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酸菜五花肉卷

酸菜五花肉卷,这是一道传统风味小吃,辽源人最爱的一道菜肴,酸菜是东北人的最爱,尤其是冬天,几乎每家都会吃,所以这道菜尤其受欢迎,东北人喜欢在冬天用大白菜做成酸菜,然后在制作菜肴的时候,加上酸菜,这道酸菜五花肉卷,就是其中比较受欢迎的一道菜,酸爽可口,营养健康。

中文名:酸菜五花肉卷

酸菜五花肉卷

主要食材:五花肉,酸菜

分类:清蒸,下饭菜

油菜花不只有黄色,两江新区这里有一片五彩油菜花海

近日,位于两江新区水土新城的蓝城两江田园牧歌项目内,近百亩五彩油菜花在错落有致的梯田里绽放,形成一幅美如画的春日风景,吸引众多游客前来“打卡”游玩。

据了解,五彩油菜花田由不同颜色的油菜花交错种植而形成,除了常见的黄色油菜花,还有橙色、白色、紫色等品种,系从重庆市农科院引入种植。

春日正是赏花好时节,不少游客被五彩油菜花田所吸引前往一探究竟,据了解,该项目日均游客达千余人,成为新晋“网红打卡地”。

“原来从来没见过五彩油菜花,今天带家里人一起踏春,没想到各种颜色的油菜花在一起,真的像画一样美。”市民王先生表示。

据该项目农业管理部经理马森涛介绍,油菜花所在区域为项目打造的农业“田园”板块,已与多位农业专家开展合作,将逐步开发出多种农耕体验,供市民观赏游玩。

记者了解到,五彩油菜田花期将持续至三月底,市民可免费前往体验游玩(建议自驾前往,地图导航至:蓝城两江田园牧歌项目)。

蓝城两江田园牧歌项目仅是一个缩影,当前,水土新城正紧扣两江新区打造内陆开放门户和重庆智慧之城“两大”定位和“两高两区”目标,处理好高质量发展和高品质生活的关系,推进“产城景人” 融合发展,实现城市让生活更美好。

上游新闻-重庆晨报记者 杨野 实习生 李家润

【看油菜花海】五原县赏花、赏景一日游线路推荐!

五原县赏花、赏景一日游线路推荐:油菜花海→隆兴湖→移民文化村→河套农耕文化博览苑。

巴彦淖尔市五原县的葵博园内共种植500多个品种的油菜花400亩,用于盐碱地改盐增饲的研究。目前,200亩常规品种油菜花进入盛放期。种植油菜花不仅可以打造农田景观,为游人提供亲近大自然、欣赏油菜花的场所,在油菜花凋谢之后,油菜籽可以销售榨油,油菜叶杆则直接作为绿色、高效的有机肥入田,增加土壤的有机质,改良土壤,改善生态环境。

赏花何须远行,五原也有花海

嗡嗡嘤嘤的蜜蜂

在此间花海飞舞,萦绕!

美女们争相拍照,

让画面定格在这个夏天

最美丽、最动人的那一刻!

这里到处是欢乐,

这里到处是温馨!

你还在等什么?

带上家人去一睹“花”容吧!

赏花地址:五原县隆兴昌镇隆兴湖西侧葵博园(隆兴昌镇荣誉村四、十组、宏伟村一组内)。

人生的意义在于,

放慢你的脚步,

欣赏眼前的美!

观赏完油菜花,

请跟随小编的脚步继续走!

一湖一世界,

一夏一逍遥!

去隆兴湖,

欣赏最美的湖韵!

去移民文化村,

吃一顿美美的农家饭,

品味“河套妈妈”的味道!

去河套农耕文化博览苑,

体验那悠久的农耕文化!

图片来源:柳志福 魏梦琼

部分图文源于:巴彦淖尔市旅游头条号、掌上巴彦淖尔

五原县旅游服务中心

韩国的烤五花肉怎么做?

一、韩式烤五花肉的做法
原料:五花肉、韩国烤肉酱
1.买一斤五花肉切成薄片。最好是带皮的五花肉。
2.将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。
3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。
4.吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的。
二、韩式烤五花肉
工具:小天然气炉,不沾烤盘
佐料:盐,胡椒粉
配菜:泡菜,辣椒酱,豆酱,生菜和香菜
蘸料:芝麻油(加入蒜蓉和盐)
主食:米饭
做法:把肉铺在烤盘上烤至两面金黄,肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移,边烤边吃。当然,可以一起烤的还有土豆,蒜,泡菜(泡菜烤一烤特别好吃的)
吃法:把菜叶放在左手手掌心,筷子夹上肉,分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上,再放入米饭,和烤好的泡菜,包起来,一口吃掉!(所以不要包得太大呀!)
特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻。
三、韩式烤五花肉的做法
原料:带皮五花肉切成薄片,韩式泡菜,韩式烤肉酱(不放酱也可),生菜
把泡菜倒在盘中切好的五花肉上,用小刷子把泡菜汁在肉片上抹匀在烧盘上刷上一些油(没有烤盘用平底锅也可以),把肉片放在烤盘上用小火煎至金黄出油,煎的过程中可以
在肉上刷些辣酱把烤好的五花肉用生菜包好就可以吃了,吃的时候可以醮点烤肉酱!

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