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水满茶

水满茶,海南名茶之一,用五指山野生大叶茶,按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名。水满自古产野生茶,制成绿茶后,人称“水满茶”,极负盛名,但产量有限,在清代一度是朝廷贡品。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。

水满茶

“水满”在黎语里是“古老、至高无上”之意,所以水满茶也是海南绿茶中至高无上的贡品茶。这种茶汤色明亮、香气持久、味道甘醇,民间传说有提神醒脑、消除疲劳、防治感冒和消热解毒的功效。不过,现在的水满茶已经可以人工种植。

2017年漳平水仙茶文化节圆满落幕

19日上午,备受瞩目的2017年漳平水仙茶文化节闭幕式在小学生表演茶操《茶韵茶操》中开始,漳平市领导陈论生、李小飞,市直机关相关单位领导以及南洋镇在家党政领导和茶商、茶客、茶农朋友们等出席了闭幕式。漳平市委书记陈论生亲临现场关心与指导。

漳平市委书记陈论生在节会期间亲临现场南洋中心学校小学生表演《茶韵茶操》

闭幕式的主要议程有:

2013年秋季以来入选“水仙王子”“水仙公主”斤数总量前十名的茶企予以表彰奖励;

漳平市茶叶协会常务副会长刘建朝宣读表彰奖励的2013年秋季以来入选“水仙王子”“水仙公主”斤数总量前十名的茶叶企业名单

相关领导为获奖的茶叶企业颁奖

颁发评茶师资格证书;

评茶师资格的茶农颁发证书

颁发制茶带头人奖牌(2016年秋季以来的茶王获得者);

制茶带头人颁奖

颁发漳平水仙茶科技贡献奖(摇青机、真空包茶机的发明者);

摇青机、真空包茶机的发明者颁奖

茶艺表演;

漳平市农商银行行长兰宗文宣读授信茶农名单并就信用卡作说明;

授信茶农进行发卡授牌

颁发秋季茶王争霸赛“茶王、金奖、银奖、名茶奖”奖项;

茶王获得者颁奖金奖获得者颁奖银奖获得者颁奖名茶奖获得者颁奖

漳平水仙茶秋季茶王争霸赛“茶王”拍卖会;

拍卖会现场

领导致闭幕辞;

南洋镇党委书记李达才致闭幕辞

送茶王仪式;

送茶王

自17日开幕以来,本次活动共吸引了游客、市民等3万多人(次)参加活动,让他们在体验中尽享吃、品、玩、购、游、赏等乐趣。

本届茶文化节主题为“传承非遗感怀天下”,活动开展以来,茶文化节先后举办开幕式,文艺汇演、诚信一条街揭牌仪式、祭茶圣及陆羽神像巡游,名优水仙茶展示会,美食一条街,漳平水仙茶发展论坛,秋季茶王争霸赛,茶文化摄影及书法作品展、“茶王”拍卖会、送茶王等一系列丰富多彩的活动。活动热闹非凡,精彩纷呈。

在水仙茶“茶王”现场拍卖会,有10家企业争相报名参加拍卖,令人惊讶的是,获得“茶王”的100克水仙茶饼,竟然拍出了2万元的高价。

专场的名优水仙茶展示会,让游客和市民朋友们能亲自品茗到水仙茶独具一格韵味,受到了游客和市民们的欢迎。

漳平市政府市长马勇(中)莅临名优水仙陈泰山茶叶有限公司展位大用公司展位

茶艺表演也在茶文化节期间轮番进行,精彩不断,吸引了大量游客和市民观看。

祭“茶圣”及陆羽神像巡游,表达了茶乡群众对茶圣的尊敬和崇拜,祈祷南洋产业蒸蒸日上。

美食一条街,小吃十分火爆,让游客和市民们垂涎欲滴,驻足品尝,上演了一场漳平小吃美食“饕餮”盛宴。

这些茶文化活动让参观的游客和市民既品茗到了漳平水仙茶的独特韵味,又在欣赏美妙的茶艺表演的同时感受了中华传统茶文化的博大精深。

南洋镇党委书记李达才在致辞中说,“传承非遗感怀天下”。漳平水仙茶制茶技艺于2016年12月列入省级非物质文化遗产名录,增加了漳平水仙茶的文化魅力,为漳平水仙茶文化打造奠定了良好基础。为期3天的茶文化节,以传承非遗为切入点,以感恩为主题的茶文化节,开展了一系列茶事活动,向广大游客展示独具特色的茶乡文化,对南洋镇打造特色经济、提升漳平水仙茶的知名度和美誉度,整合茶业产业链资源,推动产业集聚,打造特色“茶文化”名片,促进水仙茶行业持续健康发展具有重要意义。

顺德逢简水乡,满满岭南水乡风情

在广佛周边,适合家庭游的地方有很多,这次带着爸妈来顺德的逢简水乡闲游一下。其实地方有点偏,也算是被商业化的小村;与广州的“荔枝湾”、番禺的“沙湾古镇” 有点相似。

逢简水乡地处广东顺德杏坛镇北端,锦鲤江畔,水资源以及水环境极优。绕村居水道达十公里有余,辖区水道达28公里之多。远离繁嚣,空气清新宜人,自然环境和谐,岭南古村格局犹存。古屋有百余间,古树遍布,石板古道纵横。到处满满都是复古的气息,令人想起以前也住这种砖瓦房,有种莫名亲切的感觉,恰到好处的重现了现代和传统的完美融合。

走累了可以坐上小舟欣赏沿途风景;每一处风景随手一拍都是文艺大片;环境非常幽静,很轻松惬意。一路上小吃也挺多的,走累了就停下来吃个顺德特色小食。如:姜撞奶,山水豆腐花、渔面、凉拌鱼皮、双皮奶、祖传手磨芝麻糊、嫁女饼、伦教糕、炸牛奶、鱼饼、鸡仔饼、均安蒸猪等等。甚至还有个别老铺,连明星和cctv也有过来捧场和采访。

顺德逢简水乡很适合亲子、情侣游玩水乡村寨,环境自然舒服!可以找个人少一点的时候过去打卡,建议错峰出游,节假日就人太多啦。【TIPS】1、停车:免费2、门票:无需门票,游船的话需要(150元一艘小船可以坐5人,大船250元坐10人),绕一圈,时间大概30分钟。3、地址:佛山市顺德区杏坛镇逢简水乡4、顺德一天游推荐:岭南和园--逢简水乡--清晖园--顺德华侨城plus

魅力辰溪 | 重走万里茶道辰溪段水路篇——溯游沅水,寻觅茶道水岸风光

沅水旁丹山摩崖石刻群。

“别的不敢保证,但从溆浦到沅陵若走水路是一定要经过辰溪的。”辰溪县文物管理所的负责人笑着对记者说。辰溪自古水路陆路畅通,集贸繁荣,是湘西地区著名的物资集散地和物流中转站。沿沅水河畔有不少的集镇与码头,河岸两边更是有许多的古村落和古建筑,顺着沅水漂流而下,还能欣赏到秀美迤逦的自然风光。

沿河码头

码头

沿着沅水河畔的老街柳树湾一路前行,脚下的青石板和两边古色古香的房屋仿佛令人回到了过去,据介绍,这柳树湾原来就是辰溪的经济中心,因靠着沅水,来往客商众多,商贩贸易特别繁华,仅是沿江就有大码头、陡码头、新码头等10 余座功能各异、各具特色的码头。

陡码头是辰阳古城最为古老的水码头,据传未有古城之前,先有陡码头。陡码头陡而窄,短而险,临水的台步石级还嵌在石缝中,主要是为城西居民下河担水洗衣洗菜渡江之用,到了民国时期还兼为起卸食盐的码头。

新码头的建造时间最晚,特别有意思的是它建在一处天然的狭窄岩石空缺处,左边的岩石倾斜,盖住了半壁,山壁上还有许多人工凿出来的小洞,这样可以方便固定船只。

码头的右边是一处吊脚楼,横斜在码头石级上空,听说原来码头沿线的房屋全都是吊脚楼,一排排的很是漂亮,只可惜曾经的一场大火将沿河的吊脚楼付之一炬,只剩下这码头似在回忆当年的时光。

摩崖石刻

摩崖石刻“五溪锁钥”题字。

还在岸边便可以很清楚地看到对岸的丹山崖壁,远远望去,整座山型好似一只巨龟。悬崖尽头还有一座寺庙,名为丹山寺,最初为康熙年间的知县朱兆梓所修建,相传林则徐、毕秋帆等游历于此,均有题咏,其“崖寺晚钟”是著名的辰阳古八景之一。

从码头乘船出发,我们一行人来到丹山悬崖下的钟鼓洞,在石壁上,记者发现了十余副摩崖石刻诗文,部分字迹依稀可见,每幅石刻大小不一,字体不同。内容有描摹古辰阳奇山异水的,有描摹大酉山、钟鼓洞及沅水风光的,还有触景生情,托物言志的。据说明代著名哲学家王阳明被明武宗重新招用,路过辰溪,在夜游钟鼓洞后诗兴大发,留下手书,现存的石刻乃是当地工匠照原稿刻于石上。令人惊奇的是,所有石刻均悬于半壁上,这不禁让我们在赞叹古人妙笔生花的同时还惊叹古代建筑工艺的美妙绝伦。众多的文人骚客和往来客商经此丹山埠头,这摩崖石刻便是辰溪古代水路发达,商埠繁华的历史见证。

古村古寺

张家溜古村。

柳树湾老街。

江东寺(罗教益 摄)。

沿着沅水顺流而下,只见两岸青山对峙,绿树滴翠,浩渺的江面上烟波荡漾。张家溜村就在沅水的西岸。古村始建于清朝,在清代中期,张氏子孙秉承勤劳持家祖训,一边农耕,一边经商,在积累了充足的财富后,全村统一规划布局,建造了颇具特色的古村落。

历经岁月的洗礼,张家溜现存古民居十余栋。这些老宅都有一个石柱砌起的大门,上有门匾、门联、石刻等。

宅子外面是蜿蜒迂回的石板巷,两面建有高高的封火墙。光阴似箭,时代变迁,唯有古宅依旧。

罗教益 摄

江东寺始建于唐代,位于孝坪镇西部江东村。古寺坐北朝南,按古代官殿形式建造,雄伟壮观,富丽堂皇。

主殿的四周都是红色砖墙,布局严密,雕刻精湛。听当地的老人说,寺内原先建有木雕“转轮幢”,幢高三丈,呈六面形,每方宽六尺,与宫灯相似;幢共分八层,每层雕刻佛教中经典故事菩萨佛像,大者两尺多高,小者不过四五寸,千姿百态,形状各异,无一相同,栩栩如生。幢的两端用铁轴相承,上部于屋梁间装置巨大木盘护盖,下部于地下埋一石臼,铁轴置于石臼中,转动时上如虎啸,下如龙吟,远近数里皆能听闻,号称神州三个半“藏”的半个藏,在全国都属罕见。

箱子岩悬棺

箱子岩悬棺。

沅水从江东拐了一个弯继续前行,站在船头眺望,只觉河水清澈,两岸风光旖旎,悬壁峭峰,连绵不断。而箱子岩就位于船溪乡小溪河村的沅水河畔。沅江流水至此,形成一条弯曲的长潭,右岸一列石壁, 高达100 米, 呈90 度直插江底, 潭深水碧, 平静如镜。悬崖上有一洞一穴。洞离水面约20 米,宽广数丈,旧时为藏龙舟之所,后来有人在其中开炉打铁。至上世纪80 年代,逢赶场日该洞又成为别具风情的电影放映厅。洞左临水一面,有一巨大石穴,空阔数10 米,悬崖罩顶,形若大厅。

箱子岩悬崖最为神奇之处,还是在于崖壁上古人留下的遗迹——悬棺。悬棺墓群位于箱子岩的半山腰,上至岩坎顶约20 米,下距沅水河面30 米, 左右长100 余米, 上下高80 余米,面积8000 平方米,大部分棺木摆放在洞穴内,小部分摆放在悬岩坎上,现在大都已经风化,只有小部分能看出棺木痕迹。据说在1995 年,小溪河的一位村民到悬崖上采药,发现棺木内还有石磨、陶碗等器物,但时至今日,这些悬棺的主人究竟是哪个时代的哪个民族,以及当时用什么方法将沉重的棺材放到绝壁上去的,学术界尚未有定论。箱子岩悬棺,充满了神秘之感。

沅水静静流淌,粼粼的波光闪烁,似在缓缓诉说千年的历史和人文的光辉。

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