吉林特产黑木耳

佳景荟萃满天星！一县一品公益助农，吉林汪清特色农产品黑木耳

汪清县，隶属于吉林省延边朝鲜族自治州，地处长白山麓，位于吉林省延边朝鲜族自治州东北部，属于大陆性中温带多风气候，冬长夏短， 四季分明。汪清的朝鲜族歌舞极具代表性,素有全国"象帽舞"之乡的美誉。

满天星森林公园位于吉林省延边朝鲜族自治州汪清县东南部，景区内有八大景区、三十六个景点，在群山环抱中，具有“水旷、山幽、雪佳、林秀”的特点，在延边州内独具山水特色。最为美丽的天星湖湖身18公里，蜿蜒美妙。这里是一个佳景荟萃、神秘幽深的原始画廊世界。

吉林汪清嘎呀河国家湿地公园位于延边州汪清县天桥岭林业局北部的八人沟林场。湿地公园主体属图们江水系，其中嘎呀河是公园内主要河流，起源于汪清北侧草帽子顶山附近。湿地公园内野生动物资源丰富。纵向穿过湿地公园的嘎呀河流域水资源十分丰富，区域内形成大面积草本沼泽、灌丛沼泽、森林沼泽和沼泽化草甸。区域地形特殊，植被类型多样，造就复杂多样的生态环境，为野生动物提供了适宜的繁衍、栖息生境。

酱汤，主要原料是大豆，蔬菜，豆腐，菌菇类，牛肉，土豆，海鲜(蛤蜊)，其含有大量蛋白质，口味独特，营养丰富。

一县一品（汪清黑木耳）　

汪清区域为冷凉型气候，日照时间长，昼夜温差大，气温低，生长慢；汪清黑木耳均用柞树、桦树等阔叶锯末为原料生产，这里的黑木耳耳片胶质厚，富弹性、半透明，耳片背面略呈灰黑色，水发性好，片大适度、均匀，耳瓣舒展少卷曲，无腐烂耳和流失耳，无异味，干时肉厚色黑，泡开富有弹性，复水性好，富光泽，食用时圆润、细腻，口感极佳， 具有特有清香味。（中国农林科技网）

吉林有哪些土特产 土特产品种有哪些

吉林是我国物产非常丰富的一个的城市，来到吉林，除了很多的旅游景点以外，一定不能错过吉林的土特产。吉林土特产品种非常的多，不单单是美食，在吉林还有很多的山珍海味，可以说吉林的土特产享誉全国。

吉林人参

人参，又名人葠，俗称棒槌，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为百草之王，是闻名遐迩的关东三宝(人参、貂皮、鹿茸角)之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。

松花江大米

松花江大米是长春的特产，长春市位于松辽平原中部的松花江流域，土质肥沃，降水丰沛，盛产优质水稻。

长白山灵芝

长白山灵芝是多孔菌科类植物，在灵芝分类里属于赤芝，因其生长在长白山中的柞木(又称：柞栎或蒙栎)上而得名。子实体为一年生，木栓质，形状不规则，味奇苦，性平，无毒。

长春老茂生糖果

长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多。名牌产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。

鼎丰真糕点

长春市鼎丰真糕点已有60余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

真不同酱菜

真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜，不同酱菜列入吉林菜谱的有40种，其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏��肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。

吉林红腐乳

吉林红腐乳产自中国吉林长春。它颜色艳丽，气味芬芳，咸淡适口，细腻无渣，营养丰富。富含蛋白质、还原糖、氨基酸等营养物质。色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味、块形整齐、厚薄均匀、质地细腻、无杂质。

敦化市黑木耳产业2020年产值约16亿元

日前，记者从 敦化市农垦特产总站了解到，2020年年初虽然受到新冠肺炎疫情影响，但全市以黑木耳为主的 食用菌产业仍保持良好发展态势，黑木耳栽培总量约在4亿袋，年产值约16亿元。

经过多年培育，敦化市目前已形成10大黑木耳种植基地和园区，其中， 黄泥河镇、秋梨沟镇成为全市黑木耳生产主要乡镇。黄泥河镇黑木耳产业经过30多年的发展，现已形成一批骨干龙头企业群。这些龙头企业以市场为导向，以新技术为动力，不断扩张经营规模，带动了一批黑木耳生产示范区。2020年黄泥河镇黑木耳栽培总量为1.06亿袋，总产鲜品4.2万吨。

秋梨沟镇2020年黑木耳栽培总量为6000万袋，年产鲜品2.4万吨。2015年成立的吉林敦化黑木耳大市场已成为黑木耳生产、加工、销售和包装一体化的综合性园区。