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海鲜

珠海的特产非常多,但是大部分还是和海鲜又不安,毕竟是靠海吃海。如果你想要在珠海买特产,小编就要好好的给你推荐一下这里的一些特产,毕竟出门旅行一趟,肯定要带一些东西回来。

珠海特产有什么

珠海最多的肯定就是水产品了,所以主要特产有叠石蚝油、珠海肥蟹、黄金风鳝、横山粉葛、白藤藕粉、水鸭、乾务软骨鲮、南屏脆肉鲩、白蕉禾虫、草织品、小托山桔、黄杨荔枝、湾仔鲜花等等。

海鲜

说了那么多的海鲜肉类之外,其实珠海还有一些特产也不错,比如说下面这些:

1、黄杨荔枝

黄杨荔枝产于黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡。这种离职的肉比较厚,并且脆嫩爽口,推荐大家到珠海市路边的水果摊购买。

2、小托山桔

小托山桔珠海斗门黄杨山东侧的小托山,所以就有这个名字,这种也是可以制作成盆景用来观赏的,但是这是珠海斗门黄杨山东侧。

在哪里可以买到正宗的珠海特产

1、迎宾南路商业区

迎宾南路南至拱北口岸广场,这是珠海最繁华的商业街区之一,这里有万佳百货、口岸广场、迎宾广场等大型商业场所,所以如果想要买特产,这里是一个非常值得前往的地方。

2、莲花路商业区

莲花路商业区以商业老街莲花路步行街为主,与周边相交会的粤海东路,侨光路东段等路形成了繁华热闹的商业街市。这里主要的还是一百货小商品会多一些,没有这方面需求的小伙伴们可以不用前往。

3、景山路商业区

以景山路全国购物放心一条街为中心,这里的购物场所有珠海百货广场、免税商场、国贸商业广场、银隆商厦、民润新七星连锁店等,是极具海滨休闲意境的购物风景。

4、凤凰路商业区

凤凰路商业区是老香洲商业地段的统称,包括新兴的凤凰路、朝阳路、商业老街香埠路以及翠香路、紫荆路等商业网点。

5、湾仔海味市场

湾仔海味市场就在湾仔码头对面,这里非常干净,铺位也是很整齐的,主要的是经营海味干货,如鱼翅、鲍鱼、海参、咸鱼、瑶柱、鱿鱼等。

以上就是在珠海比较有名的购物街道还有美食,小伙伴们在去珠海的回收可以前去了解一下,并给还可以品尝一下。

威海这个季节吃什么海鲜 威海海鲜季节表 海鲜

威海的美食可多了,不过一般去威海都是会选择吃海鲜。其实不同的季节吃到的海鲜都是不一样的,当季的海鲜吃起来彩绘更加美味哟,下面就一起去看看有哪些海鲜吧。

3-5月

这是吃皮皮虾的季节。这个时候皮皮虾是最鲜美时候,母的香,公的鲜,营养丰富,多汁,肉质嫩。

海虹,具有很高的营养价值,被称为海中鸡蛋。当地人最常见的方式就是蒸着吃,以保持原有的味道。

海肠,是一种又大又厚,口感脆韧的海鲜。烧烤比较常见。

偏口鱼,家常菜和烧烤都很棒。

6-8月

蛤蜊,进入夏季休渔期,当地市场上各种蛤蜊,在餐桌上变得美味可口,可以简单的烹调。

蛏子,富含蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养成分,味道鲜美。

扇贝,7月的扇贝最肥。雪白的扇贝特别吸引人。不要错过夜市里的烤扇贝。

海胆,六月和七月是海胆的繁殖季节。当海胆的壳被掰开,你可以看到一个完整的海胆黄。

鲍鱼,七八月份是最好的收获季节,肉质肥美,营养丰富,被誉为海洋的“软黄金”。

9-11月

鲅鱼,9月开海后在餐桌上是必不可少的是鲅鱼,如鲅鱼水饺、红烧鲅鱼等。

螃蟹,秋天是蟹膏满黄多的季节。到了中秋,螃蟹的身体开始积累脂肪,准备过冬。这时肉肥膏满最好吃。

对虾,开海后,如果不吃几口大虾,你会感觉不太舒服。

11-2月

海蛎子,从冬天到清明,都是海蛎子最肥的时候。牡蛎素有“海中牛奶”之称,具有滋阴安神的作用。

带壳蒸熟后,将肥硕的牡蛎肉蘸上一点芥末,感觉肉质Q弹,又肥嫩,然后再把壳里剩下的一点汤送到嘴里,你会在感受到味道太鲜美了,无法用言语形容。

另一种吃法是在夜市烤牡蛎。在牡蛎肉上撒上蒜汁、粉丝等等,用炭火烤熟。牡蛎肉煮熟后,会和酱汁一起送到入口,一定会让你流连忘返。

刀鱼,冬天最胖。这时,刀鱼已经准备好过冬了。身体已经积累了脂肪,所以肉又厚又油,味道很好。

秋天适合吃什么海鲜 吃海鲜要注意什么 什么人不能吃海鲜 海鲜

秋天是一个适合吃海鲜的季节,秋天除了瓜果丰收,海鲜也是丰收了。早在八九月的时候,很多地方都已经开海了,很多海鲜都开始捕捞了。这个时候就是吃海鲜的时候了,下面小编就来介绍一下秋天适合吃的海鲜吧。

吃什么海鲜

1.螃蟹

秋天最应该吃的海鲜就是螃蟹好吗,在小编心中秋天是螃蟹的季节。俗话说九雌十雄,意思就是说在农历九月的时候是吃雌蟹的最好时候,而在农历的四月是吃雄蟹的最好时候。首先我们来说说吃螃蟹有哪些好处,螃蟹里面有很丰富的蛋白质和微量元素,有滋补的作用。但是螃蟹性凉,好吃是好吃,但是不能贪多,不然丢身体也不好。判刑给的吃法有很多,小编就不一一说明了,不过清蒸大闸蟹一直都很受大家的喜爱,差不多也是时候去吃大闸蟹了。

2.生蚝

秋天除了适合吃螃蟹以外,怎么能少的了生蚝。生蚝的营养价值小编不用说了大家都知道,这个有着“海底牛奶”称号的生蚝,富含维他命、蛋白质和锌。可以促进幼儿的智力发展,对男性的也有着非常大的一出。不过很多人都是比较喜欢生吃生蚝,一是有人觉得这样营养价值更高,二就是口感了。首先要说的是,生吃其实并不能说营养价值更高,因为人体胃酸有破坏作用,所以人体并没有吸收。而生吃生蚝还有一定的风险,它可能含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌,所以大家能不生吃就不生吃了吧。

3.龙虾

很多小伙伴可能看到这里就纳闷了,龙虾不是夏天吃的吗?其实次奥变要说的可不是这种龙虾,而是海里面的龙虾。大家平时了解最多的龙虾可能就是波士顿龙虾了,这种龙虾身体分长达,最小的也有一斤,并且它的前螯里面的肉也是非常丰厚,这对前螯就占体重的百分之十五。这个龙虾虽然一年四季都是可以捕捞的,但是在美国一般捕捞都会集中在7-10月,所以国庆要不要出国尝尝龙虾。

4.海螺

说起海螺,你是不是想起了童话故事中的海螺,或者是可以听见海风声音的海螺,或许你应该了解一下秋天美味的海螺。海螺虽然吃起来麻烦了一点,但是架不住好吃呀,所以小伙伴们,你们确定不要去尝尝吗?大家在吃海螺的时候要记得,一定要煮透,一般都要煮十分钟以上。在烹制过程中记得把海螺的头去掉,因为海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

5.扇贝

秋天吃什么都不能少了扇贝呀,这一道菜基本上是吃海鲜大部分都会点的菜。扇贝的肉质鲜嫩,营养也是非常丰富的,它的闭壳肌干制了以后就是干贝。除了能吃以外,扇贝的壳也可以是非常美丽的装饰品呢。

其实秋天还有很多海鲜可以吃,比如说什么海参、鲈鱼、花蛤等等,这些都是在秋天吃的最多的海鲜,小编就不一一为大家介绍了。下面是准备给大家说一下关于海鲜的一些注意事项呢。

注意事项

1.每年吃海鲜的时候都会有一些人会住院,所以我们在吃海鲜的时候一定要要保证海鲜是新鲜卫生的。

2.从菜市场买回海鲜以后不要在家里面放太久,最好还是尽快使用,因为海鲜本身的细菌量就比较大,已经死亡的海鲜体内的蛋白质会很快分解,继续繁殖大量的细菌,这样食用确实不是很安全。

3.海鲜一定要保证卫生,烹制的时间要长。海鲜里面有副溶血性弧菌,他的耐热性比较强,是需要在80℃以上才能沙溪,所以只有你的海鲜真正的熟了才能正常食用。

4、吃完海鲜以后不要吃水果。虽然螃蟹和VC是不让一起食用的,但是小伙伴们,如果食用量少还是没关系的。海鲜也是一样的道理,但是只要摄入量不大就没有关系。

哪些人不宜吃海鲜

除了刚刚小编说的注意事项以外,还有一些人是不适合吃海鲜的,所以小伙伴们,你们也是要多注意呀,想想自己适不适合次海鲜呀。

1.肾功能不好的人不宜吃海鲜。肾功能不好的小伙伴要限制蛋白质的摄入,而吃海鲜很容易就容易超标了,所以要克制住自己。

2.海鲜过敏的不宜吃海鲜。过敏的小伙伴们就不要随便吃了,轻则皮肤瘙痒有红点,重则直接丧命,所以小伙伴们一定要注意了。

3.孕妇、产妇不宜吃海鲜。首先孕妇有的海鲜是绝对不能吃,就比如说螃蟹,螃蟹性凉,体质寒冷的孕妇吃了流产的几率大一些。但是其他的海鲜可以适当的吃一点。不过这几年海鲜里面的含汞量是越来越高,如果孕妇摄入汞的量过高就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,所以小编不是很建议孕妇食用海鲜,大家可以等生完孩子恢复好了以后再去美美的享用一顿海鲜呢。

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