小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用。经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口，而且还具有补血益气、开胃健脾，养颜增寿功效，成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的药膳食品。

山西临猗最火的“羊肉饸饹”小吃，集市上的小摊，一天卖300碗！

山西临猗最火的“羊肉饸饹”小吃，集市上的小摊，一天卖300碗！现在人们的生活质量不断的提升，有时候就想出去改善一下伙食，尝尝一些的美味小吃。今天小编给大家介绍山西临猗最火的“羊肉饸饹”小吃，虽然在集市上的小摊，但生意非常的好，一天卖300碗！

今天小编给大家介绍的这个山西临猗最火的“羊肉饸饹”小吃，在当地非常的有名，这种小吃在当地算是比“悠久”的美食，至少有几百年的时间。听老人说这个以前叫做“河漏”，但是后来改成了“饸饹”，虽然说改了名，但是美食的口味一直没变。

这位小摊的老板是一位大叔，大叔说他在在这里卖“羊肉饸饹”已经将近20年的时间，年轻的时候跟着一位师傅学习这个美食小吃，后来自己在这开个小摊，妻子帮忙打打杂。这十几年来，大叔在食材和做法上不断的精进，但是口味从来没有变过，因为当地人吃的就是这个味。

饸饹有点类似于我们平时吃的面条，也是长条状，但是大叔家的饸饹比较的特别，一般大家吃的面条是白面粉做的，而这个是荞麦做的，所以颜色比较的深一点，有些人还喜欢叫这个黑色饸饹。用荞麦的好处就是营养健康，口感有韧劲，和羊肉一块煮更加的美味。

大叔每天早上五点就要起床，然后先去集市买新鲜的羊肉和羊骨，回家清理干净放大锅里面慢炖，羊肉熟了捞出，羊骨继续在锅里面慢煮。饸饹是自己用机子压出来的，相比手工做的，机子压的大小粗细一样，口感更加丰富。

大叔一般卖早上和中午，尤其是冬天的时候，赶早集的人都会停下脚步来这里吃上一碗“羊肉饸饹”，而且里面的食材可以自己添加，一般就是各种的羊杂、羊血和羊肉。冬天喝上一碗热热的“羊肉饸饹”，非常的舒服，主要吃的还饱。

这个“羊肉饸饹”价钱比较的实惠，10块钱1碗，如果想多加点肉另算钱，当地人几乎每天都来吃，外面旅旅游的人都慕名而来，专门品尝这个“羊肉饸饹”美食。大叔虽然在集市上的小摊，但生意非常的好，现在一天卖300碗！

大叔会在饸饹反复的浇羊汤，因为当地还有叫做舀“羊肉饸饹”的说法，做完的“羊肉饸饹”撒上一把香菜，放些羊肉辣椒，吃起来爽极了。大家对山西临猗最火的“羊肉饸饹”小吃，还有什么想说，评论下方分享出来吧。

顺义特色小吃，麻酱烧饼加羊杂汤

牛栏山一中，边上的羊杂店。据说啊，牛栏山第一羊杂。真的超好吃……我觉得我两个小时路途超级值得……

老店，只做早餐午餐，饭点常年排队，过了十二点基本啥也不剩了。

马路边上，背后就是个清真寺。

环境和服务基本没有。店蛮大的，塑料桌椅，不整洁也不干净；进门就点餐，点好了自己拿进屋吃，筷子勺子也自助。老板嗓门特别大，人也豪爽。

但是真的超级好吃！！

☞肉饼

特别厚实的一大张，里面是满满的肉馅儿，油滋滋的，对我来说太油了些但是味道真的很好，好到我一边感慨好油一边吃了一半……

☞羊杂汤 ￥8

惊艳了！这碗汤特适合重口味！和那些清清寡寡的不一样！味儿特别重的老汤！进门就能看见那个大汤锅咕嘟咕嘟！不是让人难受的膻味，就是特别够味儿！我喜欢啊！

☞麻酱烧饼＋肉烧饼 ￥4

麻酱烧饼比肉的还好吃，倍儿香，大哥跟我说下回可以来个烧饼夹油饼……牛栏山特色……

☞鸭腿

这个就比较鸡肋了，鸭肉本身就腥，处理得不是很好，而且油略大，两口是我的极限了。

总之总之，超爱羊杂汤和烧饼！

小尾寒羊3,4个月的市场价是多少?

一、小尾寒羊3,4个月的市场价是多少?

3,4各月的羊羔体重在50斤左右吧

目前市场价格在450---550元之间

辽宁沈阳养殖户结交养殖小尾寒羊的朋友，交流市场行情与经验

二、小尾寒羊怀孕母羊价格@杜泊绵羊种羊多少钱一只?

我是养羊专家，小尾寒羊怀孕母羊一般的价格在1200元左右，如果达到1岁的要在1800元左右。杜泊绵羊的价格在3000元左右一只。希望可以帮助到你。

三、小尾寒羊多少钱一斤？

小尾寒羊的具体的价格要看月龄大小，质量纯度，屠宰的成品肉羊现在是11.5元/斤，羊苗略高一些，具体的实际市场价格还要看羊面议的。

四、纯种的小尾寒羊公羊多少钱一只啊？

顺便把公母的一起说好了：纯种小尾寒羊母羊：400-800元/只 纯种小尾寒羊公羊：1000-1500元/只

这是2013年5月份的价格

五、山东鲁西地区小尾寒羊价格是多少呢？

小尾寒羊种羊价格12元/斤 以上品种好 价格就高

六、小尾寒羊多钱一斤

山东鲁西南地区郓城、梁山、嘉祥小尾寒羊最多，也是我国小尾寒羊的故乡、主要产区，目前这里的价格小羊在13元一斤，大羊在10-11元一斤。

七、一只小尾寒羊幼崽价格大概多少

小尾寒羊分为纯种和杂交

纯种小尾大小不说，首先说价格，没有低于600元的

低于600元肯定是买不到的，可以说真正的纯种价格应该在1000元左右

每斤价格在15元以上才是真的，杂交的12元，辽宁沈阳养羊户

八、小尾寒羊羊羔40---45斤的现在价格是多少一只

小尾寒羊母羊羊羔40-45斤的现在得620-680元左右！具体还得看挑选的羊，价格是活的！