沩山，与桃江、安化交界，这里山高路陡，常年雾气大，湿气重。当地的擂茶有祛热解暑，疏肝理肠，提神醒脑的功效，为应对这种天气，多少年来，一直有吃擂茶的习惯。

擂茶的历史可谓源远流长。闽有“居建阳县的畲族雷大爷创始擂茶”的传说；湘有“诸葛亮麾下进军湘中遭遇瘟疫，一老妪制擂茶祛疾”的故事。有关的文学记载也散见在一些古籍中，如黄升《玉林诗话》所载《肝胎族舍》一诗曰："道旁草屋两三家，见客擂麻旋足茶。渐近中原语音好，不知淮水是天涯"。

足证研麻，泡茶款客，是当时江南的一种风俗。此外，汪增棋先生引《都城纪胜，茶坊》"冬天兼卖擂茶"、"冬月添卖七宝擂茶"；又引"杭州人一天吃三十文木头"这一古语，说明历史上南宋偏安，人口众多，擂茶相当普及，甚至日耗大量木质枣擂杵。

沩山擂茶的制作方法

先用绿茶茶叶置于擂钵中，以擂棍磨之，擂时加加少许冷开水，，以润滑而好擂，再放入芝麻，继续擂，待擂至茶叶、芝麻都成糊状后加入花生，继续擂，直到花生全部擂散了，再加入生姜、胡椒，继续擂至全部擂成茶浆即可，全部擂制过程需15分钟以上，因为在擂茶过程中，需使用双手力量持续，常会汗流浃背，有其初学者，更因力量不均匀控制，擂了两三分钟就频频休息，因此老手知道如何控制力道，所以不用换手，即可一气呵成。

在研擂过程中，会有擂棍成分也同时磨入擂砵中，因此擂棍要求一定要用可食性木材，如油茶树木材，因擂棍成分与擂茶及其他配料一同食下，正发挥“擂茶”的效果。擂棍为研制擂茶的不二之法。

研擂好的茶浆，冲泡开水，如要甜食可加入适量糖，如要咸食则可加入适量盐，但正统擂茶则以咸食为主。如此一过又香又浓又保健的擂茶茶汤已大功告成

沩山擂茶的吃法：

一、吃清茶：即以勺舀茶汤入中型碗中，不另加配料直接食用，如您工作劳累，出汗很多者，或想喝纯擂茶者，以此方法喝热茶，包您立即解渴，身心舒畅。

二、加料吃茶：以勺舀茶加入碗中加至七分满，再加入去皮的熟花生，炒豆子、玉米、芝麻等配料即可食用，食之，莫不令人咋舌，啧啧称赞是人间美味。

沩山擂茶的功效

擂茶具有祛热解暑，驱寒健脾，疏肝理肠，润肠通便，补肺益气，助脾长肌，理气调中，止咳化痰，通血脉，提神醒脑，清心明目，滋阴壮阳之功效，且具有养颜保健，风味独特，老少皆宜，饮用方便等特点，是居家，旅游，馈赠待客之珍品。

擂茶还有多种用途，如在茶中加入少许胡椒，便起温中散寒之作用，对胃寒体弱、夜尿频密者有神效。

罗浮山下-10玩真冰真雪，金牌五星农庄清水湖品擂茶宴！

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炎热的夏天，玩什么最劲爆？？？

雪雪雪

冰冰冰

玩雪玩冰才是硬道理！！！

想浪的你还不来Pick？

“家门口”的冰雪大世界

堆雪人、打雪仗

总能满足你对雪的渴望！

o(*￣︶￣*)o

冰雪童话世界，就在惠州！

惠州家门口的冰雪世界！

在零下10C玩真冰！大写的爽！

满足南方人看雪的小小心愿，biubiubiu

博罗长津冰雪大世界位于素有 “岭南第一山”，岭南道教发祥地、佛教圣地“罗浮山”的长宁镇长福路古坭塘村。

赞爆了有木有！以冰雪文化艺术为主题的室内大型景观乐园！永不凋落的冰雪梦幻王国主题乐园！

刺激惊险的冰上过山车、滑雪道、堆雪人等好玩的项目，以及各种童话主题冰雕，不必再等到冬天才能飞去哈尔滨享受啦~

↓↓↓

真的会下雪！还能堆雪人哦！

小编的实拍图！！赞爆了有木有！对于身为南方人没看过雪的小编来说，一不小心，真的很容易冻成狗！

冰天雪地，恍若南北极，景区内室温为零下十度左右，所有设施均为真冰建造，是一个真正的冰雪王国，在冰雪的世界想怎么玩就怎么玩！

园区还有玛达咖斯咖旋转木马、儿童爬山车、小火车、鳄鱼潭，百鸟乐园、所有游玩设施均免费！

冰天雪地游戏世界

原来在夏天也可以打雪仗

赶紧约上自己小伙伴

来一场夏天的战斗

比你在家玩一局王者农药

更嗨！

温馨提示：罗浮山长津冰雪大世界景区内气温为零下十度左右，景区收费出租衣服和鞋子，出售帽子和手套。衣服出租价格为20元/件，鞋子出租价格为10元/双。（仅供参考）

罗浮山下的清凉避暑之地~

一起去感受新鲜的空气和古朴的民风

这里就是

惠州罗浮山清水湖农庄

座落在罗浮山下的清水湖农庄占地108亩，因四面环山，中间有一个8000平方米湖泊而得名。清水湖农庄是中国乡村旅游金牌农家乐，中央电视台“美丽中华行”亚洲电视台“美丽广东”等多家媒体在此拍摄录制节目。

以客家文化为主题，客家体验区设有“山湖之恋”客家风情表演、客家文化长廊，古法客家木榨油坊，古法客家酿酒坊、客家擂茶坊、山洞酒窖等。

清水湖农庄“山湖之恋”客家乡村舞台以乡土文化和当地非遗“舞春牛”为素材，用山歌对唱、客家舞蹈、小品相声等诙谐幽默的艺术形式，精心打造一场乡村文化盛宴。

客家人的擂茶，茶味纯，香气浓，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还有健脾养胃，滋补长寿之功能。擂茶配上菩米粥更具保健功效。

想要清凉解暑的你就不要错过啦！

产品推荐

✔罗浮山清水湖农庄+冰雪世界一天游（含一正特色餐）

出发时间：7月28日、8月11/18日

价格：￥168元/人（1.0米以上大小同价）

行程特色：

●罗浮山清水湖农庄--罗浮山清水湖农庄以客家文化为主题，体验区设有“山湖之恋”客家风情演艺、客家文化长廊，古法客家木榨油坊，古法客家酿酒坊、客家擂茶坊、山洞酒窖等,体验客家民俗文化；

●特别按排客家盛宴、客家乡村舞台表演-----仙境菩米擂茶养生宴、“山湖之恋” ；

●游览长津冰雪梦幻王国---集景观、游玩于一体的世界超大型室内冰雪展览馆。

-END-

⊙以上图文来源于网络、仅供参考，版权归原作者所有！行程及价格以报名时签署的旅游合同为准，在法律允许的范围内，本公司拥有解释权。（旅行社业务经营许可证号：L-GD02110，地址：惠州市演达大道11号港惠新天地商业广场二期3座7层6号--12号）

连山皇后山茶庄园“赏茶•采茶•品茶”、黑山梯田、飞来峡古栈道、入住皇后山茶庄，仅需￥199元/人！

行 程 景 点

连山黑山梯田

行 程 特 色

★ 游：【皇后山茶庄园赏茶采茶品茶】、【黑山梯田】；

★ 食：茶香宴、早餐；

★ 住：皇后山茶度假村双人房；

7月逢周日出发

￥199元/人

小孩：￥159元/人

（1.4米以下不占床）

费用包含：

1、交通：按实际参团人数安排空调旅游巴士；

2、景点：行程表内所列的景点第一道门票；

3、用餐：一正一早；

4、纯玩无购物；

行程不含：

1、行程外之自费节目及私人所产生的个人费用等；

2、景区内一切消费自理。

行 程 概 括

第一天：广州→清远→飞来峡栈道→午餐（特色茶香宴）→连山“黑三梯田”→晚餐（自理）→入住酒店（皇后山茶园度假村）；

第二天：酒店早餐→参观“皇后山茶园”（可免费品尝一道高山云雾茶、可免费休验采茶叶乐趣“但采茶要按当天景区实时情况才能定能不能采搞”）→午餐（自理）→返程；

上车点：

早上8：00 广州东骏广场集中；

早上9：00 花都人民公园西门；

连山壮族瑶族自治县太保镇黑山村，

北依大雾山(广东第三高峰，海拔1659)南麓，

农历端午前后插田，这时节的梯田波光粼粼，

婉如一幅幅水墨画；

每年五月份，梯田灌满了水，

就象散落于大地上无数的明镜，

倒映着天空的彩霞。

休息了大半年，

老乡们开始忙碌起来，种秧、耙田，

播撒下一年的希望。

充满诗情画意的乡村田园风光，

又有悠远历史的参天大树、街巷建筑等、

空气清新负离子高，水质甘甜沁入人心。

它是如此抽象，如此与众不同

极富韵律美，

如诗、如画、如歌。

黑山梯田四季皆美，

春耕之际,放满水的梯田如镜子，

镜中云岚变幻、微光粼粼。

这里享受人与自然融为一体的景色，

让城里的小孩体验乡间生活的好去处，

想呼吸真正大自然新鲜空气就来这里走一转吧。

绝美皇后山

这里静谧和灵动完美相融，恰似一幅神秘境地...

素有“岭南美后第一峰”之称的皇后山，海拔高达1405米，坐落于连山壮族瑶族自治县。

据史料记载，明朝孝穆皇太后纪淑妃原名李唐妹，诞生于连山县，后因战乱被明朝军队召入皇宫，进京后授为女史得宪宗之宠并诞下龙子。死后贵体更化作皇后山峰险关，守护连山乡里。

现在的皇后山，结合当地的独特的壮瑶民族风情，打造出集生态农业开发、有机茶种植和休闲农业观光旅游为一体的生态旅游度假区。

皇后山聚天地灵气，揽自然之优，拥有其独特的高山茶梯田风光。茶园园区更是占地面积2400+亩，种有高山有机茶800+亩。

在这里，你可以穿上一双小白鞋，行走在琴音阶上，或是漫步于风车大道中，感受高山茶的清新。

如果有雅致，你也可以提一个小篮子，体会采摘高山茶叶的乐趣，感受茶叶撩拨指尖散发出的清香。

园区研制开发“壮乡浓”系列高山云雾茶，香气清高幽深，滋味醇厚、鲜爽、回甘，乃茶中佳品，在业界和社会上都得到了大量的好评。

皇后山还有一个特色，那就是可以在壮乡楼品尝到最地道的连山美食！

入住客房

民俗风情

别墅客房

采鲜茶、看日出、观云海、品清茶、赏歌舞... 如果你觉得这还不够，那就回到别墅中，透过偌大的玻璃窗，欣赏窗外那些让人心动的风景。

暖色调的设计

一定会是你喜欢的

当然，推开窗户，窗外的景色更是让你心生欢喜。满眼的绿色，还有蓝天白云... 仿佛置身在森林中，舒适又惬意

绿 色 徒 步

穿越清远飞来峡，领略小北江风光

广东小三峡

清远飞来峡全长九公里，是北江三峡中最雄伟、最险峻的，峡江两岸各有三十六峰，峰峰有名，千姿百态，有‘广东小三峡’之美誉。

赏南北峡两岸青山，观逶迤北江烟雨飞霞

沿途路况良好，风景怡人，是绝佳的徒步路径，媲美香港麦理浩徒步径。

依山傍水的古栈道，古寺庙，总是会让人忘记城市的喧嚣，卸下尘世的浮躁！

飞来寺

飞来寺距今巳有１４００多年历史。古寺在北禺半山中。宋大观后，为方便老弱善信进香礼佛，于江边另创殿宇，最初的殿宇很小，建在今方丈楼的地方。

*所有图片仅供参考*

普洱茶新八大茶山之曼糯古茶山

从地理位置上看，新八大茶山位于澜沧江以西。从北往南走，分别为：勐往乡曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪大勐龙勐宋以及西部的巴达山。

在这八大茶山之中，勐往乡曼糯古茶山，虽然不像布朗、巴达、南糯山等山头那样火热，却也因为自己的独特而被世人所发掘，成为如今茶人们眼中炙手可热的名山头！

（芒嘎拉 曼糯初制所）

一、曼糯古茶山地理位置

曼糯古茶山是勐海县所有古茶山之中离勐海县城最远的一座茶山，与勐海县城相隔约85公里。它位于勐海县的最北端，隶属于勐往乡勐往村委会，海拔1266米，与普洱市的澜沧县、思茅区交界，距澜沧江直线距离仅10多公里。

（寨子大门）

勐往乡地理位置特殊，明隆庆四年（1570年）车里宣慰司划分十二个版纳时，勐往属于勐拉版纳。清雍正（1729年）时期，清政府对西双版纳实行改土归流成立普洱府，勐拉版纳瓦解。因位于澜沧江以西，车里宣慰司很难对勐往进行掌控，它也由此被划分给勐遮土司代管。

（芒嘎拉 曼糯）

二、曼糯——一座沉默的古茶山

曼糯是沉默的，像是一位隐藏于深山中的智者，默默无闻。但当你真正走进它，你会发现，它更像是一本被蒙上了灰尘的名书，掸去表面的灰尘，它远比你所想象的更加精彩！

（芒嘎拉 2019年曼糯）

但事实上，“沉默”却不是曼糯一直以来的代名词。反观历史上的曼糯古茶山，我们可以看到，它曾是勐海—勐阿—勐往一线从糯扎渡过澜沧江进思茅、普洱的一条茶马古道。曾经也因茶马古道而兴盛一时，留下了上千亩的壮观古茶园！

然而，新中国成立后，勐海至澜沧的公路修通，曼糯古道也由此逐渐走向衰败。马帮没有了，茶商也不再到曼糯买茶，人们只能砍去茶树种粮食，茶园面积年年减少！自然的、人为的破坏，使得曼糯古茶园伤痕累累。但值得庆幸的是，曼糯至今仍保留古茶园2000亩左右。

三、曼糯主要产茶区

曼糯茶区的古树以勐海黑大叶种为主，主要产古树茶的地方有三个：曼糯大寨、曼糯上寨、曼糯中寨。从古茶树分布的情况来看，古茶树主要集中在村子周围以及南面的山坡上。古茶树高约2米，茶树主干比较粗壮，但由于遭受过破坏的缘故，茶区的植被比较单一，茶树生长较为稀疏。

四、芒嘎拉曼糯古树普洱茶特点

曼糯是特别的，尤其是它的香，它也因此被人们冠以“勐海第一香”的称号。关于它的香，喝过曼糯的人大概都会有这样的感受：曼糯古树普洱，香溶入水，汤到哪里，香就到哪里！干茶条索紧结黑亮，山野气较强，茶汤饱满含香，杯香明显，茶汤水路细柔，山野韵味悠长！

曼糯是特别的，因它的珍贵，也因它的品质。如今，越来越多的人开始喜欢上曼糯，这座沉默的古茶山也再次走进茶人们的视野，被人们发掘、探索、追逐......