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阿胶

阿胶因产于原东阿县城(现平阴县东阿镇)而得名,专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成,已有两千年历史

阿胶

购买指南及价格:产于平阴县东阿镇,价格一般在每250克70元左右,山东福胶集团生产的“福”字牌阿胶为正宗产品,全国各省市大药店、药材公司均有销售,挑选时注意:产品均有防伪标记和防伪电话。( 济南)

东阿印象东阿阿胶城

本地资讯创作者,文化领域创作者

东阿阿胶城,位于东阿县县城西郊洛神湖公园内,是集阿胶养生、影视剧拍摄、休闲旅游、中医药文化宣传教育于一体的综合性文化旅游地。现为国家AAAA级景区、山东省重点文化产业项目,是“到山东不得不去的100个地方”之一。

清明时节,驱车前往聊城东阿县,一睹东阿阿胶城的风采。去时城内正在装潢,游人稀少,许多店铺还未开张,一张通票(含药王山)50元。

一条古典的大街里,为首的是一座白家大院。

白家大院以典型的四合院进行布局,共有三进院落,四合院是多部影视剧在东阿阿胶城取景拍摄的重要场所,曾在《大宅门1912》中作为白七爷的大宅而取景拍摄。

院内正屋为白七爷——白景琦的书房和卧室、东侧房为餐厅、会客厅,西侧为杨九红房间,后改为婚房。这些拍摄场景全部得到恢复保留,游客均可进入参观。

老式的院落,院子很大,还有一些长出新叶的树,处处充满了生机。

室内的一些格局真让人大开眼界。

街上有些“东阿味道”的招牌,可惜很多都没有开门,以前只知东阿阿胶很出名,来了之后发现这里的驴肉也很出名。

这里有一条药王大街,大街两旁有许多风格独特的小楼,只有几家店铺开着门。

街上还有许多铜像,被刻画的惟妙惟肖。

走到头有一个牌坊,牌坊的另一边有一条小河,小河里还有喷泉,不远处还有两座石桥。

一些高矮不一的老瓦房,看起来很有意境,还有带有多层台阶的台子,更像一个古装电视剧里的祭坛。

登上古城墙,会看到许多不同的风景,城外便有一条洛神胡。本以为城墙四周是相连的,以为从这里就可以直接登上药王山,后来却发现路是不通的,而且那座山并非想象那般高。

去往药王山,需要出东门,东门外遇见两个穿汉服的女子,似乎置身于古都之中,别有一番风趣。

爬完药王山再次返回,这里还有一条美食街,只是还未开业。有些游人坐着马车游荡,有些宅院有种穿越时空的感觉。

在一个城墙根下遇见一个绿色的邮筒,不知当下是否还发挥着它的作用,而生活在当下的人们是否还会写信呢,又该寄往何处,寄给何人?

有些宅院的大门很有特色,尤其是那些砖瓦,总能给人带来一些遐想的空间。

在这里偶然遇见了一家小五炸串(跟我重名)店,可惜没有开门。

城墙下的梧桐花开得正艳,总能闻见阵阵芳香。

马车缓缓而行,风车慢慢转动。这里便是我所来过的东阿阿胶城。

阿胶闻名天下的聊城,不仅只有阿胶,这些美食更吸引人

聊城素有“江北水城”的美誉,京杭大运河也从此经过,这条沟通南北的运河,不但带动了聊城的经济发展,也造就了聊城繁盛的饮食文化。南与北的饮食文化在此交融,最后开出了一朵不一样的美食之花。下面给大家介绍几种聊城美食。

八批果子聊城传统名吃。八批果子是一种油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆,口感酥脆,尤以东关街的知味轩的最为正宗,好吃。配以该店特色的甜沫,豆浆等汤,更加美味。老豆腐。高唐名吃,又称豆腐脑。制作精细,配料独特,别具风味。其特点是:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎,放入经阳光照晒的储存水(净化的黄河水最好)中浸泡,待碾碎的黄豆涨足后,用石磨磨成浆。

经煞沫、过包(滤渣)后,入锅熬成豆汁,退温后装入桶或缸内,点入石膏,封口20分钟即成豆腐,加入卤和油等配料即可食用。爱吃辣者可放入油炸的红辣椒。武大郎烧饼。武大郎烧饼: 鲁西名吃。始源于北宋景佑年间。始称“炊饼”,后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品。

托板豆腐。临清传统名吃。因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售,故称“托板豆腐”。在临清,每天从早到晚都能看到手推车、自行车或是肩挑的小担上。放着一大块用白布包着的颤悠悠、水汪汪、热乎乎的水豆腐,男女老少争相购买。尤其是早晨,街头巷尾随处可见手捧托板豆腐,吃得满口香甜、津津有味的顾客。水豆腐是用上等黄豆,经脱皮、水泡后、磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,加卤水精心点制而成。其特点是白嫩、细腻、香甜,营养丰富,便于人体消化吸收,是方便可口的快餐。

聊城呱嗒。聊城呱嗒 聊城传统名吃。创制于清代,至今已有200多年历史,已被收入《中国名吃谱》一书。是—种煎烙的馅类小食品,尤以沙镇呱嗒最为有名。馅料有肉类馅、鸡蛋馅、肉蛋混合馅(又名“风搅雪”)等多种。在制作时,先用烫面和呆面,随季节变化按不同比例调制,卷以配好的馅料,两端捏实,压成矩形,后放入油锅煎制而成。食之香酥,味道适口,加之有馅有面,倍受群众欢迎。在城镇闹市、乡间集日,常年有设摊者供应。丁家甲鱼,属于中国国家地理标志产品。

山东省临清市魏湾镇的特产,该地甲鱼养殖历史悠久,所产丁马甲鱼个大群肥、肉细味美,是中国水产品第一个-绿色食品,有相当高的食用和药用价值。贾寨葡萄,贾寨葡萄是属于山东省聊城市茌平县的特产,脆嫩、汁多、甘甜,生食时有一种淡淡的香气萦绕于口,久久不散,让人回味无穷。贾寨葡萄质地细腻紧密,可用刀切成片食用。这也是贾寨葡萄的独有特点。旦镇烧鸡,旦镇烧鸡是选用本地生长2-3年的草鸡采用传统的秘方工艺,经高温杀菌等多道工序配以各种天然的香料精制而成。

香味浓郁,风味独特,营养丰富,外柔里嫩,再加以原汤料更是吃后回味无穷。康园肉饼,康园肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。属于这里的特色小吃。

东阿阿胶养生文化苑的介绍

东阿阿胶养生文化苑,即东阿影视城,位于山东省东阿县城西郊曹植公园(洛神湖公园)内,毗邻东阿药王山和800亩水域的洛神湖,景色宜人,由东阿县和山东东阿阿胶股份有限公司共同筹建。现为国家级AAAA级景区,山东省重点文化产业项目,为“到山东不得不去100个旅游景点”之一、“山东省旅游摄影基地”。

阿胶牌子哪个好

阿胶是一种非常非常名贵的强身健体的中药,而且在中国不少地区都有吃阿胶进补的习惯,但目前市面上的阿胶品牌众多,如何在能选购到优质的阿胶呢,下面来了解一下阿胶哪个牌子的比较好!1阿胶哪个牌子好:Top1 东阿阿胶优势:如果要问阿胶哪个牌子好,东阿阿胶绝对称得上是正宗阿胶的代名词,山东东阿阿胶股份有限公司,是全国最大的阿胶及系列产品生产企业,东阿阿胶在新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、云南、山东等地建立了20个标准化养驴示范基地、1个天龙驴产业研究院、1个中国驴产业网,组织召开了4届中国“商品驴”高峰论坛,率先实现了“驴皮溯源工程”,从源头上确保阿胶产品安全。消费者评价:感觉比较正宗,我看了很多才决定买这的,放黄酒里一泡就软了,那味道和我以前吃的一样。坐月子用的,阿胶很好不过真的是太难喝了。学了这么多年医,第一次买,吃了几天,质地成分绝对正宗,放心,满意。阿胶哪个牌子好2阿胶哪个牌子好:Top2 福牌阿胶优势:山东福胶集团的福牌阿胶为国家首批“中华老字号”,品牌价值位居山东省“中华老字号”首位;“福”牌为中国驰名商标,其阿胶制作工艺列为“国家非物质文化遗产保护名录”。 六十多年来,几代福胶人发挥阿胶的著名品牌优势;狼溪河、狮耳山等自然环境优势和产品品种齐全、科技含量高的产品资源优势,运用传统知名品牌的广泛影响力,克服了一个个困难,踏平了一个个坎坷,把一个建厂初期作坊式的小厂发展成为现在的拥有阿胶类产品、以阿胶为原料的系列药品、保健食品、食品等三大产品生产基地,形成了药品、食品、机床、房地产开发四大产业格局的综合性的集团公司。消费者评价:昨天做了阿胶糕。还蛮成功的!就是阿胶块烊化费了点功夫。下次还是买粉的方便,质量老牌子有保障,性价比很高。打好粉后一股浓浓的阿胶味道,已经自己熬成阿胶糕了。买了两盒阿胶片,自己打粉了,味道很好,每天晚上一勺冲开水服用,坚持一段时间了,效果不错。福牌阿胶是老字号了,值得信赖。阿胶哪个牌子好3阿胶哪个牌子好:Top3 同仁堂阿胶优势:中国北京同仁堂(集团)有限责任公司,创于1669年,中药行业著名的老字号,开创中药西制的先河,中成药是其主要产品,集现代制药业/零售商业/医疗服务板块于一体的现代中医药集团。消费者评价:晚上睡不着吃了同仁堂的阿胶之后睡得很香,吃一次一周的睡眠都很好,女人吃了对身子用处很大,吃了这个精神很多。说实话,质量不是上成,砸不碎,很费劲,用黄酒炖两小时都没完全容解。质量好,已蒸煮了2块,自己配上红枣、核桃、黑芝麻一起蒸煮,很好吃。阿胶哪个牌子好4阿胶哪个牌子好:Top4 宏济堂阿胶优势:宏济堂东流水阿胶由宏济堂创始人、北京同仁堂少东乐镜宇(电视剧《大宅门》白景琦的原型)创制,迄今已有一百年历史。宏济堂东流水阿胶作为中华创始品牌,在中国的阿胶史上曾抹下过重重的一笔。宏济堂东流水阿胶以其纯正的原料、正宗的生产工艺与神奇的疗效闻名四方、享誉国内外。据《济南中医药志》载,宏济堂阿胶“有福、禄、寿、财、喜等12种型号”,“宏济堂的东流水阿胶在国内销于上海、广州、浙江、福建、安徽等省,在国外行销马来西亚、新加坡、印度尼西亚、日本等国。当时阿胶市场几为宏济堂所独占。”消费者评价:找了很多家,这个品牌的阿胶片真心不错,很透亮,掰了一点放水里,一会就化了,闻着胶香很好闻。包装也不错,很高大上,还是老牌子的产品好,难得碰到这么好的阿胶片了,以后还会来的。味道非常好!妈妈喜欢!鼎力支持~可以直接在嘴里含化,非常方便。胶香浓郁、色泽清亮,对光透明,胶质均匀。非常好吃!阿胶哪个牌子好5阿胶哪个牌子好:Top5 太极天胶优势:太极天胶用天山雪水久蒸就炼,自然之气渗透阿胶之中,尽显护体康美之功效。阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。驴按产地分为关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴五种,其中以分布在西北的关中驴、新疆驴为佳,德州驴产于山东。太极天胶的修治程序及其复杂,包括泡皮、焯皮、靠汁、打沫、挂旗、过滤、切胶、晾胶等几十道工序。仅泡皮熬胶时间就长达96小时。常温常压煎煮熬制,不同于高压锅制胶,最大限度保留了胶的营养成分,减少了制胶过程中杂质和有害物质的产生。.阿胶哪个牌子好6阿胶选购小贴士1、挑产地阿胶是以驴皮为原料,经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块,具有补血滋阴、润燥止血的功效,一般以产自山东省东阿县的最为正宗。2、挑年份古话说:人参要新,阿胶要陈。目前,从阿胶的保质期来看,多是5年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。有实验表明,正品阿胶如果保存得当,经百年而功效不散。3、看外表:阿胶为长方形或方形块,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹。正品阿胶平滑有光泽,断面对光照视呈棕色半透明状,胶块表面当以黄透如琥珀色,光黑如漆者为真。4、闻气味就是闻阿胶的气味。《本草纲目》记载:“伪者其气浊臭,不堪入药。真者不作皮臭,夏月亦不湿软”。假阿胶一般都是使用牛皮、马皮的下脚料熬制,气味腐臭。最简单的办法是,将所购阿胶碎块置于手中,先由口中哈出气体在其上,而后置于鼻前闻嗅,若是真阿胶则有中药特有的清香,闻之神气为之一振。若是假阿胶则有明显的异臭。另一方法是,将正品阿胶砸碎后,放入杯中,加沸水适量,随即盖上杯盖,放置1-2分钟,打开后胶香味浓。或去除胶片外层包装,用湿热毛巾包1-2分钟,打开后,有胶香味。伪品经以上两法检验,无胶香味,有腥臭味。5、测硬脆度拿正品阿胶用力拍在桌面上,会碎裂成数块,碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真。而质量不好的阿胶则较坚韧,不易打碎,则疑为伪品,杂皮胶品。

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回答

您好亲,本人客观的回答一下不偏袒任何一方:

东阿阿胶有自己的养驴基地但是分布在全国各地,东阿的水是好但是所谓东阿阿井早已干涸。

东阿阿胶每年广告的费用,几个亿,需要消费者买单。自然价格就贵,

福牌是老字号,也是最早的国家阿胶厂,因为改制,谣传,所以还没东阿阿胶发展的好

同仁堂阿胶,有同仁堂这个牌子在这里挂着,就说明品质不会比别人差

宏济堂,1915年获得了金奖,50年代是东阿阿胶跟福牌的产量总和,现在重新启动也不会砸了这个老牌子的。现在产量极小,均为手工熬制

同等价位的阿胶效果比较:宏济堂》福牌》同仁堂》东阿阿胶

不同价位的阿胶没有可比性。

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