吕梁八大碗历史悠久，它的盛传得益于川1院在当地的巨大影响。明嘉靖十四年，徐州吕梁洪工部分司员外郎张镗在凤冠山上建一书院。因有感于“子在川上曰：逝者如斯夫，不舍昼夜”这一句，将书院命名为“川1院”。历朝徐州府均在该书院设童生考场，直到清末光绪帝最后一次开科取士为止。

每届考试期间，学子们每七人坐一桌用餐。菜分四碟八大碗，四碟为鲜果，八大碗为荤菜六、素菜二，又叫“干八碗”，久而久之，“吃过八大碗”一词就成为当地文才出众者的代名词，流传至今。

吕梁人为了不让流传几百年的“八大碗”失传，整合当地美食资源，于2009年5月隆重推出“吕梁八大碗”菜谱，根据不同季节推出不同菜肴。

目前的八大碗主要为“大丰收、野菜、水煮豆腐、洪山藕煲、红烧狮子头、滋补羊肉、清炖鲢鱼、炒炖三黄鸡”。上菜时都用清一色的大海碗，看起来爽快，吃起来过瘾，具有浓厚的乡土特色。

在吕梁山风景区的饭店中，吕梁村内的大阿福连锁店和地处悬水湖边的鸡鸣客栈即传承历史，又推陈出新，经营的吕梁八大碗菜系尤为出彩。

山西省吕梁市八大著名景点，你还知道吕梁市哪些著名景点？

吕梁市位于山西省中部西侧，因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。西隔黄河同陕西榆林相望，东北与省会太原市相连，东部、东南部分别和晋中、临汾接壤。全市基本属于温带大陆性季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。吕梁是革命老区，革命战争时期是红军东征主战场、晋绥边区首府和中央后委机关所在地。一部《吕梁英雄传》，是战争年代吕梁人民不畏牺牲、前赴后继的真实写照。

孝义三皇庙

三皇庙，位于山西省孝义市城区贾家庄村三皇庙街中部，属省级重点文物保护单位。明、清年间曾多次扩建和修葺，但现存建筑结构最早者为元代遗构。像这样原址、原貌、庙群保存完好的三皇庙，专家共识国内罕见。该庙南北宽59米，东西长84米，两进院布局。遒劲有力的“三皇庙”额匾镶嵌于始建山门的门额上。中轴线建有乐楼、三皇殿。头院南建碑廊一处，北角设掖门，为一、二进院出入通道。两进院自然地平落差较大，故掖门前设踏步缓解。二进院三皇正殿座西向东，殿内正面供奉太昊伏羲、神农炎帝、轩辕黄帝，两侧配祀古代十大名医，南北山墙绘有与名医有关的故事。

北武当山

北武当山又名真武山，古称龙王山，位于方山县境内，吕梁山脉中段，南距离石市32公里，东北离太原216公里。北武当山风景名胜区由72峰、36崖、24涧组成，主峰香炉峰，海拔2254米，总面积约80平方公里。它集“雄、奇、险、秀”于一身，是吕梁山的一颗明珠，素有“三晋第一名山”之称，系我国北方道教圣地之一。北武当山主峰四周几乎都是陡壁悬崖，只有一条人造“天梯”可攀。来到山脚下，过五里黄土、五里沙路，便是1400余级就山凿筑的石阶，凡险峻之处，设有铁索扶手。世界一线叠置，从下仰视，宛如“天梯”。游人攀登，每一步都可听到悠扬顿挫的“石音”，形成独特的“石乐”绝景。

贾家庄文化生态旅游区

山西省汾阳市贾家庄村位于吕梁山东麓、汾河西畔，汾阳古城五公里，紧靠太汾高速公路和307国道，与举世闻名的汾酒之都杏花村相毗邻。全村总面积4.2万平方公里，居民700户，2600口人，耕地面积3983亩。解放以来，贾家庄村一直是全国农业战线的先进典型。党的十一届三中全会以来，贾家庄先后荣获“全国基层党组织”、“全国创建文明村镇工作显见单位”、“全国造林绿化千家村”、“全国美德在农家示范点”、“全国农业旅游示范点”、“全国文明村”等光荣称号。村党支部书记刑利民被授予“全国劳动模范”光荣称号。

杏花村汾酒作坊

杏花村汾酒作坊杏花村汾酒作坊(第六批国保)时代：清地址：汾阳市杏花村镇东堡村卢家街据《北齐书》记载，杏花村的酿造史自北齐河清年间(561——564年)始，历经唐、宋、元、明、清，至今1500年没有间断。遗址为宋代“甘露堂”原址，现存作坊遗址为堡墙式院落，由南北两组院落组成，总占地面积9000平方米。北院为酿酒作坊原址。有五个院落，面积约7000平方米。现遗存清代酿酒作坊，且遗存有埋入地下的发酵地缸。院内有一古井，为元代，古井上建亭，名曰“古井亭”，亭依墙而构，墙上嵌有傅山手书“得造花香”碑一块，此井至民国间一直是汾酒酿造专用水源。

果老峰水上乐园

果老峰水上乐园位于交城县庞泉沟，主要以水上娱乐为主，集“吃、住、行、游、购、娱”于一体，有儿童水上乐园，有年轻人喜爱的惊险、刺激的滑道、滑板、造浪池，还有海啸海浪池、超级大喇叭、巨兽碗、竞赛滑道、冲天大回旋、螺旋组合滑道、高速变坡滑道、超级大水炮、儿童组合系列滑梯、超级大水寨、巨蟒滑梯、水疗保健等众多游玩项目。

金龙山文化旅游景区

金龙山文化旅游景区位于高阳镇下吐京村西，临水村南岸，北邻下堡河，南靠省道孝石线，距孝义市区7公里，地理位置优越，交通便利，与孝义市湿地公园、晋商古驿道、胜溪湖森林公园、临黄塔等景点形成一条特色文化旅游路线。景区内自然风光秀美，文化底蕴深厚，主要景点包括崇孝寺、观音大佛、文昌阁、神仙楼、财神殿、敬德祠、青云十八阶、金龙殿、五福阁、金龙泉、观音堂、采摘观光园等，是中国佛教文化、道教文化和当地孝亲文化的结合地。 金龙山胜迹，在当地颇人望。

胜溪湖森林公园

胜溪湖森林公园是一个以植物景观堤为主的生态休闲公园，它西起张家庄水库大坝，东至迎宾路桥东200米，南邻樊家庄，北壤张家庄，东西长1600米，南北宽700—900米，占地1500亩。概算投资2.1亿元，目前累计投资1.8亿元。从2007年4月15日开工，历经14个月，完成一座车行桥、两座步行桥、15万平方米的河道、总面积5万平方米的四个人工湖等55个游乐服务单体工程；栽植乔灌木100余种、19万株、草坪70万平方米，绿化面积1200亩。竣工后的胜溪湖森林公园由孝河景观区、中心景观区、滨河休闲区三大景观构成。

卦山

因山的形状酷似八卦而得名的卦山，八峰耸峙，层峦叠嶂，古柏参天。其位于交城县城北，是融自然风光和千年古刹为一体的三晋著名旅游景点。它以山形卦象、古柏参天、寺宇巍峨、华严道场而早在唐代就闻名遐迩。卦山很美。山美，主峰太极峰坐北向南，充满了神灵之气；水美，卦山山外西有瓦窑河，东有磁窑河，且山中又怀抱着灵泉、龙泉、浆水泉。遍布着清爽之气；树美，古人曾将卦山之柏与黄山之松相比，卦山柏中名柏尤多，如七星柏、龙爪柏、虎头柏、二仙柏和绣球柏等等，一株株苍古遒劲，神灵活现，葱郁中又展现出一种原始的生动情气。

山西吕梁八大最美景点，山西吕梁旅游去哪玩，这些旅游景区值得去

山西吕梁八大最美景点，山西吕梁旅游去哪玩，这些旅游景区值得去

人说山西好风光，右手一指是吕梁。吕梁既是旅游胜地，又是文化宝地。山西吕梁八大最美景点，山西吕梁旅游去哪玩，这些旅游景区值得去。我们将以吕梁山为中轴线，山下平川四县依托汾河平原构建州府文化、晋商文化、汾酒文化、女皇文化、民俗文化生态保护区，山上九县依托黄河沿线和北武当山构建黄河文化、红色文化、廉道文化、民俗文化生态保护区。

山西吕梁景点8，太极湾

如果从高空俯视，舍裕里坝和太极湾刚好形成了一幅名副其实的八卦太极图，太极湾就是图中的白鱼，舍裕里坝就是图中的黑鱼了，在这幅图的鱼背上都长满了遒劲的红枣林，黄绿相间，太极湾也因此而得名

山西吕梁景点7，庞泉沟自然保护区

森林是庞泉沟国家级自然保护区生态系统的主体，它既是生态系统的第一性生产者，又是物质循 环和能量流动的枢纽：在该区总面积110km中，森林覆被率占76%,总蓄积130万m。该区由亚高山森林树种华北落叶松和云杉为主组成的森林，代表了山西省亚高山植物群系，是典型的寒温性针叶林。

山西吕梁景点6，北武当山

北武当山主峰四周几乎都是陡壁悬崖，只有一条人造“天梯”可攀。来到山脚下，过五里黄土、五里沙路，便是1400余级就山凿筑的石阶，凡险峻之处，设有铁索扶手。石阶一线叠置，从下仰视，宛如“天梯”。游人攀登，每一步都可听到悠扬顿挫的“石音”，形成独特的“石乐”绝景。

山西吕梁景点5，临县黑龙庙

龙庙创建三百余年来，几经修缮，使整体建筑严谨合理，左右对称，奇伟壮观。仰观庙宇叠于石崖之险，雕梁画栋，古朴典雅，无不使人悦目赏心。倚庙廊俯而环视，只见黄河滔滔，批水潺潺，古老的碛口镇尽收眼底。这山、水、镇、庙在黄河巍谷之间相映成趣，故-两省遐迩闻名。

山西吕梁景点4，黄河画廊

黄河画廊又叫黄河水蚀浮雕，位于晋陝黄河大峡谷碛囗段，是世界上珍贵的自然遗产，系由地下水溶蚀与河流冲蚀作用复合三叠系厚层砂岩而形成的天然崖壁浮雕。

山西吕梁景点3，西湾村

西湾村，首批“中国历史文化名村”,村内横有三条村街，竖有五条巷道，把全村的院落有序地串联起来。院与院之间有小门相通，进入一院，就可通过院与院之间的小门游遍全村，既保持了各家各户各自生活的独立单元，又加强了整个家族之间的紧密联系。

山西吕梁景点2，碛口古镇

古镇依然古色古香，脚下是石板路，两边是高圪台，房檐连着房檐，店铺挨着店铺。门对门，窗对窗，夜间屋里说话，对面总能听得清楚。老店铺、老字号、老房子上有明清风格的砖雕、木雕、石刻，到处是文化，遍地见艺术。漫步在五里长街上，仿佛穿越了一个时空隧道，一下走进了历史，一切都那么悠远、深沉、厚重。

山西吕梁景点1，李家山村

李家山村保留有包括豪华清代民居和普通窑洞在内的多种不同的民居形态，蕴藏着黄土民情风俗和丰厚的黄河文化，是研究我国古代民俗的宝贵材料。2008年，山西省临县碛口镇李家山村被评为中国历史文化名村。家山村内的建筑现存约有一百多座院落，包含有400多孔（间）住舍。建筑形式多以砖拱顶（窑洞）明柱厦檐四合院为主，且依山坐楼，这样不仅外部造型美观，而且获得了十分广阔的内部空间。

山西省吕梁市最冷门的八大著名景点

吕梁是革命老区，革命战争时期是红军东征主战场、晋绥边区首府和中央后委机关所在地。一部《吕梁英雄传》，是战争年代吕梁人民不畏牺牲、前赴后继的真实写照。 吕梁是发展新区，于2003年撤地设市，是山西省最年轻的地级市，代管的孝义市是山西省县域经济发展的排头兵。吕梁市位于山西省中部西侧，因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。西隔黄河同陕西榆林相望，东北与省会太原市相连，东部、东南部分别和晋中、临汾接壤。全市基本属于温带大陆性季风气候区，冬寒夏暑，四季分明。市境总面积2.1万平方千米，下辖1个市辖区、10个县，代管2个县级市，市政府驻离石区。

苍儿会生态旅游区

山西吕梁山苍儿会生态旅游经济区为国家级森林公园，总面积360平方公里，地处女皇武则天故里山西省吕梁市文水县。距山西省省会太原仅80公里，全程1小时。经济园区有着丰富的森林植被资源和独特的自然景观，还有历史悠久的人文景观，这里森林葱郁，溪水潺潺，鸟语花香，空气清新。空气达到国家空气质量等级一级水平，水质达到矿泉水标准，绿色植被覆盖率达到92%，森林植被覆盖率达到83%。野生动物70余种，野生药材100余种，野生食用菜20余种，以羊肚菌、野生木耳为代表的绿色食品20余种，野生沙棘、杏、桃、核桃、葡萄等30余种树木满山遍野，四季飘香。

柳林黄河三峡

山西省吕梁市柳林县黄河三峡景区景点众多，主打黄色、红色、绿色、古色四条特色鲜明的旅游线。其中，以黄河三峡风情游为内容的黄色旅游是核心。柳林黄河三峡由黄河大峡、龙泉石峡、屈产峡组成，涛走云飞，美不胜收。屈产河与龙泉水分别从黄河两侧在同一地段注入，三河交汇，形成世界地理中十分罕见的水面十字路口。旁边就是天下黄河第一碛---土金碛，翻卷，浊浪滔天，蔚为壮观！黄河游艇冲浪是吸引游客的最大特色，徜徉母亲河是所有人心中的一个梦。乘坐游艇在黄河中尽情冲浪，安全又刺激！河中翻卷的大浪花，两岸的峭壁与奇石，山上飘下来的粗犷山歌，使人恍若画中，仿佛梦中。

关帝山

在山西省吕梁山中段地跨交城、方山两县之间，有一个蕴藏着丰富动植物资源的天然宝库，这就是距太原市150公里的关帝山（又称宫帝山、南阳山、三层崖）国家森林公园。该公园设在庞泉沟国家级自然保护区内，建园于1992，面积56026．67公顷。　　公园内四季分明，气候温和，属温带大陆性气候，关帝山主峰孝文山耸立在公园北端，海拔高达2831米，气象万千。园内生长的植物多达870多种，主要树种有油松、辽东栎、山杨、白桦、华北落叶松、醋柳、侧柏、云杉等。从海拔1300米的东大门至2830米的主峰，森林植被形成了有不同树种和其他植物构成的明显垂直景观带。

临县中央后委机关旧址

中共中央后委机关旧址位于临县南25公里的双塔村，东靠吕梁山脉，湫水河绕村而过。这里交通方便，东连晋绥边区和晋察冀边区，西与陕甘宁边区隔黄河相望，是一处十分理想的屯兵之地和中转站。1947年4月至1948年3月，中共中央后委机关在这里驻扎。旧址于2009年被命名为省级爱国主义教育基地。背景链接1947年2月，蒋介石在全面进攻解放区的计划破产之后，在军事上被迫改为重点进攻，将进攻的重点置于山东解放区和陕甘宁解放区，妄图消灭西北人民解放军及中共中央领导机关，或迫使其东渡黄河。2月底，蒋介石亲抵西安，部署进攻延安。延安正弥漫在战火硝烟中。

吕梁汉画像石博物馆

吕梁汉画像石博物馆位于吕梁市离石区龙凤南大街，2002年10月19日正式开馆，隶属于吕梁市文物旅游局。博物馆占地面积2.6公顷，建筑面积7360平方米，建筑形式为现代建筑加仿汉装饰，仿汉阙大门。博物馆分地上二层和地下一层，由古墓展厅、汉画像石展厅、青铜器展厅、陶瓷器展厅、文物中心库及文物科研培训中心等几部分组成。馆藏文物2000余件，珍贵文物近200件，藏品中尤以吕梁离石马茂庄和柳林杨家坪出土的汉代画像石为重要收藏，此外还有出土于吕梁地区的商代方国青铜器和窑藏陶瓷器也是该馆的珍贵文物。博物馆一层为序厅和展厅，陈列有100余块汉画像石和40余件随葬器物；

卦山天宁寺

天宁寺位于交城县城北三公里处的卦山，距太原六十七公里。卦山，是融自然风光和千年古刹为一体的三晋著名旅游景点。它以山形卦象、古柏参天、寺宇巍峨、华严道场而早在唐代就闻名遐迩。宋代著名书画家米芾将它跻身于三山五岳的行列，称誉为“第一山”。卦山山峰耸峙，层峦迭嶂，古柏苍翠，千姿百态，衬托出古宁寺幽雅风姿。唐贞观六年(公元632年)创建，后经历代扩建与重修。现存建筑多为明清遗构。山门内两廊有古唐碑、明铁碑、历代重修碑，书法或苍劲挺拔，或饱满稳健，功力颇深。清代，曾有人将“黄山之松、卦山之柏、云栖之竹”列为华夏树木奇观。卦山古柏扎根于悬崖绝壁，钻岩抱石，姿态各异。

左国城

在今山西方山县境内的南村。十六国时期匈奴人刘渊建立的匈奴汉国的都城，今仅存遗址。历史左国城，春秋战国为白狄、皋落所居之皋狼邑，汉为皋狼县。从公元140年西河郡内迁离石起，这里建为左国城，南匈奴的首脑机关——南单于庭就入驻这里。成为北方少数民族匈奴、鲜卑、羯、氐、羌的核心基地，先后辉煌400多年，孕育了一支强大的“离石胡”人，在民族融合史上产生了里程碑的意义。南单于庭入驻后，对这里进行了创造性经营。沿用并扩展了春秋战国和秦汉城池，背靠东部大山，面向北川河水。依山就势，构筑城垣，东、南、北三面环岗而筑，东城墙沿山脊线而建，内外双城，严密捍御。

文峪河水库

文峪河水库休闲文化旅游区位于文水县北峪口村西北，地处文峪河上游山区与中下游平川衔接处，为文峪河出谷口区，属全省六大水库之一，是山西省目前唯一未被污染的河流，水质达Ⅱ类标准，库容1.13亿立方米，水面4K㎡左右。该水库距太汾高速开栅出口2.5㎞，距省会太原68㎞，距平遥古城、乔家大院两大旅游热点40余㎞。地理坐标为北纬3731，东经11200。水库成S型镶嵌在山谷之间，水质清澈见底，周边山势连绵，群峰拥翠，自然环境良好，是一个山环水抱，山清水秀。