沙洲优黄是江苏省苏州市张家港市金港镇的特产。张家港沙洲优黄酿制工艺独特、讲究，成品色泽橙红、清亮透明、醇香爽口、营养丰富，沙洲优黄制作工艺被列入市第一批非物质文化遗产代表作名录。

沙洲优黄产地在张家港市金港镇后塍地区。由于这里靠近长江，水质清澈，为酿酒提供了丰富和优质的水源。此外，这里盛产水稻、小麦，是江南鱼米之乡，这又为酿酒提供了充足的原料。

沙洲优黄恪守一百多年来代代相传的传统生产操作工艺，从优质大米的选用、过筛、浸渍、摊冷、落缸、发酵、压榨、澄清、煎酒，到调酒师调成市场出售的优黄成品，过程繁多，要求严格并且具有特定的季节性。

沙洲优黄传统的制作工艺一直没有改变，至今已经形成了完整的工艺流程与特定规律：每年农历７月制酒药，9月制麦曲，小雪制酵母，大雪时投料发酵，前后发酵时间不足100天，都要根据季节和气温变化而安排不同的工序，来年立春时榨酒，再将酒煮到100摄氏度沸点，然后灌入陶制酒坛，坛口用清香的荷叶裹紧，再用和了猪血或糯米的粘黄土封住坛口，然后送入酒窖储藏。

目前，沙洲优黄８０多个品种中大多是半甜型黄酒，少量为半干型黄酒。在半甜型黄酒市场上，沙洲优黄处于优势地位，还出口到日本、英国等地。如今，经过几代人的苦心经营，沙洲优黄已是国家免检产品、中国名牌产品，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，张家港酿酒有限公司也成为中国黄酒行业的重点骨干企业、中华老字号企业。

中国千年大计，藏水北调和黄河治理：将让西北沙漠变成绿洲

中国是世界领土面积最大的国家之一，国土面积达到了960万平方公里，位居世界第三位。但是青藏高原占据了中国四分之一的面积，大西北又占据了差不多四分之一，其中中国沙漠戈壁面积为130万平方公里。而中国西南地区的云贵高原面积将近60万平方公里，这里属于喀斯特地貌区，不适合农业生产活动。中国的耕地面积只有只有150万平方公里。由于历史上西北气候不断干燥，西北生态也日益恶化起来。如果中国能够修建大规模的水利工程，将沙漠变成绿洲，那么对于中国的经济和生态无疑是有利的。现在我来介绍下我设想的三大水利工程。

一，藏水北调

最近几年，中国人改造沙漠的成就已经得到了世界的惊讶。中国的黄土高原，大西北地区的沙漠化得到遏制，甚至开始消失。但是西北还是太缺水。实际上在古代，西北的气候并没有如此恶劣。1万年前，末次冰川最终结束，在西北留下了大量的湖泊，今天西北的塔里木盆地、柴达木盆地、准噶尔盆地都曾经是大型的湖泊。这些湖泊给西北提供了大量的水汽，使得西北的气候还是比较湿润。然而，由于人类的农业开发和湖泊的不断蒸发，使得西北气候越来越干燥，许多过去的草原逐渐退化为了沙漠戈壁。如果想要恢复西北的生态，那就要重新给西北提供活水。

西南和西北主要河流水量对比

在中国版图上，西北属于第二阶梯，只有青藏高原的海拔更高，因此引水的地区就来源于青藏。恰恰，这里是中国水资源最丰富的地区之一。亚洲的主要的河流：长江、黄河、恒河、雅鲁藏布江、印度河、澜沧江、怒江、萨尔温江、塔里木河都发源于青藏高原。那么引水的第一部就是在雅鲁藏布江、澜沧江、金沙江、雅砻江、大渡河上修建超级大坝。如此可以抬高水位，减少抽水的难度。另外，这些河流的水力资源是惊人的，这些超级电站发的电不仅可以用于抽水，还可以给取代西北的煤电。

藏水北调示意图

第二步就是输水。由于青藏高原的地形地质十分复杂，因此不建议开凿运河。小编认为实行管道运输更加可靠，既减少了蒸发带来的浪费，又加快了输水的速度。更重要的是可以减少工程量，减少对青藏高原生态环境的破坏。这些管道可以埋藏于地下，遇到峡谷搭桥而过，遇到大山可以开凿隧道而过。在部分路段还可以利用“虹吸效应”。

那么水调集在在哪里呢？金沙江、澜沧江、雅砻江的等河流的水可以沿着青藏高原边缘调集到黄河（陇南一带），直接为黄河补充水源。不过，由于长江、澜沧江等流域也需要用水，因此这个调水是需要看时间的。而雅鲁藏布江的水直接调集到柴达木盆地。柴达木盆地古代就是一个超级大湖泊，现在的盐就是证据。柴达木盆地如果重新很为湖泊，将成为中国水资源的调配中心。盆地向西，开一个口，水就可以自然流到了塔克拉玛干沙漠。盆地的北部，就是中国西北部多条河流的发源地，包括疏勒河（流到南疆），黑河（流到阿拉善）、湟水、倒淌河（流入青海湖）。因此，可以从形成的大湖泊向这些河流进行大规模的调水。

柴达木

调水要特别分时间，一般冬季就不调水，或者少调水，因为这时候属于枯水期。但是到了夏季，各大河流都出现了洪涝现象，这时候就应该大量向“柴达木湖”调水，柴达木又将这些调来的“洪水”源源不断地送往干渴的沙漠，包括塔克拉玛干沙漠，巴丹吉林沙漠等。如此，既可以减少西北的缺水现象，也可以缓解中国东部地区的洪涝灾害。有了充分的水源的供给，西北许多沙漠会逐渐走向消失，成为绿洲、草原、农田甚至森林，南疆将成为著名的农业基地。如果长期下去，塔里木盆地之间会形成一个大湖泊。同时，黄河流域得到了充分的水源补给，生态也会迅速恢复，促进经济发展，缓解南北经济失衡。

雅鲁藏布大峡谷

二，黄淮海治理

黄河、淮河、海河是中国北方重要的河流，其中黄河是中国的母亲河。三大流域的面积很大，总面积为127万平方公里。然而，三大流域却出现了同样的问题。一是水量太小。由于处于北方地区，降雨量偏少，导致三大水系水量严重不足，无法给北方提供足够的水资源。二是旱涝严重。由于生态破坏严重，北方地区蓄水能力差。一旦出现暴雨，水量很快就流到了大海，以至于其他时间处于缺水状态。三十污染严重，因为缺水，导致污染无法得到净化。

长江流域和北方河流水量对比

总之，必须要向这三条河提供丰富的水源。上文提到了雅鲁藏布江、金沙江、澜沧江、怒江等西南地区的河流可以向黄河提供水源。不过，需要在黄河流域修建许多地区修建水利工程，才能够将水调往黄河、海河流域的各地。首先，需要修建从兰州到渭河的运河，如此就能够给渭河提供水源。第二，在鄂尔多斯高原开凿一个大型的湖泊，用于储存水资源，并且向黄土高原的洛河、泾河调水。第三，在山西、内蒙古、陕西交界处修建水利工程，向汾河、海河上游调水；第四，在黄河下游，连通黄河和漳河。

而淮河流域的水源可以依靠长江下游补给。目前已经开始了引江济淮工程，这个工程也就是在安徽开凿运河，将长江之水引入了巢湖、淮河。实际上，淮河、黄河、海河的水得到了补充之后，京杭运河的水量也将得到补充，如此北方河流的航运业将得到振兴，郑州、西安、徐州将增加更多的水上运输便利。同时，建议从徐州开凿一条运河到达连云港，如此，苏北和京杭运河将实现江海联运，连云港的地位也更加重要起来，成为北方出海第一港口。

当然，黄河流域要得到根本的治理，那就必须要恢复黄土高原的生态。有了水源的补给，黄土高原可以大规模推广滴灌技术，如此可以使得许多荒山野岭变成森林。在许多沟壑的下游，还应该修建坚固的大坝，一是为了蓄水，二是拦截泥沙。黄土高原如果改造成功，那么黄河的水将变清，这是谁都愿意看到的事情。

黄土高原

当黄河的水变清了之后，就要考虑到疏通黄河下游的河道了。在华北平原，由于长期的泥沙堆积和堤坝修建，黄河已经成为了地“地上悬河”，这对于沿岸地区是十分危险的，容易造成黄河泛滥。那么解决的办法就是将黄河河道清理好，将泥沙挖开，让黄河成为地下河。要挖河道就必须先让黄河从徐连运河或者海河入海，这样才能进行了开凿。黄河河道清理后，黄河流域的航运业就会复兴起来。另外，建议将微山湖四湖扩大挖深，成为华北地区最大的“蓄水池”，以调节水源分配。

三，松辽运河

历史上，辽河流域水草丰美，沃野千里，辽河上游地区适合游牧，下游适合农耕。但是近代以来，由于开发过度，导致辽河流域的生态遭到的极大的破坏。在西辽河地区，其草地甚至已经退化为了沙地、沙漠，辽河曾经多次出现了断流的局面。辽河下游的辽宁是中国四大工业基地之一，然而辽河流域的人均水资源只有全国的三分之一，水资源的缺乏严重制约了辽宁和辽西地区的经济发展。

东北主要河流水量对比

然而，在辽河流域以北的黑龙江流域的水资源却十分丰富。黑龙江全长5400多公里，是中国第三长的河流，黑龙江的年径流量达到了3465亿立方米，其中松花江的径流量就有762亿立方米，而辽河却只有95亿立方米。如果能够将黑龙江流域的水大量调取一部分补给辽河，将对辽河地区的生态恢复和经济发展带来不可估量的影响。

若要实行“北水南调”，首先第一步就是调集黑龙江上游的水到达西辽河上游。这样，在西辽河上游地区就有了比较充足的水源，有利于该地区植被的快速恢复。在生态恢复后，辽河涵养水源的能力会得到很大的提升。同时，该线路也会经过嫩江支流的上游，可以为这些缺水的河流提供一些水源。这条线路由于要翻越大兴安岭，地形崎岖，因而适合采取管道运输。

第二步，可以在修建黑龙江和嫩江之间的调水工程，将黑龙江的水资源调一部分到达嫩江的上游地带。嫩江上游和黑龙江的距离只有几十公里，从黑龙江黑河市的呼玛县一带进行调水是最佳选择。调水的方式也是也管道作为最佳选择。将黑龙江干流的水调往嫩江，可以补充松花江流域的水资源，为松辽运河的提供充足的水源。

第三步，就是修建松辽运河。从松嫩平原的海拔大约在140米左右，而辽河平原的海拔在100米左右，从松原一带到双辽一带大约有230公里，地形平坦。松辽运河如果能够开凿，那么松花江、嫩江的水资源不仅能够大规模补充辽河下游工业带地区，还能够打通东北的内河水运网，解决黑龙江和吉林省的出海困局。当然，松辽运河的成本也是最高的，但是他能够带来的经济效益却是不可估量的。如果这个“北水南调”工程可以实现，那么，东北地区的经济将得到巨大的推动。同时内蒙古东部和辽河上游的生态将得以恢复，曾经水草丰美的西辽将重新出现。

为响沙湾旅游景区加油赋能！2021深受西亚非洲游客喜爱的优秀景区推荐

为进一步深耕国内旅游目的地，发掘深受西亚非洲游客喜爱的中国优秀景区，研究“文旅融合”的新产品和新业态，支持入境旅游市场在疫情后迅速恢复，加速旅游市场大循环，文化和旅游部国际交流与合作局与中国旅行社协会将共同举办“2021深受西亚非洲游客喜爱的优秀景区推荐”活动，我旗响沙湾景区入选！

此次“2021深受西亚非洲游客喜爱的优秀景区推荐”活动，投票从即日起2021年8月10日 24:00，每位用户（入境旅行从业者）每天可投3票，让我们为36号“内蒙古响沙湾景区”加油！

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✎来源：达拉特旗融媒体中心

✎编辑：孙晓莉

✎制作：史国华

✎编审：王枝莲

国内首座3D黄河玻璃桥！沙漠、滑沙、飞渡黄河还有糖醋黄河鲤鱼！

● ● ●

没走过玻璃栈道

不足以谈胆大！

就算你说：这算啥？

那是你一定没有走过这个！

他就是国内！首座！

横跨黄河的3D玻璃桥

沙坡头玻璃桥

黄河之上的玻璃桥

玻璃桥早已不是什么新鲜事

但建在黄河上的

这可是第一座

先来几张高清大图感受一下

横跨黄河之上

桥面全部由夹胶玻璃组建

脚下就是奔腾不息的黄河水

行走其上如腾驾于空中

真是想想都激动

这座玻璃桥就位于宁夏中卫沙坡头景区

2004年建成的时候全都由木板铺设而成

如今木板全都替换成了钢化玻璃

刺激度飙升

从高空俯视

这座210米长的玻璃桥

彷如一条飘在黄河水上的玉带

桥塔上“黄河3D玻璃桥”的烫金字样格外醒目

桥面垂直高度10米

宽度为2.6米

四个人错开躺在上面都不是问题

关键就看你敢不敢咯

除了透明玻璃桥面以外

桥面上还有77块3D画面的玻璃

走在上面

不要太好玩！

每一段3D画面都不相同

但是都超级逼真

这感觉走的都不是玻璃桥

而是真的越黄河渡险滩啊

“老铁，要不要往前走一下”

“不不不，我就站在这块石头上就好”

虽然看起来真的惊心动魄

不过这里的安全系数可是绝对高的

每块玻璃的承重都达到了3吨

只要你胆大，蹦上了天都不是问题

玩够了惊险刺激的玻璃桥

站在桥上看风景也是绝佳的体验

你可以仰观气势恢宏的百米沙坡

和重峦叠嶂的山峦

还可以俯瞰波澜壮阔的黄河

你说爽不爽？

除了3D玻璃桥外

位于宁夏中卫的沙坡头本身就是一个

著名旅游景点

《爸爸去哪儿》取景地

沙坡头是国家首批AAAAA级旅游景区

也是热门综艺《爸爸去哪儿》的取景地

记得第一季的“踏沙之旅”么

就是在这儿拍的

巍巍祁连山横亘黄河之阴

浩瀚腾格里沙漠连绵黄河之阳

一水中分，形成一幅天然太极图

沙坡头一上镜

就美得让人移不开眼

景区集大漠、黄河、高山、绿洲、长城、丝路为一体

“白马拉缰”“麦草方格”“铁龙越沙”

各种美景浑然天成

构成了一幅大漠孤烟的壮丽图卷

赏完了美景

来看看有啥好玩的！

骑骆驼

来了沙漠，当然要骑一骑骆驼了

驼铃叮咚，黄沙莽莽

一支长长的驼队出现在沙漠深处

慢悠悠地向前行驶

姑娘脸上长长的丝巾被风吹起

仿佛影视剧里西域来的奇女子

坐羊皮筏

既然来了黄河

羊皮筏子就更不能错过啦

眼前是浊流宛转、九曲连环的黄河

热情奔放的船工唱着“天下黄河九十九道湾”

这种黄河边最上古老的渡船工具

把人带进了最峥嵘的岁月时光

玩滑沙

看过《爸爸去哪儿》的对滑沙一定不陌生

沙坡头有着国内最大的天然滑沙场

坡长达到180米

坐在特制的滑沙板上面对黄河

一溜烟地冲下去

简直爽到爆！

沙漠巴士

铁桶一般的沙漠巴士

载着人冲着一个个沙丘

冲上去，再冲下来

每冲一次，都能引起叫声连连

既兴奋又刺激

飞渡黄河

天下黄河第一索

800米长

从这一头到那一头

奔腾的黄河就在你脚下

不知道在空中的时候有没有大侠的感觉

沙坡头美食

玩够了high够了

还有一大堆美食哦

有“塞上江南”美誉的宁夏

吃的可是多到数不清！

△手抓羊羔肉

△中卫凉皮

△糖醋黄河鲤鱼

地址：宁夏回族自治区中卫市沙坡区迎水桥镇

开放时间：旺季9:00-18:00，淡季：9:00-16:30。

沙坡头景区官网：http://www.spttour.com/

门票：旺季（4.1—10.31）门票100元/人（赠送沙漠扶梯上行）,淡季（11.1—3.31）门票65元/人。大中专在校学生凭学生证门票半价。

玻璃桥门票：30元/人，1.2米以上儿童购买全票，1.2米以下儿童免票。

3D玻璃桥、沙漠黄河、数不清的美味

每一个都能成为你去沙坡头的理由

还在等什么，快点出发吧

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