数九，旧日的北京一到这个季节市面上就见不到鲜果了，能调味解馋的不过是些冰糖葫芦、冻柿子，不像现在荔枝、西瓜、水蜜桃，南北鲜品琳琅满目，人们随时都可以大饱口福。果子干儿是早年北京人在冬季做的一种风味小吃，是由杏干儿、柿饼、鲜藕和葡萄干儿等果品制成的。由于原料大多产于秋冬季节，加之做好的果子干儿镇凉了吃最可口，因此人们都在数九之后才做这种小吃。

果子干是北京小吃中的夏季食用的品种。《燕都小食品杂咏》中咏果子干的诗说：“杏干柿饼镇坚冰，藕片切来又一层。劝尔多添三两碗，保君腹泻厕频登。”并注说：“夏季之果干，系以杏干柿饼等浸水中，上层覆以藕片，食者不觉有腹泻之虞。”从中可以知道果子干的做法。《北京土语辞典》十分准确地解释了它的做法：“果子干：以柿饼为主，加入杏干儿，用温开水浸泡，最后加鲜藕片，调成浓汁，味甜酸，为老北京夏季食品。”

果子干，柿饼呈琥珀色，大甜杏干呈橙红色，加上雪白的藕片，上浇糖桂花汁，放在果盘里用冰镇着，吃到嘴里凉丝丝、脆生生，甜酸爽口，所以很受欢迎。京城果子店多有出售，以东珠市口的“金龙斋”最出名，也有走街串巷的小贩，手持两只铜冰盏，上下颠动，敲出有节奏的响声，十分引人。过去称这些小贩是“打冰盏儿”的，他们除卖果子干，还买酸梅汤、玫瑰枣、煮海棠、泡大红干儿，都是老北京人夏季食用的小吃。

十三五巡礼——干岔子乡：砥砺奋进“十三五”成果丰硕迎小康

“十三五”期间

干岔子乡在县委、县政府的坚强领导下

全乡干部群众勠力同心、砥砺奋进

全乡生产得到发展

生活更加宽裕、乡风更加文明

村容更加整洁、管理更加民主

强根基 重引领 党建基础不断夯实

五年来，全乡扎实推进村党组织书记、村委会主任“一肩挑”，党务村务运行更加健康民主。积极发展壮大村集体经济，8个行政村集体经济收入全部超过10万元，发展党员、管理教育党员、村两委换届等各项党建重点任务落地实施。注重培育乡风文明，明星村2018年被命名为市级文明单位，东升村2018年被命名为省级文明单位，兴隆村宋玉梅获得2019年度全县道德模范提名，东升村退休教师刘桂芝入选2019年感动龙江人物，全乡精神文明建设水平再上新台阶。

稳增长 提质效 绿色农业加快发展

五年来，全乡紧紧围绕打造全县农作物高产示范区这一目标，不断提高粮食综合生产能力。2020年，全乡粮食总产达到6.2万吨，全乡农民纯收入由2016年底1.2万元增加到1.6万元，增幅达63％。全乡现有千万元农机合作社6个，五百万元农机合作社1个，农业机械1336台套，农业机械覆盖率达到100%，烘干塔日烘干能力3000吨以上，仓储能力达到7.5万吨。目前全乡80%的耕地在合作社统一经营，农业现代化水平稳步提升。

调结构 树品牌 特色经济发展持续向好

五年来，全乡在突出主要粮食作物种植的同时,积极鼓励群众发展庭院经济,全乡种植小米、庭院经济作物种类达20种以上，其中柞树岗山药亩产实现效益每亩近7000元。2019年占利山药合作社种植的白玉山药获绿标审批，知名度迅速攀升。积极鼓励有条件村民根据市场需求发展肉牛养殖，现全乡肉牛存栏4877头。积极探索生态养殖模式，实现生态秸秆饲料、酿酒、肉牛养殖一体的循环经济。加快推进水产养殖，原生态河蟹养殖水面达到450亩， “东升河蟹”成为百姓认可的品牌。特色种植养殖实现协调发展，农民钱袋子真正鼓起来。

暖民心，纾民困 人民幸福指数不断攀升

扬帆十四五，整装再出发，下步工作中，干岔子乡党委政府将以规模种植立乡、生态养殖富乡、特色经济靓乡为目标，坚持党的领导，坚持以人民为中心，努力建设美丽新农村，绘就多彩新篇章，为全面建成小康社会献礼！

来源 | 干岔子乡

主编 | 孙婷婷

审核 | 孟庆文

监制 | 马明泽

坚果干果和糖果，孩子过年如何健康吃零食？

关于坚果还算了解：

1.大部分的坚果所含的脂肪和热量都是比较高的，一般来说，100g坚果的热量都大于500kcal！根据居民膳食宝塔的推荐，每日最适宜的坚果摄入量在25g~30g左右，约莫一撮的量。

2.坚果本身的营养以及热量已经很高了，所以不推荐多吃调味和后加工的坚果商品，比如尤其像炭烧、蜂蜜、怪味、千克力这种标题开头的商品。

3.在前两个前提下，不同体质以及需求的必须要选择性的吃坚果！

对于孩子来说

补膳食纤维可以吃巴旦木，杏仁，开心果；

容易过敏的要慎吃腰果、花生这两个

伊宁果子沟旅游路线攻略(伊犁果子沟一日游)

新疆伊犁旅游详细线路

1、乌市/赛里木湖（约550公里 行车约8小时）

早餐后旅游车酒店接人后出发经兵团城市—奎屯、枸杞子之乡精河县后抵达赛里木湖（含赛里木湖门票70元/人）赛里木湖面海拔2073米，水域面积458平方公里，是新疆海拔最高、面积最大的高山湖泊。近处繁花如锦牛羊漫步，远处毡房点点牧歌悠悠，晨、昏辉煌的低光漫射；一个充满诗情画意的新疆古丝路精彩画卷于此展开。当晚住在美丽的赛里木湖湖畔，欣赏美丽的日落，别有一番诗情画意。晚入住在赛湖附近的蒙古包。

注意事项：自备防寒衣物及雨具、防晒霜、零食、常用药品等。

2、赛里木湖/昭苏（约350KM，行车约5小时）

早餐后出发，沿途欣赏果子沟美景及壮观的果子沟大桥，后赴霍城县拍摄紫色的海洋--薰衣草基地（薰衣草每年6月份开的是最旺盛的时候），后经清水河后前往中国与哈萨克斯坦的通商口岸霍尔果斯口岸游览参观（含国门门票），午餐后经伊宁市赴油菜花之乡、天马之乡--昭苏县，沿途景色非常美丽，抵达昭苏县城入住酒店。

注意事项：自备防寒衣物及雨具、防晒霜、零食、常用药品等。

3、昭苏/夏塔/特克斯（约200KM，行车约4小时）

早起出发前往夏塔古道风景区（含门票80元/人），夏特峡谷状如长廊，两岸壁立，势同屏障。中间之夏特河水时缓时急，奔流向前。沿这条天然甬道前行，但见蜂飞蝶舞、鹿奔鹰翔，景物万千，令人目不暇给，徒步进入峡谷（徒步时请准好饮水和食物），景色非常美丽，也可自费泡温泉，在这里您可以尽情的呼吸大自然的味道，体会都市未曾体会的清新。晚返回特克斯县入住酒店。

注意事项：自备防寒衣物及雨具、防晒霜、零食、常用药品。

伊犁哈萨克自治州，简称伊犁州、伊犁，地处新疆维吾尔自治区西部天山北部的伊犁河谷内，成立于1954年，是全国唯一的既辖地级行政区、又辖县级行政区的自治州，也是全国唯一的副省级自治州。

伊犁州西邻欧亚国家哈萨克斯坦，中国陆路最大的通商口岸霍尔果斯口岸位于州境西部。境内驻有伊犁师范学院、新疆生产建设兵团农业第四、七、八、九、十师和新疆矿冶局、天西林业局、阿山林业局、新疆卷烟厂、阿希金矿等一批中央和自治区直属单位。

伊犁被誉为"塞外江南"、"中亚湿岛"，"花城"，伊宁市是伊犁州的首府。全州总面积35万平方公里，因雨量较充沛被称为中亚湿岛或塞外江南。2013年末总人口440.8万人，有哈萨克、汉、维吾尔、回、蒙古、锡伯等47个民族成份，其中哈萨克族占25.5%(112万)，汉族占45.2%，维吾尔族占15.9%，回族占8.3%，蒙古族占1.69%，锡伯族占0.83%。2012年入选"2012年中国特色魅力城市200强"。

想去新疆的伊宁、果子沟、赛里木湖、那拉提大草原、塔克拉玛干沙漠、看霍城的薰衣草-霍尔果斯口岸-伊犁河

您可以先看乌鲁木齐旁边的风景，天池和天山，然后去伊犁在路上您可以看到赛里木湖，住一个晚上，有宾馆，也有蒙古包，第二天去伊宁市玩一两天，再去那拉提草原，从伊宁市走三百公里，最后去阿勒泰，建议坐飞机，

自驾游完伊犁州全部重点景区，还要走完独库公路，如何安排线路最为合理？

这是一个非常实用的的自驾游方案，我来为你设计一条“8”字形线路，可完美实现这一目标，不走回头路及重复路。

线路节点如下：乌鲁木齐——巴仑台镇——那拉提镇——特克斯县——昭苏县——伊宁市——霍城县——霍尔果斯——果子沟——塞里木湖——独山子——库车市——库尔勒——巴仑台镇——乌鲁木齐。

1、乌鲁木齐——（G216阿巴线，195公里）和静县巴仑台镇——（G218伊若线，225公里）那拉提镇

【重点游览景点】

那拉提旅游风景区

那拉提旅游风景区位于新疆天山腹地新源县境内的伊犁河谷东端，景区依赖那拉提大草原，由高山草原观光区、哈萨克民俗风情区、旅游生活区三部分组成。

那拉提草原又名巩乃斯草原，草原上交错的河谷、高峻的山峰、茂密的森林交相辉映，美不胜收。

自古以来那拉提草原就是著名的牧场。每到夏季，草原上五颜六色的野花竞相开放，把草原点缀得绚丽多姿，让那拉提风景区成为伊犁州旅游的龙头景区，现是国家AAAAA级旅游风景区。

2、那拉提——吐尔根乡——特克斯县

这段行程沿着G218国道，将会完美陶醉于伊犁河谷的美景之中。

【重点游览景点】

吐尔根杏花沟

吐尔根杏花沟位于新源县吐尔根乡，与那拉提草原相隔很近的。每年的四月份，吐尔根杏花沟的杏花开满山谷与翠绿的山坡勾勒出一幅幅绝美的画卷。

《可可托海的牧羊人》歌中所唱的牧羊女嫁到了伊犁，就是指的这个那拉提附近的吐尔根杏花沟呢。

八卦城——特克斯县

特克斯县地处伊犁河上游的特克斯河谷东段。

特克斯且的八卦奇城为世界独有。整座且城呈八卦形态，以城中花园为中心，有8条街道向外辐射，与4条环路相交。

特克斯八卦城始建于1937年，独特的设计让特克斯县城是国内唯一没有红绿灯的城市，这是最让人们津津乐道的地方。

　喀拉峻原生态大草原

　喀拉峻原生态大草原位于八卦城东南55公里处，草原东西长90公里、南北宽30公里，是哈萨克牧民的夏牧场，牧草天然优质，是典型的“高山五花天然草甸”草原，联合国粮农组织誉其为“世界上少有的高山天然优质大草原”。

喀拉峻草原的尽头是一道极为险峻的峡谷，峡谷内森林密布、松涛鸟鸣，溪水潺潺，远观可见皑皑雪山、蓝天白云，与俊美、辽阔的草原美景形成极大的反差。

　科桑溶洞国家森林公园

　科桑溶洞位于特克斯县城西南38公里处，目前已探明近3公里长的溶洞。溶洞生长着各式各样的石钟乳、石笋、石花、石蘑菇等，千姿百态，绚丽多彩，美妙绝伦。

　科桑溶洞现为国家森林公园，公园内森林茂密，野生动物资源非常丰富，可见到盘羊、狍子、马鹿、北山羊、雪豹、野猪、雪鸡、大天鹅等。

　3、特克斯县——昭苏县——伊宁市

【重点游览景点】

昭苏草原

昭苏草原是我国最著名的四大草原之一。草原一望无垠，绿草如织，牛羊遍野，骏马驰骋。

昭苏草原冬长无夏，春秋相连，没有明显的四季之分。盛夏七月，草原上绿水青山，鲜花花盛开，气候凉爽，是新疆旅游、避暑的首选之地。

伊昭公路

伊昭公路，一条“美出天际”的 “小独库公路”，它的美艳与险峻，甚至比独库公路还略胜一筹，是全国最美公路之一。

伊昭公路是一条省道，编号为S237，起点为伊宁，经昭苏县一直向南延伸到夏塔旅游风景区。

昭苏马场

昭苏是中国的“天马之乡”。昭苏马场距离县城只有10多公里，马场始建于1956年，是伊犁马的核心育种场之一。过去一段时间它还是“昭苏军马场”，是伊犁州西南边陲的一颗“草原明珠”。

4、伊宁市——霍城县（惠远古城）——霍尔果斯

【重点游览景点】

惠远古城

惠远古城，位于伊犁州霍城县。

惠远城历史上是新疆伊犁通往中亚的门户与通道，清乾隆时在此设伊犁将军、建惠远城，并在其周围建起八座卫星城，统称为“伊犁九城”。 惠远城为“伊犁九城”之首，现城内的将军府旧址、惠远钟鼓楼、惠远文庙都是游人必去之地。

霍城薰衣草

伊犁是世界上唯一一个可以使薰衣草花开两季的地方。伊犁霍城县就成为了全世界继法国普罗旺斯、日本富良野之后的第三大薰衣草种植基地，有“中国薰衣草之乡”的美誉。

观赏薰衣草的最佳场所是位于霍城县清水河镇的解忧公主薰衣草园，那里还经常举办薰衣草采收仪式、主题摄影、主题婚礼等主题的文化娱乐活动。

霍尔果斯国门景区

霍尔果斯——中国西部最大口岸 霍尔果斯，地处中国西部边陲，西边与哈萨克斯坦隔霍尔果斯河相望。

霍尔果斯意为“驼队经过的地方”，也称为“积累财富的地方”，它是G312国道、连霍高速公路的终点。

霍尔果斯口岸是新疆最大的陆路与铁路综合性口岸，为新疆口岸之首。

5、霍尔果斯——奎屯市独山子

【重点游览景点】

果子沟大桥

果子沟大桥的全称叫果子沟双塔双索面钢桁梁斜拉桥，桥长700米，跨径360米，桥面净高200米，主塔高度215米。是连霍高速（G30）上最著名的一座桥梁，大桥全部采用钢桁梁结构。

果子沟大桥是新疆第一座斜拉桥、第一高桥，同时也是全国第一座公路钢桁梁斜拉桥，它集新工艺、新结构、新技术、新设备“四新”于一身，是新疆公路建设史上一次重大突破。

赛里木湖

赛里木湖，是新疆地区海拔最高、面积最大、风光最秀丽的高山湖泊，地处新疆博乐市天山西段的高山盆地中。赛里木湖周围有风光旖旎的山地、森林和湖滨草原。

从大西洋一路飘来的暖湿气流，最后停留于此，不再前进，因此赛里木湖有“大西洋最后一滴眼泪”的美称。

6、独山子——库车市

独库公路

独库公路，217国道独山子至库车段的简称，全长560公里，纵贯天山南北。

独库公路是一条“纵贯天山脊梁的景观大道”，过半以上的地段横亘在崇山峻岭之中、穿越于深川峡谷之间，是新疆自然景观旅游的重要通道。沿途的那拉提草原、乔尔玛风景区、大小龙池、巴音布鲁克草原等自然和人文风景区，吸引了众多海内外游客观光旅游，

7、返程（库车市——库尔勒——巴仑台镇——乌鲁木齐）

至此，此次计划中的旅程应该圆满完成。

规划线路小结：1、不走回头路。2、完整地从头到尾走完独库公路。3、全程用时15天左右为宜。4、独库公路和伊昭公路每年都只有几个月的通行时间，冬天是要封路的。