住在山林中的人，三餐皆有肉，无肉不成席，生活有滋有味
宅家云旅游，这里是我的旅行分享，欢迎关注，每天分享旅游攻略，宅家带你看世界。今天和大家分享鄂温克族人的生活，总的来说他们是住在山林中的人，三餐皆有肉，无肉不成席，生活有滋有味。
从阿尔山出发，我们一路向北，向海拉尔前进。一路上都是皑皑白雪，这就是北方和南方最大的区别吧。
一路上都是白雪皑皑，越往北越冷，刚好遇到非常漂亮的玫瑰峰。它位于阿尔山市正北方约25公里，在伊尔施镇西北IO公里处。当地又称红石砬子，由花岗正长岩或红色砂岩组成，总体呈红褐色，故名红石砂子。
玫瑰峰，因长期地壳抬升，经强烈的河流切割侵蚀和寒冻风化作用，形成峰岭嵯峨、险谷纵横的地貌景观，十几座陡峭的山峰参差错落，造型各异，巍峨壮观。
从山下仰望玫瑰峰，真是形态各异、气象万千。站在玫瑰峰前会令人感到历史的变迁与永恒，有一种忧郁的感动。山石有的像披甲的战将，有的像直播云霄的宝剑，有的像嘶鸣的战马。它们便是当年成吉思汗横扫天下的漠北铁骑的军阵吗？山峰无语，只有盘旋飞翔的鸽子哨出清丽的鸣叫。
经过几个小时的车程，我们终于抵达了鄂温克族人居住地。“鄂温克”其实为鄂温克族人的自称，意为“住在山林中的人”。它是中国三个少数民族自治旗之一，也是鄂温克民族实行民族区域自治的地方。位于内蒙古自治区东部，大兴安岭西侧、呼伦贝尔大草原东南部。以鄂温克族为主体、由蒙古、汉、达斡尔等20多个民族组成，土地总面积19111平方公里。
刚到鄂温克族，族人们就列队欢迎我们，给我们献哈达，喝迎宾酒，真的很热情。他们欢迎的方式之一就是手拉手一起跳舞，在他们热情邀请之下，我们很快融入当地的舞蹈中。蒙汉是一家，我们团结在一起，大家都兴高采烈地跳着舞呢。
在冰天雪地，骆驼和马是当地人最好的朋友。那么骆驼拉雪橇可是一定要来体验的项目，虽然没体验过狗拉雪橇，但是骆驼拉雪橇还是很好玩的。
体验完骆驼拉雪橇，热情的当地人带我们去欣赏大型的表演-套马。它们会放出一大群的马，然后拿着套马杆的汉子就开始他的表演，之前那首套马杆的汉子，至今历历在目。套马杆的汉子，威武雄壮，如今亲眼见证了套马，感觉很好。
由于当地气温比较低，当地人都是身材魁梧，所以摔跤也是他们非常喜欢的户外项目。
中午在当地蒙古包就餐，很有特色蒙族美食，牛奶，马奶是少不了的美食。可以说，鄂温克族是一个地道的食肉类民族。他们在日常饮食中以肉类为主，有时甚至一天三餐都离不开肉，早餐喝肉奶茶，中午吃肉面条或肉粥，晚上吃手抓肉。除了吃熟肉，他们还要吃一些生肉。
鄂温克族的生活你们喜欢吗？欢迎在评论区留言说说你的看法。
涿州美食。驴肉火烧，驴肉经卤汁的浸润咬下去汁香四溢，回味无穷
涿州市，古称涿鹿、涿邑、涿郡、范阳、涿州路、涿县。河北省保定市代管县级市。地处河北省中部、保定市北部，地处京、津、保三角地带，京畿南大门。区位优势得天独厚，地质构造属太行山山洪冲积扇，地势平坦，土质肥沃，拥有丰富的水利、地热和沙石料资源，古有“幽燕沃壤"， “督亢膏腴"之称。涿州市总面积742.5平方千米。涿州市辖3个街道、10个镇、1个乡，另设有高新技术开发区和京南经济开发区。市政府驻双塔街道范阳西路。
驴肉火烧是保定的地方名吃。火烧好不好，一看馅，二看火烧，火烧皮是经过特制的炉灶烤制而成的，出炉以后色泽金黄，咬到嘴里又香又脆；在煨着小火的老汤锅里捞出一块香嫩多汁的大块驴肉放在菜墩上切碎，根据客人需求还可以掺入青辣椒和焖子。然后，盛出一勺驴肉汤，浇在肉上，最后麻利地划开火烧的一边，把驴肉、香焖、汤等塞到火烧里面。驴肉经过卤汁的浸润一口咬下去汁香四溢，回味无穷！
驿家烧饼是涿州服务区创建的自有品牌，创立烧饼品牌是因为在涿州当地有个非常有名的干酥烧饼，是涿州的非物质文化遗产，而且还上过央视的舌尖上的中国。驿家烧饼有4绝。分别是香绝：闻之喷香，久嚼不腻，越嚼越香，回味无穷。酥绝：入口一嚼即碎，不咯不皮，失手落地，散落成片。脆绝：脆与酥相辅相成，脆、酥合壁，给人以美好难忘的口感，脆而不硬，可使人食欲大增。层绝：多层叠起，层层薄脆，咬上一口碎香千缕，齿颊留香。
督亢面的外形酷似“猫耳面”。这督亢面不仅外形美观可爱，口感劲道顺滑，而且味道醇美，回味无穷。传说荆轲刺秦前就是在此地吃了督亢面，上了香，才奔赴易县的。这才有了“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”的千古名句。民间流传“荆轲吃了督亢面，拿图带宝剑，上完香火去易县”。
沙记月饼是涿州当地的著名小吃，很多店都有卖。都是纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品。吃起来口感均匀，是老少皆宜的食品。
焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。
西茨村香肠因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃，已经被列入涿州市的非遗项目。西茨村香肠是难得的绿色食品，色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂。它的配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，香而不腻，所以在食客中享有极好的口碑。经常是经营火爆，食客云集。
魅力涿州，在涿州的48小时里，涿州人的热情、涿州的开放，涿州的一点一滴都已经深深的刻在了我的心里。涿州，一个让人去了不思故乡的地方。桃园三结义，中国人耳熟能详的历史片段，刘关张三人洒酒为盟好像还在昨天，那一片桃园的绿意还在我的眼前弥漫。三义宫，一个代表古涿郡文化的标志性建筑，一个让涿州人充满无限自豪的地方，一介布衣，三个白丁，一壶清酒，三枚桃子成就滔天大业。让我们去领略吹拂了上千年的“义”字之风
十一北京四合院游玩 体验原汁原味的北京生活
北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式，驰名中外，世人皆知。四合院虽为居住建筑，却蕴含着深刻的文化内涵，是中华传统文化的载体。去北京旅游，入住在四合院客栈，仿佛进入了另一个时空，原汁原味的老北京生活就近在眼前！
1、北京四合怡园四合院
北京四合怡园客栈拥有典型的四合院格局，设有多种不同主题的客房，房间古朴、精致且温馨舒适，房内设施齐全。走进客栈朱红色的大门，让人恍若进了另一个时空，梅兰竹菊主题的客房井然有序地环绕在院落四方，房间不大但很精致。充满老北京风情的大红灯盏、应景的摆设等，透露着时空交错的美感。如果想体验地道的老北京生活，就去四合怡园感受下当地的风情吧！
地址：北京市东城区交道口东公街40号院
电话：010-57263507
2、井园四合院客栈
井园四合院客栈，占地140平米，因院子里保有一眼水井而得名，也是北海公园东墙外一座有点气势的宅院，现在可以为远方的客人提供一处有花园的住所。井园的平面设置：居室花园各占一半，主房有东西2间各自独立的复式卧室，开天窗，床前有明月。中间的客厅共用。侧房是卫生间及厨房。花园分井台品茶区，平台活动区，花草风景区+露天淋浴。井园整院出租，是居家式自助住宿。想要远离市井嘈杂，感受北京的胡同生活，不妨去井园四合院客栈！
地址：北京市西城区地安门内恭俭胡同四巷2号
3、帽儿胡同客栈
帽儿胡同客栈位于北京历史保护区的中心，由传统的胡同四合院改建而成，步行可至许多景点和夜生活区域。帽儿胡同客栈特色浓厚，老北京的“土”京味与新北京的“洋”味相结合，整个客栈是红色的木制的，几乎所有房间都有私人卫生间，有一件房间有相邻的客厅，房费包括早餐。帽儿胡同客栈还可为客人安排机场接送和旅游行程。
地址：北京市东城区地安门外大街帽儿胡同28号
4、北京红灯笼客栈
北京红灯笼客栈位于西城区新街口南大街，以经营涉外住宿业为主的特色旅馆，兼营中西餐饮,旅游咨询服务等。客栈以北京四合院建筑为特色，创造家庭化的住宿氛围。现在旗下有三家分院,都是位于新街口老北京胡同区。
红灯笼客栈被分成三部分，所有的套房都在东园，是靠近主园宿舍区的另一个区域。主园有更多的中国特色和装饰。客栈里的房间都不大,但是一切都让人看起来很舒服。房间每天都会清洁，员工友善而且经理习惯晚上用各种不同的乐器来为客人提供娱乐。
地址：北京市西城区新街口大街正觉胡同5号
电话：010-83283935
5、北京中堂客栈
始建于明末的中堂客栈，曾是清朝重臣鄂尔泰的故居。走进客栈前厅，浓郁的中国风情把这个不大的前厅装点得既温馨又舒适。整个前厅色彩低调却不失沉稳，正对大门是一座熠熠生辉的琉璃影壁，影壁上方挂有木质牌匾，上刻“在堂中”三个大字，两旁则是一副对联“闲庭换步疑是客，春宵倦卧日高起”。这座别致的小院的西北角有一间特殊的屋子，屋子顶高墙薄，天花板由琉璃砌成，可透过天花板看到天空和星辰。
地址：北京市西城区西四北二条12号（西四帅府店）
北京四合院的装修、雕饰、彩绘也处处体现着民俗民风和传统文化，表现出人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。一壶茶、一曲古筝、一片温暖的阳光和一份独有的静谧，走进老北京四合院，就走进了另一个时空。
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