莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与莜面鱼鱼和大蒜叶子一起炒熟，有时候加入茄子或者别的蔬菜，土豆口感酥烂而绵软却不散形，莜面软糯而有嚼劲，味道特别香。

大鱼海棠里面的土楼原型是哪个楼

在16年时有大鱼海棠这部国产电影因为它美如梦境般的场景顺利出圈，里面的景色实在是太美了，那么在大鱼海棠里面的土楼原型是哪个地方的楼呢？跟着小编一起去看看吧！

动漫《大鱼海棠》的取景地

大鱼海棠里面的土楼原型，椿的家——神之围楼，就是福建土楼。

大鱼海棠这部电影主要是讲述了在天空与人类世界的大海相连的海洋深处，生活着掌管着人类世界万物运行规律的“其他人”。居住在“神之围楼”里的女孩“椿”，十六岁生日那天变作一条海豚到人间巡礼，被大海中的一张网困住，一个人类男孩因为救她而落入深海死去。为了报恩，她需要在自己的世界里帮助男孩的灵魂——一条拇指那么大的小鱼，成长为比鲸更巨大的鱼并回归大海。历经种种困难与阻碍，男孩死后终于获得重生的故事。

取景地介绍

福建土楼(南靖)景区位于书洋上坂村田寮坑，由田螺坑片区、云水谣片区、河坑土楼民俗文化村片区三大片区组成，面积约为3.03平方公里，是“世界文化遗产”“国家AAAAA级旅游景区”。

这里汇集了现存最高、最大、最小、最奇特和保护最完好的土楼。传说土楼是为了守护居住在里面的人，就像动漫里湫守护着椿一样。这片已存在千年的福建土楼大致可以分为三个景区，永定、南靖和华安，比较出名的还是南靖区域，其中吉庆楼和承启楼也都是大鱼海棠中的取景地。另外福建土楼也是电影版《花木兰》的取景地。

地址：福建省漳州市南靖县书洋上坂村田寮坑南靖土楼群。

北碚“三溪口豆腐鱼”上不了“台面”？2公里的美食街来了解一下

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说起北碚的特色美食

首先想到的一定是它

三溪口豆腐鱼

是北碚三溪口的地标美食

口感爽滑细嫩

味道麻辣鲜香

是与南山泉水鸡、铁山坪花椒鸡

和歌乐山辣子鸡齐名的特色美食

不过嘛

经营三溪口豆腐鱼的店家

装修简陋

经营方式江湖

北碚人称“苍蝇馆子”

有更有网友点评：

“除了好吃，其他一无是处!”

如何让三溪口豆腐鱼“上得台面”？

圈姐刚刚得知最新消息

北碚区正在打造全长2公里的

三溪口豆腐鱼特色美食街

以渝武高速三溪口下道口为起点

以S542省道(即原国道212线)为串联

使其成为辐射重庆主城北部片区的特色美食街区

今年国庆节

三溪口豆腐鱼美食街一期工程就将完工

（北碚区商务委供图）

怀旧感清新风

这样的美食环境让人胃口大开啊

（北碚区商务委供图）

具体怎么打造呢

首先

要进行沿线道路环境升级

设置彩色路面、彩色人行道

更换行道树、增加路灯、观景驿站和节点景观等

成为让游客心旷神怡的旅游公路

（北碚区商务委供图）

其次

对产业进行整体提升

让17家豆腐鱼商家形成“一店一品”的独特风格

打造三溪口豆腐鱼品牌

（北碚区商务委供图）

同时

将在三溪村瓦房子(小地名)

新建三溪口豆腐鱼美食广场

增加停车位、休闲设施

让前来品尝美食的市民能够吃得好、留得住

（北碚区商务委供图）

未来

北碚还将整合沿线王烧白

同兴酸菜鸡等特色美食

引进优质餐饮品牌

发展民宿村落、乡村旅游等周末度假经济

咱北碚的三溪口豆腐鱼要火了！

真是又期待又自豪啊！

五台山美食--高粱面鱼鱼

高梁面鱼鱼是忻州地区著名的汉族小吃，作为乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民风，将其发展成了招待内外游客的风味食品。高梁面鱼鱼是普通高梁经过淘煮漂晾，碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。看忻州的农家妇女们搓鱼鱼，可以说是一种艺术享受。

起源

这在晋北的忻州、定襄、五台、原平、代县一带是家常饭。主妇们将和好的面挤成枣样大小的剂子，两手同时从大案两头搓起，成细若香头的小鱼,蒸好浇上汤菜食之。若是时间紧，来不及搓鱼，便捏成很薄的红面壳壳。要么掰成块加菜拌食、要么切条，用鸡蛋、酸菜炒食，同样令人垂涎。过去村里孩子玩饿了，取一个红面壳壳，在里边倒一点盐醋，滴一点食油，从边上掰一块蘸点盐醋吃，吃到最后，盐醋、壳壳来个一口香，老百姓叫“油盐蘸窝窝”。

做法

在面案两头各摆五块大似蒜瓣的面疙瘩，然后用两手掌按压和搓动，由远及近，逐渐靠拢，观之手下10条鱼鱼儿由短变长，汇成一片。搓成的鱼鱼儿一般有高粱米粗细，盘起来放在一起长短一致，粗细均匀。高粱面鱼鱼蒸熟后，配以羊肉或西红柿汤调和，清爽利口，别具风味。

来源：搜狐五台山频道wutaishan.city.sohu.com