有医学根据的饮食禁忌

1.不要过量吸取维他命A孕妇饮食禁忌大全。

孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。

2.要限制饮用含咖啡因的饮品。

摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

3.避免喝酒

如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。

4.避免高糖、高脂肪食物

吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况.

孕妇不宜只吃精制米面
人体中含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多量元素（占人
体总重量的99.95％）， 还有铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟
等14种微量元素（只占体重的0.01％）。这些元素虽然在体内的
比重极小，但却是人体中必不可少的，一旦供应不足便可产生一
系列疾病，甚至出现死亡。
人体必需的微量元素，对孕妇、乳母和胎儿来说更需要，因
为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意
不偏食，尤其是孕妇，尽可能以“完整食品”（指未经细加工过
的食品，或经部分精制的食品）作为热量的主要来源。例如，少
吃精制大米和精制面等。因为“完整食品”中含有人体所必须的
各种微量元素（铬、锰、锌等）及维生素Bl、B6、E等，它们
在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则
易患营养缺乏症。

孕妇不要过多喝茶
孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿会造
成危害。
茶叶中含有2～5％的咖啡因， 每500毫升浓红茶水大约含
咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶， 就相当服用0.3～0.35

孕妇不宜多吃菠菜
90年前，由于印刷上的错误，把菠菜含铁量的小数点右移了
一位数，从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁，具有补血功能，
把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实，菠菜中铁
的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸对锌、钙有着不可低
估的破坏作用。
锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会
感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙，有可能发生佝偻病，
出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用
菠菜，无疑对胎儿发育不利。

孕妇不宜多吃油条
在美国长岛地区，长期流行着一种震颤麻痹性神经系统疾病，
后经过科学家试验，发现当地土壤中含铝的成分高得惊人。又有
人用含铝高的饲料喂养动物或直接把铝注入猫的脑内，结果这些
动物都变成了痴呆。也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人，
同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达正常人的30
倍以上。由此判断铝的超量对人的大脑是极为不利的。
在油条的制作时，须加入一定量明矾，而明矾正是一种含铝
的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，
如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样天天积蓄
起来，其摄入的铝相当惊人了。

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