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鹿筋

鹿筋系珍稀原料,性温,有壮筋骨、补肾阳的功效,对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一定疗效。

鹿筋

鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。干燥的鹿筋为细长条状,金黄或棕黄色,有光泽且透明,长45-65厘米左右,直径1.5-2厘米。上端带肉质,下部有半圆形黑色蹄甲二个,亦有带4个小块蹄骨者;蹄甲处略带皮,有棕色或淡棕色短毛。质坚韧,气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色为佳。

吉林省东部长白山及中部斗山区,为我国梅花鹿和马鹿的主要产地。全年均可采收。取鹿的四肢,抽出足筋,保留蹄甲,阴干。炮制时斩去蹄甲,用温水略洗,置炭火烘软,切成小段即可。

鹿文化拾遗:鹿台(鹿苑),古代皇权的象征!

自商朝,始有王权象征的鹿台(鹿苑)。

最负盛名的“鹿台”是商殷纣王所建之宫苑建筑,统称“鹿台”,商殷纣王所建:“其大三里,高千尺。”是殷纣养鹿处和积财处,这也是中国养鹿最早的记事,那时养鹿的实用性主要是食肉、衣皮、观赏和祭祀。史书记载:“厚赋税以实鹿台之钱”。纣建鹿台耗时七年,工程之大不言而喻。地点应在今鹤壁市淇县城西十五里太行山东麓。如今,鹿台是华夏第一园林淇县“淇园”的八景之一的“鹿台朝云”。鹿台遗址上的首台今存龙王庙和鹿台古碑、鹿台遗址(明代) “瞻彼淇澳”石匾。

唐代的南诏时代,南诏王的养鹿场,在今云南大理的团山(当时团山叫息龙山),三五成群的马鹿在山上啮草,呦呦的鹿鸣远近可闻。唐人樊绰在《蛮书》中有 “龙足鹿白昼三十五十,群行啮草”的描述。这里为什么成为南诏王族养鹿的地方呢?古代的洱海,水域比现在宽广得多,可称得上“烟波浩淼”,团山曾经是洱海南端的一个小岛。山周围的海水是天然的栅栏,马鹿自然得到最有效的监护。世事沧桑,鹿场久废。古人在团山建珠海楼,常有人来此游玩,可惜此楼于上世纪40年代末被毁。

隋唐也建有上林苑为皇家鹿苑。在唐代,关中地区的鹿类资源仍然相当丰富,卢纶《早春归周至旧居却寄耿拾遗湋李校书端》诗就曾提到周至一带“野日初晴麦垅分,竹园相接鹿成群”的景象;当时文献中甚至不时出现关于鹿类进入京城街市、太庙乃至直入皇宫殿门的记载,说明在隋唐时期的关中甚至长安城附近,鹿类的遇见率还相当高。这可能因为当时国家对畿内百姓的捕猎颇多禁令,故鹿群可以相当自由地活动。尽管在当时民间猎鹿受到禁止,但皇帝和王公贵族则时常纵猎于荒郊旷野、射鹿娱乐,这些在当时的诗文中多有记颂,毋须具引。

宋朝宋徽宗的鹿苑“养鹿数千头”,除了观赏还供食用。

元、明、清三个朝代在今北京也都建有鹿苑。南囿秋风,是明清时代的“燕京十景”之一。南囿,说的是位于北京城南的南苑,又叫南海子。明代大学士李东阳的《南苑秋风》诗写道:“秋随万马嘶空至,晓送千骑拂地来。落雁远惊云外浦,飞鹰欲下水边台。”古代写南苑诗中有提及南囿秋风观鹿台。

紫禁城鹿台位于御花园内,御花园位于紫禁城中轴线上,坤宁宫后方,明代称为“宫后苑”,清代称御花园。始建于明永乐十八年 (1420年),以后曾有增修,现仍保留初建时的基本格局。全园南北纵80m,东西宽140m,占地面积12000㎡。园内主体建筑钦安殿为重檐盝顶式,座落于紫禁城的南北中轴线上,以其为中心,向前方及两侧铺展亭台楼阁。园内青翠的松、柏、竹间点缀着山石,形成四季长青的园林景观。

在中国古代,鹿台,是皇权和财富的象征,又是皇室养鹿赏鹿和宗德弘威的地方。

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最美涿鹿

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涿鹿

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项羽墓

【作者:尹耕】

四方争逐鹿,三户可亡秦。

何事新安卒,同成马足尘。

捐金行反间,撞斗失谋臣。

今日留抔土,应惭负剑人。

历史沿革

1

秦朝

兼并诸侯分天下为36郡、涿鹿县境属上谷郡。

2

汉朝

属幽州上谷郡,并于今县境内置涿鹿(因涿鹿山得名,治今矾山镇三堡),下落(治今涿鹿镇西)、潘(治今保岱)3县。

3

西晋

改置广宁郡(治下落),仍置三县于原治,唯下落改称下洛。

4

北魏

属燕州广宁郡,州、郡治下洛县。并改下洛县为广宁县,仍置涿鹿、潘县于故址。北魏末废潘县,北齐改置怀戎县。同时废广宁、涿鹿2县。

5

唐代

初属河北道妫州怀戎县。光启中改置新州(治永兴县)及永兴县(治今涿鹿镇)、矾山县(治涿鹿故城),隶属河东道新州。

6

属西京道奉圣州,置永兴、矾山2县。

7

金代

属西京路德兴府,大安元年(1209年)改永兴县为德州县,仍置矾山县于故址。

8

元代

属中书省上都路顺宁府,至元二年(1265年)省矾山县并入永兴县,属顺宁府保安州(治永兴县)。

9

明代

属京师保安州(徙治今怀来县新保安)。

10

清初

仍为保安州(治今县城),属宣府镇;康熙三十二年(1693年),改属宣化府。

11

民国二年

改保安州为保安县,属于直隶省口北道。民国5年(1916年),改为涿鹿县,仍属直隶省口北道。民国九年(1920年),涿鹿县改属察哈尔省。

12

中华人民共和国成立

涿鹿县仍属察哈尔察南专区。

1952年察哈尔省建置撤销,涿鹿县划归河北省,属张家口专区。

1958年撤销涿鹿县,并入怀来县。

1961年以原辖区复置涿鹿县,仍属张家口专区。

1970年张家口专区改称张家口地区,涿鹿县属之。

1993年7月撤销张家口地区改属张家口市管辖。

行政区划

1

1987年

城关镇改为涿鹿镇。

2

1988年

涿鹿县设1区,5镇,22个乡,共412个行政村。1区:赵家蓬区。5镇:涿鹿镇、矾山镇、张家堡镇、大堡镇、河东镇。22个乡:西二堡乡、东小庄乡、郭庄乡、武家沟乡、五堡乡、栾庄乡、温泉屯乡、小矾山乡、保岱乡、辉耀乡、孙家沟乡、石门乡、黑山寺乡、子方口乡、太平堡乡、卧佛寺、倒拉嘴乡、蟒石口乡、大河南乡、谢家堡乡、三里棚乡、千树底乡。

3

1995年

涿鹿县27个乡镇并为17个乡镇有:涿鹿镇、张家堡镇、武家沟镇、五堡镇、保岱镇、矾山镇、大堡镇、河东镇、东小庄乡、温泉屯乡、栾庄乡、黑山寺乡、辉耀乡、卧佛寺乡、谢家堡乡、蟒石口乡、大河南乡。

4

2008年

将17个乡镇中的8镇9乡改为13镇4乡。即:涿鹿镇、张家堡镇、武家沟镇、五堡镇、保岱镇、矾山镇、大堡镇、东小庄镇、温泉屯镇、辉耀镇、河东镇、蟒石口镇、大河南镇、栾庄乡、黑山寺乡、 卧佛寺乡、 谢家堡乡。

5

2012年

涿鹿县辖1区:南山区,13镇:4乡、373个行政村,13镇:大堡镇、涿鹿镇、五堡镇、武家沟镇、保岱镇、河东镇、张家堡镇、矾山镇、辉耀镇、温泉屯镇、大河南镇、蟒石口镇,东小庄镇,4乡:栾庄乡、黑山寺乡、卧佛寺乡、谢家堡乡,373个行政村。

人口民族

人口

截至2012年末,涿鹿县户籍人口352061人,比2011年增加2603人。其中男性183739人,女性168322人,男女性别比例为52.2﹕47.8。总人口中非农人口63297人,增加2782人。2012年人口出生率11.69‰,人口死亡率5.69‰,人口自然增长率5.99‰。全年平均人口为350760人。

民族

涿鹿县民族以汉族为主,有满、回、蒙古、壮等8个少数民族。

旅游景点

黄帝泉

黄帝泉位于黄帝城东南500米处,古称阪泉,民间又称黑龙池,是当年黄帝族饮水之处。此泉冬不结冰,夏不生腐,久旱而不竭。常年水温保持在12.3摄氏度-13.4摄氏度之间。泉水源于地下5000米

涿鹿县风景美图图册(11张)

,有七个大小不同的泉眼。泉水平地涌出,潴而成池,水色清澈透绿,水质甘甜兹润。日流量达4600~4800吨,为含锶质重碳酸钙镁型天然优质矿泉水,泉边建有省级地震观测站,利用水中含有的氡气监测地震。

西

黄帝城遗址

黄帝城亦被称为涿鹿故城,是黄帝开基立业的根基,也是合符釜山后中国历史上第一个都城。黄帝城遗址呈不规则方形,南北长510~540米,东西宽450~500米,总面积约30万平米。城墙下层为叠土层,上层为夯土层,南、西、北城墙比较完整,东城墙南段浸于轩辕湖中,被列为河北省重点保护文物。

西

中华合符坛

中华合符坛位于三祖堂正南,是为了纪念黄帝在涿鹿釜山合符、中华民族实现首次融合这一伟大历史事件,弘扬合符文化而建。一期工程占地总面积30万平米,与中华三祖堂在同一条中轴线上。在纵贯中华合符坛的千年文化神道上,依次排列着嫘祖浣纱、三祖桥、华表、中华一统广场、中华合符坛、民族图腾柱、九龙柱等景观。

西

中华三祖堂

中华三祖堂位于轩辕湖以东,黄帝泉北200米处,是中华三祖圣地黄帝城文化旅游区的核心景点,分别由大门、甬道、平面祭坛、三祖堂组成,总面积7万平方米,主体建筑中华三祖堂仿照中国现存最早、保存最好的唐朝建筑佛光寺建造,屋顶坡度平缓,出檐深远,格调古朴庄重,雄伟壮观。殿内供有黄帝、炎帝、蚩尤三位中华民族祖先塑像供游人瞻仰。四壁彩绘 “涿鹿大战”、“合符釜山”、“定都涿鹿”、“阪泉大战”四幅大型壁画。

西

轩辕湖

轩辕湖位于中华三祖堂与黄帝城遗址间,由黄帝泉汇集而成。1958年人工修建堤坝增加了蓄水面积。现湖面6.5万平米,湖水容量108万立方米,最深处12米。湖东、北两岸石砌出高16米的石堤坝。石坝缓缓地深入湖中。湖边杨、柳交错,郁郁葱葱。

西

涿鹿特产

涿鹿葡萄

涿鹿县葡萄栽植区位于桑干河、洋河盆地,光照充沛,雨热同期,昼夜温差大,葡萄生长条件得天独厚,涿怀盆地被许多专家誉为“中国波尔多”是葡萄生产最适区之一。

涿鹿悠悠枣

悠悠枣是河北省涿鹿县独有的枣树栽培品种,已有三百多年的栽培历史,是目前保存完好的最古老枣树。该品种名称源自涿鹿县方言,因枣果为细长形状,方言中将细长形物品称作细悠悠(音:you you)的,故枣果得名---“悠悠枣”。

张家口蕨菜

蕨菜的食用多煮熟凉拌,也可肉炒。:常吃野生黄花能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。

文化遗产

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涿鹿绕花是张家口市非物质文化遗产

具体表现形式为:几个民间艺人用一根钢丝绳子,将一个装满铁屑、木炭、焦炭的圆柱状铁丝笼子捆绑在一根2米高的硬木花杆顶部,将花笼内的燃料点燃后,由八个身穿黄绸衣的艺人协力摇动,花笼围绕花杆快速旋转,越转越快,花笼内的木炭、焦炭急速燃烧,化铁为水,飞溅而出,甩向场地四周。一开始只是零星的火花飞溅出来,形成零星的火线,很快火花越“开”越大,最终形成直径达60米左右的缤纷耀眼的火瀑金花,如同天女散花。

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轩辕老庙草城东,小径幽潭万古惊。

静若羲之研墨水,动如白玉映晴空。

隆冬春媚阴冰远,炎夏秋凉甘洌恒。

史记龙腾承祖业,而今依旧济民生。

广 告

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会“飞”的鹿,它们曾险些消失,爱俏的雄鹿年年换新衣裳和鹿角

海南岛是我国仅次于台湾岛的第二大岛屿,典型的热带岛屿,岛上气候炎热,植被茂密,四季长春,物种丰富,就像一个色彩斑斓的世界,阳光、沙滩、海水应有尽有,被称为“世界上少有的几块未被污染的净土。”人们旅游的好去处。

岛上生活着一种鹿,名字为海南坡鹿,是唯一栖息于岛上的一个特殊群体,我国17种鹿类动物中最为珍贵的一种。

坡鹿是属于鹿科、鹿亚科、鹿属的一个亚种,是印度泽鹿同属。对于海南坡鹿的分类地位上学术界存在争议,但这并不影响它们在国内保护动物中的地位。

坡鹿对于科学家研究海南岛的动物区系具有重要的科学价值,而且也是珍稀的热带鹿类,被列为了国家一级保护动物。

在海南岛开发前,人烟稀少,古代还是历代朝廷流放犯人的“蛮荒之地”,也得益于开发晚,岛上的热带原始森林保存较好,野生动物也相对保护得比较完整。

20世纪50年代,海南岛从南到北,低山、丘陵、平原都能看见坡鹿的身影,因为岛上的动物有限,这里几乎很少有它们的天敌,那个时候,这里是坡鹿的天堂,它们在这片热土上繁衍生息,怡然自得。人们在村庄不远处都经常可以看见成群的坡鹿,岛上坡鹿的数量在300头以上。

然而随着开发者脚步的加快,岛上人口剧增,加上初期开发主要以掠夺各类自然资源为主,人类活动不断侵占坡鹿的栖息地,坡鹿宁静的生活被打破,加之滥捕乱杀野生动物,人们吃鹿肉,喝鹿血,坡鹿数量在不断减少,到1976年,广东省建立大田和邦溪自然保护区,开始保护坡鹿,这个时候,两个自然保护区的仅剩下26头和18头,44头坡鹿成为它们物种的最后希望,然而不幸的是,邦溪自然保护区的18头坡鹿,也因为保护不力,被盗杀了。

物种的命运危在旦夕,好在它们“命不该绝”,在科技工作者的帮助下,坡鹿得以繁衍生息,目前种群数量在不断加大,缓慢上升。现在光大田保护区就有坡鹿400多头了。

那如此“命运多舛”的坡鹿到底是怎样一种动物?

坡鹿的外形与梅花鹿有点像,但相比之下,体型要小一些,而且花斑也要少很多,脖子、身体和四肢更加细长一些,它们最特别的地方就是它们的角,相比要小一些,总体上比梅花鹿要“秀气”很多。

坡鹿体长在1.6米左右,肩高1.05-1.1米之间,体重在100公斤左右,最大的约130公斤,属于中型鹿类。

身上覆盖着黄褐色的毛发,背部颜色稍深,腹部、四肢相对较浅。背上有黑褐色的脊带纹,从脖子一直延伸到尾巴,条纹两侧点缀着铜钱大小的白色花形斑点。雄性相比雌性的毛发,颜色要深一点。

它们的这身“衣裳”美丽柔软且舒适,发情时候,会变得更加浓艳,所谓“为悦己者容”体现得淋漓尽致。

而且这身“衣裳”在秋末时会退掉,换成又长又密的冬毛,以抵御寒冷,“冬衣”颜色更深,斑点退去,甚至完全消失,到来年春天,又逐渐长回来。

雌性没角,雄性有角,特别的是,雄性鹿角的形状特殊,有一个较大的眉杈,向前长,稍微向上弯曲,而主干则先向后,再向上弯曲向前伸展。可以说,雄性的长着华丽的鹿角除了用来争斗,最大的用处还是为了讨好雌性,好像所有长角的雄鹿都是如此。

到每年的六七月份,刚刚交配完后的雄鹿就开始脱掉那对毫无光泽的旧枝角,然后开始长出新的枝角,新的枝角从角座开始,刚开始长出来像天鹅绒般在柔软皮肤包裹下的新茸,一直长到10月,最为丰硕,然后就开始皮肤破裂、脱落,茸角开始角化,成为新的鹿角,年年如此,周而复始。

坡鹿实现一夫多妻制,雌性在2岁的时候就达到了性成熟,加入繁殖大军,一直到10岁,年年繁殖。

冬末初春,坡鹿开始发情,这个时候也是雨水增多,食物丰硕的季节,富足的食物能够让它们养的白白胖胖的,好有足够的能量完成交配和孕育新生命。

当然,也是为了保证雄鹿能够有足够的力气来排解发情产生的“荷尔蒙”,为了争夺交配权,它们大打出手,遍体鳞伤是家常便饭,胜者为王,获得交配权的雄鹿与雌鹿相伴到发情期结束就离开了。

怀孕的母鹿怀胎约8-11个月,一胎能产下1-2头小鹿。

妊娠期长,母鹿独自抚养小鹿也是物种繁殖较慢,容易被天敌杀害的原因之一。

坡鹿生性机警,视觉敏锐,听觉发达,它们也是善于奔跑的健将,奔跑速度相当快,加上善于跳跃,它们能够飞快的“飞”过数米高的乔木、灌木丛、数米宽的河沟等,因此有传说它们是会飞的鹿。觅食时也是非常警觉,吃上两三口便抬头张望,有任何动静都会停止进食,迅速离开,每次觅食都是匆匆吃完,即行遁藏。

海南坡鹿从20世纪的濒临灭绝,到数量缓慢增长、种群逐渐稳定,成为海南绿色生态的一张名片。

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