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河东路美食街

河东路美食街地处闹市,美食氛围浓厚,成为很多人夜宵的好去处,口味基本上涉及整个这浙江的美食,你想吃什么这里都有,尤其是一些温州海鲜的尤为突出,算是目前杭州口味比较齐全的夜宵美食街,从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜,到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲,甚至新疆特色菜,一应俱全。河东路上最多的就是小吃店,面馆,还有海鲜馆子。很多店都开了几十年了,一直都是量足价格实惠。来这里可以尝尝排长队的梁大妈妈菜馆,老字号老昌盛面馆等等。

河东路美食街美食

河东路美食街饭店

河东路美食街

河东路美食街地址

浙江省杭州市河东路77号

漠河探店|河东美食一条街之河东金碗大冷面

  来河东美食一条街,怎能错过这家极品河东金碗大冷面?今天,就约了小伙伴,一起来感受下这个传说中的极品美食街。这里店铺林立,东北菜、俄菜、火锅、烧烤、冷面、水饺……各种各样的美食应有尽有,简直就是吃货的天堂。

  大冷面全国遍地都是,非要说不同,那就是这家面馆主要是以朝鲜族美食为主,有现压荞麦冷面、朝鲜泡菜、石锅拌饭、炒菜炖菜、狗肉、辣白菜馅特色蒸饺、石板特色菜等等一系列具有少数民族特色的美食。在服务员的推荐下,我们最终点了6道菜,每道菜都有独特的味道,让我们印象深刻。

  香芋扣肉,这道菜我真的是爱了爱了,以前经常吃梅菜扣肉,不过味道跟这个完全不一样,香芋扣肉这个菜式,五花肉连着皮,却不显得油腻,再配上沾满南乳酱汁香味和肉香味的芋头,吃起来非常软糯甘香,让人流连忘返。

  这道吴记酱骨头正合我意,听服务员说,这道菜制作过程特别复杂,要先取新鲜的脊骨,排骨或者骨棒,然后过葱姜花椒水焯一下,撇去血沫,再放入料汤里长时间煮制,吃起来肉很香,骨头里那块软滑的骨髓真的太赞了。

  玉米面蒸饺,是小时候的味道没错了!金黄嫩薄的饺子皮,超饱满的牛肉馅,一口下去满满登登的肉馅,特别的鲜美,超级满足。还有这盘冻土豆粉蒸饺,轻轻咬开,鲜嫩的辣白菜就露出来了,辣度刚刚好,并不会显得太过“刺激”,反而可以跟前面吃的比较油腻的食物很好地“中和”,可以说相得益彰了。

  吃了那么多菜肴,怎么可以没有主食,压轴好戏——招牌菜金碗大冷面来了,大冷面的口味源于朝鲜族,白冷面比较常见,讲究点儿的用荞麦为原料。天气一凉,就着热汤刚刚好,口感而不失筋道,爽滑却滋��饱满,让人不禁赞叹这道融合了朝鲜族同胞智慧的美食。

  我心心念念的玉米芝士来啦,俗话说,“芝士”就是力量,上面的芝士焦香、下面包裹着甜糯奶香的玉米,口感非常好,趁热吃一口,奶香浓郁,长长的拉丝,入口超有嚼劲。奶香味再加上清甜的玉米香味,谁吃都会爱上它。

  来一趟河东美食街就尝到了这么多的美味,超级满足,真是不虚此行。关键是,这家店菜品味道惊艳价格还美丽,下次还会再来。

漠河探店|河东美食一条街之鼎鲜居东北菜

  鼎鲜居,作为漠河美食一条街的爆火店,独特的东北菜口味深受大家的喜爱。一直听说他们家的菜好吃,却没有机会品尝,今天正好和朋友一起去尝尝。

  点菜当然是选择店内的特色菜品,原味肘子、红烧排骨、溜肉段就是他们家必点菜,这是老板极力向我们推荐的本店拿手菜。

  鼎鲜居的原味肘子,是后厨师傅用五味调和烹制而成的,口感筋道紧致让人回味。从精良的选料到细巧的刀工、独到的火候,色泽艳丽的原味肘子配上蒜泥,那叫人间绝无仅有的美味!

  红烧排骨,脆脆的外皮透出红酒般诱人色彩,里面却是牛奶般的白色。细细咀嚼,肉嫩嫩的,酱香味中还包含着一丝丝冰糖的甜味。咬一口,酱香味溢满了口腔,深受我们的喜爱。

  溜肉段作为东北的传统美食,色泽金黄,外酥里嫩。咬上一口,咸香可口,与大米饭进行搭配,那真是绝配!地地道道的东北口味,可以用一个字总结,那就是“香”。

  鼎鲜居东北菜以独具特色的绿色食材和热情的服务赢得了我和朋友的青睐,这是一次不错的用餐体验,下次请客还会来这里,值得大家来品尝。

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