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蜂蜜

有一种旅行,叫逛博物馆。很多人到了一座城市,不看山不游水,却对博物馆情有独钟。博物馆仿佛是打开一座城市或某种领域的钥匙,在其中走走逛逛,参观学习涨姿势,还能发现世界的奇妙。

蜂蜜

河北省石家庄市赞皇县是名副其实的千年古县,这里山清水秀,植被丰茂,特产蜂产品更是远销国内大中城市,被评为“河北省名牌产品”、“河北省著名商标”。2016年,赞皇县建造“中国蕊源蜜蜂博物馆(河北馆)”,成为人们认识了解蜜蜂的好去处。

博物馆建筑面积近3000平方米,整体色调正是让人一眼就能联想到小蜜蜂的黄色,充满了生机和活力。

场馆共分两个部分,目前开放的第一部分为两层,一层主要展示赞皇养蜂业的发展现状,各级领导的关心支持,枣园寻蜜,赞皇特产,摇蜜、取浆、蜂蜡制作互动体验。

二层展示了关于蜜蜂科普知识,包括蜜蜂的起源、种类、分布、家族、社会分工,蜜蜂奇异的婚礼、绝妙的舞蹈、筑巢之谜、毒刺之谜、神奇的蜂眼、蜂巢不腐之谜、蜂王长寿之谜。

除了文字图片,展览馆里设置了许多生动可爱的模型,非常适合带小朋友观看游玩。一箱蜂是如何分工、和谐相处的?蜜蜂的婚礼与葬礼为什么是同时举行的?为什么蜂王能活5、6年,普通小蜜蜂只能活2到3个月?孩子头脑里稀奇古怪的问题都能在这里找到答案。

看过纪录片《舌尖上的中国》的人,都会对一种来之不易的“纯天然食材”——野蜂蜜记忆深刻。蜜蜂酿蜜是为了蜂群生存,尤其在冬季无法采蜜的地区,充足的蜂蜜储备是蜂群熬到来春的关键。

在蕊源蜂业的养殖基地中,可以亲眼看到蜜蜂酿蜜、养蜂人采集蜂蜜的过程,胆子大的不妨也穿上防护服,亲身体验一番。

人们都知道蜜蜂是一种辛勤的小动物,它们从花蕊根部吸取花蜜或其他分泌物,吸到体内专门的“蜜胃”中。蜜蜂体内分泌的酶,大约半小时就能把花蜜中的蔗糖发酵,转变为易吸收的葡萄糖、果糖。采蜜时节,一只工蜂每天要飞行数十公里,高强度劳作让它们的寿命只有20到40天。

闻着阵阵扑鼻的蜜香,看着往金黄如琥珀般浓稠的蜂蜜,还有在耳边嗡嗡飞舞的蜜蜂,一种离城市人很遥远的养蜂生活在身边展现,让人仿佛重新回到了朴实的大自然中。(欢迎您在评论区点赞留言,更多精彩内容,敬请关注/ 落榜进士)

深山育蜂28年 甜蜜传承两代人 五指山李际洋育300亩蜂园酿天然花蜜 蜂蜜

一人一品一故事

记录新时代新农人新生活

《新农newfarmers》第6期

带您来到五指山市阿陀岭森林公园

了解五指山市李氏蜂业的天然花蜂蜜‍

新农人故事

父创甜蜜事业 子承潜心发展‍

五指山市李氏蜂业有限公司位于五指山市奥雅路政府办公综合一楼,公司董事长李名文曾是中越战争中的一名军人,退役后为了发展甜蜜事业,造福人类健康,于90年代下海经商,1993年创立五指山市李氏蜂业有限公司,潜心育蜂,酿造五指山天然花蜂蜜。

发展至今28年之久,公司已有位于五指山市阿陀岭森林公园的养蜂基地300亩,处在五指山脉西南面的原始森林之中,自然条件优越,空气清新。

养殖基地内有蜂群和联合社蜂群,共有一万群中华蜜蜂和意蜂,采用现代科学养蜂管理,让蜜蜂处在大自然中采集上万种的野花,或到果园追花夺蜜,年产天然成熟花蜂蜜12万公斤,蜂花粉1万公斤,首创海南五指山大森林优质蜂产品概念。

李名文的儿子李际洋从小便受到父亲甜蜜事业的影响,长大后子承父业,现在是五指山市李氏蜂业有限公司的总经理。

李际洋说:“我从小就受到父亲的影响,对五指山天然花蜂蜜事业耳濡目染,长大后我也一直坚持着要做优质蜂产品的初心,不辜负自己努力和父亲的期望,值得高兴的是,我们公司在2017年的时候荣获了海南省林业厅和国家林草原局颁发《林下养蜂示范基地》的荣誉称号。”‍

致富新道路

只做蜂蜜搬运工 带农增收共致富‍

李际洋继承了父亲的甜蜜事业后,更加用心地专研养蜂育蜂技术,再加上五指山地区冬暖夏凉,光、热、水资源丰富,生态系统保持完好,空气自净能力强,养蜂基地的蜜蜂在五指山阿陀岭森林公园放养,森林公园中蜜源植物众多,空气清新,无污染,产出的天然花蜂蜜品质上佳。

李际洋介绍时再三强调:“我们不生产蜂蜜,我们只是蜂蜜的搬运工。我们的养蜂基地只懂养蜂和包装,采蜜的事就交给蜜蜂,我们也承诺送到消费者手里的蜂蜜,绝没有经过二次加工。”

公司生产的天然花蜂蜜甘甜清润,除了本身具有的药用价值外,还可调和诸药,发展前景广阔,同时,公司还与当地农户签订蜂产品回收协议,农户养蜂,公司收购销售并给农户分红,在提升产品知名度的同时还能够为养殖户带来收益,助力脱贫事业,并且近年来,公司还配合省内各市县政府举办养蜂培训班300多次,先后帮扶20多名退役军人成功创业。‍‍

发展有新招

加大推广力度 拓宽销售渠道‍

为了提高五指山天然花蜂蜜的知名度,拓宽其销售渠道,增加客户群体,李际洋经常带着公司的产品参加各类展销会及蜂业研讨会。

李际洋说:“我们以技术传授,指导农户养蜂已经有10年的时间了,但由于最近几年与农户们签订蜂产品回收的项目规模逐渐扩大,产量变多,销路却还是以前的模式,加上疫情对企业造成了非常大的影响,蜂蜜造成了一定量的滞留。”

所以接下来李际洋打算展开线上线下齐发展,扩大产品推广力度。

美味不用等

味甘清甜 甜而不腻‍

五指山海拔高、污染少、蜜源植物多,这里的蜂蜜口感和营养都属上乘,每一口天然花蜂蜜都是大自然最珍贵的馈赠。

张家界知蜂谷土家蜂巢蜜 蜂蜜

张家界知蜂谷蜂巢蜜

蜂蜜大家都知道,而蜂巢蜜也许就有所陌生。

张家界知蜂谷蜂巢蜜产地:湖南张家界国家森公园八大公山保护区,被国内外专家学者誉为“天然博物馆”和“物种基因库”,是目前亚热带地区保存最完整、面积最大常绿落叶阔叶混交林原生性林区之一。

保护和传承土家蜂蜜、蜂巢蜜就成了使命和责任。

巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值(就是活性酶)含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是比分离蜜更高级的营养性食品。

(1)知蜂谷土家蜂巢蜜犹如口香糖,嚼之有物,吮之有味,甘美爽口,食用时心里舒畅。

(2)知蜂谷土家蜂巢蜜一般都封盖,水分含量低,蜜稠味正,营养价值高,质量好。知蜂谷土家蜂巢蜜中的蜂蜜富含果糖和葡萄糖,还有比较均衡的酶、维生素、矿物质、氨基酸、抗菌素和芳香物质,是一种老幼皆宜、甘甜可口、营养丰富、防病治病、强身健体、抗衰老的保健品,哈哈哈哈哈哈!!!

(3)知蜂谷土家蜂巢蜜兼蜂蜜、蜂巢两者的药理功效,且比单独食用蜂巢美味可口,故有特殊的药用。

土家蜂蜜和蜂巢蜜有什么区别?

蜂巢蜜是蜂巢和蜂蜜一起吃的(在咀嚼后需要吐出蜂蜡,食用也没关系)。由于蜂巢内含有各种人体需要的营养物质,所以营养价值远远超过其他单一品种蜂蜜,因此称为“蜜中之极品”。

蜂巢蜜到底干不干净?卫不卫生?

中华蜂本来就对环境要求苛刻,只要蜜源有污染或者巢内有污染就会弃巢而去,蜜蜂是很爱卫生的,每天有专门清理蜂群内部卫生的工蜂。

而蜂蜜具有很强的杀菌左右和抑制菌类生长的作用。

所以大家放心

张家界知蜂谷每一次取巢蜜都会送检,在此保证质量安全。

张家界知蜂谷

张家界土家蜂蜜的传承

守住仅有的张家界土家蜂蜜

张家界知蜂谷土家蜂蜜

专注而专业

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