永安鸡爪椒，福建省永安市特产蔬菜，中国国家地理标志产品，其产品以“果皮绿色、光滑、光泽性强，果直、空腔小，肉质脆、嫩、微辣”等特点深受消费者青睐，产品远销江苏、上海、浙江、广东、江西及香港、澳门等地。

　永安鸡爪椒，品种名称为：七叶鸡爪辣椒，1996年，永安市有关部门从浙江省杭州蔬菜研究所引进七叶鸡爪辣椒品种。经过永安市良种场和蔬菜科技试验场对鸡爪椒的试验，表现为早熟、抗病、抗寒、抗热性强等特点，且具有产量高、经济效益好的优势。2003年通过福建省农业厅非主要农作物品种认定。

生产情况

永安市属中亚热带海洋性季风气候，又具有一定的大陆性气候，全年无霜期长达302天；这一地区土层深厚、土质肥沃，为鸡爪椒种植创造了得天独厚的自然条件。永安市鸡爪椒每年11月初播种，次年2月初定植，从定植至采收期为62天左右，4月上旬开始上市，是具有市场空档优势的好品种。鸡爪椒在永安逐渐形成了其明显的地域特征品质，即果皮翠绿、光滑光泽、果肉薄嫩脆、微辣、芳香等，可适用于熟食、干制或泡制等，深受消费者青睐。永安市以市场为导向，推广种植鸡爪椒，使其成为永安市的品牌蔬菜。2008年永安鸡爪椒种植面积3万亩，产量15万吨，产值1.2亿元，共带动种植农户16560户，人均年增收1200元。形成了永安鸡爪椒的产业化经营格局，实现了规模化生产，成为永安市农业一个重要的支柱产业。.

保护范围

永安鸡爪椒地理标志产品保护范围为福建省永安市所辖行政区域。

永州东安鸡美食文化旅游日启幕 最“馋”旅游线路发布

2017中国东安东安鸡美食文化旅游日活动在永州东安开幕，广场上长桌摆出巨大的“鸡”形。

401份新鲜出炉的东安鸡成为菜桌上一道亮丽的风景线。

国宴名菜、湘菜之首成为东安鸡美味的代名词。

世界纪录协会认证官现场认证，“世界上最大的东安鸡宴”诞生。

湖光山色的高岩湖。资料图

红网东安6月17日讯（时刻新闻记者 杨烊 实习生 何超）在湖南东安县，国宴名菜、湘菜之首的“东安鸡”早已名扬四方，作为东安人的家常菜，东安鸡究竟是怎样一番美味？作为“美食之乡”，还深藏着哪些令人垂涎的美食美景？时刻新闻记者带你一寻究竟。

今日，2017中国东安东安鸡美食文化旅游日活动在永州东安县开幕，千人同炒、万人共尝东安鸡，“金鸡独立”站到底，“闻鸡起舞”变装跑等活动悉数登场，一场别开生面的狂欢就此拉开序幕。

湘菜之首 如今登顶世界之最

“准备开火”，随着总厨师长蒋宗霖一声令下，在东安县政府广场上，1001名厨师开始烹饪401份味香色美的东安鸡，场面蔚为壮观；烹煮焯水、冰水降温、切姜丝切辣椒等一道道工序有条不紊的进行着，滋滋作响的鸡肉和扑鼻而来的香味直叫人嘴馋。

“东安鸡的主食材，要选用当地的放养黄羽鸡，而且是没有下过蛋的雌鸡，1.5-1.8斤左右的为佳。”现成一位厨师告诉记者，东安鸡之所以美味可口，食材也非常讲究，紫云子姜、七叶花椒、花桥辣椒，家酿米醋等本地特产的原料是制作这道名菜不可或缺的要素。

在经过同时开火、同时放食材、同时关火等严格的工序后，401份酸辣可口的东安鸡新鲜出炉，成为菜桌上一道亮丽的风景线；同时，经由世界纪录协会认证官现场认证，“世界上最大的东安鸡宴”就此诞生。

“味道酸辣可口，肥而不腻，是正宗的东安鸡味道，也是家乡的味道。”一名食客如是说。现场，在经过认证之后，近万人免费品尝了新鲜出炉的401份东安鸡，场面十分壮观。此外，东安鸡还获得了湖南省湘菜产业促进会颁发的“湘菜之首—东安鸡”称号。

“美食之乡”发布最“馋”旅游线路

在东安的美食菜肴中，最具特色和名气的美食当属东安鸡，而在东安鸡的发源地芦洪市镇，又有着养在深闺的美景：国家重点文物保护单位唐生智故居———树德山庄，省级文物保护单位九龙岩，800多年的宋代斩龙桥，芦洪市千年老街，神华火电工业旅游区和“一带八景”风景区，成为东安旅游的一张张闪亮名片。

东安民间有“冬至羊肉胜人参”之说。水岭羊肉是东安美食中的佼佼者，它肉质松脆，味道鲜美，是永州十大名菜之一。东安亦是武术之乡，水岭是武术之乡中的杰出代表，水岭武术，源远流长，这里的群众习武成风，已成为游客眼中的靓丽风景。

油豆腐是山口铺百年名产，口味与众不同。在山口铺有一处奇景不容错过，就是白竹千年古香樟群。那里有13株枝繁叶茂，姿态各异的古樟树群，其中的9株被当地人称为“白竹九老”。

舜皇山土猪是东安的地理性土特产，其肉质细腻，味道鲜美。在享受美味的山猪肉时，还可前往国家森林公园——舜皇山森林公园和舜皇岩，舜皇山脚下，舜皇古镇——大庙口特色小镇正在加快建设，南溪花海如诗如画,成片的熏衣草，潺潺的流水，美得像世界童话，令人流连忘返。

在省级水利风景区高岩湖，这里可以观湖光山色，品尝鲜美的三文鱼，“一鱼七吃”，更是让人大饱口福。游客还可以在水上乐园尽情嬉戏，享受炎炎夏日里水的清凉。

永安溪景点 永安溪景区

1. 永安溪景区

仙居只是一个小县城，景区周边以山水为主，以简单的农家菜为主，赶得急的就直接来一份仙居八大碗，集合了仙居民间菜的代表。对于想回归自然的人们来说，吃一顿地道的仙居农家菜自然是再合适不过了。

仙居八大碗仙居八大碗是仙居最具代表最受欢迎的民间美食，由是莲子(白扁豆)、海参、泡鲞(xiang)、大鱼、翻碗肉、敲敲肉、大脸豆腐、肉皮泡八个菜。八大碗分上四碗和下四碗，上四碗分别为：莲子（或白扁豆）、海参（或肉参）、鱼胶即鱼瓢（或敲肉）、翻碗肉；下四碗分别为：笋（或茭白、笋干）、炒肉（即豆腐条炒肉丝或香菇）、羊肉（或墨鱼丝）、大杂烩（也称肠什即猪肚、猪肠等加豆腐：切成不规则形状）。具有仙居特色的泡响和肉皮泡在“八大碗”之外，菜肴上齐后用青菜爽口。

仙居浇头面仙居的浇头面可谓极具仙居特色，一碗面中融合笋丝、肉丝、鸡蛋丝、豆腐干丝等食材，汤为清汤，面条劲道，极具风味。

仙居泡鲞泡响也叫泡鲞（读“xiang”，三声），包括在仙居八大碗中，由当地方言直接音译过来。它其实就是鲞裹上厚厚的面粉、鸡蛋后放入油锅炸至金黄色，吃起来又软又香，是仙居人逢年过节的必备美食。

炒地衣地衣其实就是青苔，吃过各种大自然的食物，能将地衣炒来吃的还真是不多见。地衣可凉拌、可清炒，还可入汤。吃起来既有木耳的脆感也有粉丝的柔滑，滑而不腻。常见菜品有咸肉炒地衣、地衣炒鸡蛋、地衣炒韭菜、地衣炖豆腐等。

永安溪鱼永安溪为浙江八大水系之一，自仙居发源。到仙居，自然要吃吃永安溪鱼。因为水质好，这里的鱼肉肉质格外鲜美。但每年4 月15 日至5 月31 日是禁渔期，想要吃鱼的要忍忍了。

大脸豆腐大脸豆腐属于仙居八大碗中的一个菜式，花名叫“果老豆腐”，把老豆腐片切成大片，上锅用油煎，待两面都煎完毕后，再撒上蒜泥用大火煮至水干即可。

仙居土鸡煲仙居的三黄鸡格外有名，市面上能买到以三黄鸡为原料的熟食。但是如果不讲究，还是当地的土鸡煲最为普遍。用土鸡炖出来的汤鲜香可口，鸡肉爽滑，不能错过。

2. 永安溪公园

门票免费。湿地公园位于永丰镇三江村，不仅是台州市首个国家湿地公园，也是世界上典型的潮汐湿地公园。这里也是灵江、永安溪、始丰溪三条河流的交汇处，故而命名为“三江”。湿地公园现分有六大功能分区——沿江湿地保护区（重点保护区）、湿地生产区、三江民俗村、湿地游览活动区、湿地中心管理区、湿地展示区。全方位展示了临海优良的生态环境及地域民俗，是临海旅游最为清新雅致的

3. 永安溪景区 相册

括苍山好玩。

括苍景区位于临海西南部，地处括苍山麓，永安溪畔，气候宜人，风光秀丽。

括苍山山高水长，冰奇村野，山上建有全国第四大风力发电场，那高低错落不断旋转的风机，与身后绚丽的自然景观交相辉映，构成了一道靓丽的风景。三十多台风机，在寒风中呼呼旋转，恰似水上翻飞的彩色蜻蜒，欲上蓝天，云蒸霞蔚，煞是壮观。

括苍山主峰南峰的九台沟，自然风光独特，有“小九寨沟”之美称。山下，古街古屋，古韵犹在。永安溪两岸，风光旖旎，美不胜收。

4. 永安溪景区旅游浙江

1、皤滩古街以其十分独特的龙形结构引来不少国内学者。这条古街长达2.5公里，新建的街道已将它拦腰截断，分成上街、下街两段，下街模样依稀，上街则保存完整，大量的古迹也集中在上街。

2、神仙居总面积有15.8平方公里，目前只开发了四分之一，神仙居景区是仙居风景名胜区的典型代表，曾在1997年组织的百家风景名胜点评选中被评为“游客最喜爱的美景乐园之一”，目前被确定为“浙江省作家创作基地”。景区以西罨幽谷为中心，形成峰、崖、溪、瀑景观。典型的流纹岩地貌，景观丰富而集中，奇峰环列，山崖陡峻，峰崖的相对高差多在100米以上，基岩落石处处成景，溪水与瀑布常年不断，幽深奇崛。有迎客山神、将军岩、睡美人、象鼻瀑、十一泄飞瀑等80余个景点。引人入胜之处，在于一山一水、一崖一洞、一石一峰都能自成一格，景观形态异乎寻常、出人意料，峰奇、山奇、石奇、崖亦奇。自仙居县城出发，迤逦西行，无论横贯北境的大雷山，还是南脉括苍山，均绵延不断，如波涛起伏。唯独白塔镇南境，神仙居周围的众山巍兀独立，险峻无比，与其它山刀切斧削般割裂开来，迥然各异，别具一格，耸然独秀。

3、其实苍岭古道最险峻处在风门，正好位于缙云和仙居交界处的南田村。只见大山紧紧夹峙，只容古道蜿蜒而下，这是道天然的屏障，也是古道的制高点。据清《缙云县志》载：明嘉靖三十五年六月，浙江巡抚阮鄂当时在南田村口水龟山屯兵祭旗点将后，兵将神勇百倍下苍岭痛歼倭寇。可惜历数百年岁月后，当年高耸的点将台及台上的将台殿，都颓圮消失了。2004年，南田村自发集资修建了点将台和将台殿。出了风门口，才真正一睹古道的风采：芳草萋萋，杜鹃簇簇，山岚时聚时散，飞瀑掩掩隐隐。大山峰峦迭嶂，山势雄拔陡绝，古道蜿蜒曲折。

4、永安溪是仙居的母亲河，被专家喻为“幽谷溪流、清澈见底、终年不枯、据水质专家分析可达国家一级饮用水标准”。现开辟的永安溪漂流河河段总行程7.68公里，以仙居土产的特制的竹筏作为工具，“小小竹筏溪中游，巍巍青山两岸走”。乘一叶竹筏顺流而下，或如履平地或急穿险滩，远离城市的繁华和喧嚣，碧水、蓝天、远山能让人品味到似水柔情般的逍遥温馨和两岸奇趣横生的田园景色。景点内有点心、茶水、旅游用品、纪念品等各种商品出售，还有一年各个季节的水果，农副产品等也偶有上市，在这里还能亲身体验一翻脚踏农家水车的感受。

5、淡竹原始森林位于仙居县西南部淡竹乡境内，距县城45公里，是仙居国家重点风景名胜区核心景区之一。总面积80平方公里，景区内的亚热带常绿阔叶林地蕴藏着丰富的动植物资源和多样的生物圈，拥有2000多种野生动植物品种，其中属国家保护和珍稀濒危的野生动植物有100余种，包括南方红豆杉、香果树、白颈长尾雉、金钱豹、娃娃鱼等，被专家誉为省内罕见的天然植物“绿色基因库”和植物“博物馆”，享有“天然药物宝库”之美誉。淡竹原始森林是以“林”为特色的生态旅游休闲景区，2005年5月1日试营业以来，短短的4个多月，已吸引了近2万名游客前来。

5. 永安溪景区门票

神仙居氧吧小镇门票：110元一人。

开放时间：全年全天 08:00-17:00

地址：台州市仙居县白塔镇神仙居收费站南侧200米

神仙居天然氧吧小镇将建设成以景区为依托，以山水田园、滩林溪流、古村古镇为基底，包含养生度假、乡野体验、宜居宜游等功能的国内知名小镇，成为仙居打造国际旅游目的地和旅游产业转型升级的大平台。

　绿色，是仙居的原色。全县森林覆盖率达77.9%，生态环境质量状况指数均达到90以上，尤其是景区负氧离子含量最高值达到8.8万/cm3，被称为&ldquo;天然氧吧&rdquo;。永安溪绿道起于南峰街道水孔头村龙皇山脚，止于神仙居景区，全长43公里，途经永安溪漂流码头<>、杨梅采摘基地、石仓洞、木口湖森林公园、蓝莓采摘基地、高迁古民居、薰衣草基地，串联了仙居重要的自然与人文景观点。步行或骑车悠游，充满无限诗情画意。县域面积2000平方公里，其中丘陵山地(1612平方公里)占全县80.6%，有&ldquo;八山一水一分田&rdquo;之说。所以说仙蜂园的蜂蜜是绿色的有机的无污染的。

6. 永安溪在哪

仙居县属于台州市。 仙居县，浙江省、台州市下辖县，地处浙江东南、台州市西部，是中国“ 国家公园 ”试点县，台州市母亲河（永安溪-灵江-椒江）的源头。 县域面积2000平方公里，其中丘陵山地（1612平方公里）占全县80.6%，有“八山一水一分田”之说。全县下辖7镇10个乡3个街道，418个行政村。仙居还是“一人得道，鸡犬升天”、“沧海桑田”、“逢人说项”等成语典故的发生地。

7. 福建永安景区

开放时间为上午八点至下午五点半！

阿掖山卧佛寺，原名迦叶如来寺，因寺内供奉释迦牟尼涅槃像，又名“卧佛寺”，为历代皇室敕建的寺院，是国家AAAA级旅游景区。位于甘肃省张掖市甘州区民主西街大佛寺巷，总面积三万余平方米。始建于西夏崇宗永安元年（1098年）。

张掖大佛寺景区是丝绸之路上的一处重要名胜古迹群，也是历史文化名城金张掖的标志性建筑

8. 永安溪景区旅游

1、浙江天台山风景名胜区

2、台州市神仙居景区

3、台州市海洋世界

4、江南大峡谷漂流

5、玉环县大鹿岛景区

6、锦屏公园

7、桃渚风景名胜区

8、临海江南长城旅游区

9、台州天台后岸乡居旅游景区

10、台州市三门蛇蟠岛景区

11、台州温岭方山景区

12、台州市玉环漩门湾农业观光园景区

13、台州仙居永安溪休闲绿道

永安三日游美食攻略 永安有哪些特产

永安是一座充满了闽南文化的城市，近年来这里经济发展十分迅速，城市建设的更加具有魅力，但是本土的文化和精髓都没有遗失，下面给大家分享永安三日游美食详细攻略。

三日漫游，永安给我最大的惊喜是它的小吃。

永安小吃品类众多，滋味繁盛，当你走进永安的大街小巷，找寻街头巷尾的传统老店，在持续几十年只有越变越旧的门面里，坐在几张油腻腻的、掉漆的、被时间磨圆的桌椅上，吃着粗糙的碗碟里盛着的美食，感受着那细致温润的滋味在口腔里绽放，就像一朵朵春日里的鲜花开放在灿烂的阳光下，绚烂夺目，让你可以忽略铺面里简陋的陈设，忽略餐台上忙前忙后的老板粗粝的态度，忽略走街串巷找寻花费的时间，忽略为了吃上它而等在闷热的环境里留下的汗水。

永安的小吃，给你的就是这般如沐春风的美好滋味。

永安最出名的小吃是粿条和叉叉果。粿条是用大米磨浆，蒸熟而制成的薄片，常加入大骨汤等汤底中做成汤粉，也可以加入鲜肉、鸡蛋等食材炒着吃。

粿条入口细腻、丝滑，带着大米的清香，做成汤粉的，和大骨汤的醇厚相辅相成，清新而甘美，简直成了绝配，让你觉得别的吃法都是对粿条的浪费。

叉叉果的原料和粿条相同，不同的是吃法，它是将米浆薄片卷成小卷，切成小段，用竹叉叉起来蘸酱吃。

竹叉有特别的形状，它是一把带着两个尖角的一指来宽的竹片，当你第一次握住竹叉用渴望的眼神盯着纯白、嫩滑的叉叉果时，会发现要用好这把小叉子竟不是一件简单的事情。

因为叉叉果本身的细嫩爽滑使得竹叉的抓力大打折扣;

再加上吃叉叉果时，所配蘸料有单独的小碗装着，叉叉果要从盘子里再到嘴里的距离就翻倍了;

而本就不好掌控的叉叉果在蘸料碗里一裹，本身的卷儿容易散开，从蘸料碗里到嘴里的小小距离简直成了最遥远的呼喊，使你常常心惊胆战，两眼里不时转换着满足和痛惜的情绪。

再说到蘸料，叉叉果的蘸料是用酱油做底，调入蒜末再加入永安特有的黄椒，蘸一口吃，叉叉果本身的软糯清香和蘸料的鲜辣咸香融合呼应，就像溪流汇入大海般自然而美好。

而让你有美好得更上一层楼的是友好亲民的价格，一份粿条4元，一份叉叉果3元，让你惊呼不可思议。

吃完了粿条和叉叉果，我们的目标转向了永安另外

两种招牌的小吃，鸭血和活肉。鸭血先在水里煮熟，逼出鸭血中的气泡，然后在吃之前烫热。

虽然鸭血随处可见，尤其在各个地方的火锅店里，简直不��太普通，但是永安鸭血妙在搭配了永安特有的黄椒和生抽做汤汁，鸭血本身的粉嫩、丝滑裹挟着黄椒的鲜辣，强烈地刺激你的味蕾，叫你忍不住下筷子，又因为刚起锅的烫而难以下咽，只能在嘴里翻腾着，显出纠结无奈的痛楚。

而活肉是来自猪脸上靠近上唇部位的肉，由于猪每日持续不断的吃吃喝喝，导致这个部位的肉持续不断地进行了锻炼，是猪身上锻炼得最好的肉。

它肉质肥而不腻又带着些脆骨，软嫩多汁，让你一想起来就流口水，恨不得再上三盘。

粿条、叉叉果、鸭血、活肉等是永安最出名的小吃，每一种都活跃在永安城的大街小巷，每一种都滋养着永安人的血脉，像月光一样柔和地撒满永安人味蕾，像音符一样流淌在永安的日常生活。