狮子头就是丸子的一种。铁狮子头这道菜，其出处是因为神医喜来乐的家是河北沧州的，而沧州的的铁狮子是一景，所以就叫这丸子铁狮子头了。主要是它的个大外焦里嫩。也有红烧狮子头的，做法很多。还有龙眼狮子头。清蒸狮子头。有的地方叫四喜丸子。做法基本一样。

原料：肥瘦肉300克，香菜，胡萝卜，葱姜，盐，料酒，酱油，淀粉

过程：肉剁成馅，加盐酒酱油（也可以加点荸荠末木耳末）筷子搅匀，香菜切段，胡萝卜切丝，葱姜切末

锅内加宽油7成热，手沾上干淀粉团丸子，顺边放入锅内，上色，捞起控油待用。

将丸子放一容器中，加清汤加一点盐，味精，上屉蒸，大火烧开改小火蒸，大约半小时左右即可。将丸子放在盘子中央，取出汤汁到入锅中，葱姜末入锅，加香菜段，胡萝卜丝，烧开勾芡浇在丸子上。

河北沧州旅游景点介绍，沧州网红铁狮子，沧州旅游必去五个地方

河北沧州因濒临渤海而出名，今天我们就来看一下沧州有哪些好玩的地方，沧州旅游必去的五个景点推荐，沧州旅游推荐景点。

一：吴桥杂技大世界（沧州市吴桥县京福路1号）， 整个园区非常大，相当于一个大型公园，里面还有湖，配套了酒店，方便旅行的人过来玩，整场演出，每个节目的编排，和演出效果都很赞，杂技让观众看得目不转睛，时刻精神紧绷替台上的演员捏把汗，最后演员们总是能出色地完成各种高难度动作，让人忍不住发出感叹，和热烈的掌声，非常值得一看。

二：沧州铁狮子（沧州市沧县），著名的沧州铁狮子景区，沧州的标志性建筑，1000多年了，很有历史意义，铁狮子很神奇，没有任何焊接，不得不佩服先人的智慧，真的很厉害，是我国现存年代最早规模较大的铸铁艺术品之一，具有很大的历史、科学和艺术价值。

三：纪晓岚文化园（沧州市沧县307国道附近），这个生于沧州的著名的清朝大员和名士的纪念之地。 纪晓岚文化园位于沧州崔尔乡，占地数十亩，建有阅微草堂、文漪阁等仿古建筑。该园以实物、绘画等方式，记载了纪晓岚的生平和著述。 如果你看过铁齿铜牙纪晓岚，同时又有空在沧州旅游的话，那么，这里值得你花点时间看看。

四：南大港湿地自然保护区（沧州市黄骅市中辛线附近），空气真的是特别好，整个公园还是蛮大的，可以自己开车慢慢逛，也可以坐公园里面的摆渡车，公园里定时有大雁的表演，还是蛮壮观的可以看一看，南大港湿地公园周围有很多大的房地产公司开发的楼盘，感觉还是蛮好的，这边空气这么好。

五：东光县铁佛寺景区（东光县铁佛寺景区），沧州狮子景州塔，东光府的铁菩萨”，这是民间流传的一句顺口溜，铁佛寺中国最大的铁铸佛像，免费参观，面积不大，进了山门就是天王殿、观音殿和大雄宝殿，大雄宝殿中就是那尊铁佛了，的确挺高大，金光闪闪很壮观，大型建筑物，宏伟壮观，祈天下太平。

以上是关于河北沧州旅游必去的五个景点介绍，大家还知道河北沧州有哪些好玩的地方，欢迎在下方评论留言，让我们一起打卡河北沧州美丽景点。

沧州市铁狮子简介（“狮城”由来）

沧州这个地名最早是从《水浒》中知道的，豹子头林冲被陷害后发配到沧州守粮草的地方，再就是地图上标注很明显有个沧州铁狮子的红色标注，是我国第一批列为重点文物保护单位之一。这次路过沧州当然要去看看这个传说中的中国历史上保存最大的铁家伙。

　　铁狮子位于沧州市南边28公里处，沧县县政府驻地东南北16.5公里，坐落在东关村西0.5公里处。沿着一条弯弯的村中公路远远隐约看到一个狮子状的大家伙在一片低矮的围墙中露出头和背，买了门票一进门就感觉到强烈的视觉震撼，好大一个铁狮子！铁狮身高5.78米，长5.34米，宽3.17米，体重八万多斤。据《沧县志》记载："铁狮子在旧州城内开元寺前，高一仗七尺，长一仗六尺，背负巨盆。头顶及项下各有'师子王'字，右项及牙边皆有'大周广顺三年铸'七字，左肋有'山东李云造'五字，狮腹内据传刻有很多经文，现在已经模糊不可辨认。相传沧州近海,常受海啸危害,所以李云倡铸铁狮,以镇水患,取名“镇海吼”。

中国本无狮子，为什么在一千多年前古人能琢磨出狮子的模样呢？馆长和我介绍说看到铁狮子身上的那个莲花盘吗？古人就是根据文殊菩萨坐骑为模板做的，印度产狮子吗？佛经可是从印度引进的。而且我细看铁狮子脖子低下刻的是“师子王”不是“狮子王”，可见“狮”字也是后人慢慢造出来的。站在铁狮子底下顿感时光流逝之快，斑驳的锈迹，深深的裂纹，残缺破损的嘴巴，即是这样也不难想象当年它的雄姿。

　　铁狮子在当时能铸造成功代表着中国古代人民高超的铸铁水平，而且也给后人留下许多不解之谜。铸造这个狮子需要八万多斤铁，而据考证，当时的铁产量全国不到百万斤，而且沧州附近好像没有铁矿，这在当时应该是非常耗人力财力的，是什么力量推动了铸造这个铁狮子呢？抗战时期日本人想把他弄走，打算锯割分块后再运到日本再拼装，敲了嘴巴下面一块拿到日本化验后发现竟然无法熔化，无法焊接，所以逃过一劫。估计大炼钢时期没有把他炼掉也是这个原因吧。

　　相传在清代嘉庆年间有阵怪风竟然把狮子挂倒了，而且此时的铁狮子所在地已经荒凉，无人管它，直到光绪年间，一位妇人吊死在铁狮子倒后翘起的左前腿上，才引起世人注意。当时也没有大型吊车，只能在旁边挖坑，让它侧身翻立于坑中。

　　出于对文物的保护，1957年曾经给铁狮子建一个亭子，想给它遮风挡雨，可是没有想到狮子身上竟然长锈了。原来是铁狮子没有阳光，氧化加速了，于是后来又拆掉。本来现在的狮子是立在土里面的，为了体现它的威武，给它搭建了一个高台，让它能傲视远方，可没有想到狮子腿部慢慢出现了裂纹，为了缓解裂纹面扩大，给狮子四周加固了不少支撑。看来我们的善意没有让狮子接受，或是我们根本就不了解铁狮子的习性，古人留下给我们一个迷。

　　为了更进一步研究铁狮子，文物保护机构和科研单位在狮子身上装了些测试仪器，进一步研究如何保护这个铁家伙，已经过去一千多年了，还能经得住一千年风霜吗？

　　离铁狮子管理处不远有个金钱库，也就是沧州旧城文化展览馆。看到那么多铜钱凝固在一起也挺有意思，看来沧州古城除了是个军事重镇外，还是个比较繁荣的地方，底下埋这么多铜钱，如果埋的是金子多好哦。

沧州铁狮子已经成为旅游景点，在铁狮子两侧为沧州武术展馆以及清朝文化展馆。在其北侧一座寺庙供奉普贤菩萨。

沧州铁狮子历史价值很高，展现沧州古韵，给人真实的震撼感

现在的科技十分的发达，很多建造出来的工艺为我们的生活增添了色彩，古人建造出来的东西在质量上往往都是过关的，经历了上千年的风吹雨打之后，依旧可以屹立不倒。在沧州有一个标志性的建筑，那就是一头威武雄壮的铁狮子，相传这是曾经文殊菩萨的坐骑，它在民间有很多的传说，当时的这一地段发了洪水，正是因为当地人一起建造了这尊铁狮子才镇住了灾情，让百姓的生活一直都保持稳定。这座铁狮子有6米高，32吨重，以当时建造的工艺这堪称是奇迹了。

现在这里已经被开发成为了旅游景区，也成为了沧州的代名词，让人称奇的是整个铁狮子没有任何的焊接工艺，由无数块的铁板拼凑而成，狮身上还带有一些花纹，整个狮子鼻眼清晰，怒张着大嘴仿佛是在怒吼远方，它的背上有一个莲花坐垫。这是我国最早规模最大的铁柱艺术品了，所以它具有特别大的历史意义，整座狮子的线条流畅有着极高的艺术价值。

这一景区的门票是50元，位于沧州市郊离市中心比较近交通很便利。从下向上俯瞰整个狮子会给人带来一种压迫感，主要是因为它的体型太过于庞大。如果仔细观察你会发现贴狮子的身上有很多的裂纹，这主要是因为建国之后，曾有一个专家组对这一文物进行了一系列的保护工作，没想到却造成了不可逆的损害，所以它的存在也是文物保护工作上的一个反面教材。

景区的风景还是不错的，受旅游事业的影响当地的部门对铁狮子附近的环境进行了一定的建设，这里更像是一个小公园，里面花草树木应有尽有，这一景区并不受时间与天气的影响，一年四季你想什么时候来都可以。在附近还有一个妈祖庙里面供奉着妈祖，整个建筑算不上宏伟，但是在简单之中又透露着精致，大家可以一同进行观赏。

景点的规模并不是很大，游览一个小时左右也就够了，景区中卖吃的的特别的少，好在也不需要太长的观赏时间，建议大家来这里游玩时带上两瓶水即可。对于游客来说大家欣赏的都是铁狮子的铸造工艺，还有它的历史存在价值，其实它周围的风景并不是特别的吸引人，就它在当地的名气而言，如果是来这里游玩的可以顺便看一下，没有必要专门来这里观看。