中文名：恭城油茶
外文名：Oil Tea
分类：恭城特色，桂林特色
口味：苦，清香，咸
主要食材：谷雨茶，生姜，大蒜头，花生
搭配食材：排散、麻栏果、炒米
茶亭油菜花海，是长沙望城茶亭镇万亩油菜花基地
茶亭油菜花海，是长沙望城茶亭镇万亩油菜花基地, 三月早春，遍地金黄。盛开的油菜花沐浴着和煦的春风，馨香扑鼻，绽开的花苞带着晶莹的露珠，铺就了一场春天盛宴。一大片黄澄澄金灿灿的花海，足以震撼人心，加上望城清新的田野气息，组合成了一幅春天的画卷。微风吹来，油菜叶青翠欲滴，与黄灿灿的油菜花形成绿海金浪，绵延起伏，一片金黄色如波浪翻涌，眼前浮现诗情画意的田园风光。
这么美丽的地方就是位于长沙北边的望城区茶亭镇，这里交通十分方便，有芙蓉北路贯穿而过，这里被打造成特色农业，特色农村，在春天，这里除了油菜花外，还有樱花、桃花、茶花，夏天还有荷花。
三月油菜花拍摄的店还有：茶亭镇九峰山、谭家园、望群、洪开桥、狮子岭、泉丰、大龙、苏蓼等任一村即可。
花期：持续到3月底
门票：免费
自驾：市区—芙蓉北大道—茶亭镇九峰山、谭家园、望群、洪开桥、狮子岭、泉丰、大龙、苏蓼等任一村
本文来源民摄世界 茶亭油菜花海，是长沙望城茶亭镇万亩油菜花基地 民摄世界常年举办 全国各地摄影团活动，喜欢的登录民摄世界官网查看
百城百味：焦作美食盘点出炉~博爱不叫丸子汤，武陟油茶不是茶
美食领域爱好者河南交通广播联合郑州银行
特别策划“百城百味”大型融媒体报道 帮你解锁挥之不去的乡愁
4月13日上午10:00
河南交通广播《百城百味》大型融媒体报道活动
启动仪式
将在广播大厦一楼大厅举办
敬请期待。
今天我们打卡焦作美食
【百城百味】焦作美食上榜的有： 郑州满大街的【博爱丸子汤】 在博爱一般叫“肉丸杂碎” 早上一碗肉丸汤打开博爱人的一天
有很多朋友说博爱肉丸汤肉很少啊
感觉都是面
其实博爱的肉丸是把牛肉打碎了
和面混合在一起
所以看起来是个油炸的面疙瘩
吃起来却肉香十足
博爱的肉丸杂碎店，一般有两口大锅：
一锅肉丸，一锅杂碎
馋的时候就吃杂碎
但是显然肉丸走得更远
出了焦作的丸子汤
很少卖杂碎。
冲汤的时候肉
丸汤也不会放葱花香菜
而是抓一把韭菜
来点儿味精酱油
淋上牛肉汤，成了。
【铁棍山药】 怀山药是一味药材
中医上有四大怀药的说法
怀山药就是其中一味
指的产自河南怀庆府的山药
怀是指的产地河南
其中以“铁棍山药”为著名
它的茎通常带紫红色
削皮的时候能看到皮下有一圈紫红色
有点像铁锈一样的痕迹
所以得名铁棍山药
也有说法是两根铁棍山药放在一起撞击
能发出钢铁的声音
所以叫铁棍山药。
【武陟砂锅】 河南人爱吃砂锅
但是武陟砂锅不一样
它的特别在滚烫冒泡的砂锅上桌后
师傅从后厨掂着大铁勺
把飘着干辣椒段的热辣椒油
当着你的面“刺啦”一声泼进去
一瞬间满屋飘香
辣椒的香气让你食欲大开
冒着烫嘴的风险也要吃
砂锅搭配的小青菜都是生的
趁着滚烫的砂锅上桌
直接按进去
用砂锅的余温把小青菜烫熟。
【马村烧鸡】 马村区在焦作的东北方向
有很多神话传说
盘古开天地、
华夏祖先伏羲女娲成婚、
女娲补天、
轩辕黄帝祈天破蚩尤、
大禹治水等
马村的烧鸡非常有名
原来只是焦作马村的一个门店
店里一群群绑了腿的活鸡
新鲜的鸡子做出来的烧鸡骨肉软烂
一筷子下去就散了，咸香扑鼻
尤其在过年过节的时候
马村烧鸡成了很多焦作人的选择
【沁阳白丸】 看起来像鱼丸
其实是鸡肉丸子
白丸颜色嫩白
软硬适度
富有弹性
一般用来做汤
不管是做白丸汤或烧白丸
都很鲜美
焦作沁阳就是以前的怀庆府
山南水北为阳
因为在沁河北边
所以叫沁阳
是李商隐、朱载堉的故乡
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城步一鸣生态观光农业园里油茶水果香
“一鸣生态观光农业园”迷醉许多观光的人们
2019年5月5日湖南长沙讯(首席记者 王益群 记者 欧志伟)走进湖南城步苗族自治县境内的“一鸣生态观光农业园”，人们眼前豁然开朗，真有一股“雨后见彩虹”的感觉。日前，“创新发展看邵阳”新闻采访组记者来到城步苗族自治县，专访“城步一鸣生态观光农业园”负责人王一鸣。“家要富裕，国要强大，让乡亲们过上美满幸福的生活，再苦再累我也不怕！”“城步的山水韵律十足，人文气息十分浓厚，得天独厚的地理气候十分优越，自古以来就是种植优质无公害农产品和绿色环保优质水果的最佳地域"，王一鸣说。
据王一鸣介绍，城步苗族自治县位于湖南与广西的两省交界处， 与邵阳、 怀化、 桂林三市接壤， 自古就有 “楚南极边” 之称。 早在4000年前，城步就有人类繁衍生息。苗族先民并据此建立了“三苗古国”。城步的少数民族主要是苗族， 系国家扶贫开发工作重点县，是全国五个苗族自治县之一。 全县森林覆盖率达8３％， 空气质量稳定保持在国家二级标准， 是国家级生态示范区和全国最佳生态旅游县。
据了解，出生七十年代的王一鸣是城步儒林镇温塘村人、镇人大代表。之前曾去过南方务工，经历过畜牧业贸易，还曾有过从事餐饮业做馒头做千层饼的体验。从干过泥瓦工到做过基层干部，王一鸣的人生经历非常丰富，由此奠定了他现在从事油茶水果等农业观光经济的良好基础。
记者走进“一鸣生态观光农业园”基地里看到，100多亩油茶碧绿诱人，油茶花的美丽和芳香弥撒在空间。百余亩的板栗林、猕猴桃、桃李梨及柿子也都栽植和培育得非常好，清新美丽的观光农业园里迷醉了许多入园观光和前来洽谈业务的人们。
不少人说，王一鸣是个好人，他真是个大好人。他经常加工提供给附近乡亲打苗乡油茶，他经常把季节性水果和基地里养的鸡鸭鹅鱼提供给附近的父老乡亲。他不仅自己勇于吃苦创业，还带领和扶助当地乡民脱贫致富。
王一鸣告诉记者，创业过程即有激情、艰辛、挫折、忧虑、痛苦和徘徊，也有收获、喜悦和甘甜。一个人要干一番事业，就必须要付出坚定、坚持和不懈的努力。要有劳其筋骨、饿其体肤、先苦后甜的意义，只有吃得苦中苦，才能方做人上人。“我是农民的儿子，我永远都服务于人民”，王一鸣这样说、也是这样去做的。
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