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蛎饼

海蛎饼,福建福州汉族传统风小吃,具有浓郁的福州味,与众不同,名闻遐迩,魅力所在。圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,可单独食用。福州人大多把蛎饼做下粥小菜,若与鼎边糊同吃则味道更好。在福州的大街小巷的小食摊上均有蛎饼这种点心。

中文名:蛎饼

蛎饼

分类:小吃,闽菜-福州菜

口味:咸

主要食材:猪瘦肉

板栗酥饼旅游景点「附近板栗饼」

西安好玩的景点

旅游景点:

大慈恩寺(玄奘法师专门从事译经和藏经之处)、大雁塔(安置玄奘法师从印度带回的佛像,舍利和梵文经典)、大雁塔北广场(亚洲最大的喷泉广场和最大的水景广场)、陕西历史博物馆(陕西出土文物精品藏地)、西安博物院(是一座集博物馆、名胜古迹、城市园林为一体的博物馆)、曲江遗址公园(目前西安市最大的游乐公园)、大唐不夜城(中国第一文化MALL)、西安碑林博物馆(全国最多的碑石藏地)、明城墙(中国现存最完整的一座古代城垣建筑)、钟楼(我国古代遗留下来众多钟楼中形制最大、保存最完整的一座)、鼓楼(比钟楼大四岁,迄今已有625年历史)、曲江寒窖(是传说王宝钏苦守寒窑十八年等待丈夫薛平贵的地方)、大唐芙蓉园(盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园)、大明宫国家遗址公园(唐朝盛世的皇宫)、西安半坡博物馆(原始社会母系氏族聚落遗址)、华 山(五岳之一)、秦始皇兵马俑(秦始皇陪葬陶俑)、华清池(唐玄宗和杨贵妃的行宫别墅)、秦始皇陵、兵谏亭(西安事变时蒋介石藏身处)、临潼博物馆(地方志历史博物馆)、骊山(被称为关中八景”之一的“骊山晚照”;烽火戏诸侯的“烽火台”;纪念西安事变的兵谏亭;纪念女娲补天的老母殿)、法门寺(供奉释迦牟尼佛舍利之处)、法门寺博物馆(收藏、展示法门寺唐塔地宫出土珍贵文物之处)、乾陵(唐高宗李治和中国历史上唯一的女皇帝武则天的合葬陵)、永泰公主墓(武则天之女永泰公主)、懿德太子墓(武则天之子懿德太子)、章怀太子墓(武则天之子章怀太子)、汉阳陵(汉景帝刘启和皇后王氏的合葬陵,到汉阳陵博物馆必看幻影成像)、大唐西市(丝绸之路的起点和中心)、书院门步行街(古文化一条街)、钟鼓楼广场(西安市中心广场)、都城隍庙(明朝天下三大城隍庙之一)、回民街(西安回民聚居之地和回民小吃街)、德福巷、西安事变张学良公馆旧址、西安事变杨虎城公馆旧址、八路军驻西安办事处旧址、兴庆公园(唐玄宗朝政的重心,唐玄宗和杨贵妃长期居住的地方)。

住宿:

1.百时快捷西安解放路店(坐公交民乐园下)。

地址:西安市解放路110号(解放路与西一路交汇处)。

2.西安湘子门国际青年旅舍(坐公交南门下)。

地址:南门里湘子庙街16号

3.西安书院青年旅舍(坐公交南门下)。

地址:南门内西顺城巷甲2号

4.西安碑林老街青年旅舍(坐公交南门下)

地址:南门里顺城东巷仿古文化街C1

5.西安空港快捷酒店。

地址:西稍门十字往南的劳动南路和锦园路交汇处;

6.西安锦江之星连锁酒店

7.西安汉庭快捷酒店

8.西安如家快捷酒店

9.西安7天连锁酒店

10.西安南郊大学城附近的城中村里有很多小旅馆,很便宜。大部分在30-50元,甚至还有20元的。在火车站坐603路,八里村下。到东八里村或西八里村都可以。

特色的小吃:

烤肉、(贾三)灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、卤汁凉粉、三原油塔、酸菜炒米、八宝镜糕、炒凉粉、酸汤水饺、粉汤羊血、千层油酥饼、黄桂柿子饼、biangbiang面、岐山臊子面、蓝田荞面饸饹、田庄羊肉面、渭南时辰包子、甑糕、蜂蜜粽子、三原泡泡油糕、吊炉烧饼、汉中菜豆腐、陕南热凉皮。

特产:

腊牛羊肉(真空包装)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、琼锅糖、龙须酥、酸梅粉、花生酥、陕西精品十大怪糕点(椒盐核桃酥、核桃酥、板栗酥、三酥脆、猕猴桃糕、狗头枣糕、石榴糕、核桃糕)、临潼火晶柿子、临潼石榴、秦椒、花馍、三原蓼花糖、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安黄桂稠酒、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻。

工艺品:

仿秦兵马俑、仿秦铜车马、仿唐三彩、户县农民画、剪纸、西安碑石拓片、彩绘泥塑、柳编、木版年画、秦腔脸谱、青瓷器、唐壁画摹本、刺绣、皮影、陶哨、藤编、冬青木烙花筷、草编、西安蓝田玉。

板栗酥饼怎么做

主料:低筋面粉(600g)

调料:植物油(100g)、猪油(10g)、糖(20g)、水(适量)、板栗(100g)、芝麻(20g)

厨具:平底锅

步骤:

栗子要生的,可以用剪刀把栗子从中间剪开,剥皮。

去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落,不过没关系,等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅,大概半个小时左右吧,可以边蒸边观察,直到熟,软。

蒸栗子的时候可以和面了,将材料1的所有材料揉成面团。

不管和哪个面团都要软。(这个也可以用猪油,我用的植物油,因为我怕猪油吃太多了得脑血栓...)

将材料2的所有材料揉成面团,最好用温水。可以让面团软。(记得都要软面团)

揉光滑面团后放在保鲜盒里静止。也可以用保鲜膜覆盖。或者湿毛巾(面团1要比面团2大一些)。

我留了一个没有剪开的栗子,证明蒸熟剥会比生剥容易点。趁热的时候把遗留在栗子上的薄膜脱落。

趁热将栗子碾碎,成末。(也可以将板栗放在面板上用擀面杖压碎)。

栗子粉里加入猪油,糖。根据自己的口味加。(记得栗子本来就有甜)

把栗子粉和猪油,糖,搅拌均匀。

将面团1,面团2,馅料,分成数量相同的小剂子。

取面团2的小剂子捏成片,也可以用擀面杖擀成片(不用太薄)。

将面团1的小剂子放在面团2的剂子上。

面团2的小剂子将面团1的小剂子包住(皮因为有油,所以要捏紧)。将包好的小剂子擀成长条形。沿边卷起,静止15分钟左右(这期间做其他的小剂子,按制作完成的顺序摆放好)。

静止15分钟后(我也没看时间,大概把其他小剂子做好)按斜的方向继续把卷好的小剂子擀成长条形。继续沿边卷起。又静止,如图。按顺序使用。(记得要按顺序使用小剂子,因为需要时间静止)取第一个做的小剂子。

将卷好,静止好的小剂子按扁(要把卷好的小剂子立在面板上,斜着按下去。会出层次)。

将栗子馅放在按扁的小剂子上。

,记得要捏紧,不然后面会漏出来,很麻烦。将放好馅料的小剂子按扁,(收口不要在旁边,一定要在下面,免得馅料出来)。将板栗饼上面和下面都按上芝麻。

我家没有那种双面的电饼铛,我用的平底锅。也不错哦。入锅之前在锅上用刷子刷上油(我用的植物油,我家没刷子,我用的木铲。)记得要用小火。期间板栗饼会把油吸光,多观察,刷油......

小火大概3.4分钟吧,翻面.(翻面之前记得在饼上刷油,翻面后也会把油吸光,记得再刷油)。

因为是小火,大火的话饼不会酥.,肯定要等板栗饼的,期间可以用盖子盖上。

小窍门:

之前在超市一直有看到卖栗子仁的,可今天我去买的时候却没有了。还是直接买生栗子仁比较方便。如果嫌卷小剂子麻烦,可以直接和一个面团2。直接包馅料。我想也应该可以用烤箱吧。

栗子酥饼的做法

栗子酥饼的材料

栗子150g、油皮300g、油酥250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。

栗子酥饼的做法

1、准备好所需要的材料:煮好的栗子、油酥和油皮;

2、将栗子放入保鲜袋用擀面杖碾碎,我做的不是很细,建议碾的细一些,锅内放入食用油将栗蓉倒入炒,分次加入适当的油,直到栗子蓉将油分全部吸收;

3、将油酥和油面分成相等的几份;

4、油皮擀成饺子皮大小将油酥包入里面,擀成长方形,然后卷起;

5、盖保鲜饧15分钟,再次重复5-6的步骤,再次饧15分钟;

6、然后将面团压成圆形擀成饼包上栗子馅料,表面刷蛋黄、撒上芝麻;

7、入烤箱烤15分钟左右(根据烤箱火力来决定),松软酥脆的酥皮栗子饼就做好了。

栗子酥饼的功效

栗子酥饼是很美味的一种食物了,我们大家在生活中是比较常见到这种食物的了吧,经常的吃这样的食物是很不错的了,可以帮助我们有效的保健身体健康哦,首先对于我们的脾胃健康来说是很有好处的了,而且我们还可以通过吃这样的食物来滋补我们的身体健康,对于肾虚的朋友们来说,经常吃还能够补肾了,因此男性朋友们就不能错过了这样的食物哦。

吃板栗酥饼有什么功效

板栗酥饼的主要成分是:面粉、植物油、猪油、糖、水和板栗。

吃板栗酥饼的主要功效是:增加营养,减少饥饿感;同时可以品尝香酥味。

潞城驴肉甩饼:原来春饼也可以这样!

驴肉甩饼是上党地区独有的一种民间小吃,因起源于潞城,故又称“潞城甩饼”。明《 潞州志》、清《潞安府志》都有“立春、迎春、鞭春及春盘、春饼”的记载。

甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”,或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼,吃甩饼时再卷上腊驴肉,油汪汪,香喷喷,不软不硬,回味无穷。

腊驴肉

先说驴肉,必须选驴后丘的腱子肉,硬肋、腰窝一概不用,加特制的香料慢火炖制,成腊驴肉,晾凉用,吃时,以快刀削切下极薄的小片,备用。腊驴肉是潞安三宝之一,长治三宝是:凉粉、腊肉、酥火烧。

甩饼

甩饼,重点在甩上,面要软,要筋,讲究热天用冷水,冷天用温水。稍微擀薄一些,就以面杖翻甩,多次后,饼变得精薄,能透见亮光,放于饼铛上烙之,朝上的一面刷驴油,翻个即成,外焦内绵。饼铛起鼓,中凸,像个口过来的小锅,叫鏊。火则必须是炭火。

刷油

吃的时候卷上薄腊肉,蘸蒜泥就食,浓香可口,不酥不烂,不软不硬,越嚼越香,令人回味无穷。

2014年,潞城甩饼被列为长治市第三批市级非物质文化遗产保护名录。

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南通市蛎岈山旅游攻略「蛎岈山好玩吗」

启东有什么好玩的地方,启东旅游攻略

东灶港蛎岈山

东灶港蛎岈山位于东径122度33分以西,北纬32度10分以南,在海门市东灶港东北方向4海里的黄海中,是一个天然两栖生物岛,它潮涨为礁,潮落为岛,平均高出海平面4.5米,由俗称黄泥灶、泓西堆、大马鞍、十八跳等大小不等的30余个牡蛎堆坨积而成,整体呈东西走向,东西长1.43海里,南北宽0.9海里,方圆6600多亩。岛上资源丰富,别有天地,尤以盛产牡蛎而闻名,故称蛎岈山,当地渔民都叫它蛎岈堆。长期以来,蛎岈山为当地渔民提供了丰富的海鲜资源,奇怪的是:锅内一滴油,放入适量盐,打上一瓢水,锅下一把火,不需任何调料,就可制成一碗鲜美可口的汤水,这就是有名的怪鲜牡蛎,老百姓说:此乃天公恩赐。

乘游轮或快艇,驶出东灶港,登上蛎岈山观看海上日出,更为壮观,静静的早晨,海上微风吹拂,朝霞如血,天水一线间,瞬时霞光万道,波红耀眼,粼粼欲动,洒向海面万点金光,一轮红日喷薄而出,即像红舌吐出,慢慢升大,格外鲜艳,红得特别可爱,欲像伸手可得,人声一下欢腾起来。领略黄海风光,饱赏日出奇观,旭阳光芒,照耀身旁,享受日出胜景,天下唯此独有,真是天赐我福,心旷神怡。随着红日徐徐上升,游人身影逐渐缩短,海上红光渐渐变淡红,慢慢逝去。只有海鸥和海浪搏击,巡逻舰艇飞溅着水花。

启东滨海工业园

滨海工业集中区位于黄海之滨,区位条件独特。它东临黄海,北靠华东地区最大发电企业大唐电厂和著名的吕四渔港,南连筹建中的沪崇苏大通道,西接宁启高速公路、宁启铁路和筹建中的沿海高速公路。处于长江三角洲环形闭合高速通道网络中的滨海工业集中区,通过即将开通的沪崇苏大通道去上海浦东国际机场、上海虹桥机场和上海外高桥港区只有1小时车程,完全融入上海一小时都市经济圈。

圆陀角风景区

站在圆陀角,浩瀚长江由此入海,东海和黄海也在此分界,三水交汇,蔚为壮观,加上寅时观日的独特自然景观,许多文人墨客,以到圆陀角观日出为快事。圆陀角近年被辟为自然风景旅游区,相继建成了长江入海纪念碑、大禹石雕巨像、寅阳楼、人造湖、天然浴场、度假村、廓亭等,是目前风景区的主要景点。大禹像高达19.99米,居于风景点的中部,占地面积0.0018平方公里。

吕四港

在吕四渔港吃海鲜真的很享受,海鲜很新鲜,而且物美价廉,这里的渔港没有开发过,所以游人很少,往来的只有当地的渔民,这里的海风闻上去咸咸的,在海边可以抓到小小的螃蟹,当地人叫pangqi,据说生吃,别有一番风味~在海边玩了一天,第二天会发现自己变得好黑呀

兴隆沙生态园区

兴隆沙是启隆乡(又名启东市良种繁育场)的重要组成部分,位于长江入海口,与崇明岛接壤,距上海市中心50公里。兴隆沙东西长15公里,南北最宽2.5公里,平均1.8公里,拥有滩涂面积85.5平方公里。总面积3.84万亩,其中属于启东市的面积3.1万多亩,已利用耕地面积2.4万亩,水产养殖面积1万多亩。兴隆沙资源丰富,田野平坦,水域宽广,空气清新,环境宜人。其独特的区位优势和环境优势,已成为启东走向上海的“跳板”和启东接受上海经济辐射的前沿阵地。

启东的旅游攻略是什么?

下面的攻略你可以参考下。

启东市地处万里长江入海口东侧,三面环水,形似半岛,集黄金水道、黄金海岸、黄金大通道于一身,是出江入海的重要门户,也是江苏日出最早的地方。启东市与国际大都市上海隔江相望,距浦东直线距离仅50多公里。全市陆地面积1208平方公里,总人口112万,下辖11个镇、1个乡以及2个省级经济开发区、2个街道办事处。这里平原绿野、气候宜人、物产丰富、风光秀丽,被誉为“江海明珠”。作为全国首批沿海对外开放地区之一,启东市连续三届跻身全国农村综合实力百强县市行列,先后荣获全国科技百强县市、中国明星县市、全国卫生城市等称号。

1、去的话,你可以选择坐飞机和自行开车去。启东周边1小时车程内有三个机场:上海浦东国际机场、上海虹桥机场和南通机场。通过沿海高速,启东到深圳、青岛、大连分别需15个小时、6个小时、13个小时;通过京沪高速,启东到北京需10个小时;通过启东至西安的高速,启东至武汉需8个小时;通过宁启高速,启东至南京只需3个小时。

2、早上的话,建议你去圆陀角景区和黄金海滩。过去最好打车,若是公交的话,您的提前查询您的宾馆到那 的路线。沿途您可以看到风力发电机。那边还有个真人CS基地,如果你是高手可以去和别人PK一下。

3、接下来,可以去海滩。距离有点远,最好打车过去。门票30元一人(包括小孩)。里面出售文蛤8元一斤,黄泥螺10元一斤。过来当然的下海滩走走。沿着通道,走下海滩,脚下的地感觉还是满硬的,不穿鞋的话小心被划到。

4、接下里肯定就是要去吃饭了。最近的是一家珍食汇酒楼。说是酒楼,其实就是一间平房。大厅里有3-4张桌子,大门处有2间包房,房间深处有2-3间超大包房,貌似是旅游团专用的。店里没有菜单,橱窗里简单的摆了些菜,要吃什么,直接和老板娘。

5、接下来是吕四。从黄金海滩开到吕四花不了1小时。可以打车过去。到了吕四,感觉空气里都有海的味道。时不时看到河道里听满了渔船。可以吕四盈港市场看看。到这里,基本上还是吃海鲜。完了我们就回去。旅游结束。

蛎岈山旅游攻略

你好,

蛎岈山潮涨为礁,潮落为岛4海里的黄海中,方圆约3.5万平方千米。蛎岈山是由有“神赐摩食,海中牛奶”之称的牡蛎活体堆积成的生物岛礁,是国家级海洋特别保护区。近年来,海门市不仅加大对蛎岈山的保护力度。而且不断加以拓展开发,努力打造一个集旅游观光、营养美食、人文研究等为一体的综合基地,雕凿一颗黄海之滨的璀璨明珠。它坐落在东灶港东北侧的蛎岈山是一个天然两栖生物岛,因盛产牡蛎而闻名,据中科院、南师大科学家考察后认为淤泥质海岸出现如此规模生物礁见所未见,闻所未闻,实属罕见,为研究近二万年以来中纬度古海洋提供了难得的,甚至是地球上唯一的观照体。地理专家对其体表牡蛎壳测定证实它已有1540—1946年的历史,其固着基及造礁可达数千年,甚至上万年。

上岱黄高速公路,往驻主店方向,转入京港澳高速公路行驶240公里,就进入了驻马店市,下高速走开源大道转国道107,走大概15公里就到嵖岈山。

蛎岈山在海门东灶港,从通吕公路一直往东,到六甲(刘浩)的时候,往北,居然好把汽油钱都好省回来了,回南通后,煮了一大锅,喝点小酒,爽。

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