当然不是了饮食治疗高血压！美味和健康没有直接冲突。我们先看看高血压饮食建议，以下四点是高血压指导建议，查阅《高血压治疗学》总结:

1.低盐，老生常谈，又不得不说。6g盐就相当于啤酒盖大小， 限盐对于盐敏感性高血压效果更佳，盐敏感性高血压在老年人中更为普遍， 小王医生建议把自己的口味调淡一些；如果比较难办到，就一定控制总量。

2.鱼类，鱼含有大量不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有利于血压的控制，最主要同时有利于血脂调节及冠心病预防。

3.碳水化合物及天然纤维：应季的蔬菜水果，豆类、谷类，坚果，同时有利于对预防血糖及血脂的升高。

4.蛋白质，提高蛋白质食物摄取，有利于血压平稳，同时减少油炸，肥厚油腻，高糖的食品。

好了，我们再说美味，如果在您眼里特别咸，特别油，特别甜就是美味，那好吧，您赢了。

但实际上，美味不仅仅是这三个特点，这三种调味更多的是腻，最多只能是刺激味蕾的一种方式。

而新鲜应季的水果蔬菜，五谷杂粮，坚果豆类，各种鱼类怎能不让人垂涎三尺。

有人说，这也不是饭菜，好，我们来看大菜:

鲁、如君临天下的北方帝王； 川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士； 粤、闽菜宛若风流儒雅的公子； 苏、浙和徽菜好比清秀素丽的江南美女；八大菜系哪有以咸甜油著称的。

其实人们对饭菜的定义应该随着社会的发展进步有所改变，最初饭菜的概念不过是果腹之物，而现在任何吃的，健康的食物都可以归到饭菜，谁说只有吃正式的饭菜才能算吃饭了呢？当然除了多补充一些健康的蔬菜水果之类。我们多数时间确实还是要吃正式的饭菜。

人们也不可能整天在外面吃饭，这是关键，我们要用好的健康的食材，健康的植物油，在家和爸爸妈妈一起烹调出来一顿可口的饭菜，这才是人间美味！

要保持健康，也要美味陪伴，最好的办法就是天天回家吃饭！

我是小王医生，[email protected] 。