黄牛顶，被称为蓟东五顶之一，位于河北秦皇岛市。坐落于抚宁县大新寨镇张各庄村东、距县城33公里，距沿海开放城市秦皇岛市区55公里，102、205国道、京沈高速公路、京哈、京秦铁路军从县内穿过，距山海关机场仅76公里，交通十分便···

将面包放平，把虾、蛋黄放在上面，再放上虾胶、猪油，做好粘鸡蛋、生粉，炸制而成，即可食用，外焦里嫩，有浓郁的蛋黄香味。东营是对虾的集中生产地，此菜在东营各大小饭馆都吃得到，时价30元左右···