盘菜是干江特色农产品，因其形状扁平如同圆盘而得名。种植历史有160多年。它具有外形圆滑、表皮嫩白、肉味鲜美品质好等优点，一直深受温州台州两地市场的青睐，曾获部级无公害农产品产地认定、省农博会“金奖”。近年不但进入了北京、上海、杭州等市场，还连续7个年头销往俄罗斯、法国等地，今年9月份该镇甸山头村凭借“甸山盘菜”被国家农业部公布为第四批全国一村一品示范村镇。

甸山头村位于玉环县楚门半岛，农业用地面积1600多亩，盘菜种植规模达1500余亩，是该村的特色农业支柱产业，已有160多年的栽培历史。近年来，该村结合实际，以市场为导向，以科技为依托，全面优化资源配置，调整旱地、水田的种植结构，发展以盘菜为主的蔬菜生产基地。2013年，盘菜产量达到4750吨，实现盘菜产业收入1625万元。全村以盘菜产业为依托成立的农民专业合作社有2家，农业龙头企业1家，并建立一支农产品经纪人队伍，生产和销售农户培训率100%，农产品经纪人收购销售率达70%以上。甸山头村盘菜的基地规模化、生产标准化、加工销售一体化，引领着盘菜产业化的迅速发展。

浙江江山发布十大名菜、名小吃、名冷盘

人民网人民科技官方帐号

近日，由浙江省江山市文旅局主办、江山市餐饮行业协会承办的江山十大名菜、名小吃、名冷盘发布会在江山金陵大酒店举行。

活动旨在深入挖掘江山美食资源，传承、弘扬美食文化，打响江山旅游美食品牌。发布会上，江山市文旅局负责人详细介绍“诗画浙江百县千碗”江山十大名菜、十大名小吃、十大名冷盘评选情况，并公布碗窑水库大鱼头、保安黄精乌鸡煲等江山十大名菜，江山咸菜鲜肉粽、石门薄皮小馄饨等十大名小吃，须江风味小鱼干、仙霞古道拌笋丝等十大名冷盘以及“锦绣江山宴”的具体菜单。　　

“今年以来，我们开展了一系列工作，包括对江山传统美食、小吃、冷盘进行线上线下问卷调查，组织全市各相关部门及乡镇（街道）负责人、文化专家、市餐饮行业协会负责人、星级酒店总厨，开展‘诗画浙江百县千碗’江山旅游美食专题研讨等活动。”江山市文旅局有关负责人表示，本次发布会后，由江山十大名菜、十大名小吃、十大名冷盘中的部分菜品组合而成的“锦绣江山宴”，将进入市餐饮行业协会成员单位的宴席菜单。届时，市民、游客可享用最有特色的江山地方美食。（徐冬云 柴伟芳）

来源：多娇江山客户端

责编：叶壮

本文来源：海外网

天津水果蔬菜采摘园旅游攻略：蓟州盘山天奇采摘园

天津蓟州区盘山天奇采摘园，占地十余亩，有300多棵果树，十多个菜地。一眼望不到尽头。位于智利风情园后30米， 苹果，李子，雪花梨，磨盘柿子，栗子，核桃，红果，山楂，地瓜硕果累累，天奇采摘园一年四季皆可采摘。这里临近盘山第二峰，卧女峰，这里有热情的老板，怪石嶙峋的山峰，潺潺的山间流水，真是好山好水果园。

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最美盘山公路，赏杏花挖野菜，还有百年古寨、千年石窟，完全免费

本地资讯创作者,旅游领域创作者

张宝峰 文/图

白居易说“逢春不游乐，但恐是痴人”，大概没有第二个季节像春天这样，让人想出游的念头如此强烈。那就到吉利万佛山吧！有洛阳最美盘山公路，有漫山的野菜，有怒放的杏花，还有百年古寨，千年石窟，顺便挖点野菜，把春天的味道带回家去。

地点：吉利区西霞院街道柴河村路线：洛吉快速通道—S245—柴河村建议游玩时间：1小时特点：画家村、何家寨、万佛山石窟、柴河水库等景点众多，沿途自然风景秀丽，人文景观丰富，特别适合休闲游。费用：免费

“画家村”中，探访清代古寨

欲登万佛山，先到“画家村”。

柴河村路边，有五块废弃的石磨盘，上面刻着“吉利画家村”几个字。

几年前，柴河村将村里空心院落改造升级，发展文化特色旅游，打造艺术家聚集的“画家村”，前来写生、游览的人越来越多。

沿磨盘后面的坡道步行上去，能看到一座土围的土寨，寨门上贴着的鲜红对联，格外引人注目。

走入寨门，走进乡村生活的静怡：一座座老宅院错落有致，一棵棵老树古朴沧桑，一条条小巷蜿蜒曲折，几只鸡在悠闲地觅食，两只小狗正在嬉戏……

据寨内介绍可知，何家寨源于清代的一起绑架案，有一百多年的历史了。

当时，村里一位老人被绑架，虽几经周折被赎回，但已是奄奄一息，没到家就咽气了。后来，村民修建了何家寨，并与邻村建立了联防机制，从此何家寨再也没有发生过抢劫盗窃事件。历史上的何家寨布局严密，能攻，能防，能守、能退。土寨墙随地势起伏蜿蜒曲折，绕村一周，长约1600米，高2.5米，厚度0.4米，为防止入侵者或盗贼翻墙进入，寨墙上头装有棱角锋利的石片和瓷器碎片。

盘山路上，感受杏花春雨

逛完何家寨，继续前行就进入几公里长的盘山路，打开车窗，把三月温暖和煦的风请进来，看着路边绿油油的麦田，聆听林间鸟儿宛转的吟唱，绝对是是一种享受。

最吸引人的是路边两排高大的杏花树。

一树树杏花开得正欢，一团团，一簇簇，白里透着粉，粉里拥着红，吹弹可破，像婴孩噘起的粉嘟嘟的小嘴。

一阵风吹过来，万枝摇曳，万千细碎柔嫩的花儿，随风飞散，好像下了一场杏花���雨，站在杏树下，扬起脸，让洁白柔软的花瓣扑打在脸上，呼吸里全是沁人心脾的香。

值得一提的是，万佛山上遍布野菜，以野菜以荠菜、白蒿为主，赏花之余，挖点野菜回去，尝尝春天的味道。

万佛山里，感受国保石窟

边赏杏花边前行，见岔路口向左转，几百米后，就可看到了藏在山谷里的寺院，再往前行就是万佛山石窟。

万佛山石窟分为上下两寺，相距约百米，上寺院有石窟3座，分别为大佛龛、莲花洞和双窟；下寺院有神游洞和锣鼓洞。窟内造像以三世佛为主，并有多处礼佛图和飞天图。

下寺院紧临公路，路边有块黑色石碑，上面写着“全国重点文物保护单位万佛山石窟”，落款是“中华人民共和国国务院2013年3月5日公布，河南省人民政府2013年11月25日立”。

据介绍可知，万佛山石窟与龙门石窟差不多同时开凿，现存最大的一尊造像位于上寺院的大佛龛中，主尊大佛面向东，高约5米，二菩萨分立两旁。

附近，美食美景成串

到吉利，自然要尝尝油泼面。吉利区油泼面与市区有所不同，面是圆条状的，口感很筋道，面分荤素两种，荤的又分火腿肠面、牛肉面、鸡肉面、两掺、三掺等，种类比一般油泼面馆丰富。

吃完油泼面，可以到位于吉利区冶戌村南端河岸边的营花寨遗址转转，相传营花寨为西晋文学家潘岳在此为官时所建。而今，营花寨遗址伫立在高7米左右的寨堤上，寨堤下，一株粗壮干枯的古树尤其引人注目。

西霞院水利枢纽风景区由西霞院水库大坝、北岸生态园区及南岸生态园等区域组成，北岸生态景区内，有黄河湿地、禽鸟栖息地、观景平台及瀑布等游览景点；南岸生态景区内，有生态果园、王庄引水渠、观景湖等游览景点。

推荐线路一：市区—画家村(柴河水库)—万佛山水库—吉利油泼面—黄河湿地

推荐线路二：市区—西霞院水利枢纽风景区—吉利油泼面—万佛山石窟