烧而非烤，生猪尾放在烤架上，明火灼烧，猪尾下的脂肪滋滋作响。无需多余的佐料，只求那份原汁原味，仅一点盐做点缀。烧好的猪尾，外皮焦脆，皮下还保留着一层肥厚的胶原，包裹着猪尾中紧实的瘦肉，一口下去，皮、脂、肉竟一齐从骨上脱了下来，滑入口中。配料是简单的辣椒面和柠檬辣椒蘸水，不蘸更好，那口原味少即是多。

炒田螺

最爱的是老板推荐的炒田螺。田螺慷慨地装了一大盘下油锅，电光火石，火光冲天，吸足了锅镬气。这里的炒田螺��特色是加入了酸笋。酸笋出现的地方，最熟悉的莫过于螺蛳粉，微微刺激的臭味让人记住了这道美食，也恰恰是这丝臭味与酸、辣的组合在炒田螺浓墨重彩的江湖气之上平添一份妖冶。